Legim jaden

Yon resèt senp pou kaslè chou ak diferan kalite vyann nan dife pou chofe fou a - ki jan yo kwit manje ak dekore?

Chou se yon pwodwi bon gou ak an sante, ak nan konbinezon ak vyann li vin doubl bon gou! Pa panse ke li trè difisil yo prepare tankou yon plat, gen opsyon ke menm yon kwit manje aspiran pral avèk siksè fè fas ak.

Chou kwit manje byen ale ak nenpòt ki sòs salad ete yo. Sa a plat se pa sèlman bon gou, men tou, nourisan, men ou pa ka pale sou gou.

Mèsi a epis santi bon parfe, chou ap briye ak koulè nouvo epi yo pral sipriz ou ak gou li yo. Nan ete sa a plat yo ka complétée ak legim ak divès kalite vèt.

Sou benefis yo ak danje tankou yon plat

Ansanm ak legim chou lòt, chou gen yon gwo kantite lajan pou eleman nitritif ak vitamin.

Pwodwi sa a itil pou tou de granmoun ak timoun. Si nou pale sou kontni an kalorik, Lè sa a, 100 gram nan pwodwi sa a gen sèlman 100 kilokalori. Li klè ke nan konbinezon ak vyann, kontni an kalorik ogmante siyifikativman, men pa tèlman kòm enkyete sou figi a mens.

Moun sa yo ki moun ki gade pwa yo ta dwe prefere vyann mèg, li pi bon yo pran yon kodenn oswa poul. Sa yo pwodwi a gen yon efè netwayaj, tout toksin ak skori byen vit kite kò a. Chou gen an kantite vitamin C ak Manganèz, ki, nan konbinezon ak vyann, sèlman ogmante enpak pozitif la sou sante moun. Apre yon bon plat konsa, sistèm dijestif moun lan pa gen pwoblèm.

Li ta dwe konprann ke malgre gou a etonan ak benefis nan tankou yon plat, li ka danjere nan kò imen an. Reyalite a se ke chou gen sibstans ki sou yo rele purin, yo kontr pou kèk moun. Sibstans ki sou sa yo kapab diseke ak fòme pipi asid ki gen kalite, Se poutèt sa moun ki gen gout oswa maladi ren yo fòtman avize yo refize tankou yon pwodwi.

Enstriksyon pou kwit etap pa etap

Pou marmit vyann ak chou ap bezwen engredyan sa yo:

  • chou (yon sèl tèt);
  • 300 gram vyann (kochon mèg);
  • 2 ze;
  • mwatye tas yon lèt;
  • sèl ak pwav gou;
  • Ou ka griye fwomaj durum.
  1. Bouyi enfloresans yo chou, men anvan ke se tèt la netwaye ak divize an enfloresans.
  2. Nan mòd paralèl, ou dwe kòmanse pwosesis la nan vyann marinad (nan reyalizasyon sa a, se vyann kochon pran), li se koupe an moso, epis santi bon, sèl ak pwav yo ajoute nan gou, tout bagay sa a se byen melanje epi kite l kanpe, ak chou a prepare.
  3. Li nesesè yo prepare fason tradisyonèl la nan frape - se farin frans lan melanje ak lèt ​​ak ze, tout bagay sa a se byen fwe. Nan tan sa a klou yo chou, li trè enpòtan ke li pa dijere.
  4. Apre yo tout manipilasyon sa yo, yo dwe vyann lan ak chou dwe ak anpil atansyon mete deyò sou yon plato boulanjri, ak Lè sa a, tout sa a se respire plen ak frape sou tèt (pou gou, ou ka voye ak fwomaj griye).
  5. Tout sa ki te rive, ou dwe voye nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre, ak kwit.
  6. Koulye a, li rete rete tann mwatye yon èdtan pou tout bagay yo dwe pare, li vire soti yon bèl, bon gou ak orijinal plat nan fòm lan nan yon marmit, ki ka byen dekore nenpòt tab fèstivite.
Rankontre lòt fason enteresan nan chou fri nan fou a: nan pen, nan batri, ak pòmdetè, ak vyann mens, fwomaj, asyèt dyetetik, grenpe moute ze, nan sòs bechamèl, ak krèm tounen ak fwomaj.

Avèk vyann bèf

Si resèt la pi wo a te sou vyann kochon, plat la pral vire soti pa vin pi mal si ou pran vyann bèf.

Gen sèten diferans - vyann bèf pickles plis tan. Si pa gen ase tan pou sa, Lè sa a, vyann bèf ka pa marinated, men premye bouyi pou 40 minit alalejè. Lè sa a, li ta dwe tou peppered, sèl epi ajoute epis santi bon gou.

Li pi bon pou pran plat la bèf mèg, Lè sa a, li pral kwit manje pi vit ak kalori nan li pa pral anpil.

Avèk kodenn

Resèt ki pi itil ak rapid se kodenn, kantite lajan an nan vitamin se unik.

Diferans yo nan preparasyon an nan asyèt yo ki kodenn lan marinates yon tan ki pi kout pase vyann kochon, menm jan mwens tan ki nesesè pou torréfaction.

Avèk opsyon sa a, pi bon fwomaj la griye.

Avèk ti mouton

Ti Mouton mande pou plis bon jan preparasyon pou - li dwe premye marinated nan dlo mineral, kòm pou Brochet oswa diven wouj (nan denyé ka sa a, li vire soti jis gou bon gou ak bon sant).

Si ou deside travay ak mouton, lè sa a ou pa ta dwe ajoute gri fwomaj egzakteman.

Quick resèt

Li se konsa k ap rive tan sa a se kout, men ou bezwen prepare yon plat satisfè ak bon plat, Lè sa a, opsyon nan vyann griye ak chou se ideyal.

Pou prepare ou ka pran:

  1. pare-fè tete poul, ki fè yo vann deja tranche;
  2. rapidman netwaye chou a, bouyi l pou 10 minit;
  3. nan moman sa a, tete poul yo mete deyò sou yon fèy boulanjri ak vide ak sèl, epis santi bon ak pwav;
  4. Lè sa a, tout bagay sa a se deplase pa chou bouyi epi voye nan dife pou chofe fou a pou 20 minit.

Plis enfòmasyon sou metòd la nan kwit manje chou ak poul ka jwenn isit la.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo kwit manje kwit chou ak poul:

Opsyon tab manje

Se plat la te sèvi nan tablo a nan fason sa a.:

  • Anvan sèvi, asyèt sa yo ka dekore avèk vèt fre, konkonm, tomat, radi.
  • Si ou enpoze tout bagay sa yo sou fèy leti fre, li pral vire soti pa sèlman bèl, men tou, itil.
  • Dekore plat la ak bouchon mayonèz, ze bouyi ak koupe.
  • Ou ka montre imajinasyon epi ajoute dyondyon oswa oliv gen - tout bagay sa yo pral byen vit manje.

Konbinezon an nan vyann ak chou se yon opsyon ki gwo, apwopriye pou moun ki konfòme yo ak nitrisyon apwopriye. Youn nan avantaj ki genyen nan manje sa yo se variation li yo, ou ka itilize diferan kalite vyann, tou depann de preferans yo gou nan yon moun ak eta li nan sante.