
Nan mond modèn nou an, yon bagay ke sèlman nou pa te eseye. Chòp, restoran ak chenn manje vit ofri yon seri gwo nan manje ak pare-fè manje, se yon moun ki pèdi nan tankou yon varyete, men yo se ti goute sa yo bon pou ou?
Mwen vle yon bagay plis limyè, itil epi yo pa bezwen anpil tan pou prepare. Nan ka sa a, resèt chou vapè vini nan sekou a! Tan pou kwit manje pa pran anpil, ak benefis yo nan sa a plat se gwo.
Karakteristik kwit manje
Vapeur - yon envansyon inik ki ede prepare sante manje ak minimòm tan ak pri. Plat, vapè, gen yon minimòm de kalori, gen benefis nan pi gran, pandan w ap kenbe eleman nitritif yo nan pwodwi yo. Ansanm ak yon chodyè doub, ou ka itilize yon cuisinier dousman ak yon fonksyon vapeur. Li plis sou legim pou kwit manje nan yon cuisinier dousman isit la.
Se konsa, li te gen achte yon tèt nan chou, ou deside kwit li pou yon koup. Gran solisyon!
Legim gen anpil vitamin ak mineral: C, K, B5, asid folik, kolin, omega 3 asid gra, fib. Lè sa a se pa lis la tout antye de sibstans ki sou itil.
Maksimize benefis ki genyen nan kwit manje legim, ou bezwen kwit li pou yon koup nan jis yon kèk minit. Rezilta a se yon plat bon plat ak an sante ki pral ede kenbe figi a, paske gen sèlman 100 kilokalori pou chak 100 gram (ki jan vit ak bon plat pèdi pwa sou chou, li isit la). Pa gen pwoblèm konbyen enfloresans, li se yon plezi kwit yo!
Anvan pou kwit manje, li rekòmande pou kanpe chou a pou 30 minit nan dlo sale, sa a se fè pou ke pousyè tè ak ensèk nuizib soti nan tèt la.
Benefis ak mal
Tankou tout legim chou, chou gen yon varyete de endikasyon pou manje li moun ki gen sèten pwoblèm sante.
Konsidere pwopriyete itil li yo:
- Li ede Geri kò a pa retire toksin ak toksin.
- Li pwoteje mi yo ki nan vant lan, kontwole mikroflor nan entesten.
- Li anpeche devlopman selil kansè yo.
- Li se yon ajan anti-enflamatwa.
- Kontribye nan travay la plen nan misk la kè.
Domaj chou se yon bagay ki minè anpil.. Li se kontr nan moun ki soufri soti nan maladi grav nan aparèy la gastwoentestinal, ren oswa gout.
Nou ofri yo gade yon videyo sou benefis yo nan chou:
Etap pa etap Enstriksyon
Li sanble ke sa a se pa tankou difisil jan li te sanble nan kòmansman an.
Konsidere pwen yo tout etap nan kwit manje:
- Nou klè tèt fèy yo;
- Divize nan enfloresans nan gwosè yo mande yo;
- Rense byen avèk dlo;
- Nou mete vapeur yo nan panyen an ak yon sèl kouch pou ke enfloresans yo pa sipèpoze ak respire prepare;
- Voye ak yon sèl ti jan (pwav si ou vle);
- Kwit manje pou 20-30 minit.
Si yo itilize yon legim nan frizè, lè sa a li pi bon pou dekonjle li anvan li mete l nan yon ekipman itil kwizin, Lè sa a, kesyon an "konbyen lajan ou kwit manje nan yon chodyè doub?" Pral disparèt pou kont li, tan an kwit manje pral sèlman 7-10 minit.
Resèt ak foto
Pifò nan chou asyèt ki kwit nan yon chodyè doub ka itilize kòm yon plat separe., osi byen ke yon plat bò pou asyèt vyann ak pwason. Divèsifye meni an epi bay chou vapè yon nouvo gou ak sansasyon espesyal, aditif divès kalite yo te itilize, konsidere yon resèt kèk.
Avèk fwomaj
Pou fou fwomaj la difisil sou yon rap amann ak voye enfloresans chou nan yon chodyè doub 10 minit anvan fen pwosesis la pou kwit manje.
Avèk sòs lay
Fonn bè a, ajoute lay la, vèt, ak pwav nwa pwese nan laprès la lay nan li.
Avèk sòs zonyon
Pran krèm moun rich, ajoute sèl ak pwav gou ak fwe nan yon rèv, tise byen koupe yon pakèt ti zonyon vèt ak melanje ak krèm vide. Pa sa vide sòs la deja prepare chou, mete deyò sou yon plak pòsyon.
Avèk bwokoli
Pran chou ak bwokoli nan yon rapò 1: 1, mete vapeur yo nan panyen an ak kwit pou 20 minit.
Apre kwit manje, ou ka ajoute vèt ak lòt kalite sòs divès plato a chou.
Nou ofri pou kwit chou ak bwokoli nan yon chodyè doub dapre resèt videyo a:
Opsyon kwit manje. Ou ka fantasme ak varye resèt.
Pou egzanp, ou ka melanje fwomaj la gri ak lay ak krèm ak tès enfloresans yo ak sòs sa a anvan fen kwit manje. Ou ka koupe tomat yo blanchi nan yon blenndè ak melanje ak krèm ak remèd fèy, vide chou a pare-fè ak sòs sa a. Epitou, eseye òdinè lwil oliv kòm yon sòs, ajoute vejetasyon nan li, ki ou renmen, sezon li ak pare yo ki te fèt enfloresans epi jwi natirèl, gou natirèl la nan legim yo.
Laperèz sou "ki jan yo kwit manje?" Èske yo gaye toupatou, paske li se etonan rapid ak fasil.
Chou vapè se nan gwo enpòtans nan rejim alimantè a nan moun ki sou yon rejim alimantè ak pou moun ki vle pèdi pwa. Sa a legim, espesyalman nan fòm vapè, endispansab nan manje ti bebepaske li gen yon teksti delika ak yon kontni segondè nan eleman nitritif. Preparasyon tankou yon plat, ou ka toujou asire w ke li se manje an sante yo ak benefisye yo.