Koulye a, kèk moun konnen ki sa yon Navèt sanble ak sa li se tout sou, nou pa mansyone gou li yo. Yon mistè menm pi gwo yo pral ke gen plizyè kalite nave, diferan tou de nan pwopriyete ak nan koulè.
Li se sou varyete nan koulè nan Navèt yo pral diskite nan atik sa a. Ki kalite ki genyen, ki sa yo chwazi, poukisa e poukisa li enpòtan nan tout - tout bagay sa yo se pi ba yo.
Anplis de sa, ou pral chèche konnen si diferan kalite nave diferan nan gou ak pwopriyete nan nave ak ki varyete yo kanpe deyò pou.
Poukisa li enpòtan pou kapab distenge yon legim nan tout koulè?
Pou yon moun ki vle rantre nan rasin sa a, konpetans sa a pral trè itil, paske:
- Chak subspecies nan Navèt gen pwòp gou espesyal li yo. Pa gen moun ki ta vle gate plat la, pran yon Navèt nwa olye de jòn.
- Pwopriyete geri tou varye soti nan rasin rasin, se konsa moun ki enkyete w sou sante yo bezwen konnen ki kalite ki bon pou sitiyasyon yo.
- Plante / asanble kondisyon yo diferan tou pou chak subspecies nan rasin lan.
- Finalman, konnen ki sa koulè yon navèt se, ou pa janm ap konfonn li ak yon lòt legim rasin.
Ki koulè ak sa ki pa?
Pale de pwen ki sot pase a, yo dwe asire w ke li se Navèt nan men yo, epi yo pa, pou egzanp, radi, ou bezwen konnen ke Navèt se sèlman:
- nwa;
- blan;
- jòn;
- vèt
- limyè wouj;
- koulè wouj violèt.
Navèt nan lòt koulè oswa pa Navèt nan tout, oswa sibi pwosesis.
Definisyon, karakteristik ak lis varyete
Epi kounye a li se tan pale sou kalite espesifik nan plant sa ansyen ak bèl bagay.
Nwa
Nwa Navèt - Navèt subspecies, orijinèlman ap grandi nan Ewazi ak Amerik di Nò. Li se youn nan rekòt rasin ki pi ansyen nan mond lan, kòm li te itilize nan ansyen peyi Lejip ak ansyen peyi Lachin. Li gen yon fòm awondi plat, ki kouvri ak po nwa, anndan - kò blan.
Premye a tout, li se li te ye pou kalite medsin li yo; li se mwens souvan itilize nan kwit manje akòz gou anmè li yo. 100 gram legim rasin gen ladan:
- potasyòm;
- kalsyòm;
- zenk;
- kwiv;
- manganèz;
- vitamin C ak B9.
Ji Navèt nwa gen pwopriyete antibyotik., ak navèt nan tèt li oswa avèk èd li yo trete:
- gòj frèt gòj;
- tous;
- bwonchit;
- kè ak veso;
- maladi nan jwenti yo ak sistèm urojenital;
- wòch ren ak menm timè;
- amelyore metabolis ak netwaye san an - lis la se reyèlman enpresyonan.
Pwodwi sa a pa vo manje:
- pasyan ki gen flatulans;
- ak maladi nan aparèy la gastwoentestinal nan peryòd la vin pi grav;
- pandan gwosès;
- apre yon kriz kadyak.
Varyete Navèt Nwa:
- Winter wonn nwa;
- Winter long black;
- Bèl bagay;
- Geriseuz;
- Lannwit;
- Silenn.
Vèt
Subspecies sa a nan rasin lan se yon plant seleksyon elve, bèso a ki se kòt la nan lanmè Mediterane a. Plis pase yon Navèt nwa, koulè vèt ak yon pwent klere, kò a se limyè vèt. Kalite geri nan Navèt vèt ka enferyè sèlman nan kalite yo nan nwasepandan, vèt gen yon gou pi modere, menm jan ak gou nan radi.
100 gram nan legim rasin gen yon kontni segondè nan tyamin, riboflavin, piridoksin, osi byen ke vitamin A ak asid nikotinik. Toujou vèt Navèt gen potasyòm, kalsyòm, sodyòm, fè ak fib. Anplis de sa nan gou, kalite benefisye nan Navèt vèt gen ladan yo:
- ogmante apeti;
- amelyorasyon nan mobilite entestinal;
- efè benefisye sou zo;
- pwopriyete pou bese sik nan san;
- amelyore sistèm andokrin yo ak sistèm nève yo.
Pwodwi sa a pa vo manje:
- soufri nan lestomak vant / entesten;
- doulè;
- maladi ren;
- nan maladi nan vant lan.
Varyete Navèt Vèt yo:
- Green Goddess;
- Yuzhanka.
Jòn
Navèt jòn - youn nan subspecies nan Navèt, diferan, kòm non an implique, po jòn. Yon fòm oval ak yon rasin epè. Pi souvan nan mitan tout zanmi yo, li se itilize kòm manje: li se bouyi, konpòte, sale, marinated, yo itilize kòm yon plat bò ak ajoute nan salad, epi tou li manje kri.
Pa mwens souvan itilize kòm yon dwòg, menm jan li gen ladan:
- karotèn;
- Vitamin B;
- vitamin PP;
- lwil esansyèl moutad;
- kantite lajan ki pi gran nan vitamin C nan mitan tout lòt kalite nave.
Gras a sa yo konpozan, rav jòn yo te itilize:
- konbat pèt twò bonè ak cheve gri;
- amelyore iminite;
- goumen akne ak senyen nan jansiv yo;
- Si ou gen yon Navèt jòn chak jou, ou ka siyifikativman diminye risk pou kansè nan.
Varyete navèt jòn:
- Pitit fi;
- Gribovskaya;
- Dunyasha;
- Golden boul;
- Enfimyè mouye
Blan
Li trè menm jan ak Navèt jòn, men li gen yon gou plis delika, mwens bon pou sante, men endispansab pou moun ki deside pèdi pwa. Lè itilize vitès moute pwosesis la metabolik nan kò a, ki pral pèmèt nan tan ki pi kout posib yo debarase m de liv siplemantè. Li gen kapasite nan byen vit bouyi mou, kidonk, ou bezwen kwit li pou pa plis pase senk minit.
Varyete Navèt Blan:
- Lannwit blan;
- Nèj blan;
- Glasha;
- Blan boul;
- Olandè blan.
Isit la li ye, li se divès nan li yo koulè, nave. Pa pou gremesi nan Larisi, sa a rekòt rasin te manje prensipal la anvan avenman nan pòmdetè, paske ki lòt bagay ka konbine gou, nitrisyon ak benefis nan menm tan an?
