Navèt ak rutabaga - yo se konsa menm jan an koulè, ak nan fòm, ak nan gou. Men, toujou sa yo se de legim diferan.
Yo tou de posede yon kantite pwopriyete itil, gen yon gwo kantite eleman nitritif ak vitamin. Tou de legim yo komen nan jaden endividyèl ak yo popilè ak jardinage amatè. Diferan nan matirite ak rezistans frèt. Li manje fre, konpòte ak boure.
Malgre ke deyò sa yo kilti yo sanble anpil, men yo toujou yo se espesyalite legim diferan. Ann eseye konprann diferans ki genyen ant kilti tankou rap ak rutabaga pre fanmi li.
Karakteristik botanik de baz yo
Pwojektè legim
Pou anpil moun li pral dekouvèt la ki Navèt fè pati genus nan chou fanmi chou. Navèt ap grandi anjeneral nan kèk ane.
Premye ete a se tan a pou fòmasyon nan yon Rosette nan fèy fondamantal ak sa nou dirèkteman sèvi sou tab la - yon rekòt rasin ak yon dyamèt plizyè santimèt. Li ka gen diferan fòm soti nan awondi nan longè, menm jan ak kawòt.
Ede! Gamma nan Navèt koulè se ekstraòdinè rich: po a ka jòn, vèt, koulè wouj violèt, wouj, ak woz. Kò a se charnèl, blan oswa jòn - li se itilize kòm manje.
Navèt la ki siviv sezon fredi a pwodui yon tij ak lans flè soti nan mwatye yon mèt nan yon sèl ak yon mwatye mwatye nan longè. Soti nan li kite fwi a - yon gous mache dwat, ak enfloresans, ki reprezante yon plak pwotèj ak petal jòn.
Hybrid
Suedwa ki dwe nan menm genus ak fanmi tankou Navèt. Li devlope de ane nan menm fason an: ete a an premye - aparans nan yon rasin manjab, dezyèm lan - kwasans lan nan lans flè ak grenn.
Manje rasin suedwa se charnèl, vèt mat oswa wouj-koulè wouj violèt. Fòm rasin lan varye de oval-silendrik ak plat awondi. Yon Rosette nan fèy bazal devlope alantou.
Se pi bon gou a kache anba po a nan tube la - kò a nan tout koulè limyè. Epi se kò jòn lan anjeneral mete sou tab la pou moun, yon sèl blan an ale manje bèt yo. Pwa nan pòsyon an manjab nan Navèt la se gwo, rive 20 kg nan varyete fouraj.
Suedwa florèzon - bwòs ak petal nan tout koulè an lò. Fwi a se yon pod nan ki mawon oswa nwa-mawon grenn wonn devlope.
Ki diferans ki genyen?
Aparans
Depi suedwa se yon ibrid nan rap ak chou, atifisyèlman elve nan zarengenic jeni, nan 17yèm syèk la, li pral evidamman ap menm jan ak jenetik "manman an". Diferans prensipal yo nan aparans yo se ki rasin legim nan rutabaga la yo se pi gwo, ak kò yo se nan pi fonse ton, okipe nan tout koulè zoranj.
Konpozisyon chimik
Kontni nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn legim yo prèske idantik. Nan ravin kalsyòm plis, gen yon ti pwopòsyon nan vitamin A, ki se pa nan suedwa a, yon kantite lajan desan asid sikinik, sik ak vitamin PP.
Aplikasyon
Rutabaga te orijinèlman sòti kòm yon ranplasman plis ki nourisan ak masiv pou nave. Se poutèt sa, li se souvan itilize kòm manje pou bèt, kote komèsan yo bezwen. An menm tan an, varyete nan fouraj nan navèt, Navèt, se notables distribye nan tout mond lan.
Sepandan, sa a pa anile lefèt ke varyete tab nan legim gen yon plas nan rejim alimantè imen an. Malgre lefèt ke majorite nan jardinage prefere suedwa pa gou, rutabaga yo konsidere kòm plis nourisan akòz pi wo kontni an matyè sèk.
Istwa orijin
Yo kwè ke navèt sovaj soti nan de fwaye: lwès ak pati nò Lewòp, osi byen ke nan Afganistan ak peyi Zend. Kiltive plant lan 10-15 mil ane de sa, premye a te kòmanse moun ki abite nan sid-lwès Azi. Apre yo, navèt te vin popilè nan anpil lòt peyi yo. Varyete lokal yo kenbe karakteristik fòm zansèt yo. Kiltive Rutabaga se yon santèn pousan Nò kilti Ewopeyen an.
Teyori ki pi popilè, jan nou deja ekri pi wo a, deklare ke rutabaga a te antre nan yo te tankou yon ibrid nan Navèt ak chou. Assume, peyi li se Syèd. Nan bwa a, rutabaj ap grandi sèlman kòm yon raje nan kèk pati nan Afrik Dinò.
Ki se pi bon?
Anpil depann sou preferans yo gou nan moun nan. Navèt gen yon anmè, se konsa li ka kostim gason plis ankò. An menm tan an, suedwa reprimande pou mank de gou ak entèdiksyon. Nan nenpòt ka, jardinage ki gen eksperyans rekòmande prepare tubèrkul jenn, paske nan moman sa a yo pa gen tan kolekte depase imidite nan kaka la.
Navèt oswa rutabaga - yon diskisyon, menm jan ak dispit ki genyen ant yon kanna ak yon zwa, oliv ak oliv. Kilt yo se fanmi dirèk ak menm jan ak youn ak lòt. Bagay pwensipal lan se pran swen nan legim lè grandi ak byen prepare yo. Men, sa a se yon sijè pou yon lòt atik.
