Kanpe koryandè kanpay, oswa legim koryandè, se yon zèb anyèl nan fanmi an parapli. Fèy Young nan plant la yo karakterize pa yon gou anmè kou fièl ak yon fò ase Piquant pran sant, nan yon fòm sèk ou ka santi yon manyen nan aniz ak Citrus. Gen anpil non pou silantro - pèsi Chinwa, poul, chilantro, kashnich, kolandra, elatriye Moun ki konnen sou li pou plis pase 5000 ane. Nan ansyen peyi Lejip, koryandè yo te etabli nan tonm faraon yo; Chinwa yo kwè ke manje koryandè ta bay jèn etènèl; nan Mwayennaj yo, epis te ajoute nan renmen posyon, e menm kounye a nan kèk peyi Azyatik yo konsidere li yon afrodizyak. Nan Wòm ansyen, ak èd li yo, yo reglemante ak ankouraje apeti la. Menm lè sa a, yo te konnen ke, tankou tout plant, silantro gen tou de benefis sante ak mal.
Ou konnen? Te epis la mennen l 'bay Larisi relativman dènyèman -. nan mitan syèk la XIX Earl Apraksin te pote l nan men Espay.Se Homeland silantro konsidere kòm Mediterane a lès, Women yo gaye li nan tout Ewòp Santral ak Lwès, osi byen ke Grann Bretay, kote li te kiltive nan konte yo lès. Nan syèk la XY, silantro rive nan Amerik ak Ostrali.
Konpozisyon chimik ak valè nitrisyonèl
Koryandè gen yon gwo kantite lajan pou mikroeliman. 100 g nan koryandè gen 0.52 g nan grès, 2.13 g nan pwoteyin, 0.87 g nan idrat kabòn, 92,21 g nan dlo, 2.8 g nan fib dyetetik, 0.014 g nan asid gra satire, 0.87 g nan mono- ak disakarid , beta-karotèn, piridoksin, asid folik, vitamin B1, B2, E, K, kolin, asid ascorbic, niacin, pèktin, corianthrol, fitosterol, acetic, fòmik, oksalik asid, rutin, 521 mg potasyòm, 67 mg kalsyòm, 46 mg sodyòm, 26 mg mayezyòm, 1.77 fè, 48 mg fosfò. 
Pwopriyete itil nan silantro
Li nesesè pran nan kont itilite a nan koryandè pou kò an. Green silantro gen nannan analgesic, dyurèz, antiscorbutic, èkspèktoran ak anthelmintic efè. Cilantro trè itil pou aparèy dijestif la, amelyore mobilite entesten, dezenfekte li, ede dijere manje gra ak pwoteyin; sere apeti a, elimine bakteri ki kapab danjere; ranfòse veso sangen yo; bese tansyon; diminye degre sik la nan san an, kidonk, ou ka diminye dòz ensilin ki boule; retire dlo vle soti nan kò a ak toksin ki fonn nan li, ki gen yon efè bon sou travay la nan sistèm nan kadyovaskilè ak nan ren; retire move kolestewòl; ede ak lensomni, ton epi li bay vive.
Se pa sèlman silantro gen pwopriyete itil. Anplis de sa, pi wo a, Ji koryandè gen yon efè benefik sou jansiv yo, diminye senyen yo, gen yon efè bon sou stomatit, mal dan, gen anti-enflamatwa ak pwopriyete antiviral, epi tou pwoteje kont mikwòb, akselere gerizon nan blesi ak maladi ilsè nan kavite a nan bouch, ak rafle souf. Li amelyore kondisyon jeneral nan sistèm nève a, ki ede avèk depresyon, retounen nan lavi apre Entoksikasyon, diminye efè negatif alkòl, gras a sa a sendwòm angove se pi fasil. Anplis de sa, silantro se yon kalman ekselan, trete je ak chanjman dejeneratif nan lantiy la ak maladi retin. Yon anpil silantro itil pou gason: li gen yon analogique natirèl testostewòn - androsteron, ki amelyore siyifikativman puisans.
Ki jan silantro se itilize nan medikaman tradisyonèl yo
Koryandè parfe fè fas ak maladi dijestif, spasm entestinal, dyare. Pou fè sa, prepare yon perfusion: vide 20 g nan grenn silantro frape ak yon lit dlo bouyi, kite pou 10 minit, pran yon tas sa a perfusion apre chak repa. Ou kapab tou refere a Texture nan alkòl: 30 g nan grenn vide 0.5 lit alkòl, ensiste nan yon kote ki fè nwa sèk pou 10 jou, pran 40 gout nan 1 tas dlo twa fwa nan yon jounen apre manje.
Ou konnen? Maròk Ministè Sante, sa a perfusion menm rekòmande pou tretman nan eta grip la.Pou trete yon odè dezagreyab nan bouch la, vide 3 g nan koryandè seche ak de tas dlo bouyi epi kite li nan beny nan dlo pou 7 minit. Bwè 2 tas yon jou, premye rense bouch la, Lè sa a, vale. Lè senyen gengival ak stomatit, 10 g nan koryandè se vide nan yon tas dlo bouyi ak enfuze pou yon demi èdtan nan yon beny dlo, ak Lè sa a, pran yon tas yon jou anvan l manje.
Li enpòtan pou konnen kijan silantro itil pou fanm: Se plant lan rekòmande yo itilize ak maladi règ, doulè, dismenore, amenore. Konpresyon soti nan siye fèy koryandè lè aplike nan yon blesi ap ede akselere rejenerasyon selil, li se tou itil pou lòt moun ki blese ak maladi po.
Yon dekoksyon nan grenn silantro itilize kòm yon dezenfektan ak choleretic medikaman, yon vle di kalme ak soulaje kriz, ogmante pwodiksyon an nan ji gastric. Li ede tou nan trete anfle, bay yon efè dyurèz grav. Resèt la se senp: vide 1 ti kiyè nan grenn kraze ak 1 tas dlo bouyi, mete nan yon kote ki cho nan yon resipyan ki byen fèmen pou 1 èdtan, Lè sa a, souch, pran 0.25 tas mwatye yon èdtan anvan ou manje twa fwa nan yon jounen.
Li enpòtan! Lwil esansyèl koryandè ap gen yon efè ki ka geri nan ka ta gen maladi je, konjonktivit, keratit.
Aplikasyon nan silantro nan Kosmetoloji
Ka plant sa a bèl bagay dwe itilize pou fabrike nan pwodui kosmetik divès kalite.
Tout kalite tonik, losyon yon jan kanmenm gen silantro lwil oliv. Li ede batay akne (akne), dispans enflamasyon tankou Rosaceæ, anpeche twò bonè èksfolyasyon po, elimine vizaj anfle ak ti sèk nwa anba je yo. Si koryandè se yon pati nan krèm nan, li ka gen yon efè blanchiman sou po an. Konpayi fabrikasyon nan kosmetik anti-aje, konnen sou enfliyans li sou rejenerasyon selil ak po viraj, toujours boure vle di yo avèk li. 
Ou konnen? Koryandè ekstrè ak lwil oliv yo lajman distribiye nan Kosmetoloji.Cheve kosmetik tou gen koryandè. Li pèmèt ou ranfòse rasin yo cheve, avèti bonè cheve gri, amelyore glann sebase, ki fè li yon zouti endispansab nan batay kont pelikul ak twòp kontni grès nan rasin yo cheve. Plant lan se yon eleman nan balsam, rens ak mask, bay yon koule gratis nan san nan rasin yo, ranfòse sèk, mens oswa chalè-trete cheve. Se ekstrè cilantro itilize pou arom dezodoran, losyon kò, savon parfume, nan envantè de pafen.
Cilantro ak pou kwit manje
Cilantro nan nenpòt fòm - tou de sèk ak fre - se souvan itilize pandan preparasyon an nan divès kalite asyèt nasyonal, pi souvan nan cuisine jòjyen an.
Lis la nan asyèt, ki ajoute silantro, se gwo. Sa yo se kharcho, satsivi, chikhirtma, lula kebab, ti mouton ak pwa, ak Trout nan yon sòs pistach, pwason chat, Brochet, ak anpil lòt moun. Kòm yon arom ak aktivateur manje yo itilize nan Gurian soup, pwa, zonyon, djondjon. Li se yon adisyon gwo asyèt vyann. Silantro ka jwenn nan Borodino pen, jòjyen adzhika oswa abkaz resèt, sòs tas tkemali ak satsebeli, kawòt Koreyen, pwason nan bwat. Koryandè tou se apwopriye pou marinad yo, ki se fyète a nan Kokas. Pi popilè bagay dous oriental yo pa kite san yo pa koryandè nan konpozisyon yo, sa yo espesyalite yo ka achte nan mache yo nan Istanbul, Tehran ak peyi Arab. Nan anpil bwason ki gen alkòl gen yon boulon nan grenn koryandè oswa grenn yo tèt yo.
Ou konnen? Varyete Elin djin gen nan konpozisyon yo lwil koryandè.Bwason ki gen koryandè gen yon efè kalman.
Kouman yo itilize silantro pou pèdi pwa
Yon dekoksyon nan fwi yo nan koryandè gen yon laksatif ti tay ak efè dyurèz. Sa a se youn nan faktè yo poukisa se silantro itilize pou pèdi pwa. Li ede tou estimile dijesyon ak kowonpi pwosesis metabolik yo. Preparasyon bouyon an se fasil: 2 ti kiyè luil nan grenn vide 1 tas dlo bouyi epi kite pou apeprè 2 èdtan. Bwè apre manje 2 fwa nan yon jounen. Pi vit pwosesis la nan pèdi pwa, sèvi ak koryandè kòm yon séchage pou asyèt divès kalite, tankou sereyal, salad, soup. Men, li vo ke yo te atansyon - koryandè trè byen apeti ou, w ap bezwen tanperaman li. E vit ase, yo pral santi rezilta a, pèt la nan volim ak pwa ap kòmanse. Se konsa, silantro se apwopriye pou pèdi pwa.
Harm silantro ak kontr
Sepandan, malerezman, gen se pa sèlman benefis, men tou, mal nan silantro pou kò an. Moun ki gen maladi ilsè ak doulè ta dwe sispann lè l sèvi avèk silantro. Li se tou kontr pou moun ki gen tankou pwoblèm kadyovaskilè kòm maladi serebral, tronbozi, tronboflebit, nan peryòd la pòs-katriyèm. Dyabetik ak pasyan ipèrtansif yo trè endezirab yo sèvi ak li. Nan gason, inaktite espèm lan ka rive lè se kò a satire ak silantro. Cilantro gen kontr pou fanm: nan kò a, yon kontni twòp nan silantro ka deklanche iregilarite règ.
Li enpòtan! Ou pa ta dwe pèdi devan je nan lefèt ke nan yon sèl repa ou ka konsome pa plis pase 35 g nan silantro fre ak 4 g nan grenn koryandè.
