Legim

Ki kote ak ki jan ou ka sove kawòt pou sezon fredi nan kay nan yon apatman?

Kawòt se yon legim rasin ki se valè pou adaptabilite li yo ak yon mas nan pwopriyete benefisye.

Pa san rezon ki fè chak rezidan ete pran plizyè kabann anba kawòt la - legim la se olye modestes an tèm de kiltivasyon, men li se fòtman sansib a dekonpozisyon ak etyolman nan sezon fredi.

Byen konsève kawòt se pafwa pi difisil pase ap grandi yo. Men, avèk apwòch ki dwat, rekòt la rasin pa pral ba ou pwoblèm epi yo pral kenbe pwopriyete itil.

Karakteristik nan estrikti a

Rasin byen konsève jouk sezon prentan an, li dwe gen yon estrikti sèten ak konpozisyon. Kawòt ki gen entansyon pou estoke yo ta dwe gen yon gwo pousan solid, sik ak karotèn.

Kawòt la pi sèk, plis rezistan a li se bakteri patojèn ak mikwo-òganis ki mennen ale nan deteryorasyon nan pwodwi an.

Yon atansyon patikilye ta dwe peye nan fòm legim la. Jardinage ki gen eksperyans reklamasyon ke kawòt nan gwosè mwayen ak fòm konik yo pi byen kenbe. Li se akseptab depoze yon kawòt ak kale domaj, étidyan, koupe. Li pral vin inutilizab trè vit epi li ka "enfekte" yon rekòt ki an sante.

Sorta

Se pa tout varyete kawòt yo apwopriye pou alontèm depo. Endikatè prensipal la ki karakterize kapasite nan rasin lan pou yon tan long yo kenbe kalite itil epi yo pa deteryore, se kenbe bon jan kalite. Nan vire, li depann de pousantaj la matrité nan kawòt yo ak dat la estime nan sezon rekòt.

Prensip prensipal la se sa a: pita a te kawòt la te plante ak pita a li mi, pi long la li pral pase. Se poutèt sa, sa li vo chwazi fen-matrité varyete oswa varyete matirite medyòm.

  • Fen kawòt mi ak bon kalite kenbe - Valeria, Forto, Vita Long, Moskou Winter, Karlen, Flaccoro.
  • Mid-sezon kawòt - Enkonparab, Nantes-4 ak Callisto - konsidere kòm pi bon an pou makè a pou sezon fredi a.
  • Fen lèt varyasyon ibrid - Tinga F1, Totem F1. Anplis de kenbe bon jan kalite yo, yo gen sede ekselan.
Li enpòtan! Kawòt ki gen entansyon pou depo sezon ivè a dwe gen ase matirite ak rekolt sou tan. Nan yon rasin ki gen matirite, fèy ki pi ba yo nan tèt yo kòmanse sèk deyò.

Sou sa ki varyete apwopriye pou depo, ki dekri an detay isit la.

Metòd depo nan kav la

Kav la se yon depo sezon fredi ideyal pou kawòt. Sepandan, li enpòtan sèlman pou kay prive. Men, mèt pwopriyete yo nan chale, Sheds oswa garaj ak yon kav ekipe ka itilize metòd la. Pafwa mèt pwopriyete yo nan apatman yo sou planche yo an premye nan kay yo jere yo "rezèv" ak yon sousòl pou estoke legim ak lakay-fè preparasyon.

Kondisyon espesyal yo dwe obsève nan kav la: tanperati a pi gwo se sou 2 degre ak imidite relatif la se 90-95%. Chanm nan dwe ayere, men san yo pa yon rezèv entansif nan lè, otreman jèminasyon nan tèt yo ap kòmanse.

Kouman ou ka magazen nan kav la:

  1. Nan bwat katon an bwa oswa lou ki gen kouvèti - Yo mete yo sou yon ti kanpe ki pwoteje soti nan imidite, 15 cm lwen miray yo.
  2. Zonyon Husk - Yo mete kawòt nan sache gwo, vide sou li ak veso, lè sa a chak sak dwe mare.
  3. Nan rezineuz syur - bwat ak lòt resipyan yo itilize, kawòt yo ak zegwi yo mete nan kouch.
  4. Nan yon melanj de sab mouye ak lakre - Se sibstans lan vide nan bwat la, gen yo kouche kawòt la ak yon pwent epè anwo.
  5. Nan sache plastik - nan sache yo fè plizyè twou anba a pou seche kondansasyon, mete rekòt la sou etajè yo ak kanpe yo, san yo pa mare anbalaj la.

Ki kote pi bon an?

Ki kote se pi bon an kenbe kawòt yo ak bètrav nan kay la iben? Pwopriyetè apatman yo pi difisil pou konsève pou yon kawòt jouk sezon prentan an epi chwazi yon kote nan liv yon legim. Gen plizyè fason pou sere rekòt rasin nan yon apatman:

  • Glacé lodjya oswa balkon - yo ka yon altènativ a kav la. Nan ka sa a, ou ka sèvi ak metòd yo ke yo te itilize pou depo sousòl.
  • Cool gadmanje.
  • Klotire ak pwoteje eskalye.
  • Frijidè a
  • Frizè.
  • Nan bwat nan fòm sèk.

Kijan pou fè sa?

Fason ki pi fasil pou konsève pou yon kawòt konsa ke li pa vle oswa deteryore se mete l 'sou yon lustres lodjya oswa balkon. Men, pou sa a ou bezwen strik kontwòl sou rejim lan tanperati. Si sal la pral friz, rekòt la pral jele, vin enkonpetan pou manje. Si balkon la se cho, legim yo ap byen vit jèmen ak gate.

Depo opsyon sou balkon an:

  1. Kawòt yo pliye nan bwat an bwa oswa katon, ak fwi yo pa dwe manyen youn ak lòt. Ou ta dwe tou prepare sab mouye ak vide yo rasin.
    Pafwa sann melanje nan sab la - li gen pwopriyete bakterisid.
  2. Nan bwat yo mete legim rasin lan ki pa lave nan kouch - chak kouch deplase pa jounal. Se bwat la kouvri sou tèt ak vlope plastik yo kenbe nivo a pi gwo nan imidite, sou tèt - ak yon moso twal epè.
  3. Ka metòd la nan rekòlte kawòt nan kale zonyon, pa analoji ak depo nan kav la, tou pou itilize nan kondisyon apatman an. Men, nan ka sa a, legim yo ka fennen sou tan.
  4. Nan yon bwat an bwa blesi anfòm netwaye kawòt unpeeled. Se bwat la ak anpil atansyon vlope nan yon lenn pou lè a ak reyon solèy la pa tonbe anndan an. Kapasite Top ka kouvri ak santi yo.
  5. Prepare yon solisyon krèm nan ajil. Chak fwi plonje nan ajil, seche nan yon fason natirèl, ki plwaye nan yon sache plastik, mare. Clay kreye yon kokiy enpèmeyab ki anpeche siye ak pénétration nan mikwo-òganis.Pou prepare yon solisyon ajil, se ajil la plen ak dlo de fwa - premye fwa a pou anfle, dezyèm fwa a - nan yon jou, anvan fòmasyon nan yon konsistans likid.
  6. Parafine ap ede kenbe kawòt la pou yon tan long. Li aji menm jan ak ajil. Li nesesè fonn yon kantite lajan ase nan parafin (an akò avèk volim nan rekòt la), bese chak rekòt rasin, retire li epi seche li. Se konsa, ou ka fè espas vid pa sèlman pou depo sou lodjya a, men tou, nan frijidè a.
  7. Rekòt rasin elaji nan bwat katon ak rasin yo nan refor. Pou chak 20 fwi, se 1 medyòm refor rizòm pran ak respire distribiye nan tank la. Tiwa a ta dwe fèmen byen sere pandan depo.
  8. Plizyè kawòt (2-3 moso) ak yon ti rasin refor yo vlope ak rete kole fim epi yo mete yo sou yon balkon oswa lodjya nan nenpòt ki veso.
  9. Se syurch plen ak yon kouch 3-5 cm nan pati anba a nan yon bwat gwo twou san fon, Lè sa a, kawòt yo mete deyò, se yon lòt kouch syur (1-2 cm) mete sou tèt, ak sou sa jiskaske yo veso a plen.
  10. Depo nan vakyòm sache frizè se pa kapab prezève fraîcheur ak entegrite nan rasin yo pou yon tan long. Men, metòd sa a ka itilize si ou vle prezève sezon rekòt la, pou egzanp, jouk jou ferye yo New Year. Kawòt yo mete nan sache enpèmeyab epi yo mete yo nan frijidè a oswa sou balkon la.
Gen kèk mèt eksperyans epi sèvi ak metòd depo plizyè nan yon fwa. Pou egzanp, ki estoke nan bwat ansanm ak ekalaj la oswa ajil-trete rasin yo mete nan sab la.

Si kawòt yo se kèk, ou ka itilize klozèt la pou depo.. Pre-siye kawòt yo, retire depase pousyè tè ak tè, vlope chak fwi nan yon jounal epi mete li abitrèman nan bwat.

Yon metòd altènatif nan depo ka rele yon metòd siye. Ou ka seche legim la nan yon fason natirèl - deyò nan move tan sèk Sunny. Epi ou ka itilize aparèy kwizin - mikwo ond, fou, seche rad elektrik. Nan sòti a moso yo kraze ki ka estoke lontan nan bank abityèl ak kouvri vire soti.

Kouman kenbe kawòt la nan frijidè a, metòd nimewo 1:

Ki jan yo kenbe kawòt la nan frijidè a, metòd nimewo 2:

Ki jan asire fraîcheur nan legim la ankò?

Prezève kawòt osi lontan ke posib, ou bezwen byen prepare rekòt la:

  1. Kawòt yo entèdi pou lave (sou si wi ou non pou lave kawòt pou depo, li isit la). Sèl eksepsyon yo se legim pou siye ak lè w konjele.
  2. Se pakèt nan tout kawòt ak anpil atansyon enspekte. Fin pouri, chire, fwi ki domaje yo sijè a rejè.
  3. Kalite echantiyon yon ti kras fin chèch nèt nan yon fason natirèl. Pi bon - nan van an, epi yo pa nan limyè solèy la dirèk. Li nesesè de tan zan tan vire fwi la.
  4. Obsève tanperati a ak imidite nan chanm nan depo.

Pratike montre sa sijè a teknoloji a nan preparasyon ak depo nan rasin lan, kawòt kapab estoke:

  • 1 ane - lè l sèvi avèk parafine, ajil;
  • mwatye yon ane - nan sache ak kale zonyon, bwat sab, sann oswa syur;
  • 2-4 mwa - nan sache plastik;
  • 1-2 mwa - nan frijidè a.

Poukisa legim gate?

Anpil pwopriyetè fè erè tipik lè estoke rekòt rasin. Sa a kondwi a twò bonè deteryorasyon nan pwodwi a, pèt gou ak pwopriyete itil.

  1. Poukisa pouri kawòt? Andedan kay la segondè imidite. Nan ka sa a, kondansasyon a akimile sou fwi a ak provok pwopagasyon mikwòb yo.

Solisyon: van pase sal la, ekipe kanpe la anba bwat la oswa sak, detanzantan sòt deyò fwi a.

  • Poukisa yon kawòt boujonnen? Règ yo pou tèt koupe oswa kondisyon tanperati (sal la twò cho) yo pa swiv.

Solisyon: koupe tèt yo nan tij la, deplase nan yon chanm pi fre, detanzantan enspekte materyo an ak sòt deyò.

  • Poukisa kawòt fennen? Vyole règleman yo pou tout pèp la ak siye nan rasin legim, kawòt surèkspoze nan solèy la oswa kolekte twò bonè.

Solisyon: adopte erè pwòp nou yo ak anpeche yon sitiyasyon ki sanble nan ane kap vini an.

Lòt konsèy ak avètisman

  • Li pa rekòmande nan magazen kawòt nan chanm nan menm ak pòm. Fwi sekrete ethylene, ki mennen nan deteryorasyon nan kawòt.
  • Legim ke yo grandi sou trase a menm pou yon tan long ak intans complétée ak angrè nitwojèn pa pral estoke pou yon tan long.
  • Entèval nan tan ant rekòlte ak depo yo ta dwe minim - plizyè jou.
  • Pi bon ki estoke fwi epè ak juicy, ak ti ak mens pi bon yo manje byen bonè.

Sere kawòt se pa yon travay fasil, men pratik. Konfòme yo a règleman nan rekòlte ak depo, ou ka bay sèt vitamin pou sezon livè an antye.