Pèsi - yon plant chak de lane nan kalite Pèsi a soti nan fanmi parapli ak tij drese branche ak klere, vèt fonse, fèy pene. Gen asid ascorbic, vitamin B, retinol, riboflavin, fè, potasyòm, mayezyòm, pèktin sibstans ki sou ak phytoncides.
Li se lajman ki itilize nan fòm sèk ak fre pou arom nan kwit manje ak nan konsèvasyon, li se ajoute nan asyèt soti nan legim, vyann, pwason bouyi, ak jwèt.
Ou konnen? Espesyalman popilè nan Wòm ansyen. Pliny te ekri ki sèvi salad ak lòt kalite sòs san pèsi se yon siy nan move gou, ak tou te note ke tout klas nan moun ki renmen l '.
Poukisa plante pèsi nan sezon otòn la
Rekòt sezon fredi yo pi plis rezistan a tanperati ki ba, jèl ak tout kalite maladi, ak muri anpil pi vit pase moun nòmal. Nan mwayèn, plante pèsi anba sezon fredi a akselere kwasans pa plizyè semèn oswa yon mwa. Sepandan, li dwe fè nan tèt ou ke legim yo konsa jwenn pa ka estoke, men yo dwe boule imedyatman.
Li enpòtan! Pèsi se fèy òdinè konsidere yo dwe pi varyete nan jèl ki reziste.
Pi bon lè pou plante pèsi anvan sezon fredi a
Rezidan ete yo souvan mande si wi ou non li posib simen pèsi anvan sezon fredi a, epi resevwa yon repons afimatif. Ou bezwen chwazi tan an yo anpeche jèminasyon grenn nan sezon otòn la, jis anfle, simen yo kòm reta ke posib, anjeneral nan mwa Oktòb oswa novanm.
Teren simen anba sezon fredi a gen yon tan anvan premye jèl la, lè tè a kouvri ak yon kwout nan glas, tanperati nwit regilye yo se -2-3 ° C. Yon bon opsyon se simen nan tan glacial. Si tan an rete cho jiska desanm, dat aterisaj yo pral retade. Pa bliye ke otòn se trè long ak lapli.
Ki jan yo chwazi bon plas la pou otòn la plante pèsi
Pou plante otòn lan ta dwe itilize sa yo jaden, ki te deja grandi konkonm, chou, pòmdetè ak lòt rekòt mi bonè. Yon lòt faktè nan chwazi yon kote se akimilasyon nan pi gran nan nèj nan sezon fredi sou yon sit patikilye. Kabann yo ta dwe pwoteje kont van twòp mouche, ak bon ekleraj ak nan zòn ki pa inonde, yo ta dwe prepare nan fen sezon ete.
Preparasyon tè pou plante
Anvan plante pèsi anvan sezon fredi a, li nesesè dekole tè a, anrichi li ak eleman òganik, chwazi kiltive ak fètil la. Apre rekòlte rekòt yo ki anvan Pèsi, fekonde ak supèrfosfat granules ak sèl potasyòm (15-20 g pou chak 1 sq M). Apre sa ajoute angrè nitwojèn (20 g pou chak 1 M sq).
Li nesesè fasilite tè a pa melanje kouch nan tèt ak sfèy oswa sab, men se pa belye mouton li. Li se endezirab yo sèvi ak fimye kòm yon angrè, li se pi bon yo peye atansyon sou konpòs oswa biohumus.
Rekòt sezon fredi yo gen enpòtans patikilye nan rejyon yo ki kote, lè degrade, tè a konsève imidite pou yon tan long. Lè sa a, ou bezwen kouvri rekòt ak fim, kreye yon samblan nan yon lakòz efè tèmik piti. Penti Film ap ogmante pwodiktivite a nan plant la, li pral posib yo ka resevwa de rekòt pou chak ane.
Preparasyon grenn pou plante nan tè ouvè
Pèsi prepare pou plante nan sezon fredi a jan sa a. Premye ou bezwen sòt grenn yo pa chwazi espesimèn yo pi byen, rejte pòv kalite ak ki afekte yo. Apre tranpe akselere Aparisyon nan lans nan nenpòt ki solisyon dezenfekte, pou egzanp, potasyòm pèrmanganat, yon solisyon nan asid borik oswa sulfat kòb kwiv mete.
Pral efikas ebulisyon - tranpe nan dlo a yon tanperati ki 20 ° C ak piki a oksijèn oswa lè nan li lè l sèvi avèk yon COMPRESSOR, ki tou kontribye nan dezenfeksyon an nan grenn.
Rekòt ivè bezwen plis grenn pase sezon prentan an. Lòt metòd yo ye jarovizasyon (vide grenn yo nan yon resipyan an bwa epi kanpe sou glas la, brase detanzantan), drazhirovanie (kouch grenn ak yon melanj de peat, tero ak angrè mineral ki gen adhésifs). Sa a pral asire siyen inifòm, estimile enèji nan jèminasyon, rezistans ogmante. Grenn tranpe ta dwe bay tan sèk.
Ki jan yo simen grenn pèsi
Kesyon an si se pèsi simen anvan sezon fredi se retire, kounye a li enpòtan fè li dwat. Lajè trase a ta dwe 1 m, pwofondè nan tè a defouye se apeprè 10 cm.
Fè ki genyen siyon yo 5 cm gwo twou san fon, ajoute sab nan fon an nan yo, Lè sa a, ranpli yo ak compost, simen grenn yo, kòm dabitid, epi ranpli yo ak latè sou tèt. Lè sa a, fè yon payaj nan tè ak tero oswa sfèy. Distans ki genyen ant siyon yo pa ta dwe mwens pase 10 cm, ki favorize devlopman nòmal nan pèsi.
Li enpòtan! Pèsi, plante anvan sezon fredi, gen plis pwopriyete benefisye pase nòmal la. Se konsa, li te ede ak vyolasyon nan aparèy dijestif la, kontwole metabolis, ranfòse sistèm iminitè a, chap ak pwoblèm ki gen nan sistèm nan urin.
Règ pou swen nan pèsi nan jaden an louvri
Lè se kouvèti a nèj etabli, grenn yo, entegre nan tè a nan fen mwa oktòb la, yo kouvri ak nèj sou tèt. Pèsi, ki se grandi nan jaden an louvri, se pa bezwen pè tout frèt -9 ° C. Lè li se tan simen pèsi anvan sezon fredi a, anvan sa a ou ta dwe tranpe grenn yo nan dlo ak yon tanperati ki rive jiska 22 ° C, chanje dlo a chak kèk èdtan, apre yo fin 2-3 jou grenn yo rete nan solisyon an stimulator kwasans, si oksijèn pase nan likid la, sa a ap akselere krache a. grenn.
Pèsi ap grandi nan yon kèk semèn depann sou pitit pitit la. Tanzantan li nesesè dekole tè a yon ti kras. Pou ogmante sede a ap ede zòn nan kòrèkteman chwazi a, ki te deja grandi pòmdetè, konkonm, ak gwosè a nan rasin lan ap ogmante zòn nan soti nan anba bètrav yo.
Move zèb ijans yo dwe retire, raje, manje ak eklèsi lans yo, asire ke tè a pa t 'twò dans. Apre k ap fonn nèj, fegondasyon konplèks nan rekòt rive ak compost, supèrfosfat, salpeter ak klori potasyòm. Plante pèsi nan sezon otòn la egzije pou regilye, manje ki nesesè ak ekstrè nan mulen oswa compost. Pèsi, plante ak grenn, yo pa pral entèfere ak Feeds folye microelement, ki bezwen ranje 2 fwa pou chak sezon.
Ou konnen? Pèsi se yon plant ki reziste chalè, men nan absans imidite apwopriye vèt yo vin notibleman pi di ak difisil, sepandan, sou lòt men an, li pi bon akimile lwil aromat ak esansyèl, eleman prensipal la ki se apiol, oswa nan yon lòt fason - pèshèn pèshèn, furokumarin bergapten ak flavone glikozid apiin .
Rekòlte
Rekòlte nan vejetasyon se fè nan de fason: lè w konjele ak siye. Pou plis materyèl santiw anvan tout koreksyon pou siye, se de semèn anvan davwa pèsi a wouze mwens. Si li nesesè fre pou manje, awozaj yo ta dwe obsève, bay 60-70% nan imidite tè.
Fwi ki reziste vèt yo rekolt nan fen mwa novanm nan menm tan an kòm rekòt yo rasin, jouk frima grav kòmanse -10 ° C, ak nan latitid ki pi ba ou ka menm kite li pou sezon fredi a, kouvri ak pay pou pwoteksyon, anvan ak anpil atansyon spudding ak payaj.
Simen nan sezon fredi nan pèsi pral bay yon sezon rekòt bèl sezon rekòt rezidan ete ak rayisab nan sa a legim etranj, kidonk, ou pa ta dwe gen dout si wi ou non yo ap plante pèsi anvan sezon fredi.
