Yon bon chwa pou yon prive oswa fèm - bèf "Simmental" kwaze

Se resanblè a deyò nan Pestrus Ris la soti nan istwa popilè nan yon moun ki kòn soti nan yon bann bèt nan yon kiltivatè Ostralyen oswa Bèlj eksplike pa lefèt ke zansèt yo nan yon kwaze popilè nan Larisi ak nan Ewòp patir sou Meadows santi bon nan alp la Swis.

Orijin nan kwaze la

Non mak la "Simmental kwaze" ki dwe sèlman nan bèf ki gen koneksyon espès éréditèr ak gwo horned nan bèrnwaz Oberland la.

Karakteristik elvaj nan kwaze a yo te fòme soti nan bèt yo nan bèt gotik kòm yon rezilta nan syèk nan entèseksyon travèse ak seleksyon natirèl.

Kritè seleksyon asye vo simmentals aktyèlman ki deja egziste ak yon siy nan kwaze a:

• kout, ki twò gwo ak janm kout;
• pwodiksyon lèt (60%);
• kapasite pou adapte;
• tanperaman imoral;
• gwo sante, rezistans maladi.

Ras elve nan 84 rejyon jeyografik yo epi li fè yon ka nan bèt ki pase nan liv enskripsyon an.

Sa a kalite bèf rive nan peyi nou an 2 syèk de sa atravè "avanse" fèm yo mèt kay ki aktivman gaye sa a kwaze nan rejyon yo Tula, Smolensk ak Voronezh. Vach Simmental te vin baz la nan elvaj travay sou elvaj la nan elvaj letye trè pwodiktif.

Karakteristik

1. Evalyasyon vizyèl nan karakteristik espès yo toujou kòmanse ak pwosè a. Po simèmal se epèpi souvan koulè pay ki gen koulè woz nan gwo tach blan yo. Mwens souvan, vach gen kote wouj-motley. Defini koulè:
   • zòn klimatik kiltivasyon;
   • kondisyon pou kenbe ak manje;
   • kwaze pite.
2. Tèt la se gwo, lajè, sou yon epè (longè mwayen) kou; ak kòn limyè byen file (simmentals modèn, menm towo bèf, pi souvan - hornless); karakterize pa yon glas nan nen blan oswa woz;
3. Kò a lou, men pwopòsyonèl, sou zo solid; ak tete gwo twou san fon men lajè (towo bèf yo gen fanon). Wotè bèf yo (nan cheche yo) se 1.35, towo bèf yo gen 10 cm pi wo;
4. Withers ak cramp lajè misk konfyans repoze sou dwat, janm kout. Yon karakteristik nan espès yo se "elefan" manm yo dèyè;
5. Mamèl bèf la se gwo, silendrik nan fòm, ak diferans aparan nan devlopman nan devan an ak dèyè; pwent tete yo long, lajè.

Enteresan: Yon pwodui ki fèt nan Swis soti nan lèt bèf Simmental la tou te akeri estati mak tankou fwomaj Emmental. Sèk li peze 75 kg, oswa menm 130. Sa a se eleman prensipal la nan fondu a Swis.

Photo

Bèf kwaze "Simmental" foto:

Pwodiktivite

Vach sa yo jistifye vyann yo ak letye bi ak rentabilité - 100%:

• mas yon bèt granmoun - ant 400 ak 700 kg; ti towo bèf ti towo bèf espès sa a, pou masak la, peze 350 kg, bèf - mwens 50 kg; angrese efikas pandan tout lavi; tisi nan misk bèf gen kouch mens nan grès sou do a, sepandan, rendement a nan vyann pi konpare ak volim nan zo se ti;
• ak espesyalizasyon letye, pwodiktivite a nan pikwa nan 5-6 lactation ogmante a 3-6 mil lit (dosye yo anrejistre: 10-12 mil lit pa ane); estabilite nan pwodiksyon an nan 2-3 lèt lèt yon sèl rete jouk 14 zan;
• Lèt simèmal gen anpil grès kontni (3,7-4,2%), pandan w ap kenbe yon gou bèl;

Genyen tou lòt elve letye nan bèf, tankou: Kholomogorskaya, Yaroslavl, Jersey, Ayshirskaya, Red steppa.

• chanjman planifye nan espesyalizasyon (letye nan vyann) ka sèvi kòm rezon objektif: manifestasyon an nan siy yo an premye nan maladi a, defo mamèl, aksidan;
• pwosesis repwodiksyon an karakterize pa matirite seksyèl bonè (nan ti poul ki soti nan 8 mwa, nan towo bèf ki soti nan 1.5 ane);
• gwosès - velaj pase san konplikasyon, tibebe ki fenk fèt yo se imedyatman pare pou avanse pou pi apre manman an;
• yon lòt gwosès nan yon bèf ka rive plizyè semèn apre velaj;
• premye velaj tonbe sou 31 mwa nan lavi a;



• prezève siy kwaze yo, yo itilize pwodiktè towo bèf yo ak pwòp repwodiktè seleksyon Ostralyen an;
• bèt yo modestes nan kondisyon yo nan detansyon, manje, adapte byen nan rejim alimantè a nouvo, kondisyon klimatik nan nenpòt ki latitid;
• sepandan, sa a kwaze mande pou entansif, manje ekilibre yo kenbe pwodiktivite;
• yo te pwa lou pa konstitisyon, menm towo bèf Simmental konpòte yo avèk kalm, montre tanperaman appeasable.

Li enpòtan: Nan simmentals elvaj yon moun pa ka asire w ke pwochen jenerasyon an ap parèt san domaj nan eksteryè a. Ibrid entè-spè pa pèdi siy yo nan kwaze a ak san mwens pase 50%.

Swen ak mòd manje

Règ pou swen bèt yo enkli:

1. Kondisyon pou kenbe vach:
   • cho galata (t◦ = 4 ° a 20◦)) san yo pa fant ak proje;
   • vantilasyon natirèl echapman;
   • planche imidite-prèv (bwa, brik);
   • dlo egou entèn;
   • kabann nan pay, sfèy oswa syur (woulman 2 fwa nan yon jounen);
   • ranfòse sezon fredi ap mache ak ren renouvlab epè kabann;
   • ete (lach, entèrchanjabl) patiraj ak yon canopy soti nan lapli a ak solèy;
   • vach yo kapab wouze sèlman avèk dlo tanperati chanm;
   • bèf chak jou bwose lenn mouton yo epi lave kote yo kontaminasyon ak dlo tyèd;
   • woutin chak jou, obsève entèval egal tan yo, ta dwe gen ladan netwayaj, trèt, manje (pou sa a kwaze 4 lètyè yo rekòmande nan peryòd ete a ak 3 nan sezon fredi a).

Li enpòtan: Pou rejyon nò yo, gen yon bèf pwopaje toupatou, ki amelyore ivèC o nan microclimate nan galata.

Nan ka sa a, se netwayaj la chak jou nan fimye ranplase pa couvèt kabann, ak nan sezon prentan an tout akimile yo retire nan nòmal la.



2. Pou pwodiktivite segondè nan bèt sa a kwaze yo ta dwe konpile rejim alimantè a pi bon:
   • varye;
   • koresponn ak sezon an;
   • direksyon elvaj;
   • peryòd fizyolojik devlopman.

Li kalkile:

• ansyen: 1 inite manje - 1414 kilokalori (nitrisyonèlman 1 kg nan francha avwan);
• nan yon nouvo fason: sou 1 ECE (inite manje inite) - 10 MJ nan enèji ka chanje lide (4.2 J = 1 kal).

Pou bèt trè pwodiktif manje chwazi endividyèlman. Se rejim alimantè a nan vach Simmental te fè leve nan:

• fouraj délisyeu (zèb savann oswa zèb simen; ensilasyon - kraze melanj fèrmante; legim ak rekòt rasin);
• manje koryas (zèb, pay, dechè glas nan plant sereyal ak legumineu);
• grenn jaden konsantre (Bran, gato, manje);
• vitamin (E, D, A), mineral - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; tou de dezavantaj la ak depase eleman sa yo enpòtan.

Li enpòtan: Nan bèf ansent ak yon ogmantasyon nan metabolis pa 25%, bezwen an pou ogmante pwoteyin, ki nan rejim alimantè a se apwovizyone pa zèb pwa, ensilasyon, ak haylage. Depase pwoteyin ka konplike akouchman an.

Sante

Bèt yo gen yon seri maladi nan nannan sèlman nan li:

• tympania (yon maladi pwovoke pa bakteri putrefye ki te antre nan kò bèf la ak ete manje vèt);
• blokaj nan èzofaj la (avèk yon visye manje nan rasin pans ki pa yon bèf);
• reticulitis twomatik (enflamasyon may domaje nan objè etranje nan manje);



• pyas (maladi chanpiyon; afekte tèt la ak manm yo);
• necrobacillose (nekrosi tisi, kòm yon rezilta nan enfeksyon nan twou yo entèr enjesyonèl, mamèl la, kav la nan bouch);
• mamit (enflamasyon nan glann mamè nan mamèl la).

Sepandan, pou kwaze a Simmental se sèlman mamit ki danjere, kòz la ki ka:

• domaj mamèl;
• kò aterisaj ki ba;
• trèt règ vyolasyon;
• blesi ak enfeksyon nan mamèl la;
• detansyon nan akouchman an;
• deranjman andokrin nan kò a.

Ansanm ak tretman medikaman jwe yon wòl enpòtan prevansyon maladi:

• avètisman twal sipèpanèl;
• esklizyon nan blesi, enfeksyon;
• konfòmite avèk règleman manje ak swen.

Vach Simmental yo se yon bon chwa pou agrikilti prive oswa agrikòl. Menm kwazyè ak lòt ras yo, yo domine, pase sou pitit pitit yo meyè kalite pwodiktivite inivèsèl.