Sou sorgo jodi a, kèk moun konnen. Sepandan, plant sa a gen yon gwo kantite pwopriyete itil e li gen yon gwo potansyèl pou itilize aktif nan divès sektè endistri, foraj. Nan atik sa a ou pral aprann ki sa ki sorgo, ki kalite popilè li yo ak zòn nan aplikasyon an.
Ki sa ki se sorgo
Sorgo se yon plant zèb anyèl oswa kontinuèl. Refere a rekòt prentan. Peyi l 'yo se zòn nan East Lafrik di, kote plant la te kòmanse grandi nan IV syèk BC la. er Kilti sou echèl pwodiksyon mond lan nan senkyèm plas la. Tankou yon popilarite segondè nan sorgo akòz lefèt ke plant lan se modestes nan swen an, bay yon sezon rekòt gwo epi ki gen anpil pwopriyete itil ki ka itilize nan endistri diferan. Trè benefisye se ke kiltivasyon nan kilti pa mande pou ekipman espesyal ak machin. 
Sorgo se yon plant trè thermophilic. Pou devlopman nòmal li yo ak sede nesesè pandan kwasans lan nan prévalence nan yon tanperati ki nan 25-30 ° C. Frima yo ka lakòz lanmò rekòt la. An menm tan an, sorgo se yon bagay ki rezistan a sechrès, divès kalite ensèk nuizib ak maladi. Li gen yon sistèm rasin ki byen devlope. Undemanding konpozisyon nan tè a, li ap grandi sou tou de loamy ak Sandy, wòch ajil. Li bezwen tretman regilye nan move zèb yo, ak nan kondisyon sa yo nan devlopman sou peyi pòv, li se tou nan angrè adisyonèl. Plant lan trè rich nan eleman nitritif, vitamin konplèks.
Li enpòtan! Sorgo se yon sous enpòtan pou pwoteyin ak idrat kabòn. Se poutèt sa, grenn klas sereyal ka efektivman itilize kòm yon aditif nan rejim alimantè a nan jaden an nan nitrisyon espò pou bati mas nan misk ak renouvle depans enèji.
Espès komen sorgo
Gen anpil kalite sorgo: anviwon 70 kiltive ak 24 sovaj. Yo diferan yon ti jan nan karakteristik, konpozisyon ak sijè ki abòde lan aplikasyon an. Sorgo se yon depo reyèl nan vitamin ak eleman benefisye yo. Sepandan, nan kwit manje li se byen difisil yo itilize, paske kroup la gen yon epè, anmè kou fièl-po. An menm tan an, se plant lan trè aktivman itilize nan sektè endistriyèl la, pou manje bèt. Tou depan de sijè ki abòde lan sèvi ak yo Sorgo klase nan espès sa yo:
- grenn;
- sik;
- sitwon;
- marily;
- zèb.
Sereyal sereyal
Se sorgo grenn yo itilize nan endistri a manje. Depi tan lontan, yo te konsidere kalite plant sa a pami pèp Lafrik yo nan youn nan pwodwi ki pi enpòtan pou kwit manje. Depi sorgo rezistan a kondisyon ki nan yon klima sèk, pandan peryòd nan sechrès plant sa a se pratikman sèl sous eleman nitritif pou Afriken yo.
Sorgo lajman itilize pou pwodiksyon an:
- lanmidon;
- farin;
- sereyal.
Se lanmè sorgo itilize nan manje a, min, twal, papye, endistri medikal. Anpil espès plant depase menm mayi pa kapasite lanmidon. An menm tan an, kiltivasyon nan yon rekòt ak pwosesis li yo se pi fasil pase kiltivasyon nan mayi.
Pi anpil pitit pitit anpil pitit pitit yo tankou yo konsidere kòm: "Gaoliang"; Durra; "Jugra". Anplis de sa, jodi a, yon gwo kantite ibrid varyete grenn jaden yo te devlope, ki an tèm de sede ak karakteristik bon jan kalite yo pa enferyè a espès prensipal yo.
Ibrid ki pi pwodiktif yo se: "Titan"; Quartz; "Emerald"; "Eritre". Ibrid ki pi anrichi nan lanmidon gen ladan:
Grand; Eritre; "Titan". An tèm de kontni pwoteyin, varyete yo pi byen yo se: "Titan"; Quartz; "Pearl".
Ou konnen? Espès sa a trè popilè nan agrikilti bèt ak bèt volay kòm manje. Pou ogmante kantite a nan pwodiksyon ze nan manje a pou poul, li rekòmande yo ajoute jiska 40% nan grenn sorgo olye pou yo mayi ak ble.
Sugargrass
Nan ji a nan tij yo nan espès sa a gen jiska 20% sik. Akòz tankou yon endèks segondè yo, se sorgo sik sitou itilize pou fè siwo myèl, konfiti, alkòl, ak bagay dous divès kalite. Anplis de sa, tij plant yo yo te itilize nan pwodiksyon an nan manje, vitamin konplèks, aditif manje.
Sorgo ki genyen gwo kantite sikwoz. Se kantite lajan an pi gwo nan sibstans lan nan plant la konsantre apre flè li yo. Sugargrass se trè popilè nan pwodiksyon, paske rekòt la pwodui yon bon rekòt epi li pa mande sou konpozisyon tè a, kondisyon klimatik (eksepte pou bezwen chalè), tolere sechrès byen, epi li montre pwodiksyon siperyè menm sou tè pòv yo. Akòz karakteristik sa yo, li te resan enterè nan plant sa ogmante nan tout peyi yo ak kondisyon klimatik apwopriye.
Li enpòtan! Sorgovy sik, kontrèman ak kann, bètrav, se dyetetik. Li ka itilize pa moun ki soufri dyabèt.
Rezilta yo nan rechèch la montre ke pri a nan sik soti nan sorgo se mwatye pri a nan pwodwi a menm te fè soti nan kann ak bètrav. Anplis de sa, anpil mwens pestisid yo te itilize nan kiltivasyon nan sa a rekòt, ki se eksplike pa rezistans a segondè nan plant la maladi ak ensèk nuizib. Se konsa, pwodwi a ki baze sou sorgo se pi plis zanmitay anviwònman an ak an sante.
Se Sizo klas sorgo lajman itilize kòm manje bèt. Silage ak zèb yo pwodwi soti nan li. Pwodwi yo rich nan eleman nitritif. Silage melanje soti nan sorgo ak mayi konsidere kòm manje a pi optimal nan sektè a bèt.
Sorgo nan sa a varyete kapab tou gen pou itilize nan jaden an nan bioenergie. Li se te fè nan:
- le;
- biogas;
- gaz solid.
Ou konnen? Nan Lachin, se sorgo klas siksè konsidere kòm pi bon sous biocarburants. Pou rezon sa a, kiltivasyon nan kilti mete nan plan eta a.
Sitwonèl
Sitwonèl gen yon gou sitwon pwononse. Akòz pwopriyete sa a, se plant lan lajman ki itilize nan parfenyè, menm jan tou pou kwit manje (tankou yon epis oswa baz pou te enplikasyonJwi). Sorgo ka itilize tou de nan fòm sèk ak fre. Plant sèk anvan ou itilize yo ta dwe tranpe nan dlo pou apeprè de zè de tan. Nan kwit manje, sèvi ak tij la, kaka ak zonyon. Tij la difisil, kidonk li koupe an bann mens anvan yo te ajoute nan plat la. Sitwon Sitwonèl trè popilè nan Azyatik, Karayib, Thai, kuizin Vyetnamyen. Li se lajman itilize pou kwit manje marinad. Kòm yon epis, li ekselan pou pwason, asyèt vyann, soup legim, salad.
Trè bon plat ak an sante te ki baze sou plant sa a. Tij kilti yo vide ak dlo cho bouyi ak enfuze pou apeprè dis minit. Li vire soti yon tonik gwo bwè aromatize. Anplis, li trè itil pou rim sèvo.
Sa a te kalite sorgo pwononse Antiseptik, anti-bakteri, pwopriyete antipiretik. Akòz sa a, yo lajman ki itilize nan medikaman nan peyi Zend, Lachin, ak Vyetnam pou tretman pou maladi enfeksyon, osi byen ke yon febrifuj.
Li enpòtan! Sitwonèl trè efikas nan konbat seborwèl. Avèk li, ou ka tou ranfòse cheve a byen, bay li klere, epi tou li anpeche kalvisi.
Nan parfenri a lè l sèvi avèk lwil la esansyèl nan sorgo. Li efikas tou kont moustik mòde ak mouch tsetse.
Teknik oswa vengo sorgo
Sorgo Broom se pwofitab yo grandi sou trase la. Zwazo ka manje ak grenn li yo, ak pay pay-lave ka itilize fè bale. Grenn nan sorgo sa yo, se chè, plis plant la tout antye se konplètman modestes nan swen an, ap grandi menm sou tè arid, li bay yon rekòt gwo. Se poutèt sa, avèk èd nan sorgo Venice, ou ka kreye yon bon biznis pwofitab.
Sorgo teknik la gen anpil kalite, koulè a ak fòm panikul pou fè bale depann sou li. Espès ki pi valab yo se moun ki gen menm, elastik, panikul nan longè egal ak branch dans nan bout yo. Panikul wouj yo se pi piti valè paske yo trè difisil. Se sorgo teknik tou itilize pou fè papye, bagay sa yo Wicker.
Sorgo zèb
Se sorgo zèb lajman itilize pou manje rezon. Li gen yon debaz juicy epi li se moun rich nan eleman nitritif. Depi grenn sorgo gen yon kokiy difisil, li bezwen yo dwe pèt anvan manje bèt yo. Koki a gen tanen. Se poutèt sa, sorgo nan rejim alimantè a nan bèt yo ta dwe limite a 30%. Nan espès modèn ibrid li se pi piti anpil. Se poutèt sa, yo gen plis apwopriye pou itilize kòm manje.
Ou konnen? Pi nourisan yo ak benefisye bèt pral melanje manje soti nan sorgo ak mayi. Etid ki fèt sou poul yo te montre ke ak adisyon nan sorgo manje, pwodiksyon ze yo vin pi efikas.
Kontni an kalorik ak konpozisyon nan sorgo
Sorgo gen yon kontni segondè kalori: 100 g nan pwodwi a gen 339 kilokalori, pi fò nan yo se idrat kabòn. 100 g nan sorgo gen valè sa yo nitrisyonèl: 
- idrat kabòn - 68, 3 g;
- dlo - 9, 2 g;
- pwoteyin - 11, 3 g;
- grès - 3, 3 g;
- sann - 1, 57 g
- B1;
- B2;
- B6;
- C;
- PP
- H;
- asid folik.
Li enpòtan! Sorgo gen anpil plis pwoteyin pase mayi. An menm tan an, plant lan pa gen asid amine lisin lan. Se poutèt sa, ranplir rezèv la nan pwoteyin, sorgo yo ta dwe konbine avèk sous pwoteyin lòt.
Pwopriyete itil nan sorgo
Konpozisyon chimik nan sorgo eksplike valè li yo ak anpil karakteristik medsin. Sorgo gen benefis sa yo pou kò a:
- antioksidan efikas;
- ranfòse misk ki nan kè yo;
- stimul apeti;
- amelyore aktivite nan sèvo;
- ankouraje dekonpozisyon nan grès ak amelyore pwosesis la metabolik;
- akselere sentèz pwoteyin;
- enplike nan sentèz glikoz;
- estabilize nivo sik nan san;
- stimul pwodiksyon emoglobin;
- retire sèl nan kò a.
Mal nan sorgo posib sèlman nan ka entolerans endividyèl. Souvan li manifeste pa maladi nan aparèy la gastwoentestinal (dyare, konstipasyon, flatulans). Si sentòm yo kontinye pandan plizyè jou, sereyal la ta dwe abandone.
Li enpòtan! Sorgo gen anpil fib. Se poutèt sa, li pa rekòmande yo pran ak flatulans, entesten mikroflor dezekilib.
Sorgo Biofuels
Sorgo se konsidere kòm youn nan sous enpòtan yo nan biocarburants. Sorgo Sugar se apwopriye pou pwodiksyon li yo. Syantis yo te fè yon kantite siyifikatif nan rechèch, kòm yon rezilta nan ki benefis nan lè l sèvi avèk sorgo yo pwodwi biocarburants te pwouve. Soti nan li li posib yo pwodwi le, biogaz, gaz solid nan fòm lan nan brikèt. Avantaj ki genyen nan lè l sèvi avèk kilti sa a nan jaden an nan bioenergie gen ladan:
- gwo sede;
- swen modestes;
- kondisyon tè ki ba;
- rezistans sechrès;
- rezistans sou maladi ak ensèk nuizib;
- kiltivasyon pa mande pou itilize ekipman espesyal.
Ou konnen? Jodi a, prensipal materyèl la anvan tout koreksyon pou pwodiksyon an nan biocarburants se mayi. Sepandan, dapre rechèch nan syantis Ameriken yo, sorgo nan zòn sa a se pi plis efikas ak plis ékonomi yo itilize. Nan Amerik, Lachin, nan nivo eta a, pwogram yo te entwodwi pou devlopman yon gwo-echèl pwosesis teknolojik sorgo pou fabrike biocarburants.
Kidonk, sorgo abitye gen gwo potansyèl pou itilize nan endistri manje, parfumerie, medikal, bioenergie, bèt. Anplis de sa, plant la gen yon gwo kantite eleman nitritif ak vitamin. Depi plant sa a pa ankò li te ye nan yon sèk lajè nan moun, sou baz aplikasyon li yo li posib fèmman okipe yon Tanporèman nich nan esfè a biznis.
