Lèt se pwodwi a ki soti nan ki lavi nou kòmanse. Li se kapab nan transmèt tout eleman ki pi nesesè pou lavi ak devlopman.
Se pou rezon sa a ke anpil éleveurs bèt yo se elvaj vach letye. Vach sa yo, menm lè yo kenbe patiraj gratis, yo kapab plezi mèt yo ak pwodiksyon an trè wo nan lèt bon plat ak grès.
Pou dat, seleksyon an ak nati nan mond lan pwodwi yon gwo kantite bèf sa a ki kalite, Se poutèt sa, si ou vle jwenn pi renmen pwòp ou a, yo pral chwazi nan sa ki.
Nou vle di ou an detay sou kwaze Yaroslavl nan vach letye, ki se youn nan pi pwodiktif nan kalite li yo.
Ki sa ki pi popilè Yaroslavl Burenka: pale sou kwaze la
Sa a se kwaze yo rele youoslavl paske li te elve nan zòn sa a nan Federasyon Larisi la. Anplis, pa gen okenn travay seleksyon te aplike nan vach sa yo.
Te kwaze a letye pi bon nan dat te jwenn kòm yon rezilta nan anpil ane nan elvaj pou kalite letye. Sepandan, travay la elvaj amelyore konstitisyon an, mamèl ak, nan kou, amelyore pwodiksyon lèt, se toujou sou pye.
Distribisyon bèf Yaroslavl la trè lajè, ki te ankouraje pa sèlman pa baz byenfonde yo, men tou pa bon adaptabilite yo.
Nan elvaj ak kenbe kwaze a se trè fasil pou itilize pou kòm yon bann kochon gwo, ak kontni endividyèl la.
Se konsa, vach sa yo parfe adapte pou tou de pandan ete nan patiraj sou patiraj ak gwo kantite mas vèt, ak nan Sheds pou manje ak konsantre ak fouraj. Fekondite bèf yo trè wo, ki enpòtan anpil pou repwodiksyon nouvo jenerasyon.
Karakteristik nan aparans nan reprezantan ki nan kwaze a ak karakteristik diferan yo
Pi souvan, bèf sa yo bèl yo jwenn nan yon kostim nwa, byenke pi fò nan tèt la ak tors pi ba yo anjeneral kouvri ak tach blan. Pati ki pi ba nan branch yo ak pwent an ponp nan ke la yo tou blan.
Sepandan, li pa nesesè yo rele kwaze nwa-ryabya a, paske gen kèk moun ki pa gen tach nan tout. Sepandan, kòm yon rezilta nan kwaze-elvaj ak elve diferan, gen kèk reprezantan ki nan kwaze a youzoslavl gen yon kostim wouj-e-blan.
An jeneral, reprezantan vach Yaroslavl yo kapab distenge pa yon konstitisyon angilè ak yon konstitisyon trè fò. Zo rès do yo nan yo trè fò ak lou, ki se pi karakteristik nan vach letye ak fè yo mwens soupl ki deplase sou long distans tan.
Se pati nan mitan nan kò a pi byen devlope nan bèt sa yo, tèt la se trè limyè ak sèk. Yon karakteristik remakab nan kwaze a se tou fòm long nan devan nan tèt la ak yon glas nan nen ki trè nwa.
Kòn yo nan yo, menm si pa gwo anpil nan gwosè, men byen fò, koulè klere. Yon lòt karakteristik nan vach Yaroslavl, kòm reprezantan ki nan kalite letye pèfòmans, se longè an mwayèn nan kou an. Po a sou kou a konsiste de anpil ti ranpa.
Disproporsyon a nan kò a nan kwaze a dekri nan bèf leve soti nan lefèt ke zo kòt yo yo ranje trè lajman. Se konsa, vant la nan bèt sanble anpil volumineuz. Men, absoliman tout misk yo nan kò a yo devlope trè febli, mas nan misk pa akimile pandan tout lavi epi li se prezante nan fòm lan nan fib olye mens.
Fench tou pratikman develope. Se pou rezon sa a ki itilize nan kwaze Yaroslavl kòm bèf nan sektè a vyann gen absoliman okenn pwospè, byenke an jeneral rendement vyann lan se satisfezan.
Po bèt se byen mens, ki reprezante prèske pa gen okenn valè pou endistri a kwi. Akòz po mens ak akimilasyon pòv grès, reprezantan ki nan kwaze a se byen sansib a tanperati ekstrèm yo.
Kontni yo ta dwe asime abri nan tanperati cho, ak nan kontni glacial nan depo cho san kouran ak, de preferans, ak chofaj.
Paramèt prensipal yo nan bèf Yaroslavl: ki jan gwo se bèt yo?
Wotè nan bèt sa yo se byen gwo, menm nan malgre nan karakteristik pye yo kout (zo yo nan pye yo se pito mens, ki se poukisa bèt souvan soufri).
An patikilye, kwasans lan nan yon bèf nan cheche yo mwayèn sèlman 125-127 santimèt.
Pa gen okenn diferans patikilye nan kwasans ant bèf ak towo bèf.
Epitou, pa gen okenn diferans patikilye nan mezi yo nan bèt yo, epi pa gen okenn paramèt diferan, towo bèf yo tout menm rive nan pi gwo gwosè:
- Longè an mwayèn nan liy lan tors oblik se 152-155 santimèt.
- Pwatrin lan nan bèt se pa gwo twou san fon, ki soti nan 66 a 70 santimèt, ak nan lajè paramèt li yo se 35-37 santimèt.
- Metacarpus nan lajè se 17-18 santimèt.
An jeneral, ka enpresyon nan bèf sa yo ka di ke kò yo yo trè fon ak lonje. Kidonk, nou ka konkli sou gwosè a ti bèf yo nan kwaze a dekri, ki nan kou pa ka di sou vènyab seminè yo-, ki gen pwa ka ale byen lwen dèyè 1000 kilogram.
Men, akòz kontra enfòmèl ant konstwi bèf yo, antretyen yo ak manje yo tou pa pral difisil ak finansyèman chè. Anplis, sa li vo peye atansyon sou dispozisyon an immobilisés nan bèt yo, yon karakteristik karakteristik vin tache ak mèt pwopriyete yo.
Karakteristik ak karakteristik diferan nan mamèl la nan kwaze la
Mamifè sa a kwaze letye nan bèf se tou youn nan kritè yo pa ki li ka distenge soti nan tout lòt fanmi. Li gen yon gwosè gwo anpil, ki pèmèt ou akimile gwo kantite lèt ak fasil pote li anvan lè a nan trèt. Li gen yon fòm awondi, akòz ki li pa anpeche bèf la soti nan deplase menm lè li se plen, ak pèmèt ou fasil apwoche bèt la pandan trèt.
Men, karakteristik ki pi enpòtan distenksyon nan kwaze letye Yaroslavl se ki kote pwent tete yo. Anplis lefèt ke yo gen yon longè mwayen pratik pou trèt yo, yo yo mete kòm lajman ke posib soti nan chak lòt. An menm tan an, distans ki genyen ant pè nan pwent tete devan se pi gwo pase distans ki genyen ant pè a moun ki dèyè. Epitou, estrikti a nan mamèl glanduleu la. Sa vle di ke apre trèt, li se plizyè fwa pi piti nan gwosè, li vin trè mou ak eponj. Nan do a, ti ranpa nan po yo ki te fòme, ki se yon rezèv mamèl.
Li se tou enteresan li sou elve yo pi byen nan bèf.
Yon endikatè trè enpòtan nan pwodiksyon lèt nan bèf se yon endikatè tankou yon endèks mamèl. Li endike ekzakteman ki sa rapò a se kantite total lèt, ki bay bèf la, nan sede a nan de trimès yo devan nan mamèl la.
Endèks sa a karakterize kijan respektivman tout trimès yo nan mamèl la yo devlope, ki an vire fè li posib pale sou pwodiktivite a ak sante moun ki nan bèt. Pou sa a kwaze, figi sa a se 40-44%, ki endike pwodiktivite trè wo reprezantan li yo.
Li ta dwe tou dwe te note ke po a nan mamèl la nan bèf Yaroslavl se byen mens, ki, ak patiraj gratis, souvan mennen nan aksidan. Venn letye yo modera devlope. Nan sans sa a, swen ak sipèvizyon pou reprezantan ki nan kwaze a yo ta dwe trè debouya, ki pral pèmèt yo jwenn bon rezilta nan fòm lan nan pwodiksyon lèt.
Ki avantaj prensipal yo nan kwaze Yaroslavl la?
Natirèlman, avantaj prensipal la nan bèt letye kapab fèt sèlman endikatè nan pwodiksyon lèt li yo. Men, ann pale de li yon ti kras pi ba, men isit la nou remake kontni ki gen anpil grès nan lèt, ki mwayèn 4.4% (yon dosye segondè nan 6.1%).
Si nou konsidere ke mwayèn la endèks grès pou tout elve letye se nan nivo 3.7%, Lè sa a, rezilta sa a ta dwe konsidere trè wo. Li se tou vo peye atansyon sou lefèt ke lèt la pi gra se, plis bon jan kalite a-wo li se ak plis apwopriye a li se pou pwosesis pi lwen.
Pa gen mwens enpòtan yo se karakteristik yo ki nan iminite a nan bèt sa yo, ki se kapab goumen tounen maladi ki pi divès nan ki bèf anjeneral soufri. Ak bagay ki pi enpòtan an se ke bèf Yaroslavl la se pi rezistan a lesemi nan bèt.
Maladi sa a fasilman transmèt de zannimo pou bèt e jodi a pa gen okenn fason pou trete li. Avèk defèt la nan bèt yo enflije yon domaj trè fò nan pwodiksyon lèt.
Men, menm nan ka enfeksyon nan yon reprezantan ki soti nan bann bèt li yo nan kwaze a dekri yo, leykoz se fasil yo dwe transmèt bay lòt moun, byenke prekosyon ki nesesè yo ap toujou bezwen pran.
Gwo valè sa a kwaze li gen tou paske lajman itilize nan elvaj. An patikilye, jèn li yo gen yon kapasite bon yo transmèt karakteristik letye, yon parye sou ki syantis fè.
Li se yon ti kras sou domaj ki se karakteristik kwaze a dekri yo
Pami enpèfeksyon yo nan kwaze Yaroslavl la kapab fèt sèlman rele defo nan fizik yo. An patikilye, li se yon pwatrin trè etwat, ak misk mal devlope. Epitou, yo gen yon bourik trè lajè ak yon sakr Tonben ak do-fòm ki gen fòm. Nan pwodiktivite vyann, sa yo se endikatè trè negatif.
Men, pi fò nan difikilte sa yo bay bèt yo tèt yo ak mèt yo branch fèb. Avèk patiraj gratis, sa trè souvan kòz kraze nan grif ak debwakman, kidonk, li enpòtan pou pre-nivo zòn yo resevwa a vach yo ak elimine kote ki gen soulajman difisil nan men li.
Epitou, lè kenbe ak elvaj tan an Yaroslavl, ou bezwen pou prepare pou lefèt ke nan peryòd la apre velaj vach souvan tonbe sou janm devan yo epi yo pa ka kanpe sou yo pou kèk tan.
Kwaze Yaroslavl la pi popilè pou pwodiktivite li: an detay sou tout bagay
Posib pwodiksyon lèt ak karakteristik prensipal lèt la
Pwodiktivite nan lèt nan manman bèf Yaroslavl se senpleman enpresyonan, depi pwodiksyon an lèt an mwayèn ka varye soti nan 2,700 a 3,500 kilogram nan lèt pandan premye peryòd la lèt.
Nan lavni pwodiksyon an jis monte, ak avèk swen apwopriye ak atantif, osi byen ke manje plen, pèfòmans yo ka ogmante a 5000-5500 kilogram, yon figi dosye sou 11.590 kilogram nan lèt.
Men, kite a pa dwe malen, ke sa a se rezilta yo pi wo nan pwodiksyon lèt nan bèf. Jodi a, anpil elve etranje nan vach letye yo te elve, pwodiktivite nan pwodiksyon an nan lèt yo ki pi wo pase sa ki dekri.
Bèf Yaroslavl kenbe pozisyon yo kòm pi bon nan elve letye sèlman paske nan kalite yo gou segondè nan lèt ak pwopriyete nitrisyonèl li yo.
Epitou, li gen karakteristik trè bon, youn nan ki nou te deja mansyone - lèt grès. Men, san konte grès, li gen yon anpil nan pwoteyin, pousantaj nan ki rive nan 3.5-3.7.
Pwodiktivite vyann nan kwaze Yaroslavl nan bèf: ki kalite vyann bèf ou ka jwenn ak angrese bon?
Li klè ke byenke kwaze ki dekri a se letye, si yon ti towo bèf ki fèt, nan tan kap vini an li pèmèt pou touye, ak nan yon laj byen bonè.
Malgre lefèt ke an jeneral musk la nan bèf sa yo ap devlope trè mal, akòz gwosè a gwo nan bèt la, kantite lajan an nan vyann pwodwi kòm yon rezilta toujou rezilta nan 55 a 62% sede.
Si nou pran an kont ki, an mwayèn, pwa nan bèf yo se 450-550 kilogram, ak pwa a nan towo bèf yo se soti nan 700 a 1200 (anjeneral, towo bèf anjeneral rive tankou nimewo gwo), lè sa a. pousantaj pwodiksyon se trè wo.
Nan nesans la, pwa a nan estati towo bèf anjeneral 28-32 kilogram, men yo imedyatman grandi trè intans, espesyalman si omwen 6 premye mwa yo estati ti towo bèf yo matènèlman * san ak mwayèn pran pwa a chak jou pou jenn ti towo bèf yo ak junifer yo diferan:
- Deja pa 6 mwa nan angrese ak lèt manman an, jayvil la grandi jiska 160-170 kg, ak pa 18 mwa - jiska 350-380 kg. Mwayèn ogmantasyon chak jou a se 700-750 gram.
- Si ou aplike angrese entansif, lè sa a pa laj de 1 ane pwa nan yon ti towo bèf anjeneral rive nan 800-900 kilogram. Ogmantasyon pwa a se nòmalman pa mwens pase 800 gram chak jou.
An menm tan an, nan jenn moun grès kòmanse yo dwe depoze olye byen bonè, akòz ki towo bèf yo yo ap pèmèt yo touye nan laj de 1 ane. Reyalite a se ke soti nan sa yo bèt jenn nan kwaze a Yaroslavl ou ka jwenn vyann bèf trè nourisan ak sansib.
Lè vach letye yo pèmèt yo vyann nan yon laj plis matirite, vyann yo se pa nan valè sa yo wo anpil.
