Ekzotik

Ki sa ki kumquat itil ak danjere, nou etidye

Chak ane pi plis ak plis fwi ekzotik parèt sou etajè yo nan magazen nou an, se konsa kumquat (oswa an lò zoranj) gen lontan sispann gen yon kado. Tankou tout fwi Citrus, kumquat fwi gen anpil pwopriyete benefisye, ki pral diskite anba a.

Konpozisyon nan Kumquat: yon seri vitamin ak mineral

Aparans, kumquat sanble ak yon melanj de zoranj ak sitwon. Li gen yon koulè zoranj klere zoranj, men gwosè li se pi piti anpil, ak fòm nan se pi long. Longè maksimòm tankou yon fwi ka sèlman 5 santimèt ak yon dyamèt 3 santimèt. Gou nan Kumquat Citrus se yon ti kras tounen, byenke sou tout la li se pi dous, espesyalman si fwi a matirite byen. Kumquat oswa kinkan fwi, menm jan yo toujou renmen rele li, gen yon kalori ki ba anpil kontni, ki atire nutrisyonist ak fanatik nan manje an sante. 100 gram fwi sa a gen sèlman 70 kilokalori.

Li enpòtan!Valè a kalorik nan kumavat lajman depann sou degre nan matirite li yo. Pi long la li pandye sou yon branch, pi dous la ak plis nourisan li pral. Sepandan, 70 kilokalori pou chak 100 gram se valè limit la.

Nan pwosesis la nan kwit kumquat anjeneral vin pi CALORIC. An patikilye, si li seche epi tounen fwi sèk, figi sa a pral ogmante a 280 kilokalori pou chak 100 gram pwodwi. Men, se pou ke jan li pouvwa, li entérésan gen ladan kumquat nan rejim alimantè ou, kòm li se yon sous vitamin, mineral ak asid amine ki kò a bezwen. Tankou nenpòt ki lòt Citrus, kumquat tou gen eleman esansyèl, osi byen ke yon kantite lajan gwo anpil nan vitamin C. Anplis de sa ,. Konpozisyon chimik sa a fwi twopikal ki soti nan Lachin gen ladan:

  • seri plen vitamin nan gwoup B;
  • vitamin E ak P;
  • karotèn (apre konsomasyon vin nan vitamin A);
  • lutein (nesesè pou bon vizyon);
  • pèktin (bon efè sou dijesyon, ka diminye nivo kolestewòl);
  • asid gra;
  • antioksidan;
  • zenk;
  • fè;
  • fosfò;
  • potasyòm
  • kalsyòm;
  • sodyòm;
  • mayezyòm.

Pwopriyete itil Kumquat

Li posib diskite sou kinkan ak pwopriyete benefisye li yo endefiniman, depi fwi sa a vrèman gen yon efè trè fò sou kò imen an ak itilizasyon regilye li yo ka gen yon efè pozitif sou sante. Kumquat se trè lajman itilize nan lès medikaman, kote li itilize pa sèlman pou prevansyon, men tou pou tretman vize nan maladi konplèks. Se poutèt sa, li ta dwe te di ke kumquat gen pa sèlman pwopriyete itil, men se yon fwi medsin:

  1. Tankou tout Citruses, li se yon zouti ekselan nan batay kont rim sèvo ak maladi viral yo. Regilye konsomasyon nan sa a fwi ede amelyore iminite akòz akumulasyon nan gwo kantite vitamin C nan kò a.Menm yon Texture espesyal prepare pou tretman an nan cumquat ak tous siwo myèl, ak rale prepare soti nan po a nan sa a fwi ede konbat konjesyon nan nen.
  2. Kinkan tou gen yon efè gwo sou bakteri, se konsa ke nan medikaman popilè li se itilize kòm yon ajan bakterisid. An patikilye, li itilize pou konbat chanpiyon, pwosesis enflamatwa sou po a, e menm avèk purulan purulan.
  3. Kumquat stimul metabolis kò a, ki an vire mennen nan retire aktif nan toksin nan kò a ak diminye nivo kolestewòl. Pwopriyete sa a nan fwi a trè enpòtan pou moun ki lite ak akimilasyon depase grès.
  4. Li aktive travay nan vant lan ak trip, kòm asid la nan fwi a stimul sekresyon nan ji gastric, ak pèktin a ak fib ki genyen nan konpozisyon an Geri sistèm dijestif la byen.
  5. Veso yo nan kè ak san tou kòmanse travay pi byen, depi eleman yo mineral nan kumquat yo kapab nòmalize san presyon ak amelyore batman kè, menm nan laj fin vye granmoun. Moun ki manje regilyèman kumquat pwoteje tèt yo kont artroz ak ateroskleroz.
  6. Itilize nan kumquat amelyore koule nan pwosesis mantal, assistée pa valè nitrisyonèl nan fwi a ak kontni an nan lwil esansyèl.
  7. Lwil esansyèl ak vitamin ki nan konpozisyon an nan kumquat, ede tou fè fas ak charj nè. Se poutèt sa, li enpòtan sitou pou manje kumquat nan yon peryòd depresyon, osi byen ke ak charj grav mantal ki mennen nan fatig.
Ou konnen? Pwopriyete antioksidan an kapab itilize kumquat nan batay kont anpwazònman alkòl, oswa tou senpleman pou soulaje angove ak entoksikasyon.

Èske gen nenpòt benefis nan pwodwi sèk?

Yo kwè ke kumquat fin chèch nèt ka pote plis benefis bay moun pase fwi fre. Sa a se akòz lefèt ke nan pwosesis la nan siye eleman yo aktif yo double, kenbe pwopriyete itil. Se konsa, si ou vle jwenn benefis maksimòm nan soti nan kumquat ki endike anwo a, li se pi bon yo manje egzakteman fwi sèk.

Li enpòtan! Moso nan kumquat kale yo rekòmande yo kouche soti alantou sal la. Sa ap ede pa sèlman pote yon sant bèl nan chanm nan, men tou, pèmèt ou klè lè a nan viris ak bakteri.
Li espesyalman enpòtan yo manje kale a nan kumquat fin chèch nèt, depi pwosesis siye li yo ogmante pwopriyete bakterisid li yo, ki enpòtan pou konbatr rim sèvo. Menm si ou jis pran yon fwi fre ak sèk, ou jis vle manje sèk, paske li pral pemanan pi entans gou.

Pwopriyete yo itil nan kumquat sèk tou gen ladan yo:

  1. Segondè kalorik kontni nan pwodwi a, itilize nan ki vin enpòtan sitou nan ka ta gen yon frèt, lè se kò a espesyalman febli ak depanse fòs sou batay la kont bakteri. Kòm fwi a sèk ka manje chak maten, espesyalman si ou pa gen ase tan pou yon manje maten konplè. An menm tan an ton nòmal nan lajounen yo pral bay ou.
  2. Sibstans ki itil ki fè pati nan kumquat, pèmèt nòmalize pwosesis dijestif yo epi ede moun sa yo ki gen prèske devlope doulè ak maladi ilsè.
  3. Sèk kumquat se trè dous, se konsa li ka trè fasil enkli nan rejim alimantè a nan timoun yo, pou moun li pral trè itil.
Sepandan, si ou achte sèk kumquat, ou ta dwe ak anpil atansyon gade nan koulè li yo. Si yo te fwi a fin chèch nèt nan kondisyon natirèl epi yo pa tache, li pral trè pal, ak tente maron li yo se yon ti kras aparan. Y ap fè yon sant agrè trè fò ak bèl ka tande soti nan yon kumquat ki byen sèk. Si nan devan ou yo se moso klere nan kumquat, ak san yo pa yon bon sant karakteristik - yo te fin chèch nèt nan enstalasyon espesyal, epi tou te tente fè li atire.

Ki jan yo manje kumquat?

Kinkan fwi, kontrèman ak tout fwi Citrus, rekòmande yo manje ansanm ak kale la. Natirèlman, anpil moun fè sa a ak sitron ak zoranj, men nan ka a nan kumquat, sa a se reyèlman yon rekòmandasyon enpòtan, depi li se nan kale a ki majorite nan eleman nitritif genyen. Anplis de sa, si kaka komkat la gen yon pi plis gou, Lè sa a, kale a se pi dous ak pi bèl, ki se poukisa li se tou senpleman enposib refize sèvi ak li yo. Ou pa ka manje sèlman zo yo nan sa a fwi.

Si nou pale sou kwit manje, se sa ki, kumquat ka tou de fre ak kòm yon pati nan asyèt divès kalite, ki gen ladan yo menm cho. Si fre se byen adapte salad, Desè ak bwason bwason, Lè sa a, nan kwit li ka sèvi tou de nan legim ak vyann. Soti nan fwi li yo ou ka kwit sòs trè bon plat, osi byen ke prezève dous ak konfiti. Bon ak fre kumquat, ki pa ka sèlman bwè kòm yon bwè separe, men tou, ajoute nan konpozisyon sa a nan cocktèl fwi, oswa itilize kòm yon abiye pou yon sòs salad. Enteresan, sou baz kumquat menm bwason ki gen alkòl, pou egzanp, likeur, yo prepare.

Ou konnen? Kumquat ka marinen nan krich, osi byen ke sitron. Nan ka sa a, fwi a ap kenbe tout pwopriyete benefisye li yo, ak gou li yo pral sèlman amelyore.

Ki jan yo prepare yon kumquat?

Depi nou te deja aprann enfòmasyon sou benefis yo nan kumquat, li enpòtan yo peye atansyon sou kòman yo byen prepare li, se konsa ke depo sa a nan sante se toujou nan men pandan peryòd sezon livè difisil pou sistèm iminitè a. Ou bezwen achte sèlman fwi mi, san yo pa domaj vizib, byenke yo pa ta dwe twò mou ak ble, paske yo pa kapab estoke pou yon tan long.

Yo nan lòd yo kenbe fraîcheur li yo osi lontan ke posib, li ta dwe mete yo nan yon frijidè nan yon chanm espesyal pou depo fwi. Verite a anvan sa a se pa initil yo lave fwi a ak sèk.

Blanch kumquat jele ap itil tou nan sezon fredi a. Pou fè sa, fwi a se vo filange oswa blenndè, fè li yon lis pòmdetè kraze. Nan eta sa a, li se mete deyò nan ti resipyan ak jele, konfòme yo avèk yon seri tanperati soti nan -15 -19˚˚. Nan eta sa a, fwi a ka kenbe pwopriyete benefisye li yo pou 6 mwa, ki se, prèske jouk pandan ete a.

Ou konnen? Kumquat lwil esansyèl tou se lajman itilize ak itilize. Li rekòmande yo itilize kòm yon mwayen sa yo konbat depresyon, osi byen ke soulaje enkyetid ki pèsistan. Moun ki souvan respire sa a parfen, gen yon amelyorasyon nan aktivite mantal.

Ki sa ki mal ka kumquat kòz nan kò imen an?

Kumquat fwi pa gen sèlman benefisye pwopriyete, men tou kontr, epi pafwa ka lakòz gwo domaj nan sante. An patikilye, gen yon kantite ka kote yon moun ka soufri de fwi ekzotik sa a. An patikilye:

  1. Kumquat pa pral benefisye ou si w soufri de doulè oswa ilsè yon ki nan yon fòm pwogresif. Tout bagay sa a se akòz asidite a segondè nan fwi a, osi byen ke eleman yo agresif ki genyen nan kale li yo.
  2. Kumquat pa ta dwe itilize pa moun ki gen pwoblèm pathologie nan ren yo, ki kapab fèt sèlman agrave pa pwodwi sa a.
  3. Li pa rekòmande yo sèvi ak pwodui sa a nan manje ak ak yon entolerans jeneral nan Citrus.
  4. Li se endezirab yo sèvi ak li nan reyaksyon alèjik kwonik, kòm li ka lakòz iritasyon ak gratèl sou epidèm lan.
  5. Dyabetik yo ta dwe limite kantite kumquat nan rejim alimantè a, tankou fwi sa a trè rich nan glikoz.
  6. Konsomasyon komquat pa fanm ansent pa pral fè mal sèlman nan pwemye mwatye nan tèm nan, men nan trimès ki sot pase a sa a fwi Citrus se pi bon pa manje, kòm li ka lakòz alèji fetis la.
Li enpòtan! Yo jwi pa sèlman bon gou, men tou, fwi an sante, kumquat dwe kapab chwazi. Ou ta dwe achte sèlman fwi parfe lis, ak kale zoranj. Prezans nan fant oswa tach nwa sou kale la se akseptab. Kumquat matirite gen modere tendres.
Se konsa, si ou pa gen kontr itilizasyon sa a "zoranj Sunny", ak opòtinite nan pwochen asire w ke ou mete l 'nan panyen ou. Li pa pral initil stock moute sou kumquat nan frizè ak sèk, ki se itil espesyalman pandan sezon an frèt.