Folk resèt

Benefis yo ak enkonvenyans nan tchili piman

Forganizasyon Mondyal pou Lasante a te onore Chili pou anrejistre li nan TOP 10 pwodwi ki enpòtan pou itilize pou sove sante ak prolonje lavi. Èske pwav cho konsa itil ak sa ki benefis li yo ak mal, eseye konprann atik la.

Kalori, valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik nan tchili pwav

Pami tout kalite piman, gou a pi pwenti ak pi ak pi klere koloran la briyan gen tchili Si ou dekri nan mo ki pwazon tchil sanble, Lè sa a, li se yon ti fwi nan fòm lan nan yon pod jiska 4 cm nan longè nan wouj klere, vèt, jòn, koulè zoranj. Li ap grandi sou ti touf ti jiska 60 cm segondè. Yo itilize nan anvan tout koreksyon epi sèk fòm. Li se lajman ki itilize nan kwit manje (nan salad, legim ak premye kou, viney, lòt kalite sòs, ansanm epis), nan popilè ak medikaman tradisyonèl yo, nan Kosmetoloji.

Ou konnen? Chili oswa, kòm li se tou yo rele, cho, anmè kou fièl, se grandi nan rejyon twopikal ak subtropikal, pi fò nan tout nan Thailand ak peyi Zend. Li konsidere kòm peyi twopikal Afrik. Espayòl ak Pòtigè dekouvri tchili pou Ewopeyen yo.

Chili gen apeprè 40 vitamin, nan mitan ki se vitamin A, B6, B2, C, K ak 20 mineral: zenk, fè, kalsyòm, mayezyòm, fosfò, epi tou tyamin, niacin, elatriye prensipal eleman nan biyolojik aktif se fenol konpoze kapsaisin.

Kòm pou valè nitrisyonèl, pwav cho gen 17% nan pwoteyin, 4% nan grès ak 79% nan idrat kabòn, an tèm de gram - sa a se 1.87 g nan pwoteyin, 0.44 g nan grès ak 7.31 g nan idrat kabòn pou chak 100 g. 100 g nan pwodwi a se 40 kilomèt.

Ki jan itil tchili pwav pou kò an

Chili gen yon kantite pwopriyete itil. Prezans nan alkaloid kapsaisin, ki bay epis santi bon yo yon sansasyon boule, li ba li yon anti-bakteri, antiviral, efè imunomodulateur. Bakteri ak enfeksyon mouri nan kominike avèk ji pikant. Chili, lè vale, ka touye jiska 75% nan bakteri danjere.

Piman cho se yon bon bagay pou moun ki gen pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal, kòm li se kapab amelyore travay li yo, amelyore apeti li yo, anpeche anpwazònman. Anplis de sa, li ede dijere manje ki difisil pou vant la.

Itilize nan piman cho pou gason se evidan, depi li amelyore puisans epi li se konte nan mitan afrodizyak.

Yon efè benefik nan piman cho sou travay la nan fwa a ak sistèm kadyovaskilè. Li amelyore sikilasyon san, anpeche devlopman nan ateroskleroz ak ensidan an nan boul nan san, ranfòse ak fè mi yo nan veso sangen plis elastik. Li se tou konnen ki jan tchili pwav afekte nòmalizasyon nan tansyon. Ogmante veso sangen, li kidonk mennen nan yon diminisyon nan pèfòmans segondè li yo nan yon nivo nòmal.

Itilize nan tchili mennen nan liberasyon an nan yon kantite lajan ogmante nan andorfin nan yon moun - yon òmòn ki amelyore atitid, dispans depresyon, lensomni, ak Se poutèt sa gen yon efè pozitif sou sistèm nève santral la. Epitou, òmòn sa a ka soulaje doulè nan yon nati diferan.

Li itil nan piman chili tou manifeste nan swe osi byen ke efè laksatif.

Pandan ke pa gen okenn Statistik ofisyèl, sepandan, se yon anpil nan enfòmasyon vwa ke pwav cho ak itilize regilye li yo ka diminye risk pou yo kansè.

Rechèch syantis ki soti nan Ostrali pwouve ke sa a legim bese nivo a sik nan san an, yo ka antre nan meni an yo nan lòd yo anpeche maladi sa a.

Se tradisyonèl medikaman itilize nan legim la: resèt pou tchili piman yo rekòmande pou moun ki soufri atrit, radiculitis, ak rimatism. Konprese ak tentur yo te fè nan li.

Lè aplike deyò, aji sou anpoul la, pwav ankouraje kwasans cheve aktif.

Posib mal ki soti nan tchili piman

Tankou nenpòt ki lòt pwodwi lè yo itilize nan gwo kantite, tchili se kapab nan mal kò imen an. Genyen tou plizyè kategori moun ki entèdi yo manje manje ak adisyon li yo oswa yo ta dwe itilize avèk prekosyon.

Se konsa, limite itilizasyon sa a pwav se pi bon pou moun ki gen yon istwa nan gastwoentestinal maladi (maladi ilsè, doulè, pankreatit, maladi nan duoden la), fwa. Chili irite manbràn mikez lan nan vant lan ak trip, Se poutèt sa, anvan ou sèvi ak li, li nesesè konnen ke manje twòp li yo (plis pase yon sèl pod chak jou) ka lakòz brûlures, sispann lakòz maladi gastwoentestinal oswa agrave yo.

Pa manje piman cho nan fanm ansent, timoun, pasyan ipèrtansif.

Lè ou kwit manje asyèt oswa lòt manipilasyon ak pwav, ou bezwen sonje ke ou pa ka pote ak fwote men ou ak je ou, paske tchili irite manbràn mikez lan epi li ka menm lakòz boule nan koki an je.

Kouman yo itilize chili nan kwit manje

Se konsa, nou te aprann sa ki tchili se, kounye a kite a figi konnen ki sa yo manje l 'avèk.

Nan kwit manje nan prèske lemonn antye, cho piman yo prensipalman itilize kòm yon brevaj, ki bay asyèt spice la ak bon gou. Li se ajoute nan vyann, asyèt legim, lòt kalite sòs, marinades. Ground pwav sezon koule premye, salad, kefir, yogout.

Chili te jwenn itilize nan fòm kri ak seche. Gous Whole yo mete nan bortch ak soup, nan ragou ak pilaf, e menm nan chokola. Lè kwit, legim la pa pèdi pwopriyete li yo. Tise byen piman piman fre yo te fè nan pasta ak pwason. Se pwav sèk itilize vinèg gou ak lwil oliv pou abiye.

Ou konnen? Lè w ap retire patisyon entèn lan ak grenn yo nan pwav anmè a, se redwi pa précision li pa yon lòd nan grandè.
Chili se souvan enkli nan seri epis ansanm ak lay, Dill, fèy Bay, Basil, koryandè, elatriye sa yo, pou egzanp, Curry a pi popilè yo, Garam masala, Hmeli suneli, Bacharat, ak Shichimi. "ak lòt moun.

Asyèt yo ki pi popilè ki gen ladan tchili yo se soup Meksiken "Chili kon carne", adjika, bouyon Meksiken, soup oriental, marinated ak boure piman, pasta tchili, ak tchili sòs cho.

Pepper se ki estoke nan yon fòm sispann nèrveu sou yon fisèl oswa nan frizè.

Li enpòtan! Si pwav a te vin trè pikant, epi ou gen sa yo rele yon dife nan bouch ou, eseye manje yon kwiyere nan yogout oswa yon tranch nan pen blan, fwomaj. Dlo nan ka sa yo sèlman agrave malèz la.

Kouman yo itilize tchili pwav nan medikaman ak Kosmetoloji

Pwobableman youn nan reyalite yo ki pi byen koni, ki se itil tchili pwav, se ke li amelyore metabolis, vitès moute pwosesis la nan dijesyon, sa ki lakòz yon chalè ogmante nan kò a, boule kilokalori. Se konsa, li kapab rekòmande pou moun ki twò gwo oswa vle pèdi pwa. Se konsa, cho piman ka ede yo dwe tou de sante ak bèl.

Itilize regilye li kontribye nan lefèt ke ou pral piti piti pèdi pwa. Anplis de sa, gen anpil rejim diferan, kote tchili pwav se engredyan prensipal la pou pèdi pwa. Pou egzanp, anpil te tande pale sou sa yo rele "rejim alimantè a Meksiken" oswa sou pwopriyete yo mirak ki efektivman debarase m de liv siplemantè, yon plat yo rele "tomat Chili soup."

Epitou, Texture pwav se lajman ki itilize pou pèdi pwa, ki se prepare soti nan yon ti kiyè nan chili sèk, vide ak yon vè dlo bouyi ak enfuze pou yon èdtan. Pa konsome tankou yon Texture yon ti kiyè anvan manje chak jou, pandan y ap peze dlo ak dlo, ou ka pote kò ou nan yon pwa konfòtab.

Li enpòtan! Lè w ap itilize nenpòt ki manje oswa vle di ak tchili nan konpozisyon an dwe kontwole kondisyon yo. Si ou gen doulè nan vant lan oswa lòt malèz, li ta dwe sispann.
Nan medikaman tradisyonèl yo, yo itilize andwi pwav, tentur pwav soti nan radiculitis ak nan alji. Chili se yon pati nan yon vle di nan atak fredi ak malarya.

Nan Kosmetoloji, se pwav cho ajoute nan ajan espesyal itilize sa yo konbat selulit. Yo kwè ke li se kapab boule grès ak itilizasyon ekstèn. Anplis de sa, li smoothes po a, retire toksin, amelyore sikilasyon san, nòmal metabolis nan tisi yo.

Chili se tou lajman itilize nan pwodwi cheve. Tentur nan pwav wouj yo ajoute nan chanpwen oswa mask ki ankouraje kwasans cheve. Gen resèt pou mask sa yo, ki gen ladan yon lis gwo nan eleman, e gen yo menm ki senp. Pou egzanp, yon remèd ki byen pwouve te fè soti nan tchili melanje ak lèt ​​ak Castor, Barden oswa lwil legim. Pepper irite pileu nan cheve ak provok sikilasyon san nan po tèt la, ki mennen nan eksitasyon nan kwasans cheve. Epitou, Ekstrè pwav gen yon efè bon sou cheve ki gen koulè ak febli, ede ak sechrès nan tèt la ak pelikul.

Ou konnen? Wouj pwav ka kiltive andedan kay nan po yo.
Kòm ou ka wè, ranje a nan aplikasyon nan tchili pwav se trè lajè. Li se yon envite souvan nan kwizin yo nan diferan nasyon, pwopriyete l 'ede ak anpil maladi ak pwoblèm kosmetik, se li ki yon afrodizyak. Se poutèt sa, si ou se yon fanatik nan cho, lè sa a, li te gen aprann sou yon kantite pwopriyete itil nan pwav cho, ou pral sèvi ak li san yo pa bezwen pè, men se sèlman ak plezi ak sante.