Amaranth se yon plant èrbeuz anyèl soti nan fanmi an amaranthe. Li se peyi imansite nan Amerik di Sid, ki soti nan kote plant la te gaye prèske nan tout mond lan. Menm 8 milenèr Anons sa pibliye depi, Endyen yo brase soti nan li yon "bwè nan bondye yo," bay p'ap janm mouri. Krupa, ansanm ak mayi, te sèvi kòm yon sous enèji, ak flè devalorizasyon yo te itilize pou dekore jaden an ak dekore bouquets. Amaranth tradui kòm "unfading." Panikul bourgoy yo egalman bèl nan ete ak ivè. Epitou, yo rele plant la "shiritsa", "chat oswa rena ke", "cockscombs" ak "oxamite". Malgre tout benefis yo, kèk espès sovaj yo konsidere kòm plant nuizib ak detwi san pitye.
Deskripsyon botanik
Amaranth se yon zèb anyèl oswa jivenil ak yon rizòm bat pwisan ki Penetration byen fon nan tè a. Tij, branch tij fòme yon dans, tire Mens ak yon wotè mwayèn nan apeprè 1.5 M. Gen kèk espès grandi pa 30-300 cm. Tij ak genyen siyon vètikal gen yon sifas gri-vèt glanduleu.
Fèy regilye pesyol nan yon plenn koulè vèt oswa koulè wouj violèt yo se byen gwo. Sifas ki ma yo gen pwopriyete dekoratif akòz kolorye ak venn Relief. Se feyaj ki karakterize pa yon fòm ronboid, ovoid oswa oval. Nan pati siperyè a devan kwen pwenti an gen yon dan.
Florè Amarant nan kòmansman ete. Ti spikèl dans yo te fòme sou tèt tij la nan esèl yo nan fèy yo, ki konbine nan yon panikul konplèks. Zòrèy espesyalman long ka grandi pa sèlman vètikal, men tou, pann desann. Mou, tankou velours, brendiy yo pentire nan wouj grena, koulè wouj violèt, jòn oswa koulè vèt. Espès yo se dyoik oswa monoik. Corollas yo, se pou ti ke li trè difisil yo fè distenksyon ant yon sèl flè nan yon florèzon. Li se dépourvu nan petal oswa konsiste de senk brak pwenti ak etamin kout. Panikul bèl yo konsève jouk jèl.

















Apre pollination, fwi yo muri - nwa oswa bwat pitit pitit. Matrité, grenn yo simaye sou tè a pou kont yo. Chak plant ka pwodwi jiska 500 mil fwi. Ti grenn awondi se krèm oswa jòn limyè. Nan 1 g grenn, gen jiska 2500 inite.
Kalite ak varyete amaranthe
Amaranth nan genus ini plis pase 100 espès yo. Kèk nan yo kiltive kòm fouraj ak rekòt legim.
Legim amaranth. Plant lan gen kantite maksimòm eleman nitritif yo. Li gen yon sezon k ap grandi kout ak bati moute yon gwo kantite lajan nan mas vèt. Yo manje pa sèlman grenn, men tou fèy ak lans jèn. Greens yo pare pou itilize apre 70-120 jou apre simen. Varyete popilè yo:
- Ranfòse - bonè varyete matrité jiska 1.4 m segondè ak enfloresans mawon;
- Opopeo - fèy vèt-an kwiv yo te itilize nan salad ak premye asyèt, flè wouj;
- Blan fèy - yon plant jiska 20 cm nan wotè ak fèy pal vèt se pratik pou ap grandi sou yon fenèt.

Amaranth se Vi poun. Anyèl ak dwat, ti kras branch bwa tij ap grandi 1-1.5 m nan wotè. Gwo fèy ovoid yo koulè vèt oswa vèt vyolan. Flè Franbwaz yo kolekte nan bwòs konplèks pandye. Yo montre sou touf soti nan jen rive oktòb. Varyete:
- Albiflorus - fonn enfloresans blan yo;
- Grunschwanz - yon plant jiska 75 cm wotè kouvri ak enfloresans wouj.

Amaranth jete tounen. Anwèl jiska 1 m segondè gen yon rasin baton ak yon tij ti kras branche. Gen yon pil tou kout sou ti tach koulè wouj la oswa limyè vèt tire. Se feyaj ovoidy lan flèch pesyol la. Longè li yo se 4-14 cm, ak lajè li se 2-6 cm. Flè rive nan mwa jen Out-. Silendrik enfloresans nan esèl yo nan fèy yo ki gen koulè pal vèt.

Amaranth se twa ki gen koulè pal. Dekoratif-kaduk anyèl la nan 0.7-1.5 m segondè distenge pa yon tij dwat tou dwat. Kwasans lan nan fòm lan piramid konsiste de fèy long ak yon kwen long ak flèch. Plizyè koulè yo konbine sou yon plak fèy. Se sifas la vèt ak yon gwo plas jòn-zoranj nan baz la tachte ak venn Franbwaz. Nan mwa jen, gwo enfloresans jòn-wouj parèt. Varyete a se trè fètil. Varyete:
- Avètisman amaranth - kouwòn lan piramid kouvri ak longè kwiv-vèt longè jiska 6 mm lajè ak jiska 20 cm nan longè;
- Limitasyon - se 50-70 cm wotè tire ki kouvri avèk fèy gwo nan koulè dyapre ak zoranj, wouj, tach an kwiv.

Grenn kiltivasyon ak plante
Pou anuèl, pwopagasyon pitit pitit se sèlman ki disponib la. Nan yon klima tanpere, li pi pratik pou w grandi plant. Nan fen mwa mas, plak ak sab ak tè sfèy yo te prepare. Grenn yo distribiye regilyèman nan yon pwofondè de 1.5-2 cm .. Latè a se flite soti nan zam la espre epi li kouvri ak yon fim transparan. Yo mete gaz la an plas nan yon tan limyè ak yon tanperati lè nan + 20 ... + 22 ° C. Premye lans yo ka detekte apre 4-6 jou. Abri retire li, men kontinye regilyèman espre plant yo. Anpil kote yo eklèsi soti pou ke rasin yo pa mele, ak plant yo pa entèfere youn ak lòt. Plant ak twa fèy reyèl yo plonje nan po separe.
Plant yo te plante nan tè louvri nan fen Me, lè latè a chofe byen epi danje a nan jèl disparèt. Se amaranthe te plante nan ranje ak yon distans de 45-70 cm. Distans ki genyen ant touf endividyèl depann sou wotè nan varyete a epi li se 10-30 cm. Se rizòm nan antere l 'nan nivo nan kou a rasin. Nan 1-2 semèn apre plante, plant bezwen abondan awozaj. Nan ka ta gen refwadisman lannwit, kabann yo yo kouvri ak yon fim.
Nan zòn sid yo, amaranthe ka imedyatman plante nan tè louvri. Se plante yo te pote soti nan sezon prentan an, lè tè a chofe jiska yon pwofondè nan cm 5. Latè a simen ak angrè mineral anvan simen. Li nesesè yo chwazi konplèks ak yon kontni minimòm nitwojèn. Grenn yo distribiye ansanm ki genyen siyon yo nan yon pwofondè de apeprè 15 mm. Distans ki genyen ant ranje yo ta dwe 40-45 cm .. tire parèt apre 7-9 jou. Yo eklèsi pou distans la se 7-10 cm. Avèk yon plante bonè (bonè nan mwa avril), plant yo gen tan pou yo grandi anvan move zèb yo parèt epi yo pa bezwen bezwen sarkle yo. Nan yon plante pita, amaranthe yo dwe raje konsa move zèb yo pa entèfere ak devlopman li yo.
Sekrè Deyò Swen
Amaranth se byen modestes. Avèk bon kote a, swen plant lan pratikman pa nesesè. Ki pi kaprisyeuz plant yo nan premye mwa a apre plante. Konplo a nan Shiritsa bezwen ouvè ak solèy. Tè a ta dwe vide ak ki lach. Tè ki gen yon reyaksyon yon ti kras asid yo dezirab. Yon semèn anvan plante, nitroammophoskos ak etent lacho yo prezante nan tè a.
Awozaj yon plant jenn ta dwe modere konsa dlo a pa kroupir nan tè a. Saturation pandan refwadisman se sitou endezirab. Apre w fin wouze a, sifas tè a tou pre touf bwa yo demare epi yo retire move zèb yo. Espesimèn pou granmoun ki gen rizòm pwisan yo kapab ekstrè dlo soti nan kouch yo fon nan tè a epi yo bezwen irigasyon sèlman ak sechrès pwolonje ak grav.
2 semèn apre plante plant yo pote soti nan tèt abiye an premye. Altène solisyon nan konplèks la mineral, mulen ak bwa sann. Nan total, se angrè aplike jiska kat fwa pandan sezon an. Fè sa nan maten an apre yon ti kras awozaj. Lè sa a, rasin lan ak tij pa pral afekte.
Lè fèy yo pi ba sou tij la kòmanse vire wouj ak sèk, lè a rive nan kolekte grenn yo. Enflorans yo kòmanse koupe anba. Yo mete deyò nan lonbraj la sèk. Apre 12-16 jou, grenn yo ranmase. Pou fè sa, yo fwote ant pla yo ak lage grenn yo. Lè sa a, yo ap tamize nan yon Van amann epi mete yo nan yon senti twal oswa papye.
Iminite nan amaranthe se fò, li se pa pou pa gen anyen ke yon plant granmoun konpare ak yon raje obstiné. Avèk stagnation imidite nan tè a, chanpiyon an byen vit devlope, li mennen nan maladi tankou pouri rasin ak kanni poud. Pou tretman, touf raje yo trete ak bòdwo likid, vitriyol oswa souf koloidal.
Afid ak charanson rezoud sou fèy délisyeu. Yo pa anmède plant la twòp epi yo ka danjere sèlman nan yon etap bonè nan devlopman. Ensektisid (Karbofos, Actellik) ede fè fas ak parazit.
Pwopriyete itil nan amaranthe
Amaranth se jistifye konsidere kòm yon sous sante. Li se yon depo reyèl nan sibstans ki sou itil. Sibstans ki sou sa yo genyen nan yo nan rasin lan, fèy ak fwi:
- vitamin (C, PP, E, gwoup B);
- macroelements (Ca, K, Na, Mg, Se, Mn, Cu, Zn, Fe);
- pwoteyin
- asid gra poliensature.
Ji nan fèy fre, dekoksyon, perfusion dlo ak alkòl yo te itilize anndan ak deyò. Yo ranfòse sistèm iminitè a, ede pwoteje kont rim sèvo, oswa olye debarase de sentòm dezagreyab. Konpresi fasilite tretman an nan enfeksyon chanpiyon, èpès, psoriasis, ekzema, boule, akne, epi tou li ogmante pwopriyete yo rejenerasyon nan po an. Sibstans ki sou aktif kontwole fòmasyon nan timè nan kò a, epi tou li goumen konsekans yo nan terapi radyasyon. Dwòg tou ede ak ensifizans kadyak, tansyon wo, ateroskleroz, ak dyabèt. Menm nan ka ta gen lensomni, estrès oswa névrose, yon perfusion geri pa ka dispanse avèk li.
Kontr yo pran yo se alèji, entolerans endividyèl, yon tandans ipotansyon, kolesistit, pankreatit, lityaz.