Varyete chou

Chou chou frize: katalòg nan varyete

Nitrisyonis yo te fè lwanj legim ki te rele chou frize, varyete yo trè popilè aletranje e souvan yo rele "sovaj" oswa "Curly", "braungol" oswa "grunkol". Plant fèy Brassica oleracea var. Sabellica ki dwe nan plant yo jaden chou fanmi an. Konpare ak Brussels jèrm ak bwokoli, sa a pwodwi nan éleveur se pa souvan chin an tap nan meni an restoran, men chak ane li yo elvaj genyen plis ak plis popilarite nan mitan moun ki abite pandan ete, an patikilye akòz rezistans jèl (jiska -15 ° C) ak pwopriyete itil nan plant la.

Karakteristik kle nan aparans nan legim la:

  • absans la nan tèt la abityèl;
  • prezans yon tij ki pi kout (sanble yon sòs salad);
  • Lacy fè shimmer ak tout koulè vèt, wouj grena oswa lila.
Ou konnen? Pa kantite kalsyòm, legim sa a pi bon pase menm lèt bèf la. Ak nimewo a nan pwoteyin kapab yon analogique ekselan nan asyèt vyann.

Kale wouj

Zansèt tout varyete chou òneman nan Amerik yo rele "wouj chou Ris". Se plant lan legim satire ak antosyanin, kalsyòm, mayezyòm ak vitamin A, C, E, K. Anplis de sa, chou frize chou wouj se yon sous adisyonèl nan antioksidan.

Dra l 'yo tankou asanble dantèl rid. Se dekoratif chou ibrid itilize dekore jaden yo oswa kabann flè. 2.5 mwa se ase pou plen matirite nan fèy wouj. Sa a se varyete konsidere kòm youn nan espès yo ki pi jèl ki reziste, kòm li reziste 18-degre jèl. Avèk yon diminisyon nan tanperati lè a, lonbraj la chanje. Koulè ki soti nan koulè wouj violèt-vèt nan koulè gwo twou san fon lila.

Plant ibrid yo pi bon grandi nan tè louvri. Apre moute nan premye, ajoute sou angrè 2% ranfòse lans yo. Tan nan pi bon pou simen se 1.5 mwa anvan plante plant yo.

Kale Green

Chou frize chou frize chili, nan pwopriyete geri li yo ak gou ki egal a varyete a anvan yo. View nan tolere frèt sezon fredi ak nan dezyèm ane a nan matrité pote yon sezon rekòt bon. Pwodwi natirèl redwi kolestewòl danjere nan san an, nòmal aparèy la gastwoentestinal. Mèsi a gou a ekskiz, chou vèt chou frize ka yon engredyan kle pou yon soup vèt oswa sòs salad ak legim fre ak vèt, osi byen ke lòt asyèt nan lis la rejim alimantè.

Kale Siberian

Nan yon sèl fwa, Breeders reyalize kapasite nan fruktifikasyon yon chou ibrid legim pandan frèt grav anmè (jiska -150 ° C). Espès sa a se sitou komen nan Netherlands ak lòt peyi frèt-Ewopeyen an.

Plant la se rezistan a frèt, reziste ensèk nuizib ensèk yo. Nan espas ki louvri Ural ak Siberian, varyete Siberian nan chou chou mure pou apeprè 80 jou. Moun ki abite pandan ete rekòmande pou kiltive espès yo avèk èd nan plant pou pi bon rekòt. Plant nan jaden inik inik se pa enferyè nan gou lòt varyete. Avèk aparisyon nan fèy chou jèl vin savoureuse, plis sansib ak anpil dous.

Li enpòtan! Nan mwa desanm, ou ka san danje rekòlte yon rekòt legim ak fèy delika. Lè plante grenn nan chou Siberian chou nan kondisyon sa yo nan chanm nan, li se dezirab gen tan fè pwosedi a 5-7 semèn anvan jèl ki sot pase a.

Premier chou frize

Vit varyete kap grandi. Se ibrid chou depreferans konbine avèk vyann ak legim lòt nan asyèt cho. Ofri gou prim ak bon sant nan espesyalite restoran divès. Yon pwodwi dyetetik ak yon kontni segondè nan potasyòm, fosfò, sodyòm, fè, zenk, Selenyòm ak kwiv. Chou braungol minis rekòmande pou itilize apre anpwazònman manje.

Kale Scarlett

Yon kalite legim dekoratif ak yon koulè ekstrèmman bèl koulè wouj violèt ak vèt fonse.. Ekskiz iben pumpless pral decoration kle a nan jaden an òneman oswa jaden flè. Grenn yo nan plant la jèmen nan lespas 10 jou. Entansite a nan koulè a ​​nan fèy yo ogmante frima yo. Avèk ase swen, varyete nan Scarlett ap apresye rekòt la jenere nan fèy gwo ak juicy, ki rich yo nan vitamin A ak C.

Kale Trostevaya

Legim la gen yon wotè, tij mens jiska yon sèl ak yon mwatye a de mèt segondè, fè l sanble souvan yon kann ak koupe. Li ranfòse korugatèd nan bor yo nan fèy yo ak yon sifas petiyan. Sa a se yon pwodwi itil pou meni an chak jou ak pou prevansyon efikas pou kansè nan.

Gen anpil varyete chou, san konte blan abityèl, enteresan Savoy, Brussels, rav, Beijing, chou

Kale Dino

Klas segondè nan orijin Tuscan, ki vle di soti andirans, pwopriyete nitrisyonèl. Itilizasyon alontèm nan fèy chou long Dino nan rejim alimantè a chak jou ogmante akwite a vizyèl ak rezistans nan retin nan je radyasyon UV. Kantite lajan an nan aktif vitamin C nan fib chou se yon analogik merite pou yo fwi Citrus.

Ou konnen? An Ewòp, violon brauncol ak fèy gwo te li te ye depi antikite, men pik la nan popilarite li tonbe sou Mwayennaj yo.

Kale Curly

Curly varyete chou ibrid ak yon pwononse koulè vyolèt-bourgeois nan fèy mou ak lannwit lan kroustiyan. Chak fèy gen yon asanble ondilasyon alantou bor yo. Kinky Jadendanfan gen pwopriyete Antiseptik akòz konsantrasyon an segondè nan sulforane la sibstans ki benefisye. Vitamin ak eleman tras nan yon legim dwòl yo absòbe pi fasil pase vitamin sentèz nan laboratwa a.

Nwa tuscany

Se Tuscan chou kiltive nan latitid sid. Rekòlte san yo pa yon grunkol depi nan konmansman an nan ete a otòn anreta. Li se yon kilti legim ak yon fòm etranj nan fèy vèt mat ak yon ekla ma.

Fèy dans nan plant la sanble ak tubercles nan estrikti, varyete a se yon ti jan tankou chou Savoy. Legim pa pral sèlman dekore tab la, paske varyete nan ibrid "Nwa tuscany" gen anpil asid amine ak Omega 3 asid gra.

Reflex F1

Yon plant ibrid ak pwononse gou se trè popilè nan mitan rezidan ete yo. Deyò, li sanble yon rozèt semi-vètikal ak fòtman corugated fèy vèt fonse. Lè gen ase matirite, li rive nan yon wotè maksimòm de 80 cm.

Sa a blaunkol parèt nan anpil rejim ka geri kòm sòs salad nan legim prensipal la. Varyete de ibrid reflè chou f1 egalize nan yon gwoup plant medsin. Se sèlman 100 g nan fèy chou gen ase bagaj nan vitamin itil ak mineral.

Redbor F1

Ekspè kuizin apresye mitan-laj Kale pou yon gou bèl ak lis.. Jardinage ki gen eksperyans grandi varyete sa a sou tè ak bon ekleraj. Absans la nan lonbraj soti nan branch ki nan pye bwa favorableman afekte kalite yo dekoratif nan legim la.

Kilti a modestes nan swen an. Nan pwosesis la nan spirasyon rive nan yon wotè 70 a 150 cm. De ane ane fèy chou wouj f1 gen fèy marilyen ki gen fòm palmis krisye.

Vwazen yo bon nan chou yo Dill, pwa, konkonm, pòmdetè, radi, lay, pwa, kar, bè, bètrav, epina, seleri.

Se konsa, legim ki dekri a se chwa ki pi bon pou yon rejim alimantè an sante chak jou, yon depo reyèl nan vitamin ak eleman nitritif pou sante nan kò nou an. Pifò nan varyete ki anwo yo byen kiltive nan kondisyon klimatik nan peyi nou an.