Gen tankou yon bèl bagay li di - "Prepare yon karyol nan sezon lete an ...", ki vle di ke ou bezwen pou prepare pou sezon livè an davans. Sa aplike tou pou akizisyon pwodwi yo.
Mank vitamin pa santi sèlman kò a nan moun ki pandan sezon livè an pral manje legim, fwi ak fèy ak kontni ki pi wo yo. Gen plizyè fason pou rekòlte pwodwi yo, nan ki yo rete prèske kòm itil tankou fre.
Nou vle di ou sou youn nan yo - seche rad la, ki se te pote soti lè l sèvi avèk yon aparèy espesyal: yon seche rad oswa yon dezidrateur. Anba la a se enfòmasyon sou karakteristik yo ki nan seche rad la "Ezidri Ultra FD1000".
Ki sa ki ka seche
Anplis siye, yo te itilize yon kantite lòt metòd pou rekòlte pwodwi yo, pou egzanp, konjelasyon, mete sèl kote sou sal, marinated, Canning. Sepandan, sèlman siye ak konjelasyon ki pi optimal a, paske yo pèmèt pou konsève pou pi gwo kantite eleman itil.
Se konsa, pandan tretman chalè nan pwodwi yo pran yon gwo kantite vitamin, osi byen ke anzim. Manje ki sale ak fèrmante pa ka manje nan jèn timoun, ak nan magazen yo ou bezwen yon kote ki fre ak mouye.
Men se pa tout fanmi ki gen frijidè gwo oswa kavo. Mèsi konsèvasyon sik ak vinèg anpil chanje gou a nan pwodwi yo. Ak majorite nan legim kri ak fwi kapab estoke nan frijidè a pou pa plis pase twa mwa: Lè sa a, yo kòmanse pouri, fongis devlope nan yo, vitamin kite yo.
Lè w konjele egzije yon bon frizè ak bon. Men, pwodwi seche pa pran anpil espas. Siye se tou metòd ki pi ansyen ki prezève pi gwo kantite nan vitamin, gou ak pran sant.
Aprann plis bagay sou rekòlte dyondyon blan, zonyon prentan, pwa, Dill, be, epina, pane, pwa, abriko, frèz, silantro, yoshta, CRANBERRIES, Korint, vyorn, pòm pou sezon fredi a.
Otès Anpil ak jodi a kontinye pwodwi sèk nan fason ki fin vye granmoun - tap mete yo anba vèsyon sou jounal ak twal gaz. Sepandan, sa a egzije pou yon lakou louvri - siye se yon pwoblèm nan apatman an.
Se poutèt sa, seche rad la se yon fason ekselan soti pou moun ki renmen rekòlte pwodwi nan fason sa a nan kay la. Li fèt pou dezidrate manje, ak rezilta a ke yo ka estoke pou pi lontan ankò epi sove vitamin yo ak mineral ki nesesè pou kò imen an.
Siye nan seche rad la ka prèske tout fwi, legim, bè, dyondyon, remèd fèy, flè. Eksepsyon a se zaboka. Ou kapab tou sèk vyann mèg ak pwason.
Li enpòtan! Vyann kri, pwason gra, ze, fwomaj mou pa ta dwe mete nan seche rad la. Li pa fèt pou sa. Malgre ke vyann bèt volay fini pèmèt yo sèk - li pa gen grès, ki ka oksidasyon ak piye pwodwi an.
Sèvi ak konsèy la epi chwazi fwi ki gen twòp sèk ak bè ki deja sèk. Yo pral pi bon gou a ak itil nan fòm sèk. Soti nan yo se pi bon gimov nan jwenn.Si ou se yon lover nan rekreyasyon aktif ak randone, lè sa a nan seche rad la li se byen posib yo seche yon seri soup ki tankou konsantre. Lè sa a, ou jis bezwen mete melanj lan sèk nan yon chodyè dlo bouyi ak kwit yon bon gou soup endijèn.
Karakteristik seche rad
Se pou nou konnen pi pre ak seche rad la "Izidri Ultra FD1000" - li se tou yo rele "seche rad la intélijant" sou sit entènèt ofisyèl lan. Se kò li yo te fè an plastik, se kouvèti a te fè nan REFRACTORY polikarbonat, pati yo entèn (plato, may ak fèy pou gimov) yo te fè nan manje-klas plastik ak polypropylène.
Dimansyon nan aparèy la yo piti: dyamèt - 39 cm, wotè modèl baz la - 28 cm. Pwa tou piti - 4.7 kg.
Tanperati a nan aparèy la ka mete manyèlman. Tèmostat la pèmèt ou ajiste li soti nan +35 ak +60 degre. Se aparèy la ekipe ak pwoteksyon surchof ki pèmèt ou sèvi ak li pou yon tan long pandan jounen an. Siye rive avèk èd yon aparèy chofaj chalè-elektrik (TEH) ak yon fanatik. Kalite kote nan aparèy chofaj - tèt. Pouvwa "Ezidri Ultra FD1000" - jiska 1000 watts.
Garanti ki te founi pa manifakti a, konpayi an soti nan New Zeland, se de zan.
Ekipman debaz
Èske enkli nan pake debaz la nan seche rad la "Isidri Ultra 1000":
Twous debaz la fèt pou apeprè 15 kg nan manje kri.
Ou konnen? 50 g seriz sèk gen ladan chak jou pou kò imen an to Vitamin B, Cobalt ak Manyezyòm.
Nan pral mete nan konplè dwe chanje.
Se konsa, seche rad la ka konpoze de:
- 20 palèt pou fèy ak flè;
- 12 palèt sou ki nan sèk dyondyon, fwi, legim ak vyann mèg;
- 10 plato pou kwit manje pastila, kou premye ak ti goute.
Benefis
Dryer "Izidri" pou legim ak fwi gen plizyè avantaj:
- distribisyon orizontal nan lè a pa fanatik an, sa ki lakòz bon kalite ak inifòm siye;
- fasilite nan itilize - li nesesè pote soti nan sèlman kat aksyon: mete pwodwi yo sou plato, mete yo nan aparèy la, mete tanperati a epi rete tann pou tan yo mande a;
- disponiblite nan yon sistèm siveyans surchof, akòz ki aparèy la pa mande pou konstan siveyans ak kontwòl;
- antretyen tanperati ki pi egzat;
- konsomasyon elektrisite minimòm;
- kapasite nan yon gwo kantite plato.
Ou ap pwobableman ap enterese li sou seche rad la Ezidri Snackmaker FD500.
Jesyon
Seche rad la "Ezidri Ultra FD1000" se kontwole pa vle di mekanik - sa a se bi pou yo tèmostat la ki sitiye nan pati anba a devan. Li te gen twa pozisyon: "Low" - yon tanperati ki ba nan 35 degre, "Mwayen" - yon tanperati mwayèn nan 50-55 degre, "High" - yon tanperati ki wo nan 60 degre.
Tèmostat la fikse tanperati ki obligatwa a selon kalite manje oswa plat prepare. Pou detèmine tanperati ki kòrèk la, li nesesè pou ou pran abitid familyarize w avèk "Tablo siye pwodwi tanperati a" nan enstriksyon yo.
Anjeneral vèt yo seche nan 35 degre, legim, fwi, dyondyon, flè - nan 50, gimov - nan 55, vyann ak pwason - nan 60.
Vire seche rad la se fè konekte ploge nan priz la. Bouton "Start" nan modèl sa a manke. Lè aparèy la ap travay, limyè a endikatè a se sou. 
Operasyon
Lave men ou byen anvan ou seche. Lave ak seche avèk yon sèvyèt pwodwi yo koupe an moso ak yon epesè mwayèn nan 5 mm. Moso yo ranje pou yo pa touche youn ak lòt.
Sou yon sèl plato se yon sèl kouch ak yon kalite pwodwi yo mete. Plato chaje yo mete nan seche rad la. Plato lubrifikasyon pa mande pou. Si ou gen plan pou seche pwodwi gluan ak kolan, oswa moun ki ka reveye nan twou yo, enstale yon griy ki anba a.
Fwi ak legim yo dezirab, men se pa nesesèman pre-trete ak asid asid, ascorbic oswa ji Citrus. Sa a ap kenbe koulè yo ak vitamin A, C. Pou plis enfòmasyon sou kòman yo fè sa, ou ka jwenn soti nan liv la nan resèt.
Li enpòtan! Ou pa dwe mete seche rad la sou planche a. Epitou li se entèdi yo sèvi ak li sou yon sifas ki mou. Air dwe toujou vini anba li yo..
Anvan chaje pwodwi nan plato, aparèy la dwe vire ak chofe, li te deja mete tanperati a nan thermostat la.Apre w fin chaje plato yo, fèmen kouvèti a. Dire a pwosesis rekòmande pou chak kalite pwodwi ka jwenn nan enstriksyon yo. Anjeneral li se soti nan 5 a 15 èdtan.
Fwi yo konsidere pare yo si yo vin fleksib ak rijid, epi lè yo kraze, dlo pa pouse. Legim yo ta dwe fèm ak crunch. Pwason ak vyann - solid oswa fleksib.
Li pa nesesè pou fè pwodwi anviwonnen, paske y ap pèdi pifò engredyan ki an sante yo ak gou yo. 
Gen kèk konsèy ke ou bezwen swiv pou asire ke operasyon dezidrateur a reyisi e long:
- Ta dwe seche rad la dwe itilize nan yon chanm byen ayere ak pwòp, lwen reyon yo dirèk nan solèy la.
- Pa vide dlo nan aparèy la oswa nan aparèy la.
- Lè w ap travay nan seche rad la yo ta dwe omwen senk palettes, malgre lefèt ke chaje yon sèl.
- Plato prensipal la kote sirèt la prepare ak plato pa ka chaje dirèkteman nan aparèy la. Li bezwen yo dwe fè deyò nan li.
- Plato a pou pastila se youn nan sèlman ki se grese ak lwil oliv legim, li enposib pou lave l 'ak detèjan. Plastik kote li te fè a pa fèt pou sa.
- Apre ou fin itilize aparèy la, ou dwe deploge li nan priz la.
- Nan pwosesis la, seche rad la pa ka deplase.
- Li pa rekòmande pou fèmen aparèy la bonè.
- Si ou bezwen kite, ak pwosesis la siye se pa sa fin fèt, ou ka diminye tanperati a.
Pwodwi sèk yo pi byen kenbe yo nan yon kote ki fre san aksè nan limyè nan yon veso vè oswa nan yon pakè vakyòm Cool yo nèt anvan anbalaj. Pwason sèk, vyann ak legim yo pi byen kenbe nan frijidè a oswa frizè. 
Ou konnen? Chak diminisyon nan tanperati a pou estoke manje a 10 ° Ogmante etajè lavi yo nan kat fwa.
Pwodwi Recovery rive pa vide yo ak dlo bouyi. Yon tas dlo ase pou yon tas fwi.
Recipes Dryer
Nou sèvi plizyè resèt ki ka itilize pou seche rad Isidri 1000.
Gimov. Prepare pure fwi oswa moulen fwi grat ak yon mixer. Ou ka sikre l '. Grès plato nan kole ak lwil oliv legim. Pure mete yon kiyè sou yon chodyè ak plati yon kouch mens.
Twò epè kouch pa bezwen Mach pa tonbe soti nan bor yo nan chodyè a. Apeprè de linèt nan pòmdetè kraze ta dwe mete sou yon plato.
Plato a ta dwe mete sou anba a nan dezidrateur la. Pastila se prepare nan yon tanperati ki nan 55 degre. Li ka konsidere kòm fini si li vin ki pa Peye-kolan. Anjeneral li pran 12-14 èdtan pou prepare, ki se, ou ka vire sou seche rad la lannwit lan. 
Jerkey vyann bèf. Dwe yon liv nan vyann bèf dwe pre-Marinin nan marinad nan:
- sòs soya - 4 gwo kiyè;
- sòs tomat - 1 gwo kiyè;
- pwav nwa - mwatye yon ti kiyè;
- sèl - mwatye yon ti kiyè;
- lay - de galik;
- jenjanm (tè) - 1 gwo kiyè;
- Curry - 1 gwo kiyè.
Vyann lan dwe konplètman tranpe l 'nan solisyon an epi yo mete l nan yon frijidè pou sis a uit èdtan. Apre sa, marinad lan ta dwe vide. Nan pati anba a nan seche rad la mete chodyè a, epi mete vyann lan swa sou griy la oswa sou plato a.
Chofe seche rad la. Fèmen kouvèti a epi mete tanperati a a 60 degre. Apre kat èdtan, vyann lan ta dwe vire. Tout moun nan tout, siye pral pran sis a uit èdtan.
Apre sis èdtan ou ka tcheke plat la pou preparasyon pou - vyann lan fini yo ta dwe pliye byen, men se pa kraze.
Ou ka kenbe plat la pou kat semèn. Si ou bezwen pi lontan, Lè sa a, ou bezwen mete l 'nan frijidè a oswa frizè. 
Te èrb. Remèd fèy bezwen yo dwe lave ak yon ti kras fin chèch nèt. Lè sa a, yon sèl kouch mete yo sou griy la. Vire seche rad la sou 35 degre. Tan preparasyon èrb se sis a uit èdtan.
Remèd fèy sèk pral konfizyon byen. Pou tcheke si ou seche yo kòrèkteman, yo ta dwe mete yo nan yon veso ki fèmen apre refwadisman. Si pa gen okenn kondansasyon nan kèk jou, zèb la pare. Si imidite a prezan, pwodwi a dwe seche.
Pou te, se yon ti kiyè nan zèb pran ak yon glise. Li vide yon vè dlo bouyi epi ensiste senk minit. Anvan w itilize, te dwe filtre.
Sòs salad fwi. Pou sòs salad a ap bezwen:
- kiwi sèk, pòm, anana, nectarine, abiko, pèch, prin, frèz - mwatye yon tas;
- ji fwi - 4 linèt;
- Brandy (nan gou) - mwatye yon tas.
Fwi ak bè yo dwe retabli, plen ak ji fwi bouyi. Yo ta dwe mou. Pou gou, ou ka ajoute Brandy oswa melanje ak krèm glase. 
Li enpòtan! Pou jwenn rezen ak prun, osi pre ke posib nan yon sèl la ki vann sou mache a oswa nan yon magazen, li dwe mete yo nan yon solisyon fèb, sik bouyi anvan yo mete nan seche rad la.Bato pòmdetè. Ajoute piman an ak lèt nan pòmdetè yo bouyi nan dlo sale ak Lè sa a, bat yo nan pòmdetè yo kraze. Pwa mete yon kouch mens sou yon plato solid, apre li fin yo te lubrifye ak lwil oliv legim. Mete tanperati a a 60 degre. Seche 10-12 èdtan.
Labouyl Buckwheat ak legim. Bouyi Buckwheat. Zonyon, kawòt ak dous spasserovat pwav nan lwil legim. Tout melanje. Mete sou plato pasta. Seche nan 60 degre pou 10-12 èdtan. Anvan itilize, labouyl vide bouyi dlo.
Fwi sèk ak legim ka itilize kòm plonje pou krèp, pi, gato, biskwit, bonbon, nan lòt patisri, nan ki ou ka fè muzli. Legim yo itilize tou nan soup ak kondiman. 
Dryer "Ezidri Ultra FD1000" se yon asistan ekselan e endispansab, ki byen vit, fasil ak efikasite pèmèt ou seche yon gwo kantite pwodwi diferan nan kay la, prepare yo pou sezon fredi a.
Plis ak plis moun pito fè siye nan ki fèt espesyalman pou sa a aparèy modèn ak abandone metòd yo fin vye granmoun-alamòd.
