Anpil jardinage grandi lay nan zòn yo, epi lè sezon rekòt vini, kesyon an rive sou depo li yo. Nan atik nou an, nou pral eksplike kijan pou sere lay pou sezon fredi a nan kay la pou li pa sèk, konsidere divès fason pou sere li.
Rekòlte
Rekòlte pou rekòlte li pou sezon fredi a yo ta dwe te pote soti nan yon sèten peryòd. Yon siy klè ke legim la se pare pou rekòlte se aparans nan jòn sou fèy yo ak lojman nan tèt yo. Apeprè peryòd la nan rekòlte lay sezon prentan tonbe nan dezyèm mwatye nan mwa Out.
Li enpòtan! Lay Winter pa rekòmande pou depo, menm jan li pral deteryore byen vit. Si ou fè plan sou estoke anpoul pou yon tan long, chwazi sèlman sa yo fèt pou sa a varyete.
Se preparasyon pou nan rekòlte lay sezon fredi endike pa aparans nan fant ti nan pakè a nan enfloresans yo. Echèl yo ki kouvri anpoul yo vin mens epi sèk deyò. Apeprè peryòd koleksyon an tonbe sou fen mwa Jiyè a.
Pou detèmine degre nan matirite nan legim la, ou bezwen enspekte balans yo kouvri. Si yo sibtil ak dirab, ou ka rekòlte. Yon jou cho ak sèk se ideyal pou pwosedi sa a. Rekolt legim rekòmande yo dwe te pote soti byen vit ak nan yon fason apwopriye. Si ou rekòlte pita, li pa pral nan fason ki pi bon afekte bon jan kalite a nan plant la:
- fann nan balans ki kouvri yo ap kòmanse;
- zonyon ap kòmanse dezentegre nan dan;
- rasin nouvo yo ap kòmanse parèt sou anba a, ki pral mennen nan eradikasyon nan anpoul yo;
- Zonyon sa yo pa rekòmande pou depo, menm jan yo pa pral kapab bay manti pou yon tan long.
Se Depo nan lay nan sezon fredi a nan kay la anvan pa netwayaj li yo, ki dwe fè an akò ak sèten règleman yo.
Pou fè sa ou pral bezwen yon pèl oswa Fourche. Avèk èd yo, li nesesè mine anpoul yo, kolekte yo ak gaye yo soti pou siye ki vin apre. Rekòlte ta dwe fè ak anpil atansyon pou yo pa domaje anpoul yo ak yon zouti. Dwe tè ak legim dwe retire nan men yo.
Ou konnen? Tèt pi gwo nan lay te grandi nan California pa Robert Kerpatrick nan 1985. Pwa li te 1.19 kg.
Pou siye, ou dwe chwazi jou cho epi seche plant la pou 3-5 jou. Si lapli pwevwa pou peryòd sa a, li entérésan mete rekòt la nan yon chanm ki byen ayere (grenye, porch).Pandan jounen an li ka kite nan solèy la, ak nan mitan lannwit li rekòmande yo transfere yo nan yon chanm cho.
Chèche konnen pi bon fason pou rekòlte lay pou sezon fredi a.
Li nesesè seche anpoul yo ansanm ak tèt yo - ou pa ta dwe kraze li. Sa a pral koule nan eleman nitritif soti nan fèy yo nan anpoul la, ki pral afekte pwa a ak bon jan kalite nan legim la.
Apre seche bon jan, li nesesè nan koupe rasin yo, kite 2-3 mm, tou retire tij la. Apre sa, li entérésan sòt anpoul yo epi fè aranjman pou yo nan magazen chwazi yo. 
Pi bon kondisyon depo
Anvan nou di ou ki kote pou sere lay, nou sijere pou w familyarize w avèk kondisyon ki nesesè pou plasman li.
Chwazi yon kote ki fè nwa pou depo. Ou ka kite plant la nan kav la, frijidè a oswa sou balkon la.
Li enpòtan pou asire kondisyon sa yo:
- Imidite Pou depo, chanm ak imidite ki wo yo pa apwopriye - sa a ap mennen nan dekonpozisyon. Ba imidite tou pa anfòm - anpoul la jis sèch. Figi ideyal la ta dwe 70-80%.
- Aksè nan lè a. Lè estoke plant lan san yo pa anbalaj, lè a depase ap lakòz li sèk deyò, mikroflor danjere ap devlope. Li rekòmande divize lay nan pòsyon nan 300-500 g, mete nan bwat katon, bwat plastik, bwat an bwa, bwat.
- Tanperati Li se pi bon yo chwazi chanm ki gen yon tanperati ki ba. Sepandan, plant lan pa tolere frèt, kidonk, ou pa ta dwe friz li. Tanperati a pi gwo se 2-5 ° C.
Ki jan pou konsève pou lay
Nan seksyon sa a, nou dekri kouman prezève lay jouk sezon prentan nan kay nan diferan fason.
Nan pigtails
Sa a se byen yon fason popilè, kòm li pa mande pou plis anbalaj. Epitou, "lay galon" kapab yon dekorasyon orijinal la nan nenpòt ki kwizin. Mare yon galon, ou bezwen pran fil nòmal la ak mare pye plant yo nan li. Lè ou koupe l ', kite li sou 15 cm. 
Nan bank yo
Pou fè sa, seche ak anpil atansyon lay la. Rasin yo ta dwe yon ti kras sou dife, Lè sa a, demont tèt yo sou dan yo. Sa a ta dwe fè anpil atansyon pou yo pa kite domaj nan bwat la, kòm byen ke pa manke lay la malad oswa ka itilize. 
Li enpòtan! Ou ka sere lay grenn pa plis pase 2 mwa. Apre sa li gate epi se pa sijè a itilize a nan manje.
Apre sa, dan yo dwe seche pou 7 jou, mete yo nan yon bokal twa-lit. Pa kouvri li ak yon kouvèti - kite veso a nan yon kote ki sèk, cho.
Nan frijidè a
Avèk metòd sa a, li se pi bon nan magazen lay sezon fredi, depi li pa pral tolere ivèrnan nan yon chanm nwa. Gen plizyè metòd depo:
- Nan bank la. Metòd sa a apwopriye pou yon ti kantite legim. Li nesesè pou netwaye dan yo, mete yo nan yon bokal, fèmen kouvèti a epi voye yo nan frijidè a.
- Nan yon vakyòm. Li nesesè pou netwaye dan yo epi mete yo nan yon resipyan plastik, lè sa a trase lè a epi kreye yon vakyòm. Nan pake sa a, plant lan pral santi gwo sou etajè anba a nan frijidè a.
Depo frèt se trè pratik, men, malerezman, li pa apwopriye pou yon rekòt abondan.
Nan kostim
Grann nou an te toujou itilize metòd sa a - yo te mete legim nan nan kalèt kapron yo epi li te pandye l sou mi yo. Akòz senplisite li yo, metòd sa a toujou enpòtan. 
Ou ap pwobableman ap enterese li sou ki jan ak ki kote li se pi bon nan magazen konkonm, kawòt, joumou, zonyon, tomat, pòm nan sezon fredi a.
Nan sèl
Prensip nan depo nan sèl se "vlope" li otan ke posib. Ou ka mete tèt yo nan yon bwat ak twou, ak vide kouch ak sèl, ou ka melanje lay la ak sèl, li mete l 'tout nan krich esterilize. Li enpòtan pou respekte règ la - dwe gen yon kouch epè sèl sou tèt plant la, apeprè 3 cm. 
Ground
Sa a se yon lòt metòd komen pou konnen kijan pou byen sere lay nan kay la pou sezon fredi a. Li kapab itilize nan ka tèt yo kòmanse deteryore.
Li nesesè yo chwazi bon dan, ak moun ki gate yo ta dwe voye jete deyò. Lè sa a, ou ta dwe kale lay la ak pase li nan moulen vyann lan. Li rekòmande yon ti kras sèl melanj lan, li mete l 'nan krich. Apre sa, yo kouvri ak kouvèti epi voye nan frijidè a. 
Nan tè a
Pou metòd sa a, ou bezwen chwazi medyòm, anpoul ki an sante, ki ta dwe chaje nan yon sak epè (pa plis pase 1 kg). Lè sa a, se yon twou fouye, pwofondè nan ki se sou 50 cm.
Ou konnen? Vil la Ameriken an Chicago te gen non li nan onè nan plant sa a - nan tradiksyon soti nan lang Endyen an, sa vle di "lay sovaj".
Pake a dwe vlope nan yon jounal nan plizyè kouch ak dripped. Bat yon bwa nan plas sa a pou jwenn kote ou te antere lay. Fouye aksyon pa pi bonè pase sezon prentan an.
Depo difikilte
Pandan depo nan lay, difikilte sa yo ka rive:
- Siye anpoul yo. Pwosesis la nan evaporasyon nan imidite souvan mennen nan lefèt ke anpoul yo kòmanse sèk. Pou anpeche sa a, yo souvan resort nan épilation. Metòd la konsiste nan fonn sir la, ak tèt yo nan lay yo nan vire tranpe l 'nan li. Parafine solid epi kreye yon kouch pwoteksyon ki anpeche imidite evapore. Anba parafine, se gaz kabonik aktivman akimile, ki kontribye nan lanmò nan mikwo-òganis danjere.
- Mwazi Pandan depo, anpoul yo ka kouvri ak mwazi vèt oswa pouri mwazi. Pi souvan, sa yo fongis enfekte lay ak zonyon blese oswa nan frizè. Pou rezoud pwoblèm nan, li nesesè apre rekòlte ak anpil atansyon seche lay la nan solèy la. Li achte rezistans nan maladi.
- Jèminasyon. Anpoul yo pa jèmen, li nesesè pou boule yo sou gaz la. Teknik sa a pral pèmèt magazen lay pou yon tan long.
Apre ou fin li atik nou an, ou te aprann kijan pou kenbe lay kale, epi kounye a ou ka chwazi nenpòt fason pou sere anpoul yo nan sezon fredi a.
