Pwodiksyon rekòt yo

Ki jan fè ak lè yo kolekte Ivan-te. Pwopriyete terapetik ak kontr nan te Koporsky

Ivan te se yon plant san parèy oubliyé, ki, avèk bon preparasyon, kapab ranplase tout te abityèlman avèk siksè. Ou ka kolekte li nan prèske nenpòt ki forè, sou kwen li yo, nan jaden an, nan savann lan. Grenn yo nan plant la yo trè temèt, se konsa yo byen vit pran rasin nan kote ki pa gen okenn lòt vejetasyon ankò, pou egzanp, sou tè apre yon dife, koupe. Se poutèt sa, ki soti nan angle non li yo "Fireweed" literalman tradui kòm "raje apre yon dife." Epitou, moun ki rele l 'pa non divès kalite: Koporsky te, likè manman, ak ti dòmi, ak non syantifik la se etwat-feuy kwense. Li te lontan yo te itilize kòm yon bwè mirak, se konsa plis sou rekòlte nan te Willow nan kay la.

Ivan-te - pwopriyete

Koporsky te ta dwe boule tankou yon bwè apre fèmantasyon an sa yo rele. Nou pral aprann plis sou sa a pita, men pou kounye a sou benefis yo ak enkonvenyans nan fèrmante te Willow. Benefis yo se evidan akòz prezans nan konpozisyon sa a nan pwodwi sa a yon kantite lajan gwo vitamin, mineral ak eleman tras.

Plant lan gen asid ascorbic sis fwa plis sitwon, vitamin nan gwoup A, B ak PP, gen nan li potasyòm, fosfò, mayezyòm, kwiv, Selenyòm, fè, kalsyòm, zenk, sodyòm. Li se avèk siksè itilize kòm yon Tonik, Tonik ak ajan ki ka geri ou.

Akòz prezans nan lwil esansyèl, pwopriyete yo nan bwè a yo kenbe pou twa jou. Se pou nou rete sou pwopriyete yo geri ak kontr nan fèrmante te Willow.

Ou konnen? Te Ivan konsidere kòm yon pwodwi ki gen anpil kalori, gen sou 100 kalori pou chak 100 g. Se poutèt sa, li endispansab lè w ap vwayaje, sou yon lachas lontan oswa lapèch. - fòs refè pi vit.

Pwopriyete terapetik

Akòz eleman benefisye li yo, depi tan lontan, te Koporsky te itilize pou trete ak anpeche yon kantite maladi.

Next pi komen ka itilize yo:

  1. Pwouve anti-enflamatwa ak anvlòp efè nan maladi nan vant lan ak trip. Tea ede ak doulè, ilsè gastric, ilsè duodnal ak lòt maladi ki sanble, se efikas pou tout kalite anpwazònman.
  2. Efè benefik sou sistèm sikilatwa a. Si ou bwè yon bwè nan fireweed regilyèman, gen yon alkalinizasyon sa yo rele nan san, ki se nesesè yo kenbe nivo nòmal pH li yo. Li fè pwomosyon fòmasyon nouvo selil san epi li gen pwopriyete pou kanpe senyen.
  3. Te Ivan ka itilize kòm yon ranplasan pou valeryan pou prevansyon ak tretman nan nevroz diferan. Li te gen yon efè kalman, ki ede avèk enkyetid ak depresyon.
  4. Pou yon tan long, li te bwè a pwouve tèt li kòm yon remèd inivèsèl pou maladi ak maladi nan sistèm nan jenito. Li nòmal puisans, batay ak adenom pwostat epi yo pa pèmèt li devlope nan yon maladi oncholojik. Li gen yon efè ki ka geri nan ka maladi ren ak sistit.
  5. Yo itilize li kòm yon dwòg anti-enflamatwa ak antipiretik. Gen yon efè nan maladi nan kavite oral la, senyen jansiv.
  6. Ivan-te aji kòm yon imunomodulator, travay kòm yon pwisan antioksidan ak cleaner kò, nòmal presyon, dispans maltèt, e li gen yon efè ranfòse inivèsèl.

Ou konnen? Nan Larisi, mansyone nan premye nan te ivan kòm yon bwè geri dat tounen nan 12yèm syèk la. Alexander Nevsky te eseye li epi li te bay enstriksyon yo devlope pwodiksyon nan Koporye.

Kontr

Depi te Willow tèt li gen yon efè ki ka geri ou, li pa nesesè pou itilize li an konbinezon ak lòt medikaman, espesyalman antipiretik ak sedatif. Li nesesè pou aplike pou dòz, pa "bokit" ak pran repo apre yon mwa nan sèvi ak yo.

Sinon li ap mennen nan endijesyon. Pa rekòmande pou timoun ki poko gen sis zan, li nesesè yo bwè ak anpil atansyon nan ka ta gen maladi san.

Aprann tou sou pwopriyete yo medsin nan remèd fèy tankou Durishnik, Zheleznitsa Crimean, wheatgrass, pou nan bwa, kupena, anmè kou fièl anmè kou fièl, lythrum, salvya, canuper, ewo, akonit, catnip, alpinism, soapworm.

Ki sa ki fèmantasyon ak poukisa fè li?

Se pwosesis la fèmantasyon itilize prepare Koporskogo te nan kay la. Konsidere sa ki pwosesis la nan fèmantasyon nan te soti nan yon pwen de vi syantifik.

Pwen prensipal la se ke plant la pwodui ji, ki reyaji ak lè a, ki mennen nan fèmantasyon ak oksidasyon, lè sa a li se fin chèch nèt. Apre tretman sa a, tout pwopriyete itil yo konsève nan plant la bouyi ak bwè a achte yon gou frwi. Si ou jis seche fèy yo, te moulu pral ni gou ak initil.

Se poutèt sa, kesyon an ki sa ki fèrmante te se repons lan - li se yon bwè ak yon gou bèl frwi, ki konsève tout benefis ki genyen nan plant la.

Pwosesis pou kolekte ak rekòlte

Yo nan lòd yo ka resevwa yon bwè itil pita, li enpòtan yo konprann sa ki anmè kou fièl la sanble. Nan lanati, plant la se moun-grandi, kontinuèl, ak flè woz ak koulè wouj violèt.

Kolekte ak rekòlte fèy dife. Flè yo seche oswa fèrmante kòm yon aditif nan yon bwè te, ak rasin yo se fin chèch nèt ak tè nan yon eta nan farin. Soti nan sa a farin frans yo kwit gato, ajoute li nan asyèt.

Te Koporsky te kolekte pandan li yo flè, se sa ki, pandan tout sezon ete a. Li nesesè yo fè distenksyon ant nwa-frontèd zèb nan men lòt espès nan fanmi sa a. Nan kote ki marekaj ak mouye ou ka rankontre marekaj ak amann ki gen koulè pal fireweed. Li se byen senp yo fè distenksyon ant yo soti nan te Willow - lòt moun yo pa plis pase 20 cm segondè.

Ou konnen? Davwa yon fèy pa mal plant la, si ou fè li ak anpil atansyon epi yo pa domaje tij la. Plant lan se yon bèl plant melifere; pwodiktivite medyàn li pou chak hectare ka rive jwenn 600 kg.

Kolekte fèy yo

Koleksyon fèy la kòmanse nan mwa jen epi li fini nan mwa Out. Li ta pi bon pou jwenn yon kwen lwen wout yo pou pwodwi a se zanmitay anviwònman an. Li nesesè kolekte fèy jenn, sòti nan florèzon ak jete prèske desann.

Tij la se fò ase, kidonk, ou ka jis ak efò yo kenbe li nan tèt jouk anba. Toupre florèzon a ou bezwen kite plizyè ranje nan fèy yo - yo pral ede plant la grandi byen pi lwen. Li se dezirab kolekte fèy la nan maten an, lè gen lawouze a deja desann nan sèk, tanperati cho.

Opinyon sou kote li se pi bon fè li diferan. Yon moun konseye espas ki louvri yo avèk anpil solèy, epi yon moun lonje dwèt sou zòn ki fonse yo ak sou teren yo. Lèt la diskite ke nan kote sa yo fèy la se pi sansib ak juicy.

Li enpòtan! Fèy nan fireweed yo ta dwe kolekte sèlman jouk pubesans la nan flè an. Pooh difisil a retire soti nan fèy yo, yo gen plis rijid epi yo gen anpil mwens itil pwopriyete.

Fèy fèy yo

Boukle se fè yo nan lòd yo retire depase imidite nan fèy li yo yo, ki pral entèfere ak fèmantasyon. Sa a se evidan ke anvan prepare fèy la pa bezwen lave. Next, mete fèy yo sou twal la ak yon boul pa plis pase yon kèk santimèt nan wotè epi kite vyalitsya sou 12 èdtan.

Kòm te Willow-te a pwopriyete antipiretik, Pistons a se ajan, barberi, Rhodiola rosea, Meadowsweet, blackberry, vyorn, cornel, Heather, sloes.
Fèy yo ta dwe bouyi. Tanperati lè a pi gwo pou pwosesis sa a se jiska 26 ° C ak yon imidite relatif nan apeprè 70%. Si tanperati a pi wo, fèy la ap fennen pi vit. Vole fèy souvan nan kay la nan yon kote ki fè nwa, omwen nan lè a louvri.

Nan denyé ka sa a, kapab genyen sèlman yon briz limyè ak lonbraj - yon van fò ak solèy la pral seche fèy li yo yo epi yo pa fennen. Fason ki pi fasil yo tcheke si fèy yo se cheche se pran yon kèk ak boulon yo nan yon pwen. Si yo pa pare, yo pral tonbe apa; si yo pare, yo pral rete nan yon fòm konprese. Lè sa a, kontni an imidite nan fèy papye a pral apeprè 60%.

Li enpòtan! Si ou seche fèy la pandan pwosesis la siye, pa ajoute dlo - materyèl la anvan tout koreksyon se gate. Nou bezwen kolekte fre ak repete tout lòt peyi sou ankò.

Preparasyon Fermentasyon

Fèy yo cheche epi ou ka kòmanse pwosesis la nan prepare li pou fèmantasyon. Li nesesè detwi estrikti a nan feyè a ak ekstrè ji a soti nan li, ki gen anzim yo ki responsab pou pwosesis la li menm. Sa a pral maksimize liberasyon an nan eleman nitritif nan plant la.

Si ji a se pa ase, fèmantasyon a pral move, ak te a ap pèdi gou li yo ak yon anpil nan itil. Gen plizyè fason fèrmante te bèf nan kay la, rete sou itilize nan pi ak pwouve.

Fèy pli

Nou pran jiska 10 fèy nan plant la, pliye yo ansanm ak woule ant pla yo fè yon "sosis". Sa a fèt avèk efò jiskaske fèy yo vin pi fonse. Sa vle di ke yo afekte ji.

Pli fèy

Yon lòt resèt pou fè te nan kay la kraze. Matyè premyè yo mete yo nan yon bòl, pi bon emaye, kraze pa ki kalite farin twayaj.

Apre 15 minit, fèy yo sekrete ji ak bouche, vin mens ak yon ti jan trese. Nan pwosesis la, fèy yo dwe separe, pou fè pou evite boul.

Trese nan yon moulen vyann

Yon metòd komen pou kwit manje Koporskogo te nan kay - fanm k'ap pile fèy nan yon moulen vyann.

Pou fè sa, pran griy la ak twou gwo, nan pwosesis la nan trese moulen nan vyann pa ta dwe refwadi desann pou lontan.

Fermentasyon

Teknoloji fèmantasyon an gen rapò dirèk ak metòd pou fè manje mas. Fèy yo woule yo pliye nan kouch nan yon chodyè epi yo mete yo sou tèt opresyon an.

Tout bagay sa a yo ta dwe kouvri ak yon moso twal yon ti kras krème ak dlo epi kite nan yon kote ki cho, men se pa cho. Pi bon tanperati a fèmantasyon nan Willow se jiska 26 ° C.

Si tanperati a ba, pwosesis yo sispann; si li wo, kèk nan pwodwi yo ki bay fòs ak gou nan te pa fonn, li pral pran sant ak gou gou a nan te bon mache òdinè.

Depi lè a pwosesis sa a ka pran soti nan 3 èdtan a 3 jou. Pi long fèmantasyon - te pi fò. Ou ka pwolonje fèmantasyon an nan yon maksimòm de 12 jou, men apre 3-4 jou ou bezwen pou avanse pou pi veso a nan yon kote ki pi fre ak asire w ke mas la se pa ki gen limon. Gen yon fason fèrmant fèy trese nan yon bokal twa-lit.

Ou bezwen byen sere ranpli li ak sosis nan fèy yo, kouvri ak yon bouchon plastik oswa yon twal mouye, li mete yo moute desann nan yon kote ki cho. Tan fèmantasyon pa plis pase 40 èdtan.

Fèy frwase kapab tou fèrmante lè l sèvi avèk yon bokal twa-lit. Vwayaje Teknoloji - fèy yo trè chaje byen, kouvri

epi kite nan yon kote ki cho pou yon jou. Tan nan aje depann sou dezi a pou plis fòs nan te.

Fèy frwase ka toujou fèrmante yon fason diferan. Pou fè sa, pran yon moso nan matyè ak jis yon ti kras mouye li. Se konsa, twal la pa pral pran imidite a nan fèy yo. Soti nan pi wo a se feyaj a mete deyò, twal la se trese ak mare ak yon kòd. Pake a ta dwe mètri pou apeprè 20 minit epi kite pou yon fèmantasyon preliminè nan yon èdtan pou 3. Li nesesè yo tcheke tanperati a trese - si li se fèmen nan 37 ° C, se pwosesis la preliminè fini.

Apre sa, se pake a mete dirèkteman nan tank la, kote li pral fèrmante, mete presyon ak kite ak chalè pou fèmantasyon jiska 3 jou.

Pi bon fason pou nou fèmante te wow nan kay la, nan opinyon an nan anpil moun, se soti nan fèy bwa mens. Li se pi piti nan travayè ak pi rapid nan tan.

Se melanj lan tèt, mete veso a (li se pi bon yo sèvi ak emaye oswa metal-seramik), kouvri ak yon ti kras ralanti ak dlo epi yo mete yo nan chalè pou jiska yon jou, anjeneral nan twa a sis èdtan. Se fèmantasyon nan te ivan nan kay la fini lè koulè a ​​fèy chanje soti nan vèt yo mawon koulè vèt, ak pran sant la soti nan zèb nan klere fwi-floral.

Siye

Etap final la nan fèmantasyon nan te ivan nan kay la se siye a apwopriye nan fèy la oswa mas sere. Si sere "sosis" oswa fèy papye frwase yo koupe anvan yo siye, ti-feyu te ap soti.

Ou ka sèk ak fèy antye - melanj sa a pral gen yon te gwo-fèy. Soti nan melanj lan apre pwosesis nan yon moulen vyann ou jwenn granules. Papye yo mete sou fèy la boulanjri, fèy papye yo mete deyò sou li ak pote koupe, kouch yo dwe jiska yon santimèt.

Ou bezwen sèk nan dife pou chofe fou a, brase toujou ap nan yon tanperati ki nan sou 100 ° C pou yon sèl ak yon mwatye a de zè de tan. Pli lwen, tanperati a diminye. Pa fèmen fou a. Lè koulè a ​​nan fèy li yo yo vin koulè a ​​nan te abityèl la, ak fèy yo te pa konfizyon yo lè yo kraze louvri, retire pwodwi a soti nan dife pou chofe fou a epi kite yo refwadi nan tanperati lè nòmal.

Tea ka seche nan lè a louvri, gaye li sou papye oswa twal, men mete sèlman nan lonbraj la. Solèy la louvri se move pou sibstans ki sou benefisye nan te.

Genyen tou fason sèk te nan yon platin ak nan aerogrill. Yo gen mwens popilè.

Flè nan fireweed bezwen seche separeman soti nan fèy yo, paske yo sèk deyò anpil pi vit.

Li enpòtan! Pa twòp te a pandan siye a. Ka pran sant la nan papye boule dwe ajoute nan sant li yo, li pral pèdi gou li yo ak kalite itil.
Si ou toudenkou gen ti kras enfòmasyon enprime, sou YouTube chanèl gen ase videyo nan fireworm la nan kay la.

Depo te

Yo nan lòd pou Ivan te dwe byen kenbe, li nesesè pou fè pou evite imidite se pou kont li. Nan kote nan sechrès depo se obligatwa. Li se ki estoke nan bwat fèmen nan vè oswa seramik yo.

Epitou, te byen kenbe nan papye ki enpèmeyab ak sache twal. Ou ka itilize fèblan oswa resipyan plastik.

Brasri

Pa gen anpil resèt pou kwit manje Koporskogo te. Li se sèlman yon sèl.

Pou te enplikasyonJwi yo, yo tou itilize euphorbia, katam, Holly-fèy magonia, zakasya blan, Rosemary, Chinwa pye rezen Magnolia, Princess, tibeten lofant.
Chodyè te, seramik oswa porselèn, klou sou dlo bouyi. 2-3 kiyè nan te pou chak demi-lit dlo yo vide andedan ak enfuze pou jiska 15 minit.

Gen kèk amater ensiste sou enplikasyonJwi pou omwen 40 minit. Pa vlope. Li enpòtan melanje yon bwè lè l sèvi avèk filtre oswa dlo prentan. Ou ka bwè li cho ak frèt. Amater reklamasyon ke Koporsky te byen lwen siperyè bon tè Seyilan nan karakteristik li yo. Li ton, byen eten swaf. Ak pwopriyete yo itil nan fèmantasyon endijèn nan ivanca ki manifeste tèt yo nan pwodwi final la yo pa konte nan tout.

Li enpòtan! Si chofe, ou pa ka bouyi - li pral pèdi gou ak favè.
Pwosesis la soti nan kolekte fèy enplikasyonJwi pran anpil tan, li pa konsome tan. Regilye itilize sa a bwè mirak pa pral sèlman ranfòse ak pwoteje kò a, men yo pral kontribye nan prevansyon ak kontwòl nan maladi divès kalite.