Rezen

Rezen: sa ki vitamin yo genyen, ki sa ki bon pou, se li posib yo manje nan mitan lannwit

Rezen - sa a se yon Berry trè bon gou ki ap grandi nan grap sou yon pye rezen k ap grenpe. Sa yo bè se nan mitan premye a ke gen moun ki kiltive. Benefis ki genyen nan rezen yo te li te ye nan tan lontan. Koulye a, li se itilize pa sèlman nan kwit manje, men tou, nan medikaman ak nan Kosmetoloji. Konsidere sa ki se rezen sa itil.

Kalori ak konpozisyon chimik

Konsidere fwi gen yon konpozisyon trè rich. Diferan anzim, pèktin, vitamin, asid, sik, fib fè yo an sante.

Valè nitrisyonèl pou chak 100 g pwodwi:

  • pwoteyin - 0.5 g;
  • idrat kabòn - 10-15 g;
  • sik - 15-18 g;
  • dlo - 80,5 g;
  • fib dyetetik - 1.6 g;
  • sann - 0.5 g;
  • asid gra asid - 0.2 g;
  • mono - ak disakarid - 15 g;
  • asid gra satire - 0.3 g

Vitamin ki fè moute rezen:

  • vitamin A - 0.1 g;
  • Vitamin B1 - 0.05 g;
  • Vitamin B2 - 0.02 g;
  • Vitamin B5 - 0.18 g;
  • Vitamin B6 - 0.7 g;
  • Vitamin B9 - 4 mk;
  • vitamin C - 6 mcg;
  • Vitamin PP - 0.3 mg;
  • Vitamin E - 0.4 mg.

Nan makronutriman yo nan bè yo gen ladan:

  • mayezyòm - 17 mg;
  • kalsyòm - 30 mg;
  • sodyòm - 26 mg;
  • fosfò - 22 mg;
  • potasyòm - 225 mg;
  • klò - 1 mg;
  • souf - 7 mg.

Soti nan eleman tras:

  • zenk - 0.091 mg;
  • yòd - 8 mcg;
  • fè 0.6 mg;
  • kwiv - 80 mcg;
  • fliyò - 12 mcg;
  • Manganèz - 0.09 mcg;
  • Cobalt - 2 mcg;
  • molibden - 3 µg;
  • Silisyòm - 12 mcg;
  • aliminyòm - 380 mcg.

Rezen kalori depann sou varyete a. 100 g pwodwi gen ladan:

  • 43 kilokalori - nan rezen blan;
  • 65 kilokalori - nan varyete de tounen;
  • 64 kilokalori - nan rezen wouj;
  • 95 kilokalori - nan rezen an;
  • 240 kilokalori - nan rezen cheche.

Benefis ki genyen nan rezen pou kò an

Konpozisyon nan fwi a fè yo trè itil pou moun. Bè rezen:

  • ranfòse dan, zo;
  • nòmalize travay kè a;
  • anpeche fòmasyon wòch ak sab nan ren yo;
  • libere kò a nan toksin ak metal lou;
  • bay enèji ak vigueur;
  • se yon mezi prevantif kont anpil maladi;
  • amelyore aparèy dijestif la;
  • ede ak pwoblèm sistèm respiratwa a;
  • gen yon efè kalman sou sistèm nève a;
  • amelyore fòmasyon san an;
  • yo antioksidan.

Ou konnen? Nan antikite, ansyen te konsidere kòm yon okipasyon trè danjere e moun te oblije ekri yon volonte anvan travay. Reyalite a se ke sipò pou branch rezen long yo te pyebwa kap grandi ki tou pre. Men, sou tan, yo cheche, ak bè yo te dwe rache soti nan tèt yo, kote brendiy yo yo trè mens, ki souvan mennen nan aksidan fatal.

Fi

Bè rezen gen yon efè pozitif sou kò a fi. Yo genyen pigman plant ki anpeche devlopman timè malfezan nan pati prive ak tete. Anplis de sa, rezen:

  • nòmal sik la règ;
  • ogmante libido;
  • dispans kapasite chimik;
  • elimine dezavantaj yo nan po gratèl ak nòmal òmòn;
  • fè pwomosyon rajenisman po;
  • retabli cheve ki domaje sou tèt la, epi tou li anpeche pèt yo.

Gason

Pou moun, sa a Berry se pa mwens itil. Li kapab retabli epi kenbe puisansepi tou pou amelyore travay sistèm urojenital la. Avèk yon konsomasyon konstan nan bè pou twa mwa, kantite a ak bon jan kalite nan spermatozoa ogmante anpil.

Rezen atlèt ede soulaje fatig nan misk ak bati mas nan misk.

Li tou sou pwopriyete yo benefisye ak danjere nan grenn rezen.

Eske li posib?

Malgre ke rezen gen yon anpil nan pwopriyete itil, kèk nan yo bezwen yo dwe itilize ak prekosyon.

Ansent

Fwi yo nan kesyon gen anpil vitamin, Se poutèt sa yo trè itil pou fanm ansent. Li rekòmande pou manje yo nan premye trimèsè gwosès la. Kalsyòm, ki se yon pati nan rezen, kontribye nan fòmasyon an apwopriye nan zo fetis la, ak asid folik se itil pou kou a nòmal nan gwosès la. Sepandan, nan premye etap yo pita, doktè pa avize manje rezen, menm jan li gen yon kontni segondè kalori. Ti bebe a ap byen vit pran pwa, ki pral konplike pwosesis la nan akouchman an. Ekspè tou avèti ke po a nan bè nan ti entesten trip yo, ak ji a ki lakòz fèmantasyon nan li - sa a se pa trè itil pou manman an nan lavni.

Li enpòtan! Fanm ansent yo rekòmande pou yo achte rezen nan sezon matrité yo. Fwi yo te achte nan sezon livè oswa prentan yo gen anpil chans pou yo genyen pwodui chimik pou pi bon konsèvasyon, epi itilizasyon yo ka mennen nan anpwazònman.

Enfimyè manman yo

Manje rezen pandan bezwen bay tete ak anpil atansyon, menm jan ak tout lèt manman pa manman vini pou ti bebe a. Fwi lakòz fò fermentation, ak sa a kondwi a doulè nan vant la nan tibebe an. Kòmanse antre nan rejim alimantè a nan yon rezen fanm retrèt rekòmande lè timoun nan rive nan mwa 3-4. Nan jou ou bezwen manje bè 1-2 epi kontwole reyaksyon ti bebe a. Si pa gen okenn reyaksyon negatif, Lè sa a, ou ka kontinye piti piti prezante yon nouvo pwodwi nan rejim alimantè a. Men, si gen yon alèji, bè yo imedyatman ekskli nan meni an retrèt.

Pèdi pwa

Si ou konplètman manje pwodwi a nan kesyon, li pral ede w byen vit jete liv siplemantè sa yo. Bè gen yon anpil nan kalori, se konsa apre yo fin boule yon moun gen yon santiman depi lontan nan yon gonfleman. Pwodwi sa a souvan enkli nan rejim, menm jan li gen yon òmòn ki fè pwomosyon boule, grès depo ak eliminasyon toksin. Bagay pwensipal lan se swiv tout règleman yo nan rejim alimantè a, ak Lè sa a pwa siplemantè a pral ale.

Avèk dyabèt

Avèk maladi sa a li rekòmande pou redwi konsomasyon pwodwi ki gen anpil sik nan konpozisyon an. Pwodwi sa yo gen ladan rezen. Li te gen anpil sik glikoz ak lòt, paske nan sa a bè yo trè wo nan kalori.

Rezen nan dyabèt gen lontan yo te entèdi. Men, syantis yo dènyèman te fè yon dekouvèt - avèk èd nan bè, ou ka goumen kont maladi, men yo ta dwe sèlman varyete wouj yo. Etid yo montre ke fwi juicy ak dous ede nan batay sendwòm ki lakòz maladi. Yo trete ak yo prophylactiques. Manje rezen yo ta dwe nan kantite rezonab epi sèlman apre yo fin pale ak doktè a.

Lè doulè oswa pankreatit

Konsidere bè Li entèdi pou itilize pandan doulè, paske menm varyete yo Sweetest gen yon anpil nan asid - sa a afekte negatif irite manbràn mikez lan nan vant lan. Rezen tou ogmante asidite. Èske w gen manje sèlman yon pakèt moun, yon moun ka agrave maladi a, sa ki lakòz doulè, malèz, brûlures, noze.

Li se pèmèt yo sèvi ak fwi a pandan doulè, si asidite a nan vant lan ki ba, epi pa gen okenn maladi ilsè oswa ewozyon sou mukoza la.

Yon moun ki gen yon dyagnostik "Pancreatitis" rezen yo pa rekòmande pou kèk rezon.:

  • kontni segondè a nan asid nan bè yo enkonvenyans travay nan anzim yo ak lakòz pankreyas iritasyon;
  • Fib ede yo retire sibstans ki sou akimile nan kò a, e sa ka ogmante dyare ak flatulans, ki se souvan yo te jwenn nan moun ki gen pankreyat;
  • Rezen - dous Berry ki gen glikoz ak sik. Se poutèt sa, li mal tolere nan maladi sa a.

Li enpòtan! Nan pankreatit egi ak nan peryòd vin pi grav, bè ki anba konsiderasyon entansifye pwosesis enflamatwa a epi lakòz gwo doulè. Se poutèt sa, li ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a.

Soti nan ki laj ka timoun yo

Timoun yo rekòmande yo kòmanse pwodwi rezen soti nan 2 zan, epi sèlman si pa gen okenn alèji. Bè ka pote anpil benefis nan yon ti kò:

  • yo gen yon efè sante jeneral;
  • pwoteje kont maladi respiratwa;
  • afekte fonksyone nan pwosesis fòmasyon ak san an pozitivman;
  • amelyore apeti;
  • netralize efè enèvans nè yo;
  • retabli fòs la pase apre fè egzèsis.

Chache konnen sa ki itil ak nan ki fòm ou ka manje fwi ak bè: pòm, pwa, kwen, prunye, prunye Cherry, pèch, abiko, nèktarin, sitwon, zoranj, mandarin, Cherry, Cherry, Franbwaz, frèz, makro, Korint (wouj, blan, nwa), lingonberry, seriz.

Konsèy sou bwè

Konsidere ki jan ak ki lè li pi bon yo sèvi ak rezen, osi byen ke kantite lajan an rekòmande pou chak jou ak ki bè yo konbine.

Vèt, wouj oswa nwa: kiyès ki pi bon

Kontni ki pi wo nan eleman nitritif nan rezen nwa. Koulè a ​​fè nwa nan bè yo akòz gwo akimilasyon nan antosyanin - yon konpoze fenol, ki se yon antioksidan fò e li gen efè anti-enflamatwa. Sa a eleman anpeche veso yo soti nan oksidant, ralanti aje a nan sèvo a ak kwasans lan nan selil malsen.

Dezyèm plas bè vèt. Yo genyen tou yon mas nan eleman geri, ki gen ladan resveratrol. Sibstans sa a gen aksyon antifonjik, inibit pwosesis oksidatif ak anpeche maladi alzayme a. Nan twazyèm plas la se rezen yo vèt seedless, oswa rezen. Sa a se varyete atifisyèlman elve, li gen yon anpil nan sik. Konsantrasyon an nan eleman nitritif nan li se 50% mwens pase nan bè nwa. Men, anpil moun renmen li anpil paske li se pratik yo seche varyete sa a.

Li tou sou varyete yo pi byen ak kiltivasyon agronomi nan rezen souring.

Dejene, manje midi oswa dine

Rezen gen yon anpil nan kalori, kidonk li pi bon yo manje nan maten an. Nan aswè a ou ka manje bè 2 èdtan anvan yo dòmi. Fwi gen yon efè dyurèz, epi tou li lakòz fèmantasyon nan kò an. Se poutèt sa, si ou manje yo anvan yon rès lannwit, li ka entèfere ak koule nan lapè nan dòmi.

Konbyen ou ka manje chak jou

Nan fwi yo konsidere kòm gen yon anpil nan vitamin ak eleman itil. Men, yo pa kapab abize. Nutrisyonist modèn rekòmande pou manje 200 g bè fre chak jou. Si ou pa ale pi lwen pase limit sa yo, ou ka asire w ke ou pa pral lakòz domaj nan kò ou.

Ki sa ki ka fè ak sa ki konbine

Soti nan rezen ou ka fè preparasyon ekselan pou sezon fredi a: diven, ji, konpot, konfiti, konfiti. Bè yo ka marinated oswa rezen chèch. Nan kwit manje, fwi yo te itilize dekore antre ak Desè. Yo te ajoute tou nan salad fwi, biskwit konn kwit nan fou ak ponmkèt ak rezen chèch.

Nou konseye w li sou pwopriyete yo benefisye ak rezen chèch endijèn - rezen cheche.

Manje rezen pi souvan kòm yon desè endepandan. Bè yo byen konbine avèk fwomaj ki pa gen anpil grès, ak vyann dyetetik. Soti nan pye rezen an fèy ou ka kwit manje yon klasik plat Blan -. dolma. Rezen pa konbine avèk:

  • legim kri;
  • lòt fwi;
  • lèt;
  • bwason gazeuz;
  • manje gra;
  • alkòl.
Nan lòd pa mal kò a, li rekòmande yo manje rezen apa de tout pwodwi kòm yon ti goute ant repa yo.

Aprann sekrè nan Viticultură lakay ou.

Top 10 pi bon rezen diven

Gen anpil rezen pou fè diven.

Ou konnen? Boutèy la pi gwo nan diven nan mond lan gen yon wotè 1.8 m, pandan y ap ansanm ak sa li peze 585 kg.

Konsidere 10 pi bon an:

  1. Aligote Sa a varyete rezen se mwayen, wonn, limyè vèt ak yon po mens. Gou a nan bè yo se bèl, dous, dou.
  2. Rislin. Grap rezen yo trè dans. Fwi yo vèt, wonn ak juicy. Varyete a se jèl rezistan, Se poutèt sa apwopriye pou kiltivasyon nan nenpòt ki klima. Li se wo-soumission (jiska 100 centners pou chak hectare).
  3. Chardoney. Sa a varyete gen ti koulè vèt-blan bè. Li se karakterize pa sede mwayèn (70 centners pou chak hectare), tendans maladi chanpiyon, ak pandan sezon lapli a li soufri de pouri gri.
  4. Muscat se blan. Bon sant nan yon klas bèl. Bè yo se charnèl, koulè vèt, ak po epè. Arbustes sont hypersensible pou jèl, se konsa nan klima frèt yo bezwen pou pwoteje pou sezon fredi a.
  5. Rkatsiteli. Se varyete a karakterize pa sede segondè. Ponpon kwoke sou branch pou yon tan long. Bè yo se limyè vèt, prèske transparan, awondi, ak yon gou orijinal la.
  6. Traminer woz (Tramin). Grap varyete sa a yo dans. Fwi yo limyè woz, gen yon patience gri. Po yo fò. Bè yo se juicy. Tramin se karakterize pa pwodiktivite ki ba (jiska 60 centners pou chak hectare), rezistans jèl.
  7. Cabernet Cabernet. Bwòs silendrik. Bè yo se ti, fè nwa, juicy, gen yon ti tay gou nan zèb ak solanase. Varyete a se wo-soumission (jiska 100 centners pou chak hectare). Li se rezistan a jèl ak maladi rezen.
  8. Pinot Noir. Rezen an gen yon bwòs dans. Bè li yo se ble-nwa oswa koulè wouj violèt. Ji se san koulè. Varyete a se rezistan a frèt ak maladi.
  9. Merlot Noir. Se varyete a karakterize pa bwòs silendrik ki lach. Bè yo esferik, ble-nwa. Po yo se epesè mwayen, vyann lan se juicy. Ti pyebwa rezistan a oidium, men vilnerab a pouri gri. Frost tolere mal. Sede soti nan mwayen a segondè, tou depann de klima a.
  10. Saperavi. Bè yo se mwayen, oval, ble fonse ak yon epè kouch sir. Po a se mens, men dans. Kò a se juicy. Varyete a se pa rezistan a Oidium. Nan tan lapli li afekte pa mwazi gri.

Konsèy pou kiltivatè debutan: swen prentan - plante plant, vaksinasyon, koupe, flite kont maladi, fèmantasyon; transplantasyon, koupe ete, pasynkovanie, swen pandan flè, kontwòl ensèk nuizib; Autumn swen - koupe, transplantasyon.

Kontr ak mal

Rezen pa gen sèlman pwopriyete itil. Nan kèk ka, li ka lakòz domaj nan kò an:

  • Li rekòmande yo retire bè nan meni an bay moun ki gen maladi nan vant, iperasidite, maladi ilsè;
  • li pi bon pou refize rezen ki gen dyabèt, paske fwi yo gen anpil sik;
  • pasyan ki gen dyare ak predispozisyon nan flatulans yo pi bon yo pa manje fwi yo nan kesyon, otreman kondisyon an ka vin pi mal;
  • li pi bon pou ou pa manje rezen apre ou fin manje yon lòt repa - li pral difisil pou vant la dijere li;
  • ji rezen ka vin pi mal dan. Pou evite kari, li nesesè rense bouch la ak dlo pwòp apre ou fin bwè rezen;
  • li pi bon pou ou pa manje bè pou moun ki gen ensifizans ren yo akòz gwo kantite potasyòm nan li;
  • fwi pa ta dwe itilize ansanm ak dwòg pou kayo san, tankou "fenacetin", "warfarin".

Rezen yo pa yon mwayen pou tout maladi. Men, li ka amelyore kondisyon an jeneral nan kò a. Bè gen pi plis pwopriyete benefisye pase sa ki danjere. Yo geri, ranfòse, ton moute. Bagay pwensipal lan se manje fwi yo kòrèkteman, yo sonje sou kontr, pa abize yo - ak Lè sa a, yo pral definitivman benefisye.