Pwodiksyon rekòt yo

Ki sa ki itil ak kouman yo pran jèmen ble?

Se ble grenn jèmen yo rele "manje k ap viv." Jèrm Wheat se biostimulan ki pi fò ak pwopriyete antioksidan. Se pou nou konsidere nan plis detay tout kalite sa yo itil nan pwodui sa a pou kò imen an.

Ki sa li ye?

Sipleman manje a sanble grenn yon ti jan anfle, ak jenn lans blan fè wout yo atravè, 3-5 mm lontan. Jèrm gen gou nan karakteristik nan ble ak yon gou pwononse nan lanmidon.

Etidye konpozisyon an

Konpozisyon nan pwodwi a balanse epi li bay absòpsyon maksimòm nan tout eleman nitritif yo genyen nan li. Kò a pa bezwen gaspiye enèji divize, pwoteyin ak grès. Pandan jèminasyon grenn jaden, pwoteyin li yo kraze nan asid amine, ak nan nucleotides.

Lanmidon vire nan maltoz, grès - nan asid. Sibstans ki sou grenn ki pa imedyatman absòbe kò a, kraze nan eleman, ki se konpozan pou fòmasyon nan asid nikleyik - materyèl jenetik la nan kò nou an. Pandan peryòd sa a, gwo kantite vitamin ak anzim yo fòme.

Li enpòtan! Pa jèmen yon boujonnen sou 5 mm nan longè. Plant magazen bezwen pa plis pase 24 èdtan nan frijidè a. Anvan chak itilize, bon jan lave grenn lan nesesè pou evite devlopman maladi chanpiyon.

Vitamin

Grenn ble pouse gen yon konpozisyon vitamin rich (100 g):

  • tokoferol (E) - 21.0 mg;
  • Niacin (B3) - 3.087 mg;
  • piridoksin (B6) - 3.0 mg;
  • asid ascorbic (C) - 2.6 mg;
  • tyamin (B1) - 2.0 mg;
  • Pantotenik asid (B5) - 0.947 mg;
  • Riboflavin (B2) - 0.7 mg;
  • asid folik (B9) - 0.038 mg.
Yon gwo kantite E vitamin yo jwenn tou nan manje tankou nwa, nwazèt, kajou, mayi, lanmè nèrpren, rosehips, epina, ak lwil len.

Sibstans ki sou mineral

Seedlings Wheat rich yo nan mineral (kontni nan 100 g):

  • fosfò - 197 mg;
  • potasyòm - 170 mg;
  • mayezyòm - 79 mg;
  • kalsyòm - 68 mg;
  • -17 mg sodyòm;
  • kwiv - 259 mg;
  • fè - 2.16 mg;
  • manganèz -1.86 mg;
  • zenk - 1.7 mg;
  • Selenyòm - 430 mcg.

Kontni kalori

Kontni kalori nan jèm ble kite 200 kilokalori pou chak 100 g.

Ou konnen? Farin ble, tankou dife, dlo, lèt, rad, ak fè, mansyone nan Bib la kòm yon pwodwi nesesè pou lavi (Sirah 39:32).

Pwopòsyon BZHU

Pandan pwosesis jèminasyon grenn yo ogmante valè nitrisyonèl li yo:

  • Grès - kontni an ogmante de 2% a 10%;
  • pwoteyin - de 20% a 25%;
  • karboksimetil - soti nan 10% a 18%;
  • Men, kontni an idrat kabòn tonbe (ak sa a se bon) - soti nan 65% a 35%.

Benefis ki genyen nan jèm ble

Lefèt ke jèm ble trè itil pou kò imen an, pa gen dout.

Pwodwi sa a itil konsa:

  • nòmal fonksyònman sistèm kadyovaskilè ak sikilatwa yo;
  • amelyore metabolis;
  • efè benefisye sou aparèy dijestif la;
    Lovage, Potentilla blan, jantàn, gode, yucca, chòtdeben, pikan lèt, kalandula, kalanchoe, chou frize chou, pwa, koulè wouj violèt stonecrop, Navèt, ba la medsin tou gen yon efè bon sou aparèy dijestif la.

  • netwaye kò a, retire toksin ak metal lou;
  • fonn gluten nan trip yo;
  • diminye risk kansè nan;
  • trete maladi po;
  • nòmal nivo sik nan san;
  • founi kò a ak vitamin, mineral ak asid amine;
  • se yon Tonik ak Tonik;
  • gen anzim 100 fwa plis pase legim ak fwi;
  • amelyore bon jan kalite a nan asid amine;
  • ogmante fib fib;
  • mare depase asid nan kò a, ki depase ki ka lakòz kansè;
  • geri kò a nan nivo selilè.
Ou konnen? Nan Kievan Ris, pouse grenn ble yo te janm bliye "kutya" ak "sochyo" pou Nwèl. Tradisyon sa a te konsève jouk jòdi a.

Danje posib ak kontr

Pou tout itilite li yo, pouse lans ble yo gen kontr:

  • Pa itilize yo pou timoun ki poko gen 12 ane, osi byen ke moun ki gen ilsè duodnal ak moun ki te fèk sibi operasyon;
  • itilize nan jwenti ansanm ak pwodwi lèt fèrmante ka vin rezon ki fè nan fòmasyon nan gaz ogmante;
  • moun ki fè alèji ak gluten ta dwe itilize pwodui sa a avèk prekosyon;
  • vètij, dyare, feblès ka rive nan kòmansman kou a.

Èske li posib yo sèvi ak grenn jaden

Pandan sèten peryòd nan lavi ou, ou ta dwe peye atansyon espesyal sou manje yo ke ou manje, an patikilye, pandan gwosès, pandan y ap bay tete ak nan rejim ti bebe. Sa aplike tou pou pwodwi nou konsidere.

Li enpòtan! To chak jou nan ble pouse se pa plis pase 100 g.

Ansent ak lactation

Vitamin ak mineral konplèks ki genyen nan pwodwi a yo ki gen orijin natirèl, Se poutèt sa, se konsomasyon nan plant rekòmande pandan gwosès ak pwoblèm lèt. Si pa gen okenn alèji a Gluten, pran plant se pa sèlman posib, men sa nesesè.

Anplis de tout kalite ki anwo yo itil, gen yon dòz ki jis nan asid folik nan jèrm yo nesesè pou fòmasyon ki apwopriye nan sistèm nève a nan fetis la. Yon sipleman nitrisyonèl pral ede retabli yon jenn manman fòs apre akouchman, amelyore kalite nitrisyonèl nan lèt tete.

Tibebe ak timoun ki pi gran

Grenn ble pouse yo pa rekòmande pou timoun ki poko gen 12 zan, menm jan aparèy dijestif timoun lan poko pare pou kòrèk absòpsyon manje sa yo. Pou rezon sa a, yo ka bay timoun nan yon grenn ti jèmen sèlman apre yo fin gen laj la espesifye.

Kouman pèdi pwa sou ble

Si ou deside ke ou bezwen pèdi kèk liv anplis, eseye kwit kèk asyèt ki senp ak jèrm:

  • pou manje maten, manje yon bwason nan engredyan sa yo: vèt pòm - 2 pcs, plant ble - 2 ti kuiyè. l Eleman yo ta dwe kraze ak yon blenndè. Nan sa a manje maten an sante, kontni segondè nan fè ak fib, ak kontni kalorik li yo se apeprè 240 kilokalori. Manje nan pwochen (ki gen ladan te, kafe ak divès kalite bwason) ta dwe te pote pa pi bonè pase apre 4 èdtan; manje yo ta dwe fraksyon;
  • pran plant yo - 3 ti kuiyè. l ak siwo myèl - 2 ti kiyè. Jèrm sote nan yon moulen vyann, melanje ak siwo myèl. Melanj lan ki kapab lakòz pa ta dwe bwè desann, manje nan pwochen yo ta dwe pa pi bonè pase apre twa èdtan;
  • Melanje 100 g (chak jou alokasyon pou) pouse ble ak de konkonm rache. Add remèd fèy nan gou ak yon kwiyere nan lwil oliv;
  • Melanje nan yon blenndè 3 ti kuiyè. l plant ak yon kiyè nwa. Add 1 ti kiyè. siwo myèl
  • Tranpe 8 pcs lannwit. prun. Nan denmen maten, drenaj dlo a, ajoute yon pòm gri ak 0.5 tas jèm ble nan prun yo.
Si ou vle pèdi pwa, ou ta dwe gen ladan ramase, anana, jenjanm, chou, kannèl, refor, kawòt, papay ak franbwazye nan rejim alimantè ou.

Ou ka fè sa a desè rejim alimantè:

  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès - 3 ti kuiyè. l;
  • prun - 4 pcs;
  • jèrm - 2 ti kuiyè. l;
  • yogout oswa kefir - 1 ti kuiyè. l;
  • fwi fre (koupe) - 1 tas.
Prun bezwen tise byen koupe, tout engredyan yo melanje. Sezon ak ji sitwon ak manje.

Règ pou jèminasyon

  1. Nou sòt soti ble, lave l 'ak dlo, retire grenn sèk ak fatra.
  2. Ranpli ak dlo epi kite pou yon jou. Apre 12 èdtan li nesesè pou chanje dlo a.
  3. Apre yon jou, drenaj dlo a, mete deyò ble a nan yon kouch mens sou yon sifas ki pwòp epi kouvri ak yon sèvyèt mouye.
  4. Tanzantan mouye sèvyèt la konsa ke li se toujou mouye.
  5. Apre 2-3 jou grenn yo pare, yo bezwen yo dwe estoke nan frijidè a.

Li enpòtan! Kèlkeswa fason ou manje jèrm (tè oswa antye), ou ta dwe anpil atansyon moulen oswa moulen yo. Pi piti patikil yo, pi bon ak pi vit yo absòbe.

Ki jan yo pran jèm ble

Grenn germen yo dijere pa kò nou pou yon tan long. Kalite sa a kontribye nan prezèvasyon alontèm santiman sasyete. Pousantaj chak jou sa a sipleman dyetetik se soti nan 60 a 100 g.

Ou ka divize to a chak jou an de pati, youn nan manje pou manje maten, lòt la pou manje midi. Nan aswè a, sa a pa vo lapèn, se konsa yo pa chay kò a ak travay nan mitan lannwit. Yo kwè ke plant yo ki gen plis siksè konbine avèk salad, fwi sèk, siwo myèl ak divès kalite nwa.

Ki sa ki ka kwit ak plant

Si ou deside prezante grenn ble jè nan rejim alimantè ou, ou ka, nan kou, manje yon gwo kiyè sipleman dyetetik sa a chak maten. Ak ou ka antre nan grenn jaden an nan konpozisyon sa a nan yon plat ki pa sèlman divèrsifi rejim alimantè ou, men tou, fè li pi itil.

Bwason Bannann

  1. Pran 100 g nan plant yo, lave yo.
  2. Kouvri pwodwi a nan yon blenndè ak moulen tankou ti ke posib.
  3. Lè sa a, ajoute 1 bannann ak dlo pou bwè blenndè a.
  4. Bat tout engredyan yo. Bwason an pare.
Ou konnen? Nan kòmansman ventyèm syèk la nan Tirkmenistan, toupre Ashgabat, yo te jwenn grenn ble, ki te sou 5000 ane fin vye granmoun.

Salad ak pòm ak chou

Pou preparasyon li yo, nou bezwen engredyan sa yo:

  • chou blan - 200 g;
  • Apple - 1 PC.;
  • zoranj - 1/2 pcs.;
  • sitwon - 1/2 pcs;
  • plant ble - 100 g

Koupe chou a, ajoute pòm a tranch ak kale, sezon ak ji a nan mwatye yon zoranj ak mwatye yon sitwon. Ajoute ble ak melanje. Salad pare. Si ou pa endiferan nan sante ou, eseye prezante nan rejim alimantè ou tankou yon pwodwi itil, epi, an menm tan an, ki senp, tankou grenn jèrme nan ble. Yo pral anrichi kò ou ak sibstans ki sou benefisye yo, ranfòse sante ou ak amelyore iminite.