Anpil nan nou kòmanse jou nou yo ak menm seremoni an: bwè yon tas aromat ak kafe Tonik. Men, malerezman, se pa tout moun kapab peye li paske li gen pwoblèm ak tansyon. Li sanble ke gen yon altènatif bon sa a bwè dinamize - ACORN kafe. Ki jan yo kwit li - sa a pral diskite nan atik nou an.
Acorn Kafe
Kafe sa a se yon bèl bagay enèjik, gen yon gou ak yon bon sant bèl, okoumansman de kafe, pafwa ak sant la kakawo. Avèk preparasyon apwopriye, li pa diferan anpil de kafe tè a nou ap itilize yo. Gen kèk goumè ki reklame ke li se yon ti jan ki sanble ak lòj kafe.
Yon diferans espesyal de lòt bwason ki sanble se yon ti jan nan anmè ak yon gou yon ti kras dur. Sèvi sa a bwè ka kòm yon bwè otonòm, men li pral savoureuse si ou ajoute lèt, sik ak lòt engredyan. 
Koleksyon ak preparasyon nan matyè premyè
Premye etap la nan prepare sa a bwè bon gou se kolekte epi rekòlte glan yo tèt yo.
Nou rekòmande ou li sou jan yo plante glan.
Lè ak ki kote yo kolekte glan
Oak fwi yo rekolt apre matrité, nan mwa septanm nan Oktòb, lè yo san gad dèyè gaye anba pye bwadchenn yo nan pak oswa forè pye bwadchenn. Glan ki akseptab yo anjeneral mawon oswa jòn, pa vè k'ap manje kadav, ak yon bouchon ki ta dwe fasil separe.
Li enpòtan! Ou pa ka fè yon bwè nan fwi vèt yo nan lòd pou fè pou evite anpwazònman grav. Si ou kolekte fwi premature, yo pa pral rive nan eta a vle epi vin yon pwodwi danje pou sante.
Ki jan yo chwazi fwi-wo kalite
Yon fason ki senp yo tcheke bon jan kalite a nan fwi pye bwadchenn se tranpe l 'nan dlo. Kèk tan apre yo fin tranpe, glan ki te parèt bezwen jete lwen, ak moun ki te koule anba a ap apwopriye pou rekòlte matyè premyè.
Si fwi yo pa te kolekte pèsonèlman, ak achte sou mache a, Lè sa a, ou bezwen pran an kont yon faktè: nan ki lè nan ane yo vann. Si pi bonè pase tan an nòmal pou kolekte matyè premyè, fwi a oswa ou pa mi, oswa rekolt nan ane ki sot pase. Li klè ke glan sa yo, se pa apwopriye pou preparasyon an nan bwè.
Ou konnen? Moniman an pi gwo nan yon ACORN, 3 mèt segondè, epi peze plis pase mwatye yon tòn, kanpe nan vil la nan Raleigh nan North Carolina, USA.
Etap pa etap resèt pou fè bwè kafe
Pwosesis la nan fè yon bwè nan fwi pye bwadchenn sèk se menm jan ak prepare li nan pwa kafe. 
Pou yon pòsyon nan bwè a dinamize ou pral bezwen:
- 1 oswa 2 ti kiyè luil nan poud fwi sèk;
- 100-150 mililit dlo bouyi;
- 1 oswa 2 ti kiyè luil ki gen sik ladan oswa ranplasan li (nan gou);
- Krèm, lèt, epis santi bon - pa preferans.
Li règleman yo nan plante wouj pye bwadchenn.
Preparasyon nan glan
Pwochen etap la apre tranpe ak chwazi fwi apwopriye se siye yo. Yo bezwen yon ti kras sèk nan yon fason natirèl ak pwòp soti nan koki an. Kraze kè yo extrait an ti moso ak yon kouto byen file, gaye yo soti sou yon fèy boulanjri nan yon sèl kouch mens epi ki pèmèt yo seche pou 40 minit nan yon fou prechofe a 200 degre.
Byen sèk materyèl anvan tout koreksyon vire mawon. Epitou peye atansyon sou lefèt ke etap nan glan fri dirèkteman afekte gou a nan pwodwi final la. Si yo fwi a boule, kafe a vin yon gou anmè ak dezagreyab. 
Glan dwe sibi tretman chalè, sinon ou ka seryezman anpwazonnen.
Kafe tè fè pwosesis
Koulye a, ou ka moulen mas la fini sou yon moulen kafe oswa moulen li nan yon blenndè, ak Lè sa a, vide l 'nan yon seramik sele oswa vè plat. Ou pa bezwen imedyatman rekòlte yon gwo kantite poud kafe, paske pandan yon tèm ki long depo li pral pèdi gou li yo oswa deteryore.
Ki jan yo fè kafe soti nan glan
Preparasyon kafe nan fason sa a:
- Sèk materyèl anvan tout koreksyon bezwen tonbe nan dòmi nan yon Maker kafe oswa yon Turk ki baze sou kantite pòsyon.
- Ajoute sik oswa ranplasan li, si sa nesesè.
- Poud vide w bouyi dlo oswa dlo frèt.
- Mete sou dife a, epi, brase, pote nan yon bouyi, men se pa dijere.
- Kite pénétrer pou kèk minit.
- Vide nan tas kafe.
Toujou ka kafe sa yo ap vapè ak dlo bouyi dwa nan gode a, byenke pwosedi sa a pa konsidere kòm yon melanje plen. Nenpòt ki metòd pou kwit manje - yon amatè.
Ki sa ki konbinezon an nan bwè
Lefèt ke ou ka ajoute lèt ak krèm nan pwodwi a ACORN te deja mansyone pi wo a. Aditif sa yo fè gou a nan bwè brak douser. Gourmets tou renmen konplete kafe sa a ak gou nan epis santi bon divès kalite.
Engredyan sa yo te ajoute apre enplikasyonJwi, pou tanperati ki wo yo pa detwi lwil esansyèl ki fè konpozisyon yo. Epis santi bon ki pi pi renmen pou amater anpil nan kafe sa yo flè lay, kannèl, noutmèg ak kadamon.
Gou nan ACORN kafe pouvwa diferan chak fwa akòz plizyè faktè: kantite lajan an nan matyè premyè mete nan Turk la, degre nan torréfaction li yo, epi tou akòz divès kalite kondiman adisyonèl.
Pou moun ki ta pito yon bwè ak yon pwav espesyal, ou ka ajoute pwa nwa pwav. Nan ka sa a, li se pi bon yo mete epis yo pandan kwit manje nan tèt li, depi sa a se pi bon fason yo ekstrè pi bon pwopriyete li yo. 
Yon lòt aditif orijinal nan kafe soti nan glan se sèl tab.
Se vèsyon sa a nan kafe prepare nan fason sa a:
- Nan Turk, ou bezwen vide 1 ti kiyè nan poud epi ajoute yon zongle a sèl sou li.
- Vide dlo frèt epi mete dife. Pa bouyi, men se sèlman pote nan yon bouyi. Avèk sa a enplikasyonJwi, yon raf epè parèt nan bwè an.
- Nan premye fwa, dousman mete kim a retire ak yon kiyè nan tas kafe a, ak Lè sa a, ak anpil atansyon vide bwè nan tèt li.
- Sik pa ka ajoute.
Ki sa ki itilize a?
Kafe Acorn trè itil epi li gen anpil pwopriyete geri, se konsa li ka itilize nan diferan laj san yo pa domaje nan sante.
Ou konnen? Glan pa sèlman itilize pou fè kafe. Yo fè sereyal ak farin frans de yo, ki soti nan kote yo Lè sa a, kwit gato ak pen, oswa fè labouyl.
Koulye a, yon ti lis gerizon kalite nannan nan sa a bwè:
- Li ton ak rafrechi akòz prezans nan sibstans ki sou itil ak mineral nan fwi.
- Paske nan kalite dur li yo, li endispansab pou mal dan ak maladi jansiv.
Pou elimine mal dan nan medsin tradisyonèl yo, yo tou itilize kamomiy, agav, cohosh nwa, gode, medunitsu, anmè kou fièl medikal, rokball ak doub-feuy lupus.
- Trankil batman kè a, epi yo pa sispann meprize devlopman tansyon wo.
- Li itil pou atak opresyon, touse, bwonchit, nan tou de granmoun ak timoun.
- Nòmalize vant lan ak trip yo.
- Elimine reyaksyon alèjik nan timoun yo.
- Li kapab itilize kòm yon prophylactiques kont rachitism anfans.
- Benefisye efè sou travay la nan sistèm jenito.
- Li gen pwopriyete benefisye ki valab pou pasyan ki gen maladi nève.
- Li bese nivo sik nan san, kidonk li itil pou moun ki gen dyabèt.
Manje ramase, Aticho lavil Jerizalèm, silantro, pwa, poro, tomat, aspèj ak pwa blan tou ede diminye nivo sik nan san.
- Diferan efè antiemand, antispasmodik ak anti-enflamatwa sou kò an.
- Akòz prezans quercetin a se yon antioksidan.
- Malgre wo nivo nan idrat kabòn, bwè a ka itilize pa moun ki soufri obezite.
Danje posib ak kontr
Bwè kafe nan glan, menm jan tou pou sèvi ak kafe natirèl, pa ta dwe twò abize. Li ka bwè pa plis pase 5 tas pou chak jou.
Li enpòtan! Bwè nan glan se yon pwodwi lou pou dijesyon, kidonk li ta dwe itilize ak anpil atansyon pa moun ki gen pwoblèm dijesyon.
Li te deja te ensiste ke pwodwi a prepare soti nan fwi anvan tout koreksyon se toksik, depi quercetin ki nan dòz gwo nan glan vèt trè danjere. Se poutèt sa, anvan ou itilize, li se dezirab tranpe glan yo ak fri yo.
Malgre ke pa gen okenn kontr pou itilize nan bwè ACORN nan anfansinite, li pa rekòmande bay li bay timoun ki poko gen laj twa. Fanm ansent ak lactation bezwen konsilte yon doktè anvan bwè glan. 
Resume pi wo a la, nou ka konkli ke sa a se bwè itil pi boule nan dòz piti, pran li ak anpil atansyon epi l ap gade reyaksyon an nan kò ou.
