Chanpiyon se yon Peyi Wa espesyal ki reprezante pa yon gran varyete espès, tou de manjab ak pwazon. Se poutèt sa, anvan ou kolekte pwodui sa a, ou ta dwe asire w ke li an sekirite. Pral konsidere kalite flak, dyondyon san patipri komen ki ka tou de sante ak bon plat, ak konplètman comestible.
Deskripsyon botanik
Echèl oswa folio yo rele espès yo nan fongis, ki fè pati Strofariyevyh nan fanmi an. Kò fwi a nan chanpiyon an se 5-11 cm nan gwosè li konsiste de plak ki aderan oswa pouri, souvan. Koulè yo varye: pafwa jòn, wouye, mawon.
Djondjon a gen yon emisfè oswa klòch ki gen fòm bouchon, ki ka louvri epi yo vin pi konvèks. Peel pi souvan gen yon jòn, mawon oswa koulè wouj. Top djondjon sèk oswa yon ti kras mikez. Li ka gen balans epè. Po kal se karakterize pa charnèl, kaka anmè. 
Pye a se 7-13 cm wotè, santre oswa inik. Li vlope nan yon bag fib, ki disparèt apre chanpiyon an ap grandi. Sou tèt bouchon an, nan pi fò espès, balans yo vizib, ki sou tan ka tonbe.
Distribisyon ak abita
Flak eskalye yo te jwenn nan Lachin, Larisi, Japon, Ewòp, Ostrali, Amerik di Nò.
Chanpiyon nan sa a genus grandi nan gwoup nan bwa mouri oswa forè kaduk, sou tè a ak nan pyebwa yo.
Konpozisyon chimik
Dyondyon flokon gen fosfò, mayezyòm, potasyòm, fè, sodyòm, vitamin C, E, B1, B2, PP. Yo genyen anpil asid gra, monosakarid, disakarid, fib dyetetik.
Valè enèji ak kalori
Dyondyon skal yo konsidere kòm ki gen anpil kalori, tankou nan 100 gram nan pwodwi a se sèlman 22 kilokalori. Pwoteyin yo fè 2.2 gram (9 kilokalori), grès - 1.2 gram (11 kilokalori), idrat kabòn - 0.5 gram (2 kilokalori). Kòm yon pousantaj, li se 40% pwoteyin, 49% grès, 9% idrat kabòn.
Li enpòtan! Anvan ou manje foli, asire w ke sa a ki kalite djondjon se manjab ak ke ou pa fè alèji ak pwodwi sa a.
Pwopriyete itil
- Flèg, ki sitiye sou kò fwi yo, itil pou moun. Li retabli enèji, amelyore fonksyon nan sèvo.
- Dapre mikolog, avèk èd nan kaka a nan sa yo dyondyon, li posib amelyore sistèm iminitè a, ranplir rezèv yo ki manke nan asid amine.
- Kaka a gen fè ak mayezyòm, ki amelyore sikilasyon san an, akselere travay enfli nève yo, ede sentèz pwoteyin pi byen.
- Folios gen efè anti-bakteri, antifonjik.
- Avèk èd nan squarrosidine nan foliota a, ou ka evite bouts nan doulè lè gout.
- Syantis yo te kreye dwòg ki gen folio. Yo itilize yo trete kansè nan.
Pa gen mwens itil yo se tankou dyondyon chiitak, dyondyon Reishi, podgruzoviki blan, kochon, cep, bòl, dyondyon lèt, bòl, chantrèl, dyondyon boletus, Aspen dyondyon ak choukou.
Sèvi ak medikaman tradisyonèl
Nan foli a nan moun ki prepare yon sòs geri ak Texture. Avèk èd yo, yo trete maladi kadyovaskilè, ateroskleroz, tansyon wo atè, venn varis, tronboflebit.
Avèk èd nan mayezyòm ak fè nan konpozisyon sa a nan chanpiyon an, emoglobin ka ogmante pou geri anemi, maladi ki afekte glann tiwoyid la. 
Seluloz ak kaka foli soulaje konstipasyon. Se poutèt sa, itilizasyon popilè nan dekoksyon flokon se popilè nan mitan moun sa yo.
Fason pou debat ak yon pwoblèm tankou konstipasyon pral ede tou: gode, fèy bètrav, jantàn, bèf, ba la, rezen chèch, kamomiy ak pelargonium.
Kalite echèl yo
Nan moman sa a, mikològ yo te jwenn 140 espès folios. Konsidere pi komen an.
Epè (adiposa)
Epè folyo gen yon wonn-konvèks, dans, bouchon epè ak yon sifas klere ak kolan. Blan-jòn pati mou gen plak ki grandi janm la. Yo se jòn-mawon an koulè. Yon poud limyè mawon kanpe soti nan espò yo. Tij djondjon jòn, lach.
Adiposa ap grandi nan forè kaduk sou sann, ELM ak pyebwa Birch soti nan Jiyè rive oktòb. Chanpiyon ka trè fasil rache nan men san yo pa itilize yon kouto. 
Echèl epè ka manje marinated, sale, fre. San tretman, li gen yon gou anmè.
Li enpòtan! Si ou toudenkou jwenn fè mal nan Woods yo, ou ka tache yon djondjon nan sit la nan yon kraze oswa yon ti blesi, ki pral dezenfekte kote ki afekte a.
Alder (alnicola)
Flak ki gen kalite Alder gen anpil ti balans ki kouvri bouchon an ak tij nan chanpiyon an. Bouchon an trè etwat ak konvèks, ak larim, sitwon-koulè, nan sant la - mawon. Janm lan ka rive jwenn 13 cm nan wotè. Espò yo gaye nan koulè poud mawon.
Flak sa yo gen yon predispozisyon a parazit - yo ka detwi pyebwa yo ak estrikti an bwa. Yo pa ka manje yo. 
Safran wouj (astragalina)
Yon chapo safran wouj se nan fòm yon kòn oswa klòch. Nan koulè, li se zoranj, jòn, woz oswa abiko. Sa yo folio lis, kolan, myeleu, imid. Plak yo se jòn. Wotè rive nan 12 cm.
Pran sant lan pa obsève. Sa a djondjon gou anmè. Li pa manje, menm si li pa konsidere kòm pwazon. 
Ap grandi nan USA a, Ewòp, Siberia. Li viv sou tourbyèr.
Golden (aurivella)
Yo rele yo tou dyondyon wayal siwo myèl (Willows). Sa yo dyondyon gen koulè pal jòn oswa an lò. Yo gen chapo gwo; balans yo sou yo wouj. Yo sitou grandi sou pyebwa (Birch, Willow, Alder, Spruce).
Ou konnen? Gen kèk dyondyon gen kapasite nan klere (fosforesce) akòz reyaksyon chimik espesyal.
Balans Golden ka manje apre tretman chalè - li gen yon pwononse gou anmè, men apre bouyi li disparèt. 
Ponpye (flanm dife)
Dife nan djondjon ka zoranj, wouj, woz. Li se ti (apeprè 7 cm an dyamèt) e li gen fòm nan yon kòn oswa boul. Se sifas la kouvri ak larim. Pi souvan ap grandi sou konifè mouri.
Li konsidere kòm pa anfòm pou itilize - li twò anmè. Si ou kase yon moso nan pye a, ou ka pran sant sou latè. 
Jòn (flavida)
Fluvida gen yon ti klòch ki gen fòm bouchon ak bor koube. Koulè - gri-jòn. Li gen yon kò jòn ak yon gou delika, men yon bon sant dezagreyab. Plak yo se galik fòm; yo mens, epè, mawon. Pye yo gen anoudaj epesman nan koulè wouj.
Flavida ka wè sou brak bwapen k ap grandi nan ti gwoup. Pifò nan tout, li parèt nan kòmansman otòn lan. Li pa kapab.
Li pral itil pou ou pou w chèche konnen ki dyondyon yo manjab.
Jeyan (gummosa)
Espès Gummy gen yon koulè koulè vèt-jòn. Tèt li yo konvèks, tuberculate ak yon janm mens. Sifas la gen balans sou tèt li, men byen vit yo disparèt, nan plas yo larim parèt. Wotè se yon maksimòm de 8 cm Gummos trè fètil. Kò li se san odè. 
Chanpiyon parèt nan mwa Out, grandi jouk nan mitan otòn. Matirite sou koupe pyebwa yo.
Gummos konsidere kòm kondisyon nan manjab. Moun ka manje l pa bouyi nan dlo bouyi.
K ap pran swen - sann (highlandensis)
Garevuyu ka fè diferans la ak yon chapo louvri ak yon dyamèt 6 cm pentire nan mawon. Pandan grès la, pati siperyè a nan chanpiyon an vin kolan. Vag yo vizib sou bor yo; yon ti mòn tronkonik se vizib nan mitan an nan tèt la. Plak yo ra, ekoulman pwodiksyon gri. Nan wotè djondjon a ap grandi jiska 6 cm.
Flokon sann lan karakterize pa yon epè, vyann dans nan yon koulè pal jòn pal. Sans epi san odè.
Yo jwenn li nan mwa Out sou sit la nan dife ak sou pyebwa boule nèt. Mòd repwodiksyon chanpiyon an pa te envestige. Li pa manje. 
Clay jòn - adezif (lenta)
Balans gluan yo fè diferans pa matrité nan fen otòn oswa menm nan sezon fredi sou tè a, byen lwen soti nan pyebwa ak touf. Li kapab ajoute nan manje. Li trè mouye ak larim, kidonk li gen non "soplyushka la". Jèn gen balans.
Karakteristik pa wo kout ak yon chapo ti okr koulè. Plak yo epè ak pal, ki kouvri ak cobwebs. Flokon nan kolan gen yon janm mens, koube, charnèl.
Ou konnen? Chanpiyon, tankou moun, ka pwodwi vitamin D epi, kòmsadwa, bronze ak ase limyè. Nan sans sa a, yo chanje koulè kapsil yo.
Li ka manje, men li se tout kouvri ak larim, Se poutèt sa li se trè désagréable. Pa gen okenn sant, gou anmè kou fièl. 
Wood (lignicola)
Flakes Wood anjeneral ap grandi sou Birch fir. Ka egziste an gwoup oswa poukont li. Li se menm yo te jwenn nan mòn yo, nan fen sezon ete oswa nan kòmansman otòn lan.
Li gen yon echap mawon-lò, mwayen segondè (9 cm). Bouchon an se sentr, ki kouvri avèk balans koube, kòm se janm la, anjeneral, pa imid.
Se flokon sa a konsidere kòm kondisyon pou ou manjab epi yo pa manje. Sepandan, kèk kiltivatè djondjon reklamasyon ke li se bon plat epi ki gen yon sant bèl. Sepandan, depi espès sa a se ra anpil epi li se ki nan lis nan Liv Wouj la, nan nenpòt ka li se pi bon evite kolekte. 
Manjab - allusion (nameko)
Hintingly sanble ak agarik siwo myèl, rive nan yon wotè ki 5 cm. Ap grandi, yo fòme nich gwo ... Yo konplètman kouvri ak larim trè glise ak pentire nan wouj, zoranj oswa mawon. Chanpiyon an ap viv nan kondisyon ki mouye anpil sou koupe yo oswa kalson pyebwa ki tonbe.
Ou konnen? Nan Japonè, "allusion" vle di "djondjon glise."
Yo grandi nan Lachin ak Japon, kote yo fè nasyonal miso soup soti nan yon allusion. 
Destriktif - poplar (destruens)
Ka echèl sa a ka jwenn sou koupe yo oswa kalson nan pepliye. Nonmen "destriktif" paske li domaje yon pye bwa. Li gen yon fòm wonn, koulè jòn, chapo aplati ak balans gwo. Li karakterize pa kò blan. Trè ba (apeprè 3 cm). Yo konsidere li comestible, sitou akòz gou anmè. 
Borova (spumosa)
Borovaya gen yon bouchon esferik 3 cm an dyamèt, ti tach koulè wouj oswa jòn, yon ti kras kolan. Janm ba (apeprè 5 cm), koube. Plak yo se jòn, tou nwa ak laj. Chanpiyon an pa karakterize pa yon sant espesyal.
Rive nan yon forè pen sou koupe yo, tou pre rasin yo nan pyebwa nan sezon otòn la. Yo itilize li nan fòm anvan tout koreksyon oswa marinated, byen ke li konsidere kòm manjab sèlman kondisyon. 
(Dinè (squarrosa typus)
Li gen yon bouchon gwo konvèks (15 cm), mawon-jòn, ak balans awondi ak yon sifas ki sèk. Wotè a se tou sou 15 cm. Li pa gen okenn sant pwononse, gen yon gou tè. Refere a kondisyon manjab kondisyon.
Ki jan yo kwit manje: kwit manje
Folios yo pi bon gou manjab yo rele lò, òdinè ak jansiv ki bay - kò yo gen yon sant nòmal ak yon gou djondjon tipik, konparab ak gou nan agar siwo myèl.
Gen anpil fason pou fè flak. Yo ka itilize yo kòm yon engredyan nan soup la, nan kou prensipal la, nan patisri sale, sòs, sòs salad. Epitou folyo fri, marinated, marinated. Tradisyonèlman yo pa cheche.
Pifò doktè pa rekòmande manje dyondyon san tretman chalè, paske li pral lakòz dispèpsi. Li pi bon rense ak bouyi pwodwi a pou anpeche endijesyon. Se pwodwi a prepare nan fason sa a manje san yo pa dekoksyon. 
Nou rekòmande ou li sou marinated, siye ak konjelasyon dyondyon.
Kò foliota a konplètman ka itilize, men pou asyèt cho li se pi bon yo itilize kapsil, ak pou vinegar ak marinad - djondjon an antye.
Mal: kontr
Pami balans yo pa gen vrèman pwazon ak danjere pou espès moun, sepandan, gen kèk moun manjab. Folios ka koze domaj nan ka kote:
- yo fè pati nan fòm comestible;
- yo te ranmase nan yon zòn dechaj, tou pre wout, faktori;
- yo se ble oswa vè k'ap manje kadav;
- yon moun fè alèji ak dyondyon;
- yon moun ki malad ak doulè, pankreatit, kolesistit;
- yon fanm ansent oubyen li bay tete yon tibebe;
- li te manje yon po lach, ou pral bwè l ak alkòl.
Ou ta dwe tou pa bay sa yo dyondyon jèn timoun.Ou konnen? Nan forè, kote divèsite plant yo piti, ekirèy yo manje flak. Sa yo dyondyon se yon ranplasan bon pou bwa sèd nwa.
Si ou pa swiv règleman yo nan manje dyondyon, li ka rive:
- entoksikasyon;
- wouj nan figi a;
- òrèy kònen / sonik;
- noze ak vomisman;
- doulè nan vant;
- monte tanperati;
- ogmante batman kè;
- difikilte pou respire;
- ensidan an panik, alisinasyon.
Nan ka ki grav, tande oswa vizyon ka disparèt, yon koma rive.Flake: marasa djondjon
Dyondyon ete yo se double balans bal. Sèl diferans ki genyen se zòn kote dyondyon yo grandi, ak koulè plak yo.
Chache konnen sa ki dyondyon siwo myèl yo itil yo pou, tou li ki dyondyon manjab ak comestible yo.
Menm jan ak folio an lò yo konsidere kòm òdinè (boule). Li gen yon diferans nan koulè, kòm li se pentire nan yon koulè sitwon klere ak gen mwens kal pwason sot sou li pase sou yon yon sèl òdinè. Golden foliota ki sanble ak dife, comestible a. Se poutèt sa, ou bezwen dwe pran anpil prekosyon Lè w ap chwazi dyondyon pou manje.
Se konsa, nou te fè asire w ke balans yo trè divès nan fòm, gwosè ak gou. Akòz prezans nan asid amine ak vitamin yo, yo rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a amelyore sante. Men, anpil swen yo ta dwe pran lè rekòlte, se konsa ke tout dyondyon yo imedyatman vin manjab ak bon plat.
