Pwodiksyon rekòt yo

Ki sa ki se kakawo itil, ak kouman yo sèvi ak li pou kay ak rezon kosmetik

Se gou nan kakawo li te ye nan tout, anpil - menm soti nan jadendanfan, men li se pa jis yon bwè bon gou. Cocoa se yon kalite pyebwa ekzotik Evergreen ki gen fwi yo rele yo kakawo pwa. Yo se baz la pou trete chokola, poud kakawo, Desè bon gou ak pwodui kosmetik. Epi, koulye a nou pral pale sou pwopriyete yo benefisye ak danjere nan kakawo, osi byen ke aplikasyon li nan Kosmetoloji, pou kwit manje ak medikaman.

Valè nitrisyonèl

Cocoa se toupatou nan peyi ki gen klima twopikal. Peyi a nan plant sa a se Sid kontinantal Amerik la. Tèm "kakawo a" refere a pye bwa nan tèt li, grenn yo nan fwi li yo, poud ak yon bwè ki baze sou yo. Anplis, pou fabrike nan pwodwi sa yo sèvi ak diferan kalite pye bwa kakawo.

Fwi fre nan pye bwa a gen yon gwosè jistis gwo ak pwa. Li gen jiska 50 pwa kakawo, ki gen yon koulè limyè. Pwa yo te itilize fè bè kakawo, paske yo se 40-50% nan yo te fè soti nan sibstans lwil, ak poud kakawo ki pwodui nan pwodwi a sèk. Pwa Cocoa rich sou eleman nitritif. Asid òganik, karboksimetil ak fib manje yo fè pati yo.

100 g pwa kakawo gen:

  • 54% grès;
  • 11,5% pwoteyin;
  • 9% karboksimetil;
  • 7.5% lanmidon;
  • 6% tanen ak koloran;
  • 5% dlo;
  • 2.6% mineral ak sèl;
  • 2% asid òganik ak sibstans ki sou aromatize;
  • 1 sakakid%;
  • 0.2% kafeyin.

Vitamin A, PP, H, E, gwoup B, ak apeprè twa san diferan eleman nitritif ale nan fwi a, se konsa 100 g nan pwa chokola gen ladan:

  • 750 mg nan potasyòm;
  • 25 mg kalsyòm;
  • 80 mg mayezyòm;
  • 5 mg sodyòm;
  • 83 mg souf;
  • 500 mg fosfò;
  • 50 mg klò;
  • 4 mg fè;
  • 25 mcg cobalt;
  • 2.85 mg manganèz;
  • 2270 mcg kwiv;
  • 40 mcg molibden;
  • 4.5 mg nan zenk.

Pwa Cocoa rich anpil nan asid amine esansyèl tankou: arginin (1.28 g), valin (0.75 g), histidine (0.19 g), izolewzin (0.53 g), leucine (0.8 g), lizin (0.53 g), metionin (0.15 g), treonin (0.45 g), triptofan (0.16 g), fenilalanin (0.73 g).

Kontni an segondè nan eleman nitritif ede nan batay la kont kèk sansasyon dezagreyab. Pa egzanp, arginine ede elimine vazospasm, histamine kontwole pwosesis fizyolojik. Dopamine a prezan nan pwa yo ede ogmante atitid la. Ak salsolinol, ki se yon pati nan kakawo, stimul bezwen kò a pou chokola. An menm tan an, kakawo vitès moute metabolis la, ki pèmèt itilize li nan dyetetik.

Kontni kalori

Pwa chokola pyebwa gen yon gwo valè kalifikatif (530 kilomèt pou chak 100 g nan pwodwi natirèl). Sepandan, pwodwi yo jwenn pandan pwosesis la nan grenn chokola gen kalori diferan. Pou egzanp, pou 100 g nan bè kakawo, li se 884 kilokalori, pandan y ap pou poud kakawo li chenn nan 250 a 350 kilokalori.

Bwè Cocoa se yon pwodwi ki gen anpil kalori, se konsa moun ki vle pèdi pwa ta dwe limite a 1 tas pou chak jou. Malgre ke kakawo ak chokola yo konparab nan kontni kalori, bwè a gen ladan idrat kabòn ak mwens grès.

Istwa chokola ak kakawo

Cocoa se soti nan Santral ak Amerik di Sid. Endyen yo, anplis tou senpleman itilize kakawo tankou yon bwè, tache enpòtans patikilye sa a fwi. Se konsa, nan seremoni an maryaj Maya itilize kakawo. Aztèk yo asosye fetis la ak tè a ak Rezèv tanpon fanm lan. Yo te bwè yo rele "chocolatl" (kote non an abitye "chokola" te vini sou), epi li te sèlman ki disponib nan elit la. Epitou, pwa kakawo Aztèk la ranplase lajan an.

Ou konnen? Lè konkeri Amerik la, kès tanp lan nan dènye anperè nan Aztèk yo, Montezuma II, te dekouvri, kote te gen 25,000 kento nan pwa kakawo. Sa yo pwa te ranmase nan men popilasyon an kòm taks, pou konparezon: esklav 1, an mwayèn, te vo apeprè 100 pwa.

Panyòl Cocoa yo te prezante nan Ewòp pa èspayol yo nan 17yèm syèk la. Espesyalman bwè a kenbe nan an Frans, Angletè ak Holland. Premyèman, kakawo se te yon pwodwi trè chè, lage sèlman nan Nouvo Monn lan, e li te pi bon kado pou wa yo. Sepandan, nan 1828, Olandè yo te aprann ekstrè bè ak poud soti nan pwa kakawo, ki koute anpil mwens. Koulye a, pwodwi a te kapab apresye yon pi gwo kantite moun ki. Gras a teknoloji sa a, yo te kapab kreye solid chokola, ki piti piti yo te kòmanse fòse soti bwè a.

Pou yon tan long, chokola cho te yon siy nan pwosperite ak liksye. E depi pri sa a bwè nòb te trè wo, nou te eseye sove chak gout. Nan sans sa a, yo bwè li nan gode yo, ranplase sokoup anba yo, kon sa tradisyon an yo bwè yon bwè cho nan yon tas ak sokoup.

Pwopriyete itil

Efè pozitif sou kò imen an akòz konpozisyon moun rich nan kakawo. Pou egzanp, kokochil a nan li ede akselere geri blesi ak ondilasyon lis. Fwi kri gen ladan sibstans ki sou tankou arginin (yon afrodizyak natirèl) ak triptofan, ki aji kòm yon natirèl anti-anpresan.

Anplis de kakawo, kafe se tou yon byen li te ye kont depresyon natirèl. Aprann ki jan fè kafe soti nan glan pye bwadchenn.
Manje ki prepare sou baz pwa sa yo ede ogmante atitid ou, kalme, e menm nan kèk ka preskri kòm yon medikaman pou depresyon. Aksid amine Cocoa ede diminye efè negatif nan radikal gratis sou kò imen an.

Ou konnen? Malgre ke pyebwa chokola a ap grandi pou prèske 200 ane, li pote fwi sèlman a laj de 3 a 28 ane.
Efè pozitif pwodui sa a sou sistèm zo a te fè li yon gwo eleman nan rejim timoun yo. Bwè, kakawo ak lèt ​​preparasyon, ede ranfòse tisi zo yo epi redwi risk pou yo ka zo kase. Konsomasyon regilye nan pwodwi chokola grenn ki baze sou ka ranfòse sistèm iminitè a ak revitalize kò a.

Efè a benefisye nan grenn pyebwa chokola tou se jan sa a:

  • nòmalizasyon presyon (nan maladi ipèrtansif, li rekòmande yo sèvi ak bwè kakawo nan maten an);
  • asid nicotinic ede ranfòse pile pile a epi stimul kwasans cheve a tou;
  • potasyòm responsab pou kontraksyon nan misk nan kè, se konsa bwè ede nòmalize travay la nan sistèm la kadyovaskilè.
Menm jan ak kakawo, nan maladi nan sistèm la kadyovaskilè, plant sa yo yo te itilize tou: kawòt, radi, kalandula, epin (glod), arèt goof, Basil, obèjin, akonit, galèt, gumi (anpil-flè sikomò) ak yasenets (ki pa boule touf bwa).
Men, zouti sa a pa ta dwe abize, kòm li ka lakòz yon reyaksyon alèjik. Ak twòp antouzyasm pou pwodwi ki gen anpil kalori ka mennen nan aparans nan pwa depase.

Itilize nan bè kakawo nan Kosmetoloji

Bè Cocoa se yon grès ki te jwenn aprè ou te peze fwi pyebwa sa a. Lwil oliv la frajil, nan +18 ° C - solid. Pwodwi sa a benefisye tout kò a akòz kontni segondè li yo nan antioksidan. Asid palmitik, ki genyen nan lwil la, ankouraje pénétration fon nan eleman nitritif nan po a, ak vitamin E ogmante pwodiksyon kolagen an epi li bay bon hydrasyon. Pwopriyete sa yo nan bè kakawo pèmèt yo sèvi ak li lajman nan jaden an kosmetik.

Lwil oliv parfe ede retabli cheve frajil ak domaje. Apre itilize nan premye nan mask la ak adisyon nan kakawo, se estrikti a nan cheve a ranfòse epi li se kwasans yo ankouraje, ak anpoul la cheve resevwa nouriti adisyonèl. Epitou, mask ki baze sou li bay klere ak sereyal nan cheve a.

Nan kosmetoloji, yo itilize momordica, purslan, marigold, kapusin, poro, zwazo Cherry, Rosemary, flè mayi, bwokoli, bon plat jaden, saponarya (saponarya), siwo myèl ak lacho.
Mask figi ak adisyon nan kakawo yo pa mwens popilè. Itilize nan lwil ede fè fas ak pwoblèm ki gen laj nan po a akòz pwopriyete yo rejenerasyon nan pwodui sa a. Lwil oliv pyebwa chokola nòmal balans nan dlo-lipid, amelyore ton po ak elastisite, ede fè fas ak pigmantèr endezirab. Nan sezon an frèt, li ka ede ak po jèrse nan figi an, epi tou li debande nèt bouch yo ak anpeche fann yo.

Bè Cocoa se tou itilize nan batay kont selulit ak mak detire, pou egzanp, pandan gwosès. Nan konbinezon ak lwil lòt, li se yon zouti ideyal pou anti-selulit masaj oswa anbalaj senp.

Revi nan entènèt la sou benefis ki genyen nan bè kakawo pou po

Pou la pwemye fwa bè kakawo te ban m 'yon zanmi eseye. Li te pote yon gwo moso nan vwayaj nan Thailand. Oke, mwen te kraze yon moso sou jijman ak mo nan admirasyon. Li okòmansman te achte lwil la a trete po a ki boule nan solèy la. Lè sa a, li te kòmanse eseye sou figi l 'ak kò :). Tout kote se ekselan! Bè Cocoa se ekselan pou figi moun ki gen po sèk, sansib oswa melanje: sèk ak nòmal. Mwen souvan itilize li olye pou yo krèm lannwit nan sezon fredi a. Li se tou pafè olye pou yo krèm je, depi li parfe idrat ak smoothes. Men, bagay la prensipal se pa fè twòp li. Mwen pa konnen ki jan nenpòt ki moun, men mwen gen yon abondans nan krèm je ki lakòz yon repèkisyon: anfle nan maten an. Men, yon ti kras nan bè kakawo ak rezilta a se bèl. Espesyalman nan sezon fredi, po a trè degrade, ak flak, ak wouj. Bè Cocoa parfe ede fè fas ak pwoblèm sa a. Ak bè kakawo ede fre lè po a nan solèy la boule. Asire w ke w pran lwil la sou vwayaj la. Toujou itil pou yon bagay. Deja pita, lè l sèvi avèk yon moso ke mwen perepal nan yon zanmi, mwen te kòmanse nan rechèch. Ki kote yo ka resevwa mirak sa a nan Larisi, nan Moskou. Li sanble ke sa a se pa difisil nan tout. Ou ka achte nan magazen ki vann engredyan pou fè savon. Se sèlman li nesesè yo chwazi sa ki pa rafine. Mwen menm mwen te achte chokola nan mize a. Se sèlman gen li pa yon moso, men ti gout tankou. Yon ti zòn pou w karante se trè pratik. Eseye li, petèt ou pral renmen li!
Diana
//otzovik.com/review_1453179.html
Mwen te kòmanse itilize bè kakawo nan mwa novanm, jis avèk aparisyon nan premye jèl la. Mwen pral fè yon rezèvasyon ke po mwen an se lwil, men kanmenm, apre yo fin lave l ', li fòtman ranfòse ak ou bezwen super-remèd yo retire tout bagay sa a tansyon dezagreyab. Se konsa, li te tounen soti yo dwe tankou yon bè kakawo vle di! Mwen mete l 'tankou sa a: mwen konfizyon bè a an miyèt moso nan yon resipyan metal epi mete yo sou batri a pou apeprè senk minit. Sa a se ase pou lwil la yo vin likid ak pratik pou aplike pou. Oke epi mwen mete, aktyèlman sou liy masaj.

Idrat lwil la sou po a parfe, santi a sere disparèt prèske imedyatman, byenke mwen pa regrèt lwil la. Apre 15 minit mwen pran moso twal siplemantè a - li dwe fè, otreman figi a tout antye ap klere.

Mwen li ke lwil la pwoteje soti nan frèt ak glas - sa a se vre, po a pa move tan. Mwen menm mwen te eseye tès degrade machwè pitit gason m 'lan pou nwit la la - nan maten sitiyasyon an te amelyore anpil!

Mwen rekòmande pou eseye tout bagay!

freshrace
//otzovik.com/review_695238.html

Itilizasyon medikal

Pwa Cocoa tèt yo se pa yon zouti famasi, sepandan, pwodwi trete yo te jwenn aplikasyon nan pratik medikal la nan divès nasyon yo. Ki pi popilè a se lwil oliv la pyebwa chokola. Li se itilize nan envantè de laksatif ak kalman, osi byen ke pomad ki ka geri ou nan yon espèk lajè nan aktivite ak Antiseptik.

Lwil oliv yo itilize nan tretman divès maladi. Theobromine, ki se genyen nan yo nan pwodui sa a, ede amelyore fonksyone nan sistèm sikilasyon an, ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen, kontribye nan travay mantal a lè yo ogmante transpò a nan oksijèn.

Regilye pou sèvi ak kakawo pèmèt ou ranfòse veso san yo epi ogmante elastisite yo, nòmalize san presyon ak amelyore ekipman pou san an jeneral nan sèvo a. Kidonk, kò a sibi prevansyon kriz kadyak ak kou.

Bwè a se itil pandan epidemi sezon nan frèt komen an, menm jan li chofe epi li se yon imunostimulan bon. Cocoa ede soulaje tansyon ak nan menm tan an aktive nan sèvo a, diminye risk pou yo maladi tankou esklewoz ak dyabèt.

Cocoa se yon anti-depresyon natirèl ki ede fè fas ak enkyetid, Vag. Ak kafeyin ap soulaje fatig kwonik ak stimul aktivite mantal.

Ou konnen? Pou pwodiksyon 1 kg nan poud kakawo, yo itilize yon mwayèn 40 fwi oswa anviwon 1200-2000 pwa.
Yon gwo kantite eleman nitritif ede nan nòmalizasyon pwa ak diminye santiman an nan grangou. Menm rejim espesyal, tankou chokola, te devlope sou baz kakawo.

Bè kakawo ede nan tretman pou bwonchit tous ak lòt. Li pa gen okenn limit laj, kidonk li ka itilize menm pou timoun piti. Pou tretman tous sèk oswa enkonfò nan gòj, li se ase yo fonn yon pwa ki gwosè moso bè kakawo plizyè fwa nan yon jou. Yon lòt fason pou trete tous se yon bwè ki fèt ak lèt, siwo myèl ak bè. Ak pou timoun yo pi piti prepare yon bwè soti nan 1/4 ba chokola, 1 ti kiyè. bè kakawo ak 0.5 lit lèt. Yo chokola a ak bè fonn lè l sèvi avèk yon beny dlo ak ajoute nan lèt. Se bwè a ki kapab lakòz yo bay nan yon tas trimès.

Plant tankou vèrbuz officinalis, anemon (anemon), noutmèg, amaranthe, Linden, zonyon, devyasil, kupena, franbwazye ak ba meadow tou ap itil nan trete rim sèvo.
Ka Bè kakawo dwe itilize kòm yon remèd pou emoroid, espesyalman pandan peryòd la nan pi grav li yo. Pou retire malèz la anvan chak decharjeman, ou ka itilize lavman ak dekoksyon kamomiy ak lwil, oswa itilize li kòm yon balèn.

Se bè chokola ki baze sou itilize pa fanm nan ka ta gen pwoblèm pou griv ak ewozyon nan kòl matris. Pou tretman an kandyaz, bouji yo te fè sou baz bè kakawo ak 2% lwil pye bwa te. Se melanj lan ki kapab lakòz woule nan voye boul ak pèmèt yo fre, Lè sa a, sou fòm piki nan vajen an yon fwa nan yon jounen.

Yon melanj de bè kakawo ak lanmè nèrpren yo itilize nan trete ewozyon. Pou fabrike nan medikaman li nesesè melanje lwil la nan rapò a nan 3 a 1. solisyon an ki kapab lakòz mouye prelèvman a, li mete l 'lannwit lan. Kou - 2 semèn.

Regilye konsomasyon nan lwil chokola pwa ede debarase m de plakèt kolestewòl. Epitou, li pral ede soulaje gratèl ak anestezi sit la boule, se efektivman itilize pou ègzema ak blesi chanpiyon nan po la.

Itilize kakawo nan kwit manje

Fwi yo nan pye bwa a kakawo yo lajman itilize nan kwit manje. Yo itilize yo fè Desè ak divès kalite bwason. Bè kakawo - baz pou fè chokola. Melanj sèk la, ki te rete apre peze pwa yo, yo itilize pou prepare bwason ki gen menm non an. Menm kaka nan fwi a pa abandone, ak sou baz li bwason ki gen alkòl yo te fè.

Itilize ki pi etranj pou nou nan pwa kakawo te resevwa nan peyi yo. Se poud ki baze sou yo itilize nan sòs vyann, li se ajoute nan sòs tchili.

Sou baz grenn fwi chokola fè séchage. Pou fè sa, fwi anvan tout koreksyon yo griye nan dife pou chofe fou a pou 10-15 minit, apre yo fin ki fè pwa griye yo pase nan yon moulen kafe oswa moulen vyann. Ka sa a séchage dwe itilize yo prepare bagay dous divès kalite, li bay Desè yon anmè bèl.

Yon gou inoubliyab gen yon sòs krèm ak adisyon nan pwa kakawo. Si ou vle tanpri envite ou yo ak tankou yon plat dwòl, pran:

  • 1 gwo kiyè farin;
  • 1 tas tounen krèm oswa 20% krèm;
  • 0.5 gwo kiyè nan pwa tè;
  • pwav ak sèl nan gou.
Frit farin frans nan yon soteuz jiskaske lò mawon, melanje l 'ak krèm tounen oswa krèm. Melanj lan ki kapab lakòz mete sou dife ak bay opòtinite pou bouyi, pwosedi sa a ap pran pa plis pase 2 minit. Add kakawo pwa, pwav ak sèl. Si ou pa gen pwa tè, ou ka itilize grenn antye. Men, anvan ou mete l 'nan sòs la, li se pi bon vlope yo ak twal gaz. Sòs sa a pral yon rekò sou tab ou.

Mal pou sante ou

Malgre tout pwopriyete benefisye li yo, kakawo ka danjere nan kò an. Premyerman, li konsidere kòm yon pwodwi ki gen anpil kalori, epi avèk li ou bezwen yo dwe trè atansyon moun ki vle pèdi pwa. Dezyèmman, li se yon allergen komen.

Alèji kapab tou ki te koze pa: lay, bwi Evergreen, rasin maral, Primrose aswè, duj, lavand, chou Chinwa, zèb Sedge, mayi dous, ak frèz.
Pwodwi sa a pa ta dwe viktim abi paske nan kafeyin nan li genyen an. Malgre ke kontni li yo se ti, se sèlman 2%, men li afekte moun diferan diferan.

Li enpòtan! Li pi bon pou timoun yo kòmanse bay kakawo depi 3 an, de preferans nan maten.
Li se vo anyen ki nan peyi kote plant sa ap grandi, nòm sanitè yo trè ba oswa menm konplètman absan, Se poutèt sa, lè l sèvi avèk pwodui sa a, ou pa ta dwe bliye sou tankou yon faktè. Anplis de sa, pwa kakawo se yon abita pi renmen pou ravèt.

Anplis de efè segondè ki endike anwo a, gen lòt konsekans abi kakawo:

  • twòp chimè;
  • vin pi grav nan pwoblèm kè;
  • ogmante pipi;
  • lensomni;
  • enèvans.

Kontr

Cocoa, tankou nenpòt ki pwodwi, gen kont pwòp li yo. Pou egzanp, li nesesè evite de li nan moun ki soufri nan:

  • dyabèt;
  • maladi entestinal;
  • gout.

Pa rekòmande li pasyan k ap prepare pou operasyon nan vant - kakawo ka lakòz senyen. Ak moun ki gen migrèn ka fè eksperyans spasm vaskilè.

Li enpòtan! Moun ki gen konstipasyon souvan yo konseye evite konsome tout pwodwi kakawo ki baze sou, eksepte bè. Tankou yon entèdiksyon se akòz prezans nan tanen nan yo, sa ki ka sèlman agrave pwoblèm nan.

Doktè pa ka entèdi itilizasyon kakawo pandan gwosès la, men yo avèti manman k ap anndan an sou efè negatif posib li yo. Rezon prensipal ki fè pou refize pwodui sa a, dapre doktè yo, se alèjijisite li yo. Yon lòt efè segondè se kapasite nan kole soti kalsyòm, ki kò manman an nan lavni an bezwen anpil. Kafeyin nan pwodui sa a kontribye nan rediksyon sistèm sikilatwa matris la, ki redwi koule eleman nitritif pou ti bebe an. Entwodwi kakawo nan rejim alimantè a nan manman kap bay tete se posib sèlman si timoun nan pa predispoze nan alèji, se kalm ak an sante. Yon jenn manman ka apresye tèt li ak yon sèl ti tas, bwè nan maten an. Doktè yo rele tan ki pi bon pou entwodiksyon nan bwè a nan rejim alimantè twa ti kal pen yo fin vye granmoun, lè kò l 'se yon ti kras pi fò.

Anvan bwè kakawo, manman ansent ak lactation ta dwe pi byen konsilte avèk doktè dirijan yo ak pedyat. Men tou sa ekspè yo rekòmande, desizyon final la se pou ou.

Ki jan yo chwazi ak magazen yo

Sou etajè yo nan makèt prezante yon gran varyete poud kakawo soti nan manifaktirè divès kalite. Lè w ap chwazi pwodwi sa a, ou bezwen konnen kèk règleman:

  • chwazi pwodwi yo pi byen nan anbalaj orijinal la, li pral pwoteje pwodwi a soti nan efè yo nan mikwo-òganis ak divès kalite pwoteje kont imidite depase;
  • Lè w ap chwazi, peye atansyon sou lavi sa a ki anbalaj ak etajè nan pwodwi: kakawo dwe estoke nan yon metal ka pou jiska yon ane ak yon mwatye, ak nan yon bwat katon pa kapab estoke pou plis pase sis mwa;
  • koulè a ​​ak konsistans yo enpòtan: koulè a ​​ta dwe inifòm, fè nwa mawon, ak konsistans la ta dwe inifòm ak fèt yon sèl kou gratis;
  • Si ou fwote yon ti kantite lajan sou dwèt ou, Lè sa a, bon jan kalite bon kakawo ap rete sou po a ak koulè li fè nwa mawon, ak pran sant la ap chokola;
  • Ou ta dwe tou ak anpil atansyon egzamine konpozisyon sa a nan kontni an nan grès, li pa ta dwe mwens pase 10% (ideyal to de 15-20%);
  • yon bon jan kalite pwodwi pa pral bon mache, otreman li se jis yon poud patisri.

Tcheke bon jan kalite a nan pwodwi a nan kay ap ede senp preparasyon pou bwè an. Lè w ap itilize-wo kalite bwè sediman kakawo pa pral.

Lè w ap chwazi kakawo, peye atansyon sou peyi a ki gen orijin ak manifakti. Li pi bon pou chwazi peyi kote pwa kakawo yo grandi, tankou Costa Rica, Malezi, Pewou, Ekwatè oswa Endonezi. Pi bon peyi yo pwodwi yo se peyi yo nan Inyon Ewopeyen an.

Byen chwazi pwodwi ta dwe tou pou byen sere. Pi bon fason pou sere kakawo se yon resipyan ki byen fèmen, tankou vè oswa fè, avèk yon kouvèti sere. Pandan depo, pa pèmèt ekspoze a limyè solèy la ak imidite ki wo, epi tanperati a ta dwe nan tanperati chanm.

Si ou vle chwazi pwa kakawo, Lè sa a, preferans yo ta dwe bay ki gen matirite, ak yon inifòm nwa koulè mawon, ki pa gen okenn siy evidan nan destriksyon pa ensèk. Li se pi bon nan magazen tankou yon pwodwi nan sache gwo ke yo sitiye nan yon chanm ak tanperati ki ba ak imidite ki wo (apeprè 80%). Sal la ta dwe tou byen ayere. Se sèlman nan swiv rekòmandasyon sa yo, ou ka kenbe bon jan kalite a nan pwodwi a epi apre fanm k'ap pile ou pral jwenn bon poud kakawo.

Ou konnen? Napoleon te pran avè l chokola nan kanpay militè yo. Li te itilize li kòm yon goute, byen vit renouvle rezèv enèji.
Lè w ap chwazi lwil oliv chokola pyebwa, jwenn tou pare yo depanse lajan - plezi se pa bon mache. Nan lòd pa achte yon fo, peye atansyon sou koulè lwil la. Li ta dwe jòn, ak nan kèk ka menm krèm oswa limyè mawon, men se pa blan. Pa pran sant, pwodwi a sanble ak yon bwè kakawo. Se lwil sa a ki estoke nan tanperati chanm nan, paske li pa fonn, ak nan aparans sanble ak chokola blan.

Li se pi bon nan magazen bè kakawo nan yon kote ki fè nwa nan yon tanperati ki pa pi wo pase +18 degre ak imidite jiska 75%. Nan yon pake ki byen fèmen, lwil la sere pou jiska 3 zan.

Ki jan yo kwit manje kakawo nan kay la: resèt

Cocoa se toupatou, tou de nan mitan chèf pwofesyonèl ak amater. Sou baz li yo prepare tout kalite bwason, patisri bon gou, manba ak konfiti, li se itilize yo dekore yon varyete de Desè.

Ki jan yo kwit manje klasik poud kakawo

Pou fè klasik kakawo, w ap bezwen:

  • poud kakawo - 2 ti kuiyè. l;
  • lèt - 1 tas;
  • sik nan gou.

Cocoa melanje ak yon ti kantite lèt ak tèt ak yon baleye jiskaske poud lan konplètman fonn. Ou bezwen asire w ke pa gen okenn fòm boul. Apre yap divòse a, se melanj lan vide nan yon marmite ak lèt ​​ak sik te ajoute. Se bwè a prepare sou chalè ki ba, pa bouyi.

Apre kwit manje, te sèvi nan yon tas kafe ak sokoup selon tradisyon yo pi byen nan amater Ewopeyen an nan sa a bwè. Pou vaniy goumè goumè, griye noutmèg, baton kannèl oswa yon ti boujon lay yo ka ajoute pandan kwit manje. Bwè sa a se bwè rekòmande nan maten ak pandan apremidi a, yon sèl tas.

Ki jan yo fè Bean Bwè

Pou prepare 1 pòsyon nan chokola ki baze sou pwa kakawo, w ap bezwen:

  • pwa kakawo anvan tout koreksyon - 1 ti kuiyè. l oswa 15 g;
  • lèt - 3/4 tas;
  • krèm oswa dlo - 1/4 tas;
  • vaniy - 1/4 ti kiyè;
  • sik - 1 ti kuiyè. l

Anvan ou kòmanse kwit manje, ou dwe klè pwa ki soti nan koki an. Pou fè sa, yo mete yo nan yon veso ki gen dlo ak pèmèt yo pénétrer pou 15 minit. Tranpe konsa ap fasilite pwosesis netwayaj la. Apre li fin tranpe ak yon kouto byen file, koupe koki a epi retire li ak mouvman dou. Pwa yo kale gen fòm lan nan grenn fann epi yo ka fasil kraze.

Pou fanm k'ap pile kakawo pwa, ou ka itilize yon moulen kafe regilye. Pase grenn lan nan moulen an plizyè fwa pou ke yo gen yon fanm k'ap pile sibtilite.

Li enpòtan! Si ou moulen kakawo ak yon moulen, Lè sa a, asire w ke ou lave li byen apre ou fin itilize. Pwa yo kraze kraze nan moulen yo, ak nan eta a sèk yo mal lave deyò.
Sèvi ak yon konbinezon de lèt ak krèm, ou jwenn yon bwè pi gra pase lè l sèvi avèk lèt ​​ak dlo. Chwazi yon konbinezon de pwodwi yo, vide yo nan yon ti veso epi mete yo sou yon ti dife.

Add vaniy sa ki nan chodyè a ak brase jouk lèt ​​la chofe yo. Koulye a, ou ka ajoute kakawo ak melanje byen. Sa a se pi byen fè ak yon blenndè oswa yon baleur. Li nesesè melanje jiska fòmasyon nan kim, ak plis la li pral, plis bon gou a pral bwè an.

Apre ajoute kakawo, ou ka mete sik, men pa bliye toujou ap brase bwè an. Apre tout engredyan yo yo konbine nan tank lan, kontinye bat bwè a pou yon lòt 5 minit, epi asire w ke li pa bouyi.

Anvan k ap sèvi, bwè ka vide nan yon Egoutwa yo retire pwa kakawo. Sepandan, sa a se pa nesesè, paske apre pou kwit manje yo, yo gen yon teksti mou. Pou yon gou plis enteresan, se chokola cho lave desann ak dlo frèt.

Pi bon lè pou yon tas bwè chokola se nan maten an, lè kò a pa gen ankò reveye, epi li bezwen aplodi moute. Pou jwenn yon chaj nan enèji pou jounen an antye, li se ase yo bwè 1 tas kakawo.

Kwit manje jivraj pou Desè

Fè glas chokola nan kay la se fasil. Yo itilize li pou yon varyete de patisri ak Desè.

Pou prepare ou pral bezwen:

  • bè - 150 g;
  • kakawo - 5 ti kuiyè. l;
  • lèt - 100 ml;
  • sik - 1 tas.

Sou benyen nan dlo, fonn bè a epi ajoute sik sou li. Melanje nan yon veso separe lèt ak kakawo jiskaske yon mas omojèn. Konbine lèt ak bè fonn. Apre bouyi, bouyi melanj ki soti nan chalè ki ba pou yon lòt 3-5 minit. Tan pou kwit manje depann de konsistans ou bezwen an. Apre se glase a kwit, li pèmèt yo fre epi kontinye dekore Desè divès.

Krèm Cocoa

Pou prepare krèm nan, w ap bezwen engredyan sa yo:

  • bè - 250 g;
  • ze jònze - 4 pcs.;
  • kakawo - 3 ti kuiyè. l;
  • dlo - 100 ml;
  • granules sik - 100 g;
  • sik vaniy - 10 g.
Melanje sik nan vaniy, kakawo ak sik granules, vide melanj lan ki kapab lakòz ak dlo ak kwit manje pou 3 minit. Se pou melanj lan fre. Nan yon veso ki separe kraze eu yo ze. Bat yo, piti piti ajoute sou melanj lan. Yon melanj de ze ak siwo moulu sou chalè medyòm, brase souvan.

Add kraze bè yo chofe krèm ak bat ak mixer oswa blenndè. Apre krèm nan gen yon konsistans inifòm, li itilize pou dekore chèf gastronomik ou yo.

Kosmetik mask pou cheve bè kakawo

Materyèl ki pi pratik ak valab pou fabrike nan mask se bè kakawo. Menm nan tanperati chanm, li rete di, men li fonn fasil, yon sèl gen sèlman nan manyen po a (pwen an fonn se nan a ranje + 32 ... +35 ° C). Mask Cocoa pral ede retabli gade an sante nan cheve ou yo, kòm byen ke ranfòse yo oswa ajoute ekla siplemantè. Pa gen okenn kontr pou itilize mask sa yo, ak eksepsyon ki ra nan entolerans endividyèl.

Li enpòtan! Yo pa rekòmande itilizasyon mask kakawo pou dam ki gen bèl pyèj yo, paske itilizasyon pwolonje kapab chanje koulè cheve yo.
Pou pi bon melanje ak lòt konpozan, se bè kakawo rekòmande adousi nan beny nan dlo.

Pou pi gwo efikasite, aplike mask la ak mouvman masaj, konsa eksitan sikilasyon san nan po la.

Ranfòse mask la

Pou ranfòse an jeneral nan estrikti a cheve ak rasin li yo, li se pi bon konbine bè kakawo ak perfusion nan Rosemary. Pou kwit li, ou bezwen vide 2 ti kuiyè. l Rosemary ak yon vè dlo bouyi. Apre 40 minit, se perfusion ki kapab lakòz nan filtre nan yon Van ak bè kakawo te ajoute.

Se mask la aplike pou 2 èdtan. Pou pi bon efè, cheve kouvri ak yon vlope ak vlope ak yon sèvyèt. Apre tan an, se mask la lave koupe ak lave kòm dabitid. Li rekòmande yo sèvi ak yon mask 2 fwa nan yon semèn.

Mask pou klere

Pou bay cheve ou siplemantè klere ak bote, ou bezwen yon vè Brandy, siwo myèl, yon vè sèl lanmè ak 100 g nan bè kakawo. Pou prepare, ou bezwen melanje Brandy, siwo myèl ak sèl lanmè ansanm, li mete melanj lan pou 2 semèn nan yon kote ki fè nwa sèk nan tanperati chanm. Apre peryòd sa a, ajoute bè kakawo sou li.

Se mask la ki kapab lakòz fwote nan po tèt la epi ki kouvri avèk yon sèvyèt cho sou yon kouch PE. Apre 1 èdtan, ka pwodwi a dwe lave la.

Mask kont pèt cheve

Si ou vle debarase m de pwoblèm nan nan pèt cheve, Lè sa a, sa li vo 1-2 fwa nan yon semèn fè yon mask espesyal pou ki w ap bezwen 1 gwo kiyè nan bè kakawo, lwil oliv, kefir ak 1 bouyi ze bouyi ... Resèt la pou fè manje trè senp: ou sèlman bezwen ak anpil atansyon fwote jònze a ak melanje tout engredyan yo.

Aplike konpozisyon sa a ki kapab lakòz nan longè a tout antye nan cheve la. Yon èdtan pita, ou ka lave koupe mask la ak dlo tyèd.

Nourisan mask figi

Bè Cocoa gen yon gwo kantite asid gra, ki trè benefik pou po a. Pou rezon sa a, se lwil oliv la aktivman itilize pou preparasyon an nan mask pou swen pou po. Men kèk nan yo.

  1. Si ou gen po sèk ak aje, Lè sa a, ou pral jwenn yon mask ki baze sou bè kakawo ak pèsi koupe. Melanje yo nan yon rapò nan 1: 2. Se mas la ki kapab lakòz aplike nan figi a ak lave ak dlo frèt nan 20-30 minit.
  2. Pou po rid ak dezidrate gen yon resèt ki ka ede. Pou fè sa, melanje 1 ti kiyè nan bè kakawo, siwo myèl likid ak ji kawòt fre. Apre sa, nan melanj lan ajoute ze jònze ak 10 gout nan ji sitwon. Aplike tankou yon mask sou po a, epi apre 10-15 minit, retire ak yon pad koton mouye ak dlo tyèd. Apre ou fin itilize mask la, ou ka kalme po a ak yon kib glas.
  3. Ou ka jwenn yon mask nourisan pou tout kalite po ki soti nan kakawo, lèt kondanse ak ji fre. Pou mask sa a ou ka itilize tou de legim ak ji fwi, osi lontan ke li se frèch prese. Melanje 1 ti kiyè nan tout engredyan. Lè sa a, ou ka aplike yo sou po a, epi apre apeprè 15-20 minit, rense l avèk dlo k ap koule.
  4. Mas anti-enflamatwa se trè popilè pou tout kalite po. Pou preparasyon li yo bezwen 1 ti kiyè nan bè kakawo ak kamomiy. Sa yo ta dwe ajoute 1 gwo kiyè grat kaka nan konkonb fre ak ji fre nan 1 fèy antye nan aloès. Se melanj lan aplike pou 30 minit, Lè sa a, lave la. Sa a se mask rekòmande fè nan aswè a, anvan yo dòmi.

Cocoa se yon pwodwi trè bon gou ak an sante ki ede ogmante atitid ou ak fè fas ak depresyon. Yon gwo kantite eleman nitritif te fè li endispansab nan endistri a bote. Men, tankou nenpòt ki pwodwi, kakawo gen kontr li yo, kidonk ou pa ta dwe abize li swa.

Netizens revize sou benefis ki genyen nan pwa kakawo

Gen yon anpil nan pale ak ekri sou benefis ki genyen nan natirèl anvan tout koreksyon kowou kwit, oswa olye kakawo pwa.

Yo gen yon nimewo gwo vitamin ak mineral, osi byen ke konpozan ki kontribye nan amelyore atitid, nòmalize òmòn.

Moun ki kontwole sante yo ak fòm souvan refize sèvi ak endistriyèl chokola. Men pafwa ou reyèlman vle dòlote tèt ou ak bon gou ak an sante chokola.

Yo ka prepare pa tèt yo soti nan engredyan natirèl èrbal.

Pou chokola endijèn ou bezwen: pwa kakawo anvan tout koreksyon, bè kakawo anvan tout koreksyon, siro (siwo myèl)

Li sanble sirèt étonant bon gou! Fanatik an Alpen Gold ak ba chokola menm jan pa ka apresye mirak sa a, men gouman chokola ki achte chokola soti nan Lindt ak pi wo a pral konprann ki sa sa a se sou))

Mwen tou senpleman rekòmande sa a chokola kòm yon pwodwi natirèl, an sante ak bon gou ki pa fè mal menm timoun!

Mwen te achte anvan tout koreksyon pwa kakawo nan magazen an sou entènèt mwen-m '.

Mwen ofri ou tou yon revizyon sou OCACAO kri kakawo mak.

nenpòt ki11
//irecommend.ru/content/gotovim-nastoyashchie-poleznye-shokoladnye-konfety-svoimi-rukami-retsept-s-foto

Videyo: benefis yo ak enkonvenyans nan kakawo