Konfiti Franbwaz - yon trete pi renmen pou timoun ak granmoun. Yo boure ak boulanjri, manje yon ti kras nan sik ak bwason cho, gaye sou pen. Li se prepare lè l sèvi avèk tretman chalè ak san li. Tout pwopriyete li te ye ak itil nan délikatès sa a. Nou vle pataje avèk ou kèk resèt bon gou ak senp pou fè konfiti Franbwaz.
Benefis ki genyen nan espesyalite bon gou
Te konfiti Franbwaz te vin popilarite paske nan gou li yo, aparans Apetisan, efò pou kwit manje minim, tan depo ak itilite.
Ou konnen? Moun peyi Lagrès yo ansyen itilize franbwazye sèlman pou rezon medsin: yo te fè yon remèd pou mòde yo nan eskòpyon ak koulèv soti nan flè li yo.Benefis ki genyen nan délikatès akòz konpozisyon li yo. Li gen vitamin (A, E, C, B1, B2, B9, PP), mineral (potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, fosfò, fè). Gen pratikman pa gen anpil grès, yon ti kantite pwoteyin, yon anpil nan idrat kabòn ak fib dyetetik.
Si ou konbine pwopriyete yo itil nan Franbwaz desè nan yon sèl lis, li pral gade tankou sa a:
- dyaforetik;
- dyurèz;
- antipiretik;
- Tonik;
- imunomodulatè;
- medikaman doulè;
- antibiotics;
- antioksidan.
Kòm Franbwaz la gen pwopriyete antipiretik, Pistons la se ajan, barberi, Rhodiola rosea, Meadowsweet, blackberry, vyorn, cornel, Heather, sloes.
Tea ak konfiti Franbwaz se nan mitan dis ki pi popilè, popilè, ak pi enpòtan, Grann yo efikas nan tretman an rim sèvo. Nan fòm cho li yo, li kontribye nan ogmante swè. Ansanm ak likid, viris yo ak lòt òganis danjere ki lakòz maladi a elimine nan kò a. Kòm yon rezilta, tanperati yon moun nan gout, epi li retabli pi vit.
Kidonk, nan ka enfeksyon respiratwa viral, grip, chalè ak maltèt, youn nan pi bon fason pou amelyore kondisyon yon pasyan se bwè te avèk konfiti Franbwaz te fè soti nan yon gwo kwiyere nan desè dilye nan 300 ml dlo cho. Hpa bezwen sèvi ak yon bwè konsa - plis pase 1.5 lit pa jou pa bon.
Linden, trèfl, Willow, bigorno, galik, zonyon endyen yo pral ede w debarase m de maltèt.
Kapasite yo tou atribiye nan Franbwaz desè:
- mens san an;
- amelyore peristalis;
- gen yon efè benefik sou aparèy la gastwoentestinal;
- soulaje maltèt;
- ralanti pwosesis aje nan selil yo, po.
Li enpòtan! Li pa nesesè pou bay dousè sa a jiska twa zan, pou sèvi ak fanm ansent yo nan dènye trimès la ak pou fanm yo pandan yo tete. Franbwaz se alèrj ki pi fò, ak Se poutèt sa, ka pwovoke devlopman nan reyaksyon alèjik nan divès kalite.
Preparasyon Franbwazye
Pou prepare yon délikatès sante, ou premye bezwen prepare matyè premyè. Bè yo ta dwe mi, men se pa ble. Si ou ranmase yo soti nan sit ou, ou pa ka lave yo. Si fwi yo ap achte, Lè sa a, yo pral bezwen Ranje soti - retire ki gate, frelikè, detache pye yo ak sepal yo, lave epi sèk. Ou bezwen lave nan yon egoutwar, plonje l 'nan yon veso ki gen dlo.
Si toudenkou ou remake ke bè yo gen twal lanvi beetle, ka pwodwi a dwe sove pa tranpe l 'pou 10 minit nan yon lit dlo ak adisyon a nan 10 g nan sèl. Apre tretman sa yo ak retire nan lav nan sifas la nan dlo a, franbwazye yo ta dwe lave nan yon egoutwar ak dlo pwòp. Anba kouri li pa vo fè, paske jè a ka fè dega nan Berry la. Se egòy la tranpe l 'plizyè fwa nan yon gwo veso ki gen dlo, ak tout bè yo ta dwe submerged.
Nou rekòmande ou jwenn konnen ak resèt yo nan fè mandarin, prunel, lingonberry, epin, grozeye, joumou, pwa, blan Cherry dous, kwen, mandchou, cotoneast wouj, ak konfiti cotoneast nwa.
Pot an pi bon pou kwit manje konfiti pral yon bòl asye pur. Nan absans sa yo kostim enamelware. Copper ak veso aliminyòm pa kapab itilize yo.
Epè konfiti Franbwazye
Se konsa, ou ka kòmanse kwit manje konfiti. Pou kòmanse, jwenn konnen ak resèt la klasik konfiti epè. Li nesesè yo kòmanse kwit manje nan aswè a, se konsa ke se desè a enfuze lannwit lan, se Berry a tranpe ak sik epi li bay yon anpil nan ji. Ka tankou yon trete dwe estoke pou jiska de zan.
Engredyan
Pou prepare ou pral bezwen:
- Franbwazye fre - 1 kg;
- sik - 1 kg.
Metòd pou kwit manje
Se desè a selon resèt la klasik prepare jan sa a:
- Mete bè yo prepare nan yon bòl.
- Ajoute sik.
- Engredyan melanje.
- Kite pou 12 èdtan - sa a se pwosedi a ki fè konfiti epè la.
- Nan denmen maten, mete yon veso ki gen Franbwaz sou yon ti dife.
- Brase detanzantan, pote nan yon bouyi.
- Apre bouyi kwit manje pou 7-10 minit. Lè wap fè manje, toujou retire kim la.
- Etenn chalè a epi kite bagay dous yo fre.
- Lave krich ak kouvèti ak soda epi esterilize nan yon recho, fou, oswa anwo vapè.
- Apre refwadisman, mete konfiti a sou dife a ak bouyi.
- San yo pa refwadi li, gaye l 'sou bank yo.
- Woule kouvèti yo.
- Banks vire tèt anba ak fre.
Videyo: ki jan yo kwit manje epè konfiti Franbwaz.
Senk konfiti minit
Lè ou kwit manje Franbwaz-senk minit desè, bè yo sibi minimòm tretman chalè, ki vle di yo kenbe pi fò nan eleman ki nan vitamin-mineral konplèks la.
Ou konnen? Nan Larisi, te gen yon bwè "cracker", ki te fè soti nan Franbwaz ak bè seriz.
Yo ta dwe konfiti sa a dwe estoke nan yon chanm fre nwa ak imidite ki ba. Ou ka itilize li pou yon ane.
Engredyan
Nimewo a nan engredyan pou "senk minit yo" yo pral mande pou menm bagay la kòm nan resèt la anvan:
- Franbwazye fre - 1 kg;
- granules sik - 1 kg.
Aprann tou ki jan fè yon konfiti senk minit nan frèz sovaj ak cotoneast nwa
Metòd pou kwit manje
Enstriksyon nan etap-pa-etap sou kòman yo fè senk minit nan Franbwaz sanble tankou sa a:
- Kouvri bè yo nan yon gwo resipyan nan ki konfiti a ap bouyi.
- Kraze yo ak yon kraze sèk oswa moulen yo ak yon blenndè.
- Fray Franbwazye ki kouvri ak sik.
- Brase ak yon kiyè an bwa.
- Mete sou yon chalè medyòm ak bouyi.
- Bouyi senk minit. Lè wap fè manje, retire kim la.
- Retire nan chalè pou 15 minit.
- Sterilize krich yo epi bouyi sou kouvèti a.
- Gaye pwodwi a nan bank yo.
- Woule kouvèti yo.
Videyo: Senk minit konfiti Franbwaz
JAS san yo pa kwit manje
JAS san yo pa tretman chalè, oswa prepare pa metòd la nan "kwit manje frèt", se de pli zan pli pran popilarite nan mitan otès yo akòz senplisite la nan kwit manje, prezèvasyon nan yon gwo kantite sibstans ki sou valè ak, nan kou, ekselan gou ak bon sant bon gou.
Nou konseye w pran abitid familyarize w ak resèt la pou fè diven ak bwason ki gen likeur.
JAS kwit san yo pa bouyi konsidere kòm remèd ki pi efikas pou rim sèvo. - Bè fre yo tè ak sik oswa fruktoz. Nan sa a plat gen ladan pi gwo kantite eleman enpòtan. Apre tretman chalè, yon pi gwo pousantaj nan yo volatilizes.
Pwodwi a fini yo dwe estoke nan frijidè a oswa nan frizè a. Lavi etajè desè a se jiska prentan ane kap vini an.
Engredyan
Resèt sa a pral mande pou:
- Franbwazye fre - 1 kg;
- granules sik - 1-1.5 kg.
Li ki jan pou prepare pou konpò sezon fredi a nan seriz, ji soti nan rezen, jele soti nan Korint wouj, Korint, pwa nan sòs tomat, refor ak bètrav, tomat, joumou, rekòt pye mant ak melon.
Metòd pou kwit manje
Yo nan lòd yo kwit Franbwazye, tè ak sik, ou dwe:
- Vide sik nan fwi a prepare ak melanje.
- Lè sa a, sispann nan plastik oswa silikone.
- Kite sou kat a senk èdtan pou sik la konplètman fonn. Kouvri asyèt yo ak twal gaz pou anpeche ensèk oswa debri antre nan pwodwi a.
- Tanzantan franbwazye ap bezwen melanje.
- Vide sou esterilize bank sèk.
- Kouvri ak kouvèti sèk.
Videyo: ki jan yo kwit manje Franbwaz konfiti san yo pa kwit manje
Ki sa ki pou aplike pou tab la
Konfiti Franbwaz sèvi ak krèp, fwomaj, krèp, krèm glase. Li gaye sou yon tranch pen. Yo fè fars pou pi, pi, dekore gato. Li se tou jis sèvi ak bwason cho.
Li enpòtan! Anvan ou kòmanse manje konfiti, ou bezwen tcheke ke li pa gen tras nan fèmantasyon ak plak chanpiyon. Se fèrmante ak desè modle entèdi yo sèvi ak. Ka pwodwi ki manke a dwe itilize sèlman pou Viticultură.
Nou espere, nan mitan rekòmandasyon nou yo, ou yo pral kapab ranmase yon resèt apwopriye ak prepare yon desè bon gou ak an sante ki pral pèmèt ou satisfè sezon an nan maladi frèt konplètman ame.
Feedback soti nan itilizatè rezo a:
1 kg nan Franbwaz
1.2-1.5 kg sik
1 vè dlo
Vide sou Franbwazye yo ki gen sik, lè l sèvi avèk mwatye sik la gen entansyon pou konfiti, li mete yo nan yon kote ki frèt pou 6-8 èdtan. Lè sa a, separe bè yo soti nan ji a lage, ajoute sik ki rete a nan lèt la ak chalè bouyi, se konsa ke li se konplètman fonn. Fre siwo a yon ti kras, mete bè nan li epi li kwit pou 15 minit. Lè w bouyi yon anpil nan kimist kanpe deyò. Li nesesè yo retire li ak yon kiyè plat oswa yon kiyè, ak anpil atansyon ranmase nan sant la nan basen an nan yon mouvman sikilè. Apre kwit manje, li se rekòmande yo refwadi konfiti a kòm byen vit ke posib pou ke li konsève koloran li yo. Pou objektif sa a, yon basen dlo ka mete nan dlo frèt oswa kouvri ak glas. Apre refwadisman konplètman pake konfiti nan krich prepare.
Koulye a, sou tan an pou kwit manje ak tès la pou preparasyon pou. Fondamantalman mwen kwit manje tankou anvan li di "senk minit", yon konfiti rapid. Soti nan moman sa a nan bouyi, plen bouyi, konfiti ap kwit pou apeprè 5 minit. Men, mwen renmen "vye ledven" ak preparasyon pou tcheke "gout pa gout". Malaksaj rès la nan konfiti siwo a koule sou seramik plat. Yon gout pa ta dwe gaye. Ki jan fre, sou 10 segonn, yon ti kras enklinezon ak si gout la pa flote, Lè sa a, konfiti a se pare. Sepandan, pou alontèm depo deyò frijidè a, mwen bouyi konfiti a ankò, jouk karamelize la nan sik. Nan ka sa a, gout la pa ta dwe drenaj imedyatman nan yon plan yon ti kras enkline. Ka pran yon fòm gout, pa fè sa drenaj yo.
Vide konfiti a imedyatman apre kwit manje, cho. Vide efè a nan bokal la, jis lave l 'soti nan anndan an ak pòsyon nan premye nan konfiti ak vide pòsyon an tout antye nan bokal la chofe nan bokal. Sou "senk minit nan" sou tèt vide 1 - 2 ti kiyè luil ki gen sik ladan. kouvri yo anjeneral vise, men sou bokal la nan bwat la se ki plwaye 4 fwa yon sache nan klas manje PE. Li amelyore sere epi pèmèt yo esterilize kouvri yo epi sèvi ak yo repete. Sou sab konfiti a bouyi pa ka vide. Caramelized sik se yon konsèvasyon ekselan.
Nou pran 11 linèt nan bè, 12 linèt nan sik granules, yon vè dlo. Li kapab nenpòt mezi, mwen endike pwopòsyon ki nesesè yo. Menm si plato yo. Se konsa, nou mete mwatye, 6 tas nan sab ak yon vè dlo sou dife a, bouyi siwo a, Lè sa a, vide bè yo la, tou sa, mwen menm fè prunye yo, li travay gwo). Kwit pou lontan, sou 10-15 minit. Lè sa a, retire nan veso a dife ak konfiti, tonbe nan dòmi gen dezyèm mwatye nan sik la ak brase jouk fonn.
Atansyon, nou pa mete dife sou! Se konsa, fonn! Lè tout sik la fonn, nou pran pre-prepare krich, de preferans soti nan 350-650 ml nan kapasite, vide konfiti a, ak woule nan kouvèti a trete. Nou mete l 'sou kouvèti a jouk nan denmen maten, Lè sa a, vire l' tèt anba, wè ki jan li tout trè byen deplase lwen miray yo. Epi pral gen yon konsistans jele.
