Maslata yo trè popilè nan mitan keyi djondjon. Nan bè plat, ki kalite ki pi komen nan dyondyon manjab, gen sou karant varyete. Men, se pa tout nan yo ka manje. Se poutèt sa, ou ta dwe chèche konnen ki dyondyon yo itil ak ki sa yo ta dwe abandone.
Jeneral deskripsyon lwil
Maslata yo se dyondyon limyè-renmen ki grandi nan rezineuz oswa rezineuz-kaduk forè. Yo ka jwenn yo sou katye yo nan Meadows yo, ansanm kwen nan wout yo. Chanpiyon yo rele boletus pou rezon ki fè yo gen yon bouchon glise ki sanble ak yon konsistans lwil.
Chapo yo konvèks oswa plat, lis, kolan oswa mikez. Ka po yo dwe fasil pou retire li. Pye yo solid, lis oswa veneu, vini ak bag. Vyann blan oswa pal jòn apre koupe tè a chanje koulè ble oswa wouj. Yon poud pwodui spor vini nan tout kalite tout koulè jòn.
Kò fwi a muri byen bonè nan mwa me ak ap grandi jouk mwa novanm. Chasi djondjon kòmanse aktivman kolekte nan fen sezon ete a. Se pwodwi a kolekte fini fri, bouyi, marinated, seche oswa sale. Kale a netwaye yo gen yon gou douser, bouchon yo rete limyè, ak marinad la se pa tou nwa. 
Li enpòtan! Sonje byen ke bolè yo dijere pou yon tan long epi yo ka pa absòbe, kidonk li pi bon pou refize manje sa a si ou gen maladi nan aparèy gastwoentestinal la.
Ki jan yo rekonèt sangliye fo: règ debaz yo
Fason ki pi fasil yo rekonèt dyondyon fo, gade nan aparans yo, kòm bòl itil ak pwazon gen plizyè diferans, ki yo prezante anba a:
- nan dyondyon manjab, sifas la Echafodaj ki gen aparans nan yon eponj tise byen pore nan yon koulè nwa jòn;
- Se anba a nan kaskèt yo sekirite kouvri ak fim blan. Lè yon djondjon grandi, li detire epi vin tankou yon jip ak yon plizyer;
- fo dyondyon gen yon estrikti tisi ki lach, ki detwi avèk fòs;
- santral toksik ki gen yon aparans douloure, unappetizing, yo pentire an koulè vyolèt oswa gri, pandan y ap moun manjab yo anjeneral klere ak klere, elastik, ak yon sant bèl;
- fo lwil la gen kaskèt koulè wouj violèt, anba plak ki trè klere kanpe byen klè. Sou tij la ou ka wè yon moso wouj violèt oswa lila ki sèch byen vit ak disparèt.
Ki sa ki boulèt manjab sanble (espès popilè)
Genyen plizyè kalite tip popilè nan lwil manjab ki gen karakteristik espesyal ekstèn ki ede yo fè distenksyon ant yo soti nan lòt espès yo. Yo pral ede idantifye dyondyon yo manjab.
Gray
Grey butterdish a nan dyamèt bouchon an rive nan yon mwayèn de 8. cm Malgre nonmen li yo, chanpiyon an se gri-blan, jòn-oliv, wouj-gri. Si ou manyen lwil oliv la kapab, ou ka santi lyanaj la nan sifas la ak echèl piti. Kale a se fasil kale. Nan espò chanpiyon gri yo gen koulè mawon.
Janm nan tankou yon butterdish se difisil, jòn, bò kote l 'gen yon bag. Kò a se blan, men apre coupure a achte yon kouler ble. Gou a se bèl, sant la - san yo pa enpurte espesifik. Sa a ki kalite boom ap grandi soti nan Jiyè rive oktòb. Li se konseye manje manje marinated. 
Blan plat bè
Blan, pal oswa mou - sa yo, se twa non yo sinonim pou lwil la varyete dezyèm fwa. Li ap grandi nan tou de forè kaduk ak rezineuz ak plante. Ap grandi nan gwoup oswa separeman. Li kredite nan yon kalite ki ra nan djondjon.
Li pral itil pou ou pou w li sou ki jan yo fè distenksyon ant russules manjab, agarik siwo myèl, chantrèl soti nan fo moun.
Kapèt esferik oswa konvèks yo anjeneral sou 10 cm an dyamèt. Blan aktyèlman gen yon tenti blan ak jòn. Chapo a se fas atè oswa konkav. Sifas la nan chanpiyon an se lis, ak pandan lapli a li vin mikez.
Lèt blan-jòn gen yon teksti olye mou ak juicy. Ka jwenn wouj ekoulman pwodiksyon. Janm yo blan, jiska 9 cm segondè. Yo koube, san yo pa yon bag. Spirasyon rive soti nan jen rive novanm. Moun ki ranmase djondjon ki gen eksperyans rekòmande pou kolekte blan boulèt pa jèn. Depi yo byen vit vin initil yo, yo ta dwe prepare imedyatman apre koleksyon an. 
(Dinè (an reta)
Bolèt òdinè yo rele tou anreta, jòn, reyèl, oswa otòn. Yo grandi nan forè jenn pen, men pafwa yo wè yo anba Birches oswa pye bwadchenn.
Yo pa bezwen yon abita solèy, se konsa yo apwopriye ak kwen nan forè a, ak koub la. Lovedinè renmen kache nan zegwi rezineu ak fèy bwa. Excellent siviv sou tè a ak yon gwo pousantaj nan sab. Toupre rezèvwa pa janm grandi.
Round mawon chapo vin tou dwat ak plat-konvèks ki gen laj. Yo se lis ak kouvri ak yon sibstans ki sou mikez. Se kò a blan-jòn karakterize pa yon estrikti dans, mou ak charnèl. 
Butterdish an komen gen yon tij kout-sal jòn 5 cm wotè nan fòm lan nan yon silenn. Ap grandi nan mwa Jiyè ak kanpe jiska premye jèl la. Fwi nan yon tanperati ki +15 ... +20 ° C. Li renmen grandi nan gwoup tou pre chantrèl, dyondyon blan, syroezhek. Nan ete a li se frape pa vè ak ensèk. Pi bon gou a se jèn.
Ou konnen? Brezilyen, Japonè ak Afriken yo pa gen yon tradisyon pou yo chwazi dyondyon.
Grane (ete)
Grenn gra, sezon lete an oswa bonè lwil oliv grandi nan forè pen, plantasyon jenn ti gason, netwaye, glades oswa bor ak tè Sandy oswa kalkè.
Ti pwent granulèd la se 10 cm dyamèt. Po a ka jòn oswa mawon, epi apre lapli li ka glise. Prèske pa gen okenn sant. 
Grainy la pa gen okenn bag sou janm la. Lèt la gen fòm yon silenn lis ak grenn. Wotè li yo ki ant 6 ak 8 cm. Dans kò blan an trè bon gou nan nenpòt fòm. Grane ap grandi nan tach lwil plizyè prèske nan konmansman an nan ete jouk frima yo an premye.
Nou konseye w li sou ki jan yo seche dyondyon zuit, chanpi marinated ak dyondyon lèt, friz dyondyon, dyondyon sovaj, chantrèl, dyondyon zuit ak dyondyon blan.
Marshland
Marsh butterdog ap grandi nan Pine marekaj oswa forè kaduk nan bab panyòl. Yon chapo konvèks se 7 cm an dyamèt e li gen yon sifas lis mikez. Dans kaka ti tach koulè wouj konplete bon sant lan bèl. Chanpiyon an gen vyèy espò jòn long.
Pye yo nan lwil la marekaj ka gen yon fòm silendrik, mens, sou 6 cm nan wotè. Bag blanchi anba chapo la vin mawon oswa vèt. Toupre bag an kaka a kouvri ak balans, softish, ak yon sant djondjon bèl. 
Kochon sa yo grandi nan gwoup yo. Pi souvan yo, yo kolekte nan fen sezon ete ak otòn, pandan y ap li cho. Ou ka itilize lwil Marsh nan diferan fòm. Li trè bon ak anpil kalori.
Cedar
Cedar maslati grandi nan Siberia ak nan Ekstrèm Oryan. Grandi nan forè kote gen bwa sèd, tou pre bab panyòl la sou pant sid la. Dyamèt nan tèt la se an mwayèn 10 cm. Fòm la se nan fòm lan nan yon boul ak bor yo nan yon koulè mawon trese nan mitan an.
Chache konnen plis enfòmasyon itil sou dyondyon sa yo kòm govorushki, mori, vag, dwèt dyab la, bovines, greenfinchs, Aspen dyondyon, nwa ak Aspen dyondyon, podgruzdki blan, mokryukha, pushers ak Ferry.
Kaka a gen yon estrikti ki lach. Pwen nan koupe vin zoranj apre yon ti tan. Li santi tankou zegwi bwa sèd. Espès sa a lage yon likid limyè nan porositë yo tou pre bouchon an, konsa non li toujou k ap flote.
Pye bwa sèd la gen 10 cm wotè. Aparans yo sanble ak yon silenn ki kouvri avèk "grenn". Espès sa a se jòn pal oswa jòn klere. Ou ka kolekte yo nan ete a ak otòn, menm jan yo pote fwi nan etap. 
Bellini
Bellini ap viv nan mitan rezineuz pyebwa, osi byen ke sou kwen an ak nan yon plante jèn. Pi bon nan tout fwi sou grès sab. Montre pandan tout sezon ete a ak jouk nan fen otòn lan. Ka grandi pou kont li oswa dis moso ki tou pre. Dyamèt la nan bouchon an se 12 cm, ki te gen yon fòm sentr, nan sant la - deprime. Pafwa krèm oswa koulè mawon.
Vyann lan difisil pou separe tèt li. Pye yo masiv ak kout (apeprè 6 cm), kolan, san yo pa bag, ki kouvri ak granules. Se manje a itilize nan nenpòt ki fòm. Karakterize pa yon sant djondjon ak gou delika.
Ou konnen? Chak djondjon se 90% likid.
Nou rekòmande lekti sou ki jan dyondyon manjab ak pwazon ki grandi sou pyebwa sanble, ki jan yo tcheke dyondyon pou pwofondè lè l sèvi avèk metòd tradisyonèl yo, epi tou ki sa dyondyon yo se pwazon.
Boukle
Aparèy òtopedik yo tou yo te rele Chestnut. Yo grandi sitou nan forè kaduk oswa nan pak la, nan Ewazi ak Amerik di Nò. Se djondjon boukle karakterize pa yon chapo epè nan 10 dyamèt cm, Chestnut-wouj koulè. Chè a jòn gen yon estrikti charnèl.
Pye silendrik rive nan yon wotè 12 cm. Lèt la konsiste nan fib mawon ak flak. Boukle ap grandi nan ti gwoup. Li kòmanse bay fwi nan mwa Jiyè epi li fini nan mwa oktòb la. 
Ou konnen? Plasmodium se li te ye nan Federasyon Larisi a, se sa ki, yon djondjon ki deplase tèt li. Nan yon minit li ka "pase" mwatye yon milimèt.
Tridan
Tridentsky se yon djondjon raman wè, ki se yo te jwenn nan mòn yo anba rezineuz pye bwa nan tè Chalker. Tèt la se 8 a 15 cm an dyamèt, sentr nan fòm ak jòn-zoranj rflu. Yon fim mens konekte pwent an ak pye a. Pwodwi a kouvri ak balans ak yon lonbraj wouj nan fib.
Kòm pou pye yo, yo yo wouj nan fòm lan nan yon silenn, charnèl, 11 cm nan wotè. Se aktif kwasans obsève soti nan mitan sezon ete-a oktòb. Se manje a yo itilize nan diferan fòm. 
Ki sa ki kalite comedible nan lwil oliv
Toksikite lwil oliv gen plis chans etabli, li te gen konsidere karakteristik ekstèn yo. Pou fè sa, ou bezwen familyarize w ak deskripsyon an nan fo lwil, yo fè distenksyon ant itil soti nan danjere.
Ou pral pwobableman ap enterese li sou jan yo ka grandi dyondyon zuit, dyondyon, dyondyon ak nwa trufyèr nan kay ou.
Jòn mawon
Jòn-mawon - butterdish, ki apre kraze koupe oswa koupe yon moso vin ble. Li ap grandi soti nan Jiyè Oktòb la. Renmen marekaj kantite ti vilaj ak rezineuz pyebwa yo. Dyamèt la nan tèt la rive nan 15 cm. 
Kale nan sifas la se jòn fonse ak balans mawon, pa klere. Janm lan karakterize pa yon dansite, koulè gri-jòn ak yon kouler mawon, fòm nan yon silenn. Remakab se absans la nan yon bag sou janm la. Manje pwodwi sa a entèdi.
Siberian
Nan okenn ka espès Siberian yo ta dwe manje. Si sa rive, moun nan ap gen dèrmatoz. Sa a ki kalite fwi nan rezin forè, ki chita nan ti gwoup. Tèt la se jòn pal, konvèks, ak laj ki kouvri ak tach wouj.
Kaka a gen yon estrikti jòn, dans, san odè ak gou. Si ou fè yon coupure, djondjon a pral vire koulè wouj violèt-mawon. Se janm a fè diferans la ak deviation, devinèt ak ti tach, ki se pa ka a ak espès manjab. Fwi parèt nan ete ak otòn.
Li enpòtan! Ou ka tande opinyon an ki anpwazonnman ak gaz yo ka geri pa bwè yon bwè alkòl fò. Syantis yo te demanti sa a ipotèz, paske avèk alkòl sibstans ki sou to toksik kòmanse absòbe nan kò a de fwa osi vit.
Mokrukha Spruce
Yon nouvo fè konfizyon ka konfonn pa butterdish a ak pichpen a mouye. Li ap grandi nan sezon ete a ak sezon otòn nan rezineuz-kaduk forè. Men, li ra anpil jwenn. Tèt la nan koulè gri li yo, mikez. Kò fwi - Echafodaj ki, lamèl.
Chèche konnen si li nesesè pou netwaye lwil la ak kijan pou fè li kòrèkteman, ki kalite lwil oliv ak kijan yo itilize nan medikaman.
Mokruha se koulè blan, men sou tan li achte yon mare mawon. Anba bouchon an gen yon fim ki vin tounen yon jip. Se poutèt sa, kolye djondjon pran mouye Spruce pou lwil oliv. 
Premye èd pou anpwazònman lwil oliv
Yon moun ki manje yon dyondyon anpwazonnen devlope vomisman ak dyare. Li ijan bezwen yon geri pou kè plen, kole aparèy dijestif la pa pran de lit dlo ak peze do a nan lang (pwovoke vomisman).
Lavaj kapab tou gen pou pote soti nan dissolve potasyòm pèrmanganganat kristal nan dlo nan tanperati chanm jiskaske yo jwenn yon koulè woz. Viktim nan dwe bwè li epi pwovoke yon reflè Bayou.
Le pli vit ke sentòm yo detekte, sèvi ak absorption: aktive kabòn, Enterosgèl oswa Smecta. Bon te ak anpil sik oswa dlo ki pa gazeuz ap ede tou.
Li enpòtan! Nan nenpòt ka, si ou anpwazonnen dyondyon, ou bezwen pou yo ale nan doktè a oswa rele yon anbilans. Ou pral fè fas ak pa yon toksològ ki pral preskri yon tretman espesyal.
Videyo: kisa w dwe fè lè anpwazònman djondjon
Akòz gwo pousantaj resanblans dyondyon manjab yo e anpwazonnen li vo double atansyon lè kolekte pwodui sa a. Si ou pa 100% asire w ke nan manjab nan plat la bè yo te jwenn, pa riske sante ou ak sante nan moun ou renmen yo.
