Chanpiyon

Pepper djondjon: pwazon oswa ou pa

Li enpòtan anpil pou ranmase djondjon konnen "an-moun" dyondyon ki komen nan rejyon an nan rezidans yo. Sa nesesè pou nou pa pote yon echantiyon imoral oswa pwazon nan yon "lachas trankil", epi tou pou pa gaspiye tan rasanbleman reprezantan nan Peyi Wa ki djondjon ak gou kèlkonk. Nan atik la ou pral jwenn yon deskripsyon detaye sou djondjon nan pwav, ki pral pèmèt ou rekonèt li nan mitan lòt moun.

Lòt non

Djondjon pwav gen plizyè tit: mant, mant. Syantifikman, li rele Chalcíporus piperátus (Latin). Epitou, pafwa ou ka jwenn deskripsyon li yo anba non Boletus piperatus, Xerocomus piperatus. Djondjon la ki dwe nan fanmi an nan bolèt, Chalciporus la genus. Pafwa yo refere li a genus lahaw. Hymenophore se Echafodaj ki.

Ou konnen? Se pa konsa sa pibliye depi lontan, nan lane 2000, yon pwofesè nan Hokkaido Inivèsite, Toshiyuki Nakagaki, pibliye rezilta yo nan rechèch li nan jaden an nan dyondyon, kote li te diskite ke miselyom a se kapab kolekte ak sistematize enfòmasyon sou anviwònman an, rekonèt kote li yo nan espas ak transmèt done sa yo nan "pitit pitit" li yo. Syantis la te fè tankou yon deklarasyon sansasyonalis apre eksperyans li, nan ki li antrene djondjon la jòn yo gade pou yon kib sik nan yon labirent, anjeneral, itilize yo defini entèlijans nan sourit yo.

Eske li posib poum manje?

Malerezman, pa gen okenn repons definitif a kesyon sa a. Diferan sous gen enfòmasyon konfli sou sijè sa a, idantifye chanpiyon an kòm kondisyon an menm jan an, comestible, e menm pwazon.

Tcheke lis ki gen komen dyondyon komen manjab, kondisyon, ak pwazon.

Si ou kwè ansiklopedi yo anpil nan piker la djondjon, Lè sa a, pwazon an nan plat la bè pwav pa gen. Pa konvansyonèl manjab li se klase paske nan anmè a nan gou la. Sepandan, gen sous ki reklamasyon ke gou l 'yo pa byen file, men bèl, ak anmè a ale apre tretman chalè. Se poutèt sa, sa a butterdish avize w itilize kòm yon sezonman pikant, ranplase pwav. Pou fè plat la byen file, dyondyon pwav yo bouyi epi li te ajoute kòm sa yo oswa sèk ak tè nan poud. Selon revi de moun ki kwit djondjon pwav, li gou seche ak fri. Epitou, li se marinated ak sale. Nan kèk sous Lwès ak Ris konsakre nan fanmi yo djondjon, Chalcíporus piperátus se klase kòm espesimèn comestible ak pwazon. Yo kwè ke kaka li yo gen sibstans ki sou toksik ki pa retire pa tretman chalè epi yo gen tandans akimile nan kò imen an. Yo pwovoke destriksyon nan fwa a, ka mennen nan siwoz ak kansè. Sentòm anpwazònman, tankou yon règ, pa parèt imedyatman apre yo fin manje chanpiyon an, men se sèlman apre yon kèk mwa. Se poutèt sa, li difisil a pwouve jisteman ke plat la djondjon se kòz la nan sante yon moun nan pòv yo.

Remake byen ke pi fò nan otè yo nan literati a sou tèm nan djondjon toujou gen tandans konsidere pwav butterdish kondisyon kondisyonèl manjab. Li pa mennen nan anpwazònman rapid oswa lanmò.

Ou konnen? Chanpiyon gen plis mineral tankou fè, fosfò ak kalsyòm pase nan nenpòt vyann. Yo se tou 5-10 fwa plis nicotinic asid (vitamin B3) pase sa yo jwenn nan remèd fèy ak legim.

Ki sa li sanble

Ou ka wè djondjon nan pwav nan foto an. Li se ti nan gwosè e li gen yon aparans tradisyonèl - yon chapo ki sitiye sou tij la.

Chapo

Bouchon an nan yon dyamèt rive nan gwosè soti nan 2 a 7 cm. Li pentire nan ton mawon, li ka gen ladan wouj, mawon, tout koulè wouye. Li gen yon fòm konvèks awondi. Nan eta a ki gen matirite, li redwi ak vin plat oswa plat-konvèks.

Petèt djondjon ki pi popilè nan fanmi an Boletov se bolè la. Tou de espès comestible ak manjab nan sa yo fongis yo li te ye, pou egzanp blan. Aprann plis bagay sou pwopriyete yo ak rekòlte nan dyondyon blan.

Po a sèk, lis, yon ti kras velours. Retire li nan bouchon an se yon pwoblèm.

Kaka

Kaka a nan kò a fwi ki lach nan konsistans, nan koulè - ak yon colorés jòn. Lè se koupe oswa ka zo kase anjeneral pentire nan yon koulè ti tach koulè wouj. Gou vyann lan cho. Parfen li se modere.

Kouch tubulaires

Se sifas ki pi ba nan kò a fwi kouvri ak aderan adezif tubuleu, ki tonbe sou janm la. Tib yo plen ak poud spor yo. Nan koulè yo idantik ak koulè nan bouchon an. Lè bourade, kouch nan Echafodaj ki ka chanje nan yon koulè ti tach koulè wouj.

Li enpòtan! Manje dyondyon yo trè difisil pou sistèm dijestif moun nan dijere. Se poutèt sa, yo pa avize w manje byen ta nan aswè a, epi tou li bay timoun ki poko gen 5 ane ki gen laj. Nenpòt dyondyon, anvan yo manje, yo ta dwe bouyi pou omwen 20 minit.

Janm

Pye a anjeneral ap grandi soti nan 3 a 8 cm nan wotè ak soti nan 3 a 15 mm nan lajè. Fòm lan sanble ak yon silenn, flèch anba a. Pou kèk reprezantan, li gen yon Bend ti tay. Kaka li yo dans, kraze fasil.

Koulè nan pye yo se nan amoni ak tèt la, pafwa li ka jwenn pi lejè tout koulè. Nan sifas tè a, pye a gen koulè jòn. Pa gen okenn bag sou janm la.

Poud spor yo

Poud spor se koulè jòn ak mawon oswa mawon ki gen koulè wouye. Espò yo gen dimansyon 9.5 × 4.5 μm.

Kalite manjab nan boulon yo se Mohoviki, Tababki. Men, djondjon an satanik, konsidere yo dwe pwazon, yo itilize kòm yon délikatès nan kèk peyi.

Kwasans ak sezonye

Pi souvan dyondyon pwav vini atravè nan rezin forè, espesyalman kote gen yon anpil nan pye pen, fòme yon asosyasyon avèk yo. Okazyonèlman li tou vin yon abitan nan plantasyon forè ak pye bwa kaduk oswa nan mitan plantasyon melanje.

Li fasil rankontre l 'nan tout zòn nò a ak yon klima tanpere - nan Ewòp, nan Kokas, Urals yo, ak Siberia. Li se tou wè sou zile a nan Tasmania.

Pepper butterdish souvan pwefere yo grandi pou kont li, men pafwa li rive nan ti gwoup 3-4 kopi.

Peryòd la nan fructification tonbe sou Jiyè - Oktòb. Se mas aparans nan kò fwi obsève nan mwa Out - Septanm.

Ki sa ki ka konfonn

Tankou pifò reprezantan nan Peyi Wa ki djondjon, mant gen marasa, menm jan an nan aparans li. Men sa yo enkli dyondyon tankou kabrit manjab, kèk kalite lwil oliv. Kozlyak Diferans prensipal ki soti nan espès yo ki nan lis la se gou a byen file, koulè a ​​ti tach koulè wouj nan imènofò a ak absans la nan yon bag sou janm la.

Li enpòtan! Si yon moun te boule dyondyon pwazon, Lè sa a, li dwe bay premye swen: pwovoke vomisman, kole vant lan epi bay yo pran chabon aktive (1-2 tablèt pou chak 1 kg pwa). Premye siy anpwazonnman yo ka rive nan peryòd ki soti nan 30 minit a 18 èdtan.

Videyo: djondjon pwav

Se konsa, se piman djondjon konsidere yo dwe kondisyon dyondyon manjab paske yo gen gou byen file li yo. Sepandan, dapre temwayaj pèp la ki prepare l ', anmè a ak précision disparèt apre tretman chalè. Nan kèk sous, sa a se chanpiyon menm klase kòm pwazon - otè yo reklamasyon ke sibstans nan danjere ka akimile nan kò imen an ak mennen nan aksyon destriktif nan relasyon ak yon fwa a. Sepandan, prèv konvenk nan deklarasyon sa a pa gen ankò yo te prezante.