Pou dat, gen yon gwo kantite pwodwi ki itilize yo dwe "wa yo nan tablo a", e kounye a, imerite bliye. Youn nan egzanp sa yo se zwazo nan fanmi fezan - Peacock fyè. Sa yo bèl yo pa te fè yo grandi pou vyann akòz eksteryè enkwayab yo, men sa a bèt plim se pi popilè pa pou aparans li pou kont li.
Moun manje peacocks?
Peacock griye nan ansyen tan yo te plat la ki pi ekskiz, ki te prepare sèlman sou gwo jou ferye. Nan Wòm ansyen, yon Peacock antye te fri sèlman nan okazyon espesyal, ak an Frans yon Peacock parèt sou tab wa a pandan resepsyon an nan envite yo ki pi enpòtan.
Nan Larisi, Ivan terib la premye goute Peacock la fini e li te trè kontan ak li. Sepandan, sou tan, popilarite nan sa a plat ta vle chanje koulè lwen sitou akòz bote nan zwazo a. Li te kòmanse jwenn sèlman pou rezon dekoratif ak pou gremesi: se vyann lan Peacock konsidere kòm dyetetik, trè mou ak bon plat.
Li enpòtan! Moun ki vle eseye yon délikatès menm jan an nan restoran an ta dwe pare yo peye yon sòm pwòp pou sa yo plat yon.Koulye a, konn kwit nan fou Peacock se byen ra, men sa a plat se trè popilè nan England ak Ajantin. Ze Peacock yo trè popilè nan Lachin.
Benefis yo ak mal nan pwodwi yo
Vyann, menm jan tou ze nan zwazo k'ap vole nan fanmi fezan, gen yon gwo kantite pwopriyete itil, ki anpil atire kiltivatè yo. Men, nan teritwa a nan peyi yo CIS pwodwi sa yo yo san parèy bliye.
Chache konnen ki jan itil zwazo k'ap vole, kodenn, zwa, poul ak kanna vyann.
Vyann Peacock
Vyann zwazo jenn enpòtan sitou. Dapre cuisine la Azyatik, pwodui sa a ka ede soulaje soti nan anpil maladi, menm jan tou jeneralman amelyore iminite ak siyifikativman ogmante vitalite.
Ou konnen? Fyète a nan zwazo sa yo se yon ke manyifik, epi li se prezan sèlman nan gason. Fanm gen yon ke trè modès.Vyann lan nan zwazo sa a se trè sansib, ki gen anpil kalori e menm nan fòm kwit apwopriye pou moun ki gen pwoblèm ak dijesyon. Pwodwi sa a pa gen okenn dezavantaj.
Ze
Ze a nan zwazo a Fertile anpil apresye nan peyi Lachin. Reyalite a se ke li pa kapab sèlman manje, men tou, yo itilize nan preparasyon an nan medikaman ak pwodui kosmetik.
Yon karakteristik nan pwodwi sa a se kontni kalorik li yo: 1 ze gen plis pase 60 kilokalori, ki se yon endikatè trè gwo pou sa yo pwodwi yon ti (60-80 g). Jònze a gen yon gwo kantite vitamin: gwoup A, B ak D, osi byen ke fè, zenk, potasyòm, mayezyòm, kalsyòm ak anpil lòt eleman trase benefisye yo.
Li enpòtan! Pa gen okenn mal ki soti nan ze, bagay la prensipal se ke pa gen okenn plis pase 1 moso pou fanm, e pa gen plis pase 3 moso pou chak jou pou gason akòz segondè kontni kalorik yo.Chinwa yo gen konfyans ke ak rim sèvo, iminite diminye, osi byen ke maladi gastwoentestinal, ze a Peacock se remèd a pi byen.
Li enposib satisfè sa a délikatès nan Larisi ak Ikrèn, se konsa pi konpatriyot pa janm menm wè yo. Men, nan Lachin, ze Peacock yo jwenn nan chak magazen, ak lajan yo nan men yo yo vann nan chak etap.
Echantiyon asyèt
Malgre lefèt ke nan rejyon nou an zwazo sa a se pa òdinè kwit manje, gen yon nimewo gwo asyèt etranje ke ou ta dwe definitivman eseye (nan prèske tout resèt zwazo a te itilize antyèman):
- Peacock angle (zwazo ki konn kwit nan fou antyèman nan fèy santi bon);
- Peacock franse kwit (vyann provansal griye);
- soup Peacock - yon plat ra nan cuisine franse;
- zwazo ak sòs ak Pistache.
Li plis sou jan yo byen manje ak kwaze makak nan kay la.Ze ak omelets yo te fè soti nan ze. Se konsa, valè a nan Peacock a se reyèlman pa sèlman nan aparans: soti nan zwazo sa a ou ka kwit manje yon bon gou, ak pi enpòtan, ki ba-kalori plat rich ki ka sèvi nan tab la fèstivite.
Ou konnen? Se ke la nesesè pou yon gason pou twa rezon enpòtan: pou dans plis espektakilè kwazman, pou pwoteksyon ak pou kominikasyon (plim emèt infrasound nan vibrasyon diferan).Detrit sa a plim se tou valab, paske nan yo ou ka kwit pa sèlman yon omlèt, men tou, yon dwòg endispansab.