Gen plant ki sanble youn ak lòt tankou de gout dlo. Ak nan lòd pa konfonn yo, ou ta dwe byen okouran de ki jan yo gade ak ki jan yo diferan. Pè sa a dwòl gen ladan de epis santi bon komen - Dill ak kimen.
Deskripsyon ak karakteristik plant yo
Malgre tout resanblans nan plant yo, yo fè distenksyon ant yo se byen senp. Ou jis bezwen rete tann pou zèb la fleri, ak konpare koulè a nan "parapli" yo. Dill florè jòn, ak kimen - blan oswa roze. Men, fwi yo yo sanble anpil ak sifas striye yo ak fòm long.
Cumin
Kimen se yon plant nan fanmi parapli a, ki te jwenn nan rejyon yo nan Ewazi ak yon klima tanpere epi yo ka gen de zan oswa anpil ane fin vye granmoun.
Li enpòtan! Lè w ap achte kimen, ou ta dwe chwazi antye, friyabl, pwòp ak sèk grenn. Bon sant yo ta dwe satire epi yo pa gen enpurte.
Aparans kimen:
- tij - vèt fonse, lis, 30-80 cm nan longè;
- rasin - epè, silendrik;
- fèy yo twa fwa oswa doub pene;
- flè - biseksyèl oswa pasyèlman staminate;
- petal - won obovate, blan, woz oswa wouj;
- fwi - oblong, ak zo kòt, yon ti kras aplati;
- grenn - ti, ak bon sant aniz ak gou (nan 1 g 500-700 grenn).
Pi souvan, kimen grandi pou kolekte grenn ki gen yon konpozisyon chimik rich:
- ekirèy;
- grès;
- lwil esansyèl;
- rezin;
- tanen;
- pigman.
Dill
Dill se yon zèb anyèl nan fanmi an parapli, li se grandi prèske tout kote, li ap grandi nan lanati nan kèk rejyon nan Azi.
Chache konnen ki lè ak ki jan yo plante Dill.
Kisa yon plant sanble:
- tij - vèt fonse, lis, san pubesans, 40-150 cm nan longè;
- fèy yo twa fwa, kat-feuy, diseke, ki gen fòm ze;
- parapli - doub, jiska 15 cm nan gwosè, 20-50 reyon chak;
- flè - konbine nan parapli nan gwosè 2-9 cm;
- petal - jòn;
- fwi - vislopodniki;
- grenn - nan fòm yon ze oswa yon elips lajè, longè 3-5 mm, lajè 1.5-3.5 mm (nan 1 g 600-800 grenn);
- sant - entans, espesifik, pikant.
Konpozisyon nan lwil la esansyèl nan fwi a:
- D-carvon;
- D-limonèn;
- α-felllandren;
- α-pinèn;
- dipentene;
- dihydrocarvone.
Konpozisyon chimik fèy yo:
- vitamin C, B1, B2, B3, PP;
- karotèn;
- flavonoid;
- idrat kabòn;
- sibstans pektik;
- sèl mineral.
Ou konnen? Nan ansyen jou yo, nan anpil rejyon, Dill te souvan jwenn nan kabann flè tankou yon plant dekoratif. Ak nan Wòm ansyen ak ansyen Grès, moun yo chwazi moun yo souvan prezante bouk Dill.
Pwopriyete kimen ak Dill
Ann konsidere ki benefis epis sa yo ka pote e si genyen kontr pou itilizasyon yo.
Benefis yo
Kimen ak Dill lajman itilize tou de nan famasi pou pwodiksyon medikaman, ak nan medikaman tradisyonèl. 
1. Dill; 2. Somon.
Plant yo itil pou pwopriyete sa yo:
- fwi ede nòmalize travay la nan dijesyon, amelyore mobilite nan aparèy dijestif la, fè fas ak flatulans, amelyore apeti;
- grenn gen yon efè bon dyurèz;
- te èrbal ede ogmante pwodiksyon lèt pa manman tete;
- lwil esansyèl nan fwi a gen yon efè èkspèktoran, ede krache a pou avanse pou pi lwen ak maladi nan bronch la ak poumon;
- perfusion nan grenn gen yon ti efè sedatif, amelyore dòmi;
- Greens ede metabolis la, amelyore fwa ak fonksyon ren, yo itilize nan nitrisyon dyetetik.
Danje posib
Menm zèb ki pi itil yo pa ta dwe itilize san kontwòl. Se konsa, pran yon kantite lajan twòp nan grenn Dill ak kimen ka diminye presyon san ki anba a nòmal la, sa ki lakòz yon pann ak menm endispoze ka obsève. Se poutèt sa, moun ki tendans ba presyon yo ta dwe Gèrye nan epis sa yo.
Li enpòtan! Nan prezans maladi grav ak kwonik, tout plant medsin ka itilize sèlman avèk pèmisyon nan doktè a ale.
Anplis de sa, abi èrbal kapab deklanche alèji ak fòmasyon nan wòch ren. Ak kapasite nan Dill amelyore pwosesis la nan fòmasyon san ka mal pandan règleman ak gwosès nan fanm. 
Grenn kimen ak grenn Dill
Grenn yo itilize nan asyèt anpil ak prezèvasyon, nan resèt popilè, Kosmetoloji ak pwodwi ijyèn. Se konsa, soti nan grenn Dill ap prepare lwil pikant pou bezwen yo nan kwit manje ak lòt endistri yo. Epitou, se tent yo itilize andedan kòm yon remèd pou emoroid, ak deyò tankou yon gerizon ak adousi iritasyon po. Preparasyon spasmolitik ak sedatif yo prepare nan grenn Dill.
Anpil, pou asire w, te fè fas ak lefèt ke li te "Dill dlo a" ki te ede ti bebe a debarase m de tranche ak amelyore dijesyon. Ekstrè soti nan grenn fenouy yo endispansab pou preparasyon an nan pafen anpil ak konpozisyon kosmetik - krèm, koloy ak dantifris. Grenn kimen yo tou lajman itilize nan resèt anpil - pou fè soup ak lòt kalite sòs, legim ak asyèt vyann, boulanjri byen kwit. Li enposib imajine abityèl pen Borodino san grenn kimen santi bon sou kwout tèt li yo.
Ou konnen? Tout moun konnen ke ganyan yo nan konpetisyon espò ansyen te resevwa flè nan Laurel kòm yon rekonpans. Sepandan, souvan nan Wòm ansyen, chanpyon yo te prezante ak yon kouwòn soti nan Dill.
Lwil oliv kadna yo te jwenn nan preparasyon medikaman, alkòl ak pwodwi parfumerie. Yo itilize souvan dlo komen kòm yon laksatif ak amelyore pèfòmans nan sistèm dijestif la. Li itilize kòm yon fwotman pou sentòm frèt, kòm yon aktivateur amelyorasyon ak kòm yon sedatif. Grenn kimen ede fè fas ak vant ak kranp entesten ak amelyore apeti. 
Rekòmandasyon pou itilize
Dill se diferan nan ke li se pi souvan itilize fre. Fine-koupe Dill bay yon gou Apetisan asyèt yo an premye. Anpil salad, marinades, vyann ak pwason asyèt pa fè san li. Pou marinated ak marinated konkonb, tomat ak chou, Dill yo itilize, kolekte pandan flè. Phytoncides ki genyen nan sezon an ede kenbe prezèvasyon an pi long ak pwoteje li nan aparans nan mwazi.
Yon parapli fre nan Dill nan bortch la Ukrainian se yon manyen endispansab final sa a plat. Dill se rekolt tou epi estoke nan fòm sèk oswa sale. Yo itilize li pou kont li oswa avèk lòt remèd fèy ak siksè "ouvè" nan yon plat, bay sou gou inik li yo. Cumin se pi souvan itilize nan fòm sèk. Grenn li yo ak fèy li ka jwenn tou nan asyèt anpil, konn kwit nan fou, sòs ak legim nan bwat.
Li tou sou kouman itil kimen.
Fèy yo jenn nan kimen yo souvan ajoute nan salad boure yo ak vitamin ak separe yon gou espesyal. Se konsa, byenke gen kèk diferans ki genyen ant kimen ak Dill, pwopriyete yo trè menm jan an. Manje remèd fèy sa yo ap ajoute mikronutrim enpòtan nan rejim alimantè ou, menm jan tou ede amelyore anpil ògàn ak sistèm kò. Ak gou yo pral fè nenpòt ki manje santi bon ak bon plat.
