Moun ki apresye bon sant lan bon jan kalite ak gou nan seleri pa konsa pou sa lontan de sa: te plant sa yo te itilize nan kwit manje pou plizyè syèk, byenke referans a li yo se date tounen nan Istwa grèk ansyen; nan antikite, li te vo sèlman kòm yon medikaman. Sèjousi, anpil sipòtè nan sante ak sante nitrisyon yo angaje nan ap grandi seleri nan simityè prive. Nan atik sa a ou pral jwenn konsèy itil ki pral fasilite leson sa a.
Botanik deskripsyon seleri
Seleri santi bon, li se kiltive, se espès yo ki pi popilè nan fanmi an seleri nan fanmi an parapli (seleri). Plant lan se 2 zan, li ka grandi pou yon ane jwenn vejetasyon oswa rizom, ak nan dezyèm lan li rete pou flè yo nan lòd yo jwenn grenn. Zèb la gen fèy senp ak pinnately diseke. Li rive nan yon wotè ki pa plis pase 1. M. Pandan flè, enfloresans ti, parapli senp ak konplèks parèt sou tèt yo nan tij yo. 
Fwi plant lan se achene. Seleri se taproot, men li gen yon singularité nan fòme yon epesman - yon rekòt rasin. Seleri se miltiplikasyon pa grenn, men peryòd jèminasyon yo se byen lontan, se konsa solisyon a pi bon se yo grandi plant. Lè w ap achte grenn nan magazen an, pa gen okenn posibilite pou kontwole fraîcheur koleksyon pitit pitit yo.
Li enpòtan! Si grenn yo ranmase endepandamman nan men, Lè sa a, ou ta dwe okouran de lefèt ke sou tan jèminasyon yo amelyore. Se konsa, pou egzanp, grenn kolekte kèk ane de sa ap grandi pi vit pase sa yo kolekte nan fen dènye sezon.
Seleri anjeneral divize an 3 varyete:
- fèy - grandi pou dedomajman pou nan santi bon vejetasyon, sezon an nan fèy koupe dire soti nan fen sezon prentan jouk nan fen otòn;
- pesyole - grandi yo pwodwi pesyol, ki fè yo rekolt nan fen sezon ete a;
- rasin - grandi nan bi pou yo rekòlte legim rasin, ki grandi nan konmansman an nan otòn ak rive jwenn yon mas nan 400-800 g.
Espès yo fèy yo ka grandi nan rejyon nò yo, depi sezon k ap grandi li yo ki pi kout la. Rasin pran plis tan, kidonk li se grandi nan plant. Tout varyete seleri yo grandi nan tè imid.
Tan nan pi bon pou ap grandi
Lè ou konsidere kesyon an lè yo plante seleri, li nesesè sonje ke pi bon fason pou yo grandi legim sa a nan latitid nou an, se metòd la plantules. Se simen materyèl simen nan bwat pou plant nan mwa fevriye a. Plant transplantasyon, ki te grandi ase, sou jaden an nan mwa avril oswa yon ti kras pita, tou depann de rejyon an.
Ou konnen? Pi renmen an ak kourtizan nan franse wa Louis XV la, ki te gouvènen nan 18yèm syèk la, Marquis de Pompadour, pito seleri nan rejim alimantè a paske li te ede l 'yo dwe plis atire, elimine frigidité, e li te gen yon pasyon pou wa a, ki li manje ak soup nan plant sa .
Ki kote se kote ki pi bon yo mete seleri
Ou ka grandi kilti sa a nan peyi a ak lòt legim nan ranje yo oswa pòt pwochen nan plante:
- pòmdetè;
- chou;
- konkonm;
- lay;
- zonyon.
Lighting
Seleri ap grandi byen nan zòn solèy ak nan yon pati nan lonbraj. Yon kantite lajan abondan nan limyè amelyore bon sant la deja fò nan vejetasyon an nan plant sa a.
Tanperati ak imidite
Ka kilti sa a ap grandi nan ase ba tanperati. Grenn yo ka jèmen nan + 3 ° C, pi bon pou ap grandi + 15 ° C. Lans grenn ka tolere frima ti, bese tanperati a -5 ° C. Seleri renmen imidite ki wo. Li mande awozaj souvan, akòz ki tè a se toujou mouye. 
Kondisyon tè yo
Seleri mande pou tè, ki pral gen karakteristik sa yo:
- limyè, rèspir;
- ki gen anpil eleman nitritif;
- net oswa fèb asidite.
Plante seleri nan tè a louvri nan kay la
Li ka grandi pa grenn simen nan tè louvri nan pi cho, rejyon sid, oswa pa plantules nan zòn nan kote fredi fò sou tè a se toujou posib nan mwa mas-avril. Plant yo simen sou plant nan mwa fevriye - Mas, Lè sa a, lans parèt sèlman yon mwa pita. Agrotechnology konsiste, an premye nan tout, nan pote soti stratifikasyon oswa tretman pitit pitit pou jèminasyon amelyore yo.
Li enpòtan! Arsele seleri spud anvan rekòlte, ak rasin lan spud pa swiv.
Pou fè sa, grenn yo vlope nan twal gaz mouye epi kite nan li pou yon semèn, kontwole siye a nan matyè, apre yo fin ki yo ap voye yo pou 2 semèn nan frijidè a, nan lòj la kote tanperati lè a gen to ki pi ba a. Grenn yo trete yo benyen nan substate a prepare, ki gen ladann peat, tero, tèritwa ak sab.
Epitou fekonde tè a ak ure ak bwa sann. Se tè a anpil anpil krème anvan simen grenn yo, lè sa a yo ap apwofondi pa pa plis pase 0.5 cm. Se veso a kouvri ak yon fim epi kite nan yon chanm ak yon tanperati ki konfòtab pou moun + 20 ... + 22 ° C. Anvan lans a pouse, li nesesè pou w siveye imidite tè a ak irige sifas la avèk dlo tyèd distile. Apre aparans yo, tanperati a ta dwe redwi a + 13 ... + 16 ° C. 
Apre aparans nan fèy la premye sou plant yo, li kòmanse plonje. Pwosesis sa a ta dwe pote soti ak swen espesyal yo anpeche domaj nan rizòm la. Kòrèkteman fè davwa pral pèmèt yo grandi yon legim rasin gwo. 2 semèn anvan transplantasyon nan tè a louvri, plant kòmanse kenbe, yo pote l 'bay lè fre, pou yon kòmanse pou kèk èdtan, epi pote dire a pou yo te nan lè a louvri nan yon jou.
Ou konnen? Nan ansyen Grès, flè soti nan seleriMwen mete yo nan plas la nan antèman an nan yon moun, paske yo te senbolize yon ofrann bay bondye yo nan domèn nan moun ki mouri yo, kote yo te nanm nan moun ki mouri a pita voye.
Si ou gen opòtinite pou yo achte plant pare-fè, Lè sa a, ou ta dwe peye atansyon a kritè sa yo, ki pral yon siy nan materyèl plante bon jan kalite:
- plant ta dwe grandi a 14-15 cm;
- sistèm rasin lan dwe fòme ak ase devlope;
- dwe gen yon fèy kèk.
Plant yo transfere nan pwi yo ak yon ti kantite lajan pou angrè òganik ak apwofondi nan jenou yo kotiledonèr. Lè sa a, fè awozaj ak pritenyut papye mouye.
Karakteristik swen
Li fasil pou pran swen seleri, li enpòtan sèlman pou obsève kèk etap:
- sarkle, retire raje;
- imidite tè ak antretyen imidite;
- detachman;
- entwodiksyon nan eleman nitritif yo.
Sepandan, sa li vo anyen ki diferan kalite seleri gen kèk karakteristik endividyèl nan pwosesis la nan ap grandi. Pou egzanp, pou akselere kwasans lan nan espès la rasin, fèy li yo yo bourade nan tè a, ki mennen nan aparans nan fant nan koupe yo, men pa mal rasin lan.Eklèsi ak swen tè
Kondisyon nan tè a jwe yon wòl enpòtan nan kiltivasyon nan seleri. Depi plant lan bezwen yon tè imid ak nourisan, li nesesè asire detachman nan kouch nan tèt sou latè a apre chak irigasyon, se konsa ke tè a rete fluffed ak lè a gen aksè a rizòm la. Anplis de sa, aparans nan move zèb nan jaden an ka diminye kantite lajan an nan eleman nitritif ki seleri ap jwenn.
Aprann sou plante ak pran swen seleri nan jaden an.
Se poutèt sa, yo ta dwe sistematik retire, kontwole aparans yo nan etap inisyal la. Atansyon espesyal yo ta dwe peye nan fòm petiol 2-3 semèn anvan spirasyon li yo ak koleksyon an te planifye. Pou l ', ekspè rekòmande pou pwosedi a nan hilling oswa rete soude tè a anba a nan plant la.
Teknik sa a bay benefis sa yo:
- pesyol yo vin blan;
- kantite lwil esansyèl vin pi ba;
- gou anmè nan seleri te santi mwens.
Gen sekrè ki pral ede grandi yon rekòt pi gwo nan rekòt rasin, respektivman, nan seleri a rasin. Pou reyalize tankou yon rezilta, konsèy yo tube yo pasyèlman netwaye soti nan tè a. Anplis de sa, rekòt la rasin deja grandi nan mitan sezon ete-gen rasin ti nan mwatye anwo li yo, ki se retire apre li te louvri.Awozaj
Idratan yo ta dwe sistematik. Pa pèmèt aparans nan ankroutman sou sifas tè a. Pou prezève imidite, ekspè yo rekòmande pou aplike peyaj tè imedyatman apre transplantasyon plant yo nan tè louvri.
Pou objektif sa a ou ka itilize:
- sfèy;
- syur;
- koupe zèb.
Li tou sou varyete popilè nan seleri.
Fżtilizasyon
Preparasyon nan tè pou plante seleri rekòmande yo kòmanse nan sezon otòn la. Se tè a nan sit la fètilize san yo pa pwodwi chimik, lè l sèvi avèk tero. Siplemantè sa a òganik ta dwe bay sezon prentan valè nitrisyonèl nan tè a. Nan pwosesis la nan plante plant, se yon ti kantite tè ak sann ajoute nan chak byen, epi yo tè a trete ak solisyon Trichodermin. Lè plant yo deja plante nan yon kote pèmanan nan kiltivasyon, aplikasyon an nan angrè mineral nan 1.5 semèn yo ta dwe enkli nan orè a manje. Pou rezon sa yo, li rekòmande yo sèvi ak nitrophoska dilye ak dlo. 
Rekòlte ak depo
Sezon rasanbleman nan espès tij ak rasin rive nan fen sezon ete - nan konmansman an nan sezon an otòn. Pou 15-20 jou, preparasyon pou pwosesis sa a kòmanse. Li konsiste nan retire feyaj ki soti nan plant la. Se rekòt soti nan yon varyete fèy rekolt kòm anpil jan li ap grandi, se sa ki, osi lontan ke plant lan gen vèt atire ak abondan. Jardinage menm rekòmande pou deplase li nan lokal yo pou sezon fredi a: fè sa, ou bezwen fouye moute rasin lan ak yon ti bit tè ki grès ak transplantasyon l 'nan yon chodyè apwopriye.
Nou rekòmande ke ou aprann sou karakteristik yo ki nan rekòt la seleri.
Magazen pesyol yo ta dwe nan papye aliminyòm nan frijidè a, apre yo fin yo te byen lave ak seche avèk yon sèvyèt. Fèy yo nan zèb sa a santi bon ka estoke nan menm fason an, oswa mete nan yon veso ki gen dlo, apre yo fin koupe rizòm la. Tubèrkul seleri nan kondisyon sa yo nan depo lakay yo byen lave epi yo voye nan yon sache plastik nan lòj la legim nan frijidè a. 
Si nou ap pale de yon kay prive ak nan prezans yon sousòl, Lè sa a, rasin yo kapab estoke pa fouye yo nan yon bwat ki gen sab. Seleri gen yon anpil nan pwopriyete itil, se konsa pi plis ak plis moun ki enterese nan ap grandi plant sa a nan kay la. Li enpòtan sonje karakteristik sa yo nan chak varyete de legim pou yon rekòt bon.
