Rekòlte fwi sèk pou sezon fredi a nan kay la se metòd la ki pi apwopriye pou mèt apatman ki pa gen aksè a Grenier, ak pa gen okenn espas gratis sou balkon la pou rezon sa yo.
Pou moun ki pa gen kapasite a oswa dezi sèk pwa nan fou a oswa avèk èd nan aparèy kwizin, kesyon an rive si wi ou non sa a ka fèt pi vit ak pi bon, men nan fou a mikwo ond.
Sou opòtinite
Eske li posib pou w seche pwa nan mikwo ond lan? Pratikman li te pwouve ke metòd sa a se pa sèlman posib, men tou plis ekonomize tan, lè yo konpare ak kwit manje nan yon dezidrateur oswa yon fou elektrik.
Natirèlman, li mande pou aderans a kèk règleman yo, gras a ki preparasyon an nan fwi sèk pral pi fasil ak pi konfòtab, ak plat la pral vire soti. bon gou ak nourisan.
Kenbe yon bèl lonbraj limyè jòn nan pwa soti nan nwa ap ede yon solisyon asid asid oswa tartrik.
Apeprè 10 gram nan asid asid se dilye ak 1 lit dlo, apre yo fin ki pa gen okenn pwa yo ta dwe koupe nan solisyon an ki kapab lakòz. 20 minit.
Le pli vit ke pwa yo sèk deyò apre pwosedi sa a, yo ka cheche.
Règ debaz yo
Ki jan yo seche pwa nan mikwo ond lan? Kenbe nan tèt ou pouvwa fou a mikwo ond, depann sou li pa sèlman siye tan, men tou, mòd a etabli. Se tankou siye konsidere kòm youn nan pi rapid la, men ou riske piye pwa yo pa aksidantèlman twòp nan men yo.
Pandan kwit manje ap gen swiv pwosesis la san pran souf epi louvri mikwo ond lan chak minit oswa minit. Kenbe tras de tout chanjman ki fèt nan fwi a - lè yo cheche, ki kantite dlo evapore, ak ki lè koulè a kòmanse bouche notables.
Pa gen fason Pa imedyatman mete fwi a sou yon kanpe ki nan fou a. Ji an ka koule, ak Lè sa a, pwa yo tèt yo ap gen dwe grate sou sifas la.
Etap pa etap Enstriksyon
Premyèman, rekòlte rekòt la rekolt, retire fwi yo premature, pouri oswa ki gate soti nan tonbe soti nan pyebwa sa a. Zòn ki domaje ka ak anpil atansyon koupe ak yon kouto. Rense byen epi koupe fwi a nan fason ki pratik pou ou (nan tranch, tranch oswa kib piti).
Kouvri yon plak lajè ak papye boulanjri espesyal. Si ou pa, Lè sa a, yon senp ki pral fè. koton oswa twal fen blan twal.
Si pwa sèch ale pou konpòte oswa jele, nwayo ak wòch ou pa ka koupe. Deletion po tou diskresyon pèsonèl - nan evènman an ki siye yo pral itilize nan fòm lan fini, jis tankou sa oswa ak te. Pou Charlotte, jele ak lòt desè dous soti nan pwa, li pi bon yo kite sèlman pwòp kò.
Tan pou kwit manje
Konbyen tan li pran sèk tranch pwa? An mwayèn, y ap mande yon pòsyon estanda (okipe yon sèl plak) 2-5 minit.
Ou dwe tou pran an kont repo a lè ou louvri fou a mikwo ond ak tcheke estati a nan pwodwi an.
Lè li sanble ou ke moso yo pa ase seche, pa gen anyen terib ki pral rive si ou vire sou dife pou chofe fou a pou yon lòt minit ak mwatye nan yon.
Tanperati
Nan ki tanperati a sèk? Osi byen ke pou yon fou elektrik, pou siye nan yon mikwo ond tanperati a pral pi bon sou 75-90 ° C. Nan yon lòt ekivalan li se 200-300 wat.
Eseye mete deyò moso yo pou ke ant yo rete yon ti jan nan espas gratis. Avèk sa a, ou pral asire koule nan lè, pandan y ap lobules yo tèt yo pa bwa yo ansanm.
Mode anviwònman
Ki sa ki mòd sèk? Konsantre sou kapasite nan aparèy nan kay yo. Pou yon recho twò pwisan li se pi bon enstale pi ba nivo, ak pou mòd nan pi fèb pouvwa mwayen. Mete sou paramèt ki pi wo yo, ou gen plis chans jis fri fwi a ak unappetizing chabon.
Si ou chwazi mòd "dekonjle a", siye a ap dire jiska 30 minit. Metòd sa a se pi bon, si fizikman ou pa ka regilyèman kontwole pwosesis la pou kwit manje, li se ase yo tcheke fwi a pou imidite chak minit 5-7.
Ki jan yo detèmine preparasyon pou?
Nan aparans, fwi a se notables sèk, menm jan yo pèdi sou yo 70-85% dlo.
Sou touche a nan yon pwa nan nenpòt ka pa ta dwe kolan ak mouye.
Si ou rale siye a nan tan, moso yo pral fleksib epi yo pa pral kraze lè ou eseye pliye yo.
Gou nan pwodwi a fini dwe dous ak santi bon. Si pwa yo te tounen soti fènwa ak anmèsa vle di te gen yon erè yon kote.
Pa ta dwe kenbe pwa yo nan fou a mikwo ond pou plis pase 5 minit nan pouvwa maksimòm. Se konsa, yo pral pa sèlman overcook, men tou, pèdi tout eleman nitritif yo. Li nesesè tou sonje sa pwa sovaj Pa bezwen tretman chalè oswa asid asid. Kòm pou am yo ak zo yo, yo pi bon kite.
Ki jan yo seche fwi antye?
Ki jan yo seche pwa nan tout mikwo ond lan?
Si ou kite po a entak, gen yon risk pou jwenn yon bonm fwi - espesyalman tendans "eksplozyon" fwi bouyi ak yon abondans nan ji anndan an.
Resèt
Pafwa, anvan yo seche pwa yo, yo avize w pou yo travay sou yo. nan dlo bouyi. Pou prepare pwa yo, ou bezwen bouyi fwi a tout antye pa plis pase 15 minit. Vèt, sa vle di. pwa imatur, ou ka kwit yon ti tan ankò, jiskaske yo vin mou.
Apre sa, nan fason nòmal, pwa refwadi yo koupe ak kwit nan yon fou mikwo ond. Ou se siyifikativman pi vit pwosesis lasi ou koupe fwi a nan tranch egal.
Kòm yon rezilta, preparasyon an nan dlo bouyi ap pran pa plis pase 7 minit.
Pa menm prensip la yo te fè desè fwi sèk - Jis anvan bouyi nan dlo, w ap bezwen ajoute yon koup nan kiyè nan sik fè yon siwo dous.
Dlo a menm yo pral trè itil lè kreye konpot bon gou. Ou ka jwenn resèt pou pwa seche ak sik ajoute nan sit entènèt nou an.
Adisyone
Nan yon sèten mezi, siye pwa nan mikwo ond lan se menm jan ak siye pòm, ak diferans la sèlman ki tanperati a ak pouvwa nan fou a pwa yo pral. yon ti kras diminye. Pi bon yo kwit pwa nan tranch menski pral bay preparasyon rapid ak monotone nan tout pati yo.
Si ou pa trete chalè anvan siye, li sitou depann sou varyete ak matirite fwi.
Se poutèt sa, pa prese jete fwi ki pa apwopriye pou kenbe fre nan kav la oswa nan kay la, ak prepare nan men yo manjab ak an sante fwi sèk.
