Demann pou pwodwi pòmdetè sezon an rete wo pandan tout ane a. Si zòn nan depo yo pa obsève, tubèrkul yo pèdi gou yo ak bon jan kalite, vin mou, mouye ak fè nwa. Yo grandi yon rekòt bon nan pòmdetè, ou gen travay di.
Li enpòtan tou pou bay li ak kondisyon konfòtab pou bon depo. Apre yo tout, pòmdetè dwe kenbe pwopriyete nitrisyonèl ak gou yo jouk sezon rekòt la nouvo, paske nou sèvi ak li pou manje tout ane an. Avèk bon depo nan bon kondisyon, sa pa trè difisil pou reyalize. Se poutèt sa, anvan mete yon legim nan depo, tout bagay yo ta dwe pran an kont. Preparasyon pou pòmdetè. Long-term depo nan pòmdetè nan yon apatman nan sezon fredi a kapab fèt sèlman asire ke pa bon preparasyon.
Kondisyon yo
Tanperati
Si tanperati a se pi wo, tubèrkul yo ap kòmanse nan "reveye", prepare pou plante sezon prentan.
Pwosesis la nan "Awakening" tubèrkul pòmdetè:
- Je reveye.
- Grandi jèrm.
Ak nan kale a (nan kouch anwo a) kòmanse akimile solanine (toksik sibstans). Si tanperati a fèmen nan 0 degre, Lè sa a, sa a pral siyifikativman afekte gou a nan pòmdetè. Li pral gen yon gou dous ki ka piye gou a nan nenpòt ki plat.
Sa a se akòz lefèt ke lanmidon vin sik nan tanperati ki ba, pandan y ap yon ti kras nan frizè pòmdetè kòmanse deteryore trè vit.
Imidite lè a
Kondisyon pou imidite lè a pandan depo nan pòmdetè:
- Pi bon imidite yo ta dwe bay nan nivo a 80 - 85%, ak paramèt sa yo, tubèrkul yo pa pral "sèk deyò", se sa ki, yo pa pral pèdi mas yo pandan depo.
- Avèk lè sèk, gou nan pòmdetè yo piye, tubèrkul yo vin sèk ak paresseux, juiciness disparèt.
- Si, sou kontrè a, nan magazen an legim pral gen twò wo imidite, Lè sa a, aparans nan maladi chanpiyon ak dekonpozisyon nan rekòt rasin yo se posib.
Lòt
Kondisyon depo pou pòmdetè:
- Vantilasyon yo dwe asire.
- Li pa pèmèt siman anba a nan magazen an legim, kouvri l 'ak planche, Replasman ak lòt materyèl ki sanble, paske imidite pral fasil akimile ak mwazi ap piti piti ap parèt. Li pi bon yo ranpli anba a ak sab, oswa grav grav oswa ti wòch (materyèl ki absòbe imidite byen).
- De semèn anvan tap mete nan magazen an legim tubèrkul, li dwe dezenfekte. Apre nenpòt tretman, li nesesè yo fèmen vout la pou de jou ak Lè sa a, lè li byen.
- Nou pa kapab pèmèt dirèk limyè solèy la tonbe sou pòmdetè a, paske nan sa a li pral kòmanse akimile nan tèt li yon glikozid toksik (vire vèt), li pral enposib manje li.
- Pa gen "vwazen" yo endezirab sa a rekòt rasin, ka sèlman eksepsyon an dwe fèt pou bètrav (li se pi bon gaye yo sou tèt nan pòmdetè a) - sa a se yon favorab "frè parèy".
Bètrav parfe absòbe imidite depase, pandan y ap rasin sa a pa mal li.
- Si ou gen yo retire pòmdetè pouri, Lè sa a, ou bezwen retire pa sèlman yon sèl tubèrkul, men tou, moun ki te kouche akote (nan kontak sere, tout tubèrkul ki tou pre yo enfekte ak yon enfeksyon, menm si yo sanble sante).
- Li nesesè yo anpeche pénétration a nan magazen an soti nan deyò nan ensèk nuizib divès kalite: rat, sourit ak bal.
Difikilte nan depo a nan pòmdetè yo akòz lanmidon ak dlo, ki fè yo jwenn nan gwo kantite nan tubèrkul.
Etap
Gen plizyè etap prensipal ki enpòtan nan estoke pòmdetè nan depo, ak chak nan yo yo pral mande pou kreyasyon an mòd divès kalite imidite ak tanperati.
- Premye a - Touswit apre yo fin rekòlte, li nesesè sòt tubèrkul yo pòmdetè epi seche yo. Dire peryòd sa a ap apeprè 7 a 12 jou. Tanperati ki nesesè pou etap sa a ta dwe ant 15 ak 17 degre.
- Dezyèmman - Sa a se peryòd gerizon sa yo rele, ki se, peryòd la lè kèk moun ki blese geri, menm jan tou matrité nan tubèrkul. Tanperati a isit la dwe leve soti vivan a 20 degre ak imidite nan lè yo ta dwe nan a ranje 90-95%.
- Twazyèmman - Pli lwen, anvan tap mete pòmdetè pou alontèm depo, li nesesè yo refwadi li. Tanperati a ta dwe redwi piti piti (chak jou pa 0.5 degre) epi pote li nan 3 degre.
- Katriyèm - peryòd depo prensipal la. Ta dwe imidite a mande nan moman sa a ap konsève nan sou 80 - 85%. Avèk vantilasyon peryodik, lè lè a entèn ak ekstèn melanje, li se jis kòm fasil reyalize pèfòmans pi gwo.
- Senkyèm - Anvan yo kòmanse defouye pòmdetè, chofe tubèrkul yo. Sa ap pwoteje yo kont domaj mekanik nesesè, menm jan ak pòmdetè glase yo byen frajil.
Metòd de òganize depo nan sezon livè an
Nan esansyèl
Metòd depo sa a konsidere kòm pi senp lan, paske li pa egzije okenn depans kapital espesyal.
Tipikman, metòd sa a sèvi ak kanal vantilasyon semi-sikilè.
Metòd la esansyèl pèmèt:
- fasil pou chaje ak dechaje pòmdetè;
- konplètman itilize tout espas ki la ka itilize etaj.
Veso fason
Avantaj ki genyen nan opsyon sa a depo yo se:
- Nan yon sèl chanm li se posib nan magazen varyete varyete pòmdetè.
- Kapasite a yo òganize yon kagezon gradyèl konsomatè a (pandan tout sezon an). Apre yo tout, resipyan yo (nan kantite dwa) ka pasyèlman deplase nan chofe anvan chajman, pandan y ap rès la rete refwadi nan moman sa a.
Konbyen tan aksyon yo ka dire?
Dire a nan depo nan rasin lan depann sou varyete la:
- Pòmdetè nan varyete bonè ka estoke pa plis pase 5 mwa, jouk nan mwa desanm li se pi bon yo sèvi ak li.
- Mid-sezon ak mitan-fen varyete yo estoke pou apeprè 5-7 mwa.
- Varyete anreta pa ka pèdi kalite yo pou 10 mwa, bay kontni an dwa.
Pòmdetè yo ta dwe sèlman ki estoke ak kale mi. Sere pòmdetè nan kav la oswa sousòl la se fason ki pi komen. Li se tou rekòmande pou izole pòmdetè ak konstriksyon an bwa soti nan konkrè oswa brik mi sousòl.
Kòm yon rezilta, nou ka di sa si yo vle, yo ka kenbe pòmdetè antye ak entak jouk rekòt nan pwochen an. Jis bezwen fè kèk efò pou sa. Ak gras a magazen legim modèn, bati sou nouvo teknoloji, sistèm vantilasyon otomatik pou rasin lan fasil kreye kondisyon optimal pou depo.