Bè yo li te ye pou kenbe prèske tout nan pwopriyete benefisye yo ak gou nan fòm sèk. Rosehip - yon altènativ gwo sitwon fre nan sezon an frèt akòz kontni an segondè nan vitamin C. Ak kantite lajan minimòm nan imidite nan fwi a pral pwoteje pwodwi a soti nan domaj epi yo pral guaranty nan depo pwolonje.
Yo nan lòd yo seche fwi yo nan plant sa kalitatif, li nesesè yo swiv kèk règ nan davwa, prepare rosehip la ak siye imedya li yo. Pou rezon sa a, ou bezwen chwazi bon aparèy nan kay, tankou aerogrill, fou, ak lòt aparèy menaje.
Entwodiksyon
Anpil mètrès nan pwopriyete ti rezidansyèl ap mande si wi ou non li posib sèk leve nan bwa nan yon fou mikwo ond ak aerogrill, ki kwit ki gen eksperyans responsab deklare ke sa a se posib, byen vit ak efikasite. Avèk siveyans regilye ak tcheke preparasyon pou, ou ka prepare yon siye ekselan soti nan ranch yo nan aerogrill. Sepandan, si ou se youn nan moun ki ap soufri kesyon an: "Ki jan yo seche leve nan bwa nan mikwo ond lan, epi fè li kòm kòrèk ke posib?", Lè sa a, nou prese fache ou. Malerezman Microwave pou objektif sa a se pa apwopriyeepi sèlman ruine rekòt ou a.
Menm si ou pa gen lòt aparèy elektrik anplis mikwo ond lan, pi bon evite de fason sa a ézitan, epi fè konfyans metòd tradisyonèl yo. Pou egzanp, siye a abityèl nan balkon la oswa grenye.
Ki sa ki varyete ka seche?
Prèske pa gen diferans, li se endijèn oswa sovaj leve. Fondamantalman, varyete sa yo yo te itilize pou siye: "Daursky", "Maysky" oswa "epineux". Bè jwenn tou pre wout ak nan sant vil la yo trè endezirab. - Yo gen twòp pousyè ak ti debri.
Pou siye se pi byen adapte nan ranch yo, ki te ranmase nan pikwa nan matirite li yo. Yon chen kiltirèl leve matrité, tankou yon règ, nan kòmansman otòn, ki ka detèmine pa yon tonalite wouj byen klere. Kòmanse fè yo seche ranch yo ta dwe imedyatman apre koleksyon - nan yon tan sèk nuaj.
Etap pa etap enstriksyon yo
Se konsa, nou kalkile ke siye ranch yo nan mikwo ond lan enposib, ki vle di kite a deplase sou kesyon an sou ki jan yo seche bè yo nan fou a konveksyon.
Ki jan yo prepare?
Jis kolekte sovaj bezwen leve ak anpil atansyon enspekte pou blesi ak divès kalite defo. Retire tout rès nan flè, fèy ak brendiy, epi tou avèk fòs konviksyon voye jete pouri oswa bè nwa. Toujou vèt oswa ble fwi yo tou pa apwopriye pou konsomasyon imen. Yo pedonkul la ak kote nan Plòg konseye yo rete entak - otreman li menase ak pèt endezirab nan ji pandan siye.
Lè sa a, ou ka rense pwodwi a anba avyon dlo k ap koule ak yon egòy epi kite l seche pou kèk tan sou sèvyèt papye. Pou fè sa, ranmase yon chanm nwa ak imidite modere, kote bè yo pa pral jwenn reyon solèy la.
Divize fwi yo nan pati egal lè yo pare pou pwosesis la. Sonje byen: lè sèk, tout legim, bè ak fwi pèdi rezèv enpòtan nan imidite entèn yo, epi diminye nan gwosè. Se konsa, soti nan 1 kg nan rosehips mi, ou ka fè sou 220-250 gram nan pwodwi sèk.
Bagay pwensipal lan se pa bliye ke pare-a-manje bè sèk pral bezwen rense byen anvan konsomasyon, ak te enplikasyonJwi oswa Ekstrè medsin nan dlo bouyi se yon tretman chalè adisyonèl. Se konsa, ou pral siman dezenfekte bè yo soti nan tout jèm.
Ki sa ki sèk?
Kòm yon règ, se pa sèlman griyaj sa yo tache ak fou a konveksyon, men tou, fil metal espesyal nan ki pwodwi seche pa tonbe nan. Li se sou tankou yon griy ke li avantaje mete deyò tout preparasyon yo briar - nan yon kouch, kite yon ti espas ant bè yo. Se konsa, yo pa bwa ansanm youn ak lòt, epi ak detantè peryodik yo pa pral boule nan baz la.
Pandan siye a nan ranch yo nan aerogrill pa bliye kite yon ti espas ant kouvèti a ak konsepsyon aparèy la. Bè nan tout kwit manje a ap bezwen aksè a lè fre ak kapasite nan lage depase imidite nan kaka la.
Ki kantite tan ki nesesè?
Nan fou a konveksyon se preparasyon pou reyalize sou kèk èdtan pita. Nan ka sa a, si leve nan bwa yo te tounen soti yo dwe ase difisil ak mousti, ak sifas la nan bè yo baton nan men yo, Lè sa a, ka sovaj la leve dwe kite yo seche pou yon lòt 20-25 minit. Règ la sèlman nan travay ak aerogril, se konsa li pa twòp li bè. Pa sèk leve ranch pou plis pase 4-5 èdtan - li pral boule yo epi yo vin konplètman enkonpetan pou manje.
Li nesesè tou sonje sou kalite a ak kalite bè - pi gwo espesimèn ak yon po dans yo pral mande pou plis tan. Ti, mens-skinned - ap sèk deyò epi yo seche anpil pi vit.
Seleksyon mòd
Enstale pou aparèy chofaj konveksyon maksimòm vitès mouchese konsa ke dlo a ka aktivman evapore soti nan ranch yo, ak tout bè yo ta dwe respire lè a kònen cho.
Youn nan sekrè yo nan rapid epi ki an sekirite ranch siye se pre-tranpe l 'yo. Pou fè sa, nan yon veso Spacious ak cho, men se pa bouyi dlo, tout bè kite tranpe pou sou 18-25 minit. Sa a ap prepare bè yo pou pwosesis tanperati pi lwen ak prezève gou a dous.
Tanperati
Si ou fè konfyans teknik ou yo epi yo konplètman konfyans ke pouvwa a nan fou a konveksyon segondè oswa medyòm, lè sa a li pral ase + 55-65 ° C. Si ou sevè ogmante tanperati a, Lè sa a, bè yo tou senpleman fri, ak nan yon tanperati ki ba, kwit manje ap dire pou yon lòt kèk èdtan, privasyon pwodwi a nan yon pwopòsyon enpresyonan nan eleman nitritif.
Solisyon ki pi bon se piti piti chalè inite a ansanm ak bè yo.Ki pral bay yon preparasyon pou rasyon san yo pa nenpòt ki mal nan ranch yo. Gen plis chans, pwosedi a ka pran yon lòt èdtan 1-2, men rezilta a pral vo li.
Tcheke preparasyon
Nan fen peryòd la etabli, chwazi bè plizyè pou enspeksyon ak enspekte yo. Kale a ta dwe respire, ak koulè nan sovaj leve ap vin yon ti kras pi fonse pa plizyè ton, men sou tout la ap rete tankou gwo twou san fon. Touche a, bè yo ki rezistan, pa kraze, ak po sèk la pa konfizyon si kraze rosehip.
Si ou remake ke bè yo twò mou, fasil bwa ansanm nan boul ant tèt yo, ak "bwa" nan dwèt yo, sa vle di ke ou souzèstime rosehip a nan fou a konveksyon.
Ou pa bezwen fè erè a nan yon espesyalis debutan gastronomik ak imedyatman apre yo te fin fè manje a, pake rosehips nan resipyan ak sak. Kite yo seche nan yon kote ki fè nwa epi sèk jouk fre.
Ou ka mete papye parchemin oswa twal moustik. Rosehip ta dwe natirèlman fre a tanperati chanm.se konsa yo pa "swe" nan yon bwat sele. Se konsa, ou pwoteje aksyon yo sezon fredi soti nan domaj posib ak pouri anba tè, pwolonje lavi sa a ki etajè.
Resèt
Tou depan de objektif la pou ki billèt a sèk te fè, koupe rosehip a se yon solisyon pi bon, espesyalman si li se gwo ak epè-skinned echantiyon. Pou preparasyon an nan pen pòm ak enplikasyonJwi rapid nan te tout bè yo ap bezwen yo ak anpil atansyon koupe egzakteman nan mitan (longè). Si seche rosehip ki itil pou Desè ak lòt asyèt dous, grenn yo soti nan nwayo a yo pi byen nèt retire li.
Adisyone
Nou espere ou jwenn repons lan nan kesyon an: "Ki jan yo seche rosehip nan mikwo ond lan?". Byen prepare sèch ranch yo pral siman pwoteje ou menm ak fanmi ou soti nan mank de vitamin esansyèl ak makronutriman nan otòn frèt ak sezon fredi. Bè Rosehip yo souvan konseye yo pran nan fòm lan nan te dekoksyon, tou de pou prevantif ak pou rezon ki ka geri egalman.
Pran seryezman seleksyon an ak netwayaj nan bè anvan yo siye. Ou pa ta dwe risk billets epi eseye seche bè yo nan mikwo ond lan. Yon zouti pi efikas ta pwouve aerogril. Avèk obsèvans nan règleman senp ak tès regilye nan bè, menm yon jaden inisyasyon oswa madanm marye yo pral kapab fè ekselan siye nan fre ranch leve yo, ki pral san danje ki estoke pou jiska 3 zan.
