Konsève dite a ak gou ekselan nan bètrav yo pandan peryòd sezon fredi a se esansyèl pandan depo. Malgre gwo pousantaj nan kenbe bon jan kalite nan bètravi.e. ke etajè lavi lè fetis la pa deteryore, li toujou mande pou kondisyon favorab anba ki li pa pral enfekte pa lòt pwodwi ki gen maladi, epi yo pa pral afekte pa parazit, wonjè oswa mwazi.
Anpil kav ak mèt kav kwè ke kalm ak fènwa yo pral ase byen, akòz yo fè erè nan premye. Menm si rasin yo rekolt yo grandi an sante, epi satisfè pi bon nòm yo, yo pa gen asirans kont domaj. Anba a nou pral reponn kesyon prensipal ou an: "Kijan pou sere bètrav nan kav la nan sezon fredi?".
Prepare sal la?
Nan lòd pa pèdi rekòt la koute chè nan bètrav ak bay tèt ou ak vitamin itil pou sezon livè an antye, ou ta dwe pran an kont yon anpil nan nuans ak rekòmandasyon pou depo apwopriye nan bètrav nan kav la.
Asire ke kav la byen ayere.ak lè fre deplase lib alantou perimèt la. Mete posode rasin 10-15 cm anwo etaj la pou pi bon dezagregasyon.
Etaj la, mi yo ak lòt sifas yo dwe netwaye ak seche soti nan debri depase. Pou fyab klowòks pafwa itilize ak blanchi pou esterilizasyon.
Tanperati
An mwayèn, sa ta dwe apeprè 0 oswa + 2 ° C. Si ou depase sa yo figi, lè sa a fwi ap kòmanse pouse, kondans, pouri ak tòde maladi.
Imidite
Lokal repoze ak lè cho ak mouye ap afekte bon jan kalite a nan rekòt la. Pi bon si imidite a nan kav la pa pral depase 80-90%.
Konbinezon ak lòt legim yo
Komen depo nan bètrav pou sezon fredi a nan kav la ak pòmdetè - vire soti nan ka konbinezon ki pi pwofitab. Ou ka voye bètrav sou tèt oswa anba nan tubèrkul pòmdetè, kidonk pwoteje pòmdetè yo nan imidite twòp epi bay li ak bètrav.
Pa gen pwoblèm ap leve lè estoke bètrav ak zonyon oswa lay. Okontrè, lèt la pral gen yon enpak pozitif sou pwoteksyon nan rekòt rasin soti nan ensèk nuizib.
Karakteristik pou pataje depo
Koulye a, kite a figi konnen ki jan pou konsève pou kawòt yo ak bètrav pou sezon fredi a nan kav la oswa sousòl, san yo pa mal nan legim. Tou de kalite rekòt rasin pa tolere twò wo imidite ak yo vilnerab a lè w konjele. Si bètrav yo ka san danje mete nan yon bwat ak pòmdetèLè sa a, kawòt yo ta dwe kenbe separeman ak nan yon anviwònman yon ti kras diferan.
Li pi bon pou li pwodwi "stratifikasyon" pa chanje successivement kouch sab ak kawòt nan yon veso. Sand pou kawòt yo ta dwe satire ak imidite nan 20-35%. Okazyonèlman resort nan pwosesis ajil likid, ki pral sèvi kòm yon kouch siplemantè nan pwoteksyon pou legim.
Tèm ak kondisyon
Chwazi yon klas
Se konsa, ogmante sijè sa a nan ki jan nan magazen bètrav nan kav la nan sezon fredi a, li vo yon apwòch responsab nan chwa pou yo varyete, paske siksè nan plis nan tout pwosesis la depann sou li. Varyete sa yo konsidere yo dwe pi rezistan a nan depo frèt ak long.: "Wouj boul", "Renova", "Podzimnyaya", "Gribovskaya plat A473", "Mulatto", "Nosovskaya plat", "Bravo", "Enkonparab", "Bòdo 237", "Libero", "Odnorostkovaya", "Pablo F1".
Pi souvan li se mitan-sezon, espès anreta. Legim rasin pral santi bon nan kav la ak sousòl lagrandi sou tè fètil, espesyalman nan Sandy ak loamy kalite. Yo se mwens sansib a maladi ak ewozyon, tankou fant ak kwasans, pou egzanp, parèt paske yo te ase.
Klase legim yo ak anpil atansyon., ak anpil atansyon chwazi sèlman fwi antye epi yo pa domaje - nan maladi ilsè ak endi pita maladi viral oswa chanpiyon ka byen fasil devlope.
Nenpòt ka sispèk ta dwe detwi., pou egzanp, si yo te jwenn ki vid yo nan kaka a, ak zòn nwa fè tèt di toujou sou bò yo. Li pral trè pratik sòt bètrav yo pa gwosè - ti pwodwi yo ta dwe estoke separeman nan men moun menm mwayen, elatriye.
Evite legim rasin twò gwo oswa twò piti. Konsantre sou gou a nan aksyon sezon fredi nan lavni: li pi saj pou kenbe sèlman dous nan sousòl la, pa twò fib oswa difisil bètrav. Si pandan kiltivasyon nan bètrav ou aktivman fekonde li ak fosfò ak nitwojèn, Lè sa a, gen yon pwobabilite ti ke pandan depo li ap parèt pouri blan oswa gri.
Ki jan yo prepare?
Pou bètrav estoke pou sezon fredi a nan sousòl la se apwopriye fre, jis rekolt soti nan sit la rekòt, se konsa ke le pli vit ke legim yo ap ranmase nan jaden an, kontinye nan preparasyon an. Pou kòmansè yo, tout fwi ap bezwen byen netwaye soti nan boul nan tè a.. Pou fè pwosesis sa a pi fasil ak pi vit, rasin yo ka mete deyò pou yon ti tan nan solèy la - chofe anba reyon yo, yo pral byento sèk deyò.
Pa janm eseye lave bètrav yo. - kite li ak yon kouch pwoteksyon natirèl nan mens fim sou latè. Li bon pou netwaye bètrav yo ak sèvyèt sèch oswa yon sèvyèt.
Antrene nan gan jaden an ak sizo oswa kouto file. Kite ke yo nan legim yo menm jan yo ye, ak anpil prekosyon koupe tèt yo nan tèt yo, kite literalman 1-1.5 santimèt.
Pwochen etap la pral pre-depo nan yon kote ki fè nwa ak sèk ak bon aksè a lè fre. Se konsa, pou apeprè yon semèn, bètrav ka kenbe nan yon ekstansyon etab., chanm sèvis piblik oswa grenye.
Natirèlman, nan move tan solèy epi sèk, legim ka kite yo seche a, sou kabann yo, pou ki yon koup la èdtan ap sifi. Depo nan chanm nan menm pi long, men serye - ou pa pral gen bezwen pè ke fwi yo ap vin mouye, yo pral manje pa ensèk oswa tonbe anba lapli a.
Yon fwa bètrav la se konplètman sèk, li pral pare pou alontèm depo nan sezon fredi a.
Pwen prensipal la nan kesyon an sou kòman yo kenbe bètrav yo pou sezon fredi a nan kav la pou yon peryòd tan ki long se tretman kout li yo ak yon solisyon sèl fèb. Apre yo tout, li pral yon pwoteksyon adisyonèl nan bètrav soti nan enfliyans danjere. Kenbe rasin yo nan tankou yon solisyon pou yon koup nan minit, apre yo fin bezwen sètènman sèk nan solèy la.
Ki pi bon fason pou w sere?
Natirèlman, li se pi fasil yo itilize en esansyèl la ak rasin magazen sou planche a, sepandan, yo pral prive de aksè konplè nan lè a ak mwazi risk. Sèvi ak posode yo Spacious ak mi wo ase. (jiska 1 m), nan ki bètrav la pa anfòm nan ankadreman yo.
Pou palèt la, tou chwazi yon etaj an bwa ak twou vid ki genyen. Poswa pa ta dwe manyen miray ranpa a nan sal la - Li pi bon yo mete yo nan yon ti distans.
Avantaj ki genyen nan kloti sa yo sou sache plastik ak panyen yo se ki andedan lè a se fasil yo sikile, epi ou pa ka bezwen pè ke imidite depase pral ruin stock la. Gen kèk ekspè jadinaj ensiste sou bezwen nan koupe rasin yo bò ansanm ak ke la. Kidonk, pwopriyetè rekòt sèlman ogmante risk pou yo contagion gaye nan zòn koupe. Eseye kenbe rasin yo bètrav, si yo pa twò lontan.
Distribisyon
Peryòd depo estanda a konsidere kòm 7-9 mwa.. Tonbe dòmi sab bètrav bèt yo, ou pral ogmante tan sa a nan yon ane. Sa a se sijè a tout règleman nan depo reflechi.
Metòd depo
Kounye a ke ou te aprann kèk nan nuans yo nan ki jan nan magazen bètrav nan sezon fredi a nan sousòl la oswa kav, li lè pou avanse pou pi sou metòd yo depo pi popilè. Youn nan yo se depo a nan legim nan syur. Nan fon an nan bwat la se mete ki lach kouch bato ak syur, Lè sa a, yon kouch bètrav, ankò syur, ak sou sa jiskaske yo bwat la oswa sak plen.
Li enpòtan pouw regilyèman swiv, si materyèl pwoteksyon pou rekòt rasin yo pa vin mouye, e lè sa a tout mwayen chanje li nan yon nouvo. Koulye a, ou konnen ki jan magazen bètrav nan sezon fredi a nan kav la oswa sousòl ak syur ak sab.
Depo nan bètrav nan sab la, gade foto ki anba a.
Yon lòt metòd depo ki baze sou itilize nan sab. Tout bètrav yo chaje nan gwo bwat an bwa oswa panyen sere, kòmanse ak moun ki medyòm epi ki fini ak pi gwo moun.
Apre yo fin fwi a konplètman kouvri ak sab. Pou rezon sa yo, li se pi bon yo stock moute sou sab rivyè., a detanzantan chanje twò kri yo fre.
Li trè pratik pou sere bètrav nan sache plastik ki sere. Bagay pwensipal lan se pa ranpli nan fwi twò anpil, se konsa yo pa chire anbalaj la. Pwa nan pi bon pou chak pakèt yo pral apeprè 35 kg nan bètrav.
Sache nan legim nan kav la yo toujou kite ouvèse konsa ke bètrav yo pa "swe" epi yo pa boure. An menm tan an yo ka ajoute sab, sfèy oswa bato bwa ki mou.
Si ou deside magazen bètrav wouj nan ouvè a, li pa pral anpeche èd nan kèk plant tankou pye bwadchenn foujè, oswa Pine. Fèy yo se moun rich nan phytoncides ki fiable detwi kèk mikwòb danjere. ak fong parazit.
Se konsa, gaye fèy foujè anba bètrav, osi byen ke ki kouvri tèt la, ou pwoteje rekòt la soti nan kèk ajan patojèn nan maladi plant.
Nan evènman an ki pa gen okenn posibilite yo bati posode, adopte etajè lajè oswa manto. Tout bètrav yo mete sou yo nan yon glise fiks.
Konklizyon
Nan tout opsyon ki konsidere yo, metòd la louvri se pi konfòtab la ak pwouve. Se konsa, bètrav wouj gen aksè gratis nan lè fre, ak imidite depase pa akimile sou mi yo oswa legim rasin.
Processing legim ak solisyon sèl oswa sann dife se trè dezirab si ou vle bètrav kouche nan kav la lontan asesan yo pa soufri okenn maladi.
Li enpòtan pou w sonje konpatibilite fwi ak legim yo. Bètrav yo pa twò kaprisyeuz nan sa a konsiderasyon.Men, pi bon "frè parèy la" pou li se pòmdetè, men se pa kawòt.
Anplis de sa nan sache plastik ak etajè, yon bon kote nan magazen legim rasin kapab yon bwat ki gen lakun lajè ant lats yo. Ankadreman an bwa jis anwo planche a, pral gen yon garanti serye nan vantilasyon ak pwoteksyon pou rekòt la tout antye.
Se konsa, ke ou pa gen kesyon sou ki jan nan magazen bètrav pou sezon fredi a nan kav la oswa sousòl, ak nan sa ki, nou sijere ou yo gade videyo a entwodiksyon.
