Pou otès la

Kouman kenbe pòm pou sezon fredi a nan kav la oswa sousòl?

Pi bon gou, an sante, santi bon pòm se youn nan sa grandi nan pwòp kaye yo.

Ponm vann nan sezon livè nan magazen yo pa nan tout sa nou atann de fwi sa yo, paske, premyèman, yo pa gen tankou yon dous, gou bèl ak bon sant, ak Dezyèmman, souvan ,. boure ak tout kalite chimi, Se poutèt sa, pòm sa yo ka menm mal sante.

Se poutèt sa, pi bon an estoke moute sou pòm pwòp ou yo pou sezon fredi a, byen kolekte yo ak mete yo nan sousòl la oswa kav.

Tanperati a ak kondisyon imidite

Ki jan nan magazen pòm nan sezon fredi a nan kav la?

Ideyal tanperati pou konsève pou fwi sa yo ka varye soti nan -1 a +3 degre.

Nan tanperati sa a, ethylene a ki lage nan pòm yo pa pral tèlman entans soti nan fwi a, ak sezon rekòt la pral kouche pi lontan ankò.

Pi bon imidite: endikatè sa a ta dwe nan a ranje 85-95%. Tankou yon pousantaj segondè nan imidite nan sousòl la pral sove pòm soti nan siye soti ak pli.

Ki jan yo prepare kav la?

Kav la kote pòm yo pral konsève dwe satisfè kondisyon sa yo:

  1. Wotè sal la - 2.2-2.3 m pa mwens. Si kav la se pi ba, Lè sa a, kondansasyon ap parèt sou plafon an, ki afekte imidite ak, kòm yon rezilta, dire a nan depo fwi.
  2. Planche kav dwe fèt ak brik oswa tablo sèk. Concreting li pa ta dwe.
  3. Sal mi yo bezwen lacho. Si sousòl la twò kri, Lè sa a, ou bezwen dekonpoze klori potasyòm oswa amann sitwon, sibstans sa yo pral absòbe imidite nesesè.
  4. Anvan ou mete fwi nan sousòl la, sal la dwe dezenfekte. Pou fè sa, aplike yon solisyon sou mi yo nan eleman sa yo tankou lacho, silfat kwiv ak dlo (pou 10 lit likid, 1.5 kg lacho ak apeprè 150 g nan vitriyol yo bezwen). Savwa: blanchi miray ranpa yo ak frèch lacho (1.5 kg) ak vitriyol ble (150 g) ak dlo (10 l).
  5. Li enpòtan asire nan kav la natirèl oswa fòse yo vantilasyon.
Èske mwen ka friz pòm nan kay la? Repons lan se nan atik nou an.

Pou aprann kijan pou frelijeman pòm "pa estanda", li isit la.

Katye itil ak dezas

Ki jan nan magazen pòm nan kav la nan sezon fredi ak pòmdetè? Ekonomize pòm ak pòmdetè pa kapab. Sa a pa nesesè paske pòm pwodwi ethyleneki, tonbe sou pòmdetè a, lakòz l ' malsa ki lakòz yon pòmdetè jèm. Ak pòm an menm tan an pran dezagreyab gou ki gen lanmidon ladan, ak tou trè byen vit muri.

Epitou, ou pa ka magazen pòm ak chou, zonyon oswa lay pa kapab. Kòm yon rezilta nan pòm sa a katye ap jwenn yon sant dezagreyab ak gou. An jeneral, fwi sa yo pa ta dwe sove ak legim.

Yon katye itil pou pòm se pwa. Fwi sa yo santi yo konfòtab yo te ki tou pre. Pa gen okenn odè dezagreyab ak gou apre tankou yon katye.

Ki jan yo prepare pòm?

Pou depo nan fwi pou sezon fredi a yo bezwen chwazi. Ou bezwen asire w ke fwi a pa te gen étidyan, prese kote, vè. Pòm yo ta dwe chwazi sa yo ki nan ki gen yon tij.

Si kèk pòm se san li, Lè sa a, byento li pral kòmanse deteryore akòz maladi chanpiyon. Ou bezwen tou chwazi sa yo fwi ki toujou gen natirèl kouch sir.

Ta dwe sòt deyò fwi nan gwosè ak varyete.

Pòm ti yo ta dwe kenbe nan yon bwat separe soti nan gwo ak mwayen.

Kalibrasyon sa a nesesè paske ou jwenn gwo pòm ki genyen anpil ethylene, ansanm ak ti yo pral ankouraje pi vit matrité nan fwi piti.

Epi paske nan sa a, pòm gwo ap kòmanse deteryore, ki nan fen a ap gwo pèt rekòt. Li enpòtan tou pou sòt pòm yo pa varyete. Apre yo tout, pòm nan varyete diferan gen lavi etajè endividyèl. Se poutèt sa, kenbe tankou fwi diferan bezwen nan bwat ki apa a.

Ki jan yo klase pòm yo pou depo, ou pral aprann pa gade videyo sa a:

Ki sa ki anbalaj ki nesesè?

Tare pou pòm ekonomize sezon fredi ka varye, sepandan, li dwe satisfè kondisyon debaz tankou fòs ak pite.

Ki sa ki nan magazen pòm nan kav la? Pi souvan, moun magazen pòm nan kontenè ki annapre yo:

  1. Nan bwat an bwa. Lè w ap chwazi tankou yon veso ki enpòtan asire ke bwat anwo yo pa peze desann yo menm ki pi ba yo. Pòm nan bwat an bwa pa ka bouche nan tèt la, otreman kouch nan tèt nan fwi a pral definitivman soufri.
  2. Nan bwat katon. Tankou yon resipyan yo dwe kòrèkteman tep lakòl, yo nan lòd yo anpeche kraze nan bwat la.
  3. Nan latticed plastik lestonmak. Depi gen yon espas nan yon veso konsa, li nesesè mete papye sou anba a ak bò kote lestonmak yo ak mete pòm sou tèt.
  4. Sou etajè. Si manto yo nan sousòl la ak tiwa Retractable, Lè sa a, sa a se jeneralman ekselan. Sa a se yon metòd depo trè pratik ki pèmèt ou wè estati a nan tout rekòt la. Anvan yo idantifye pòm nan sousòl la, manto yo dwe premye dwe seche epi kouvri ak sak ak papye.

Ki jan yo mete fwi?

Li se dezirab ke chak fwi yon jan kanmenm separe de rès la.

Pou fè sa, ou ka eseye vlope pòm yo youn pa youn papyeoswa vide yo sab, erab fèy.

Si pòm yo estoke nan bwat, Lè sa a, fwi yo ta dwe mete yo nan ranje ak dyagonalman, epi li pa jis vide deyò. Men, si pòm yo sove sou etajè yo, yo ka fwi a ap vide raboteur wile.

Ekonomize pòm nan fim plastik apwopriye tou. Nan ka sa a, pòm yo ta dwe mete tankou sa a: premye, mete 2 kouch nan fim nan bwat la, youn nan premye sou longè a, dezyèm lan sou lajè a nan bwat la. Lè sa a, pòm yo mete nan yon kouch menm. Nan fen a se fim yo mete sou tèt ak fèmen kouch nan tèt pòm.

Ki jan nan magazen pòm nan kay la? Repons lan se nan atik nou an.

Ki varyete pòm ki apwopriye pou seche konpòte? Chèche konnen kounye a.

Li sou prepare pòm anvan ou siye isit la /rusfermer.net/forlady/hranenie/yabloki/sushka-y/podgotovka.html

Regleman pou ekonomi yo

Tan nan depo pou pòm nan sousòl la oswa kav se lajman depann sou varyete pòm. Pou egzanp, varyete ete nan pòm yo pa apwopriye pou alontèm ekonomi, paske po a nan yo se trè mens ak delika. Men, otòn lan, e menm pi bon varyete sezon fredi, karakterize pa papye ki graj yo pral kapab bay manti pou yon tan long:

  • otòn varyete - apeprè 2 mwa nan tout kondisyon ki nesesè yo;
  • sezon fredi varyete - soti nan 4 a 7 mwa.

Varyete yo pi byen pou alontèm depo yo Antonovka, Antey, Kaloud Snow, Bogatyr.

Lè estoke pòm nan sezon fredi a nan sousòl la oswa kav, ou ta dwe detanzantan fè yon kontwòl kontab. Sa se, nan chak bwat, palèt, sak ta dwe chwazi pouri oswa nwars fwi epi retire yo pou pwosesis dekonpozisyon an pa pase sou lòt pòm.

Fè egzateman konfòme li ak tout rekòmandasyon ki dekri nan atik la, ou ka kontni ak gou nan pòm pwòp ou yo pandan tout sezon fredi a. Bagay pwensipal lan se prepare fwi yo sezon fredi oswa otòn kòrèkteman, mete yo nan kontenè ki kòmsadwa epi idantifye bwat yo, palettes oswa bwat nan sousòl la oswa kav.

Règ pou prepare ak estoke pòm nan videyo sa a: