Lay se yon plant èrbeuz bulb, lajman li te ye pou gou pikant li yo ak odè karakteristik. Bon sant la espesifik nan legim sa a te fè li youn nan epis santi bon yo ki pi popilè atravè mond lan.
Anplis de karakteristik etranj gastronomik, lay gen yon valè segondè pou medikaman tradisyonèl, akòz kontni segondè li yo nan vitamin, mikroeliman ak sibstans ki sou biyolojik aktif.
Ki jan egzakteman legim sa a itil pou kò a ak kòman pou itilize li pou netwaye fwa ak blad pipi a ap dekri nan atik detaye sa a.
Èske li bon pou kò a?
Lay gen yon gwo kantite alikin - matyè òganik, ki se antioksidan ki pi fò. Lè li antre nan kò a, allicin gen yon efè enteresan sou pwodiksyon an nan anzim tankou catalase antioksidan, glutathione peroxidase, ki anpeche oksidasyon ak destriksyon selil.
Anplis de sa, allicin gen yon efè choleretic, stimul ekoulman pwodiksyon an nan sekresyon, anpeche fòmasyon nan konjesyon nan vezikulèr a ak anpeche fòmasyon nan wòch.
Kontni an lay rich nan vitamin ak mikroeliman kontribye nan fòmasyon an ranfòse nan asid amine nan kò a, ki gen ladan metionin, ki pwoteje epatosit yo soti nan destriksyon ak retabli domaje selil fwa.
Malgre tout benefis legim yo, li pa rekòmande pou itilize li pou moun ki gen maladi nan fwa. Sa a se akòz efè a enèvan nan lay sou mi yo ki nan aparèy la gastwoentestinal, ki kontribye nan ogmante mobilite entesten, ki ka danjere e lakòz dyare.
Fwa ki afekte a pa kapab fè fas ak ogmantasyon nan chay ak maladi a vin pi grav. Pou menm rezon an, lay-ki gen asyèt pa rekòmande nan ka ta gen maladi bil, pwosesis pathologie nan vant lan ak trip.
Kijan pankreyas la afekte?
Anzim yo ki nan lay, estimile sekresyon nan pankreyas sekresyonki gen yon efè benefik sou dijesyon imen. Sepandan, nan pathologies yo nan sa a ògàn, lay kontr - sekresyon plis nan pankreyas ji mennen nan destriksyon nan tisi yo glandular ak pi grav nan maladi a.
Li plis sou efè lay sou pankreya yo nan atik sa a.
Kontr
Ou pa ka itilize lay pou moun ki gen maladi nan aparèy la gastwoentestinal (doulè, anterit, maladi ilsè), pathologies nan fwa a ak nan ren. Entèdi legim sa a pou epilepsi, menm jan li ka kontribye nan ensidan an nan yon atak.
Lay gen sulfanyl-idroksil iyon, ki gen yon efè toksik sou fib nè ak lakòz malfonksyònman yo. Se poutèt sa, li pa rekòmande yo sèvi ak plis pase 5 gram nan legim chak jou.
Tretman plant
Sans nan netwayaj fwa a ak lay se ranfòse pwodiksyon an nan kòlè, ak ki sibstans ki sou toksik yo elimine nan kò a. Pwosedi sa a ede amelyore mobilite entestinal, aktive fonksyon natirèl pwoteksyon kò a.
Netwayaj fwa a yo ta dwe te pote soti sèlman apre netwayaj trip yo.
Avèk siwo myèl ak sitwon
Konbinezon a nan lay, sitwon ak siwo myèl, nan adisyon a retire pwodwi toksik nan kò a, ede netwaye veso sangen yo, ranfòse sistèm iminitè a, amelyore fonksyon nan sèvo. Sa a se melanj itilize pou prevansyon ak tretman nan rim sèvo.
Engredyan:
- 1 tèt mwayen nan lay;
- 1 sitwon;
- 100 g nan siwo myèl.
Ka nimewo a nan pwodwi ap ogmante nan pwopòsyon nan lis ki anwo la a.
Kwit manje:
- Lay se kale.
- Sitron lave, retire zo, koupe an moso.
- Kraze eleman yo nan yon moulen vyann oswa konbine epi melanje.
- Add siwo myèl.
- Se melanj lan mete yo nan yon veso ak enkubasyon pou 7 jou nan fè nwa a nan tanperati chanm pou fè ekstraksyon. Ou pa ka byen fèmen bwat la ak melanj lan, li se sèlman kouvri ak twal gaz oswa twal ki lach. Aksè oksijèn nesesè pou deklanchman pwopriyete biyolojik aktif sibstans lan.
- Apre yon semèn ekspoze, se melanj lan filtre nan yon veso ki pwòp nan plizyè kouch gaz ak likid la ki kapab lakòz ki estoke nan frijidè a.
Pran se ekstrè a rekòmande 1 fwa chak jou - nan maten an, sou yon lestomak vid, gaye 1 ti kiyè nan likid pou chak vè dlo. Ou pa ta dwe pran zouti a pita pase 2-3 èdtan anvan yo dòmi, kòm konbinezon an nan sitwon ak lay kontribye nan ogmante excitability. Kou a nan tretman an se 2 mwa, li ta dwe repete chak sis mwa.
Avèk lwil oliv
Lwil oliv grenn oliv, tankou sitwon ak lay, se ajan an choleretic pi fò. Nan konbinezon, pwodwi sa yo pa sèlman retire toksin nan kò a, men tou, gen yon antibiotics, anti-enflamatwa, Antiseptik efè.
Engredyan:
- Yon vè siplemantè lwil oliv jenn fi.
- 3 tèt mwayen nan lay.
- 1 kg nan siwo myèl.
- 4 sitron.
Kwit manje:
- Lay se kale, wòch yo retire nan sitwon, koupe.
- Kraze manje prepare lè l sèvi avèk yon moulen vyann.
- Nan melanj lan, ajoute bè ak siwo myèl, melanje ak pwòp nan frijidè a pou yon jou.
Zouti a ta dwe pran 3 fwa nan yon jounen, nan maten an, 30 minit anvan l manje, yon ti kiyè nan resepsyon an. Kou a dire jouk nan fen melanj lan. Pandan ane a li rekòmande pote soti nan tretman fwa 3-4.
Avèk dlo
Konbinezon an nan lay ak sitwon kontribye nan retire ranfòse nan kòlè, gen yon anti-bakteri, efè imunostimulant, ede ogmante ton an jeneral nan kò an.
Engredyan:
- 5 tèt mwayen nan lay;
- 5 sitron;
- 1 lit dlo pi.
Kwit manje:
- Oto domaje koupe, retire zo yo, lay gratis nan po.
- Moulen pwodwi nan yon blenndè.
- Se mas la ki kapab lakòz ajoute nan dlo bouyi, ap tann pou re-bouyi epi imedyatman fèmen recho a.
- Se melanj lan refwadi, filtre nan yon veso ki pwòp.
Sere nan frijidè a. Se konpozisyon an pran 2-3 fwa nan yon jounen, 2 ti kiyè luil. Kou a dire twa semèn. Netwayaj sa a ta dwe repete yon fwa chak ane.
Avèk lèt
Lèt gen yon pwisan efè anti-toksik ak kontribye nan retire elèv la nan pwodwi metabolik danjere nan kò a. Nan konbinezon, pwodwi sa yo kontribye nan retire elèv la nan toksin ak toksin, gen anti-enflamatwa ak Antiseptik efè, estimile reyaksyon iminitè, gen yon efè benefisye sou eta a nan sistèm nève a.
Engredyan:
- 3 galik lay;
- yon vè lèt;
- yon ti kiyè siwo myèl.
Kwit manje:
- Lay se kale ak mens nan yon moulen vyann.
- Se epov nan ki kapab lakòz ansanm ak siwo myèl ajoute nan lèt la bouyi, men se pa bouyi.
- Tout bagay byen melanje ak filtre.
Kwit vle di ase pou yon sèl resepsyon. sèvi ak ekstrè la ta dwe nan maten an sou yon lestomak vid pou 7 jou. Kou a ka repete souvan jan sa nesesè.
Avèk apwòch ki dwat, lay se yon zouti ekselan pou netwaye ka geri nan fwa a ak vezikulèr la. Li nesesè yo sonje sou kontr a lè konsome pwodui sa a epi li nesesè, si gen nenpòt ki dout si wi ou non lay se danjere oswa ou pa, konsilte avèk ekspè yo.