Legim jaden

Ki sa ki se endèks la glisemi nan radi? Benefis yo ak mal, ak kouman yo sèvi ak yon legim ki gen dyabèt?

Yon legim rasin byen klere ak yon gou ti kras pavot se youn nan legim yo premye parèt sou etajè yo nan sezon prentan an. Fatige sou kò a sezon fredi nan sòs salad jenn radi ak vèt fre bay fòs nouvo.

Li elimine avitaminosis, va netwaye trip yo nan toksin akimile pandan sezon livè an, fè pwomosyon pèdi pwa e menm ede nan tretman pou sèten maladi.

Anpil moun ki soufri dyabèt poze tèt yo kesyon an - èske yo ka manje radi san krent, e si se konsa, nan ki kantite ak konbyen fwa?

Poukisa kesyon an rive, se li posib yo manje radi pou dyabetik?

Kèk fwi ak legim nan dyabèt nan premye ak dezyèm kalite yo entèdi, menm jan yo ka lakòz so danjere sik nan san. An menm tan an, yon rejim alimantè legim se pi preferab pou maladi sa a, depi fib anpeche sik antre nan san an twò vit epi amelyore kondisyon an jeneral nan kò a.

Ede! Legim satire kò a ak vitamin ak MICRONUTRIENTS esansyèl. Si yo majorite nan fwi entèdi pou moun ki soufri dyabèt, Lè sa a, tout bagay se pi bon ak legim - nan radi patikilye. Radi nan dyabèt yo manje se pa sèlman posib, men sa nesesè.

Èske mwen ka itilize li?

Radi trè rich nan fib, ki fè pwomosyon dekonpozisyon nan idrat kabòn. Mèsi a fib, glikoz nan san pa ogmante twò dramatikman. Se poutèt sa Radi rekòmande yo dwe prezante nan rejim alimantè a nan moun ki gen dyabèt.

Anplis de sa, legim sa a sezon prentan gen vitamin ak mineral ki gen anpil valè epi li fè pwomosyon pèdi pwa. Ki twò gwo, malerezman, se yon pwoblèm ki gen rapò nan pifò moun ki gen maladi sa a.

Karakteristik prensipal nan radi se ke li gen ensilin natirèl, se konsa rekòt la rasin gen yon efè trè pozitif sou pankreya yo.

Pou kalite 1 maladi

Radi gen yon gwo kantite vitamin C - 100 gram nan legim gen yon dòz chak jou pou yon granmoun. Li gen vitamin B1, B2 ak PP ak yon anpil (pou legim) nan pwoteyin fasil dijèstibl. Radi gen kalsyòm, mayezyòm, fliyò, asid salisilik ak sodyòm. Tout bagay sa a trè itil pou pasyan ki gen dyabèt nan kalite la an premye.

Sik nan radi yo disponib tou, men rekòt la rasin gen yon endèks glisemi trè ba (GI) - sèlman 15. Sa se, sik nan yon legim se yon idrat kabòn konplèks, ak dyabetik ka manje l 'san yo pa bezwen pè.

Avèk maladi a nan kalite la 2nd

Radi trè rich nan sèl potasyòm, ak Se poutèt sa aji kòm yon dyurèz ekselan. Sa a se yon legim bon jan kalite enpòtan anpil, ranfòse benefis li yo pou moun ki gen kalite 2 dyabèt. Fib serye nan rasin lan kontribye nan absòpsyon nan ralanti nan idrat kabòn, anpeche ki monte nan sik nan san.

Regilye konsomasyon nan salad radi gen yon efè trè pozitif sou kò an. - natirèl ensilin nan radi, fib, diminye pèdi pwa, diminye grangou - yo ekstrèmman pozitif pou moun ki gen kalite 2 dyabèt.

Asid folik nan legim la asire fonksyone apwopriye nan sistèm ematopoyetik la, mayezyòm ak sodyòm ki responsab pou byennèt, absans migrèn ak bon jan kalite ekipman oksijèn nan tisi yo. Ale nan yon rejim alimantè ki an sante yo ak pou ogmante kantite legim nan rejim alimantè a, ki gen ladan radi, ka anpil soulaje kondisyon pasyan an.

Èske gen yon diferans nan itilize nan tèt ak rasin?

Pifò moun ki manje sèlman rasin lan radi, pandan y ap voye jete tèt yo. Nan dyabèt, sa pa rekòmande. Reyalite a se ke fèy radi gen plis eleman nitritif pase rasin nan tèt li.

Li gen vitamin A, C, K. Anplis de sa, fèy yo radi gen nicotinic, salisilik ak asid ascorbic.

Radi a se moun rich nan fosfò, potasyòm, kalsyòm, sodyòm ak Manyezyòm. Eleman tras gen yon efè benefisye sou pasyan ki gen dyabèt, an patikilye, yon efè trè pozitif sou pankreya yo ak sistèm nan kadyovaskilè.

Nan ki fòm ak ki kantite legim ka dyabetik manje?

Nutrisyonis rekòt Radi ak doktè rekòmande pou yo itilize sitou fre - nan salad, soup frèt. Pou evite pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal - gonfleman, dyare, malèz - sezon prentan legim yo ta dwe enkli nan meni an ak anpil atansyon. Kòm yon pati nan sòs salad a nan legim rasin ta dwe gen plis pase 30% nan kantite total pwodwi a, epi li pa ta dwe manje plis pase de fwa nan yon semèn konsa tankou pa mete twòp bwa trip yo.

Fèy yo nan radi a pa ka sèlman ajoute nan sòs salad a fre, men tou, dwe prepare nan men yo soup sezon prentan vitamin. Fèy bouyi gen yon efè benefik sou trip yo, kontribye nan eliminasyon an nan toksin., prèske pa janm lakòz reyaksyon alèjik, se konsa yo ka itilize pandan sezon an prèske chak jou.

Ki sa ki benefis yo ak mal?

Benefis yo

Benefis prensipal la nan manje radi pou dyabèt se kapasite li nan ralanti dekonpozisyon nan idrat kabòn yo, evite so byen file nan sik nan san. Rejim alimantè legim ak radi:

  • kontribye nan pèdi pwa;
  • trete avitaminoz sous la;
  • amelyore atitid;
  • kontribye nan sasyete san yo pa twòp, ki se trè enpòtan pou dyabetik.

Sodyòm nan konpozisyon sa a nan rasin lan ede amelyore travay la nan ren yo, ede fè fas ak èdèm. Vitamin C ranfòse iminite.

Mal

Mal nan manje radi pou dyabetik ka sèlman nan ka sa yo:

  • Maladi nan aparèy dijestif la nan etap nan egi. Nan ka sa a, lwil yo fibre ak moutad nan rasin lan ka vin pi mal sitiyasyon an. Si yon pasyan dyabetik gen yon ilsè nan vant oswa doulè, li nesesè yo manje radi yon ti kras, pa plis pase de fwi ti nan yon repa, ak deyò premye etap yo nan vin pi grav.
  • Reyaksyon alèjik. Nan ka sa a, radi ka ranplase ak chou jenn ti gason, dous wouj pwav ak nenpòt ki vèt.
  • Dejesyon nan dyare - Fib nan radi ka kontribye nan vin pi grav nan maladi a.
  • Maladi glann tiwoyid la. Nan nenpòt ki maladi nan glann tiwoyid la, itilize nan radi se pa rekòmande - li anpeche absòpsyon nan yòd.

Rasin Salad Recipes

Pou amelyore efè favorab nan radi sou kò yon moun ki soufri dyabèt, Ou ka konbine yon legim rasin ak legim an sante yo epi ak fèy, osi byen ke manje pwoteyin limyè. Ki sa ki asyèt kòm byen ke posib ede pèdi pwa ak estabilize sik nan san? Nou bay yon koup nan resèt.

Avèk adisyon nan rokèt

Radi gen ensilin natirèl, rokèt ogmante sansiblite kò a nan li epi li gen klowofil, ki se trè itil nan maladi sa a.

  • Rokèt - yon pakèt piti.
  • Radi - 2-3 ti fwi.
  • Zòtolan ze - 3 pcs.
  • Lwil oliv legim - 1 ti kiyè.
  1. Rokula ak radi lave byen, sèk.

    Nan rekòt la rasin taye tèt la ak ke, jete li - yo akimile nitrat.

  2. Ze ze pou bouyi.
  3. Radi koupe an tranch, rokèt koupe oswa chire men an ti moso.
  4. Ze pwòp, koupe an mwatye.
  5. Tout engredyan melanje, ranpli ak yon ti kantite lajan pou lwil legim.

Rokula ak radi yo gen yon anmè ti tay, ki bay moustik nan sòs salad. Sèl sa a plat pa nesesè.

Avèk chou jèn

  • Radi - 2-3 ti fwi
  • Young chou sezon prentan - 100 gr.
  • Pèsi, Dill - 2 branch chak
  • Yon konkonb ti - 1 PC.
  • Lwil oliv - 1 ti kiyè.
  1. Konkonm, radi ak vèt lave, seche.
  2. Chou chou, brase men ou.
  3. Radi ak konkonb koupe an bann, tise byen koupe fèy yo ak kraze ak yon kouto bay ji an.
  4. Melanje tout engredyan, ranpli ak lwil oliv, alalejè sèl.

Manje pou manje midi, nan maten an.

Se konsa, radi yo se yon legim endispansab nan rejim alimantè a nan moun ki soufri dyabèt, tou de nan premye ak dezyèm kalite. Li pa sèlman ede goumen depase pwa, men tou, gen yon efè benefisye sou pankreya yo, nouri kò a ak vitamin epi li fè pwomosyon dekonpozisyon an ralanti nan idrat kabòn yo.