Diferans ki genyen ant silantro ak Basil, osi byen ke pwopriyete itil ak karakteristik nan itilize nan remèd fèy

Cilantro ak Basil yo se Piquant remèd fèy santi bon ki ka fasil pou grandi pa sèlman nan dacha a, men menm nan kay la sou fenèt la.

Basil se youn nan plant yo benefisyeu nan mitan vejetasyon an. Li gen vitamin A, B, C, PP, osi byen ke lwil esansyèl: eugenol, linalool, estragol ak limonene.

Cilantro retire toksin nan kò a, kolestewòl danjere, bese nivo sik nan san ak nòmal tansyon. Vèt sa a ede rapidman dijere manje lou, amelyore dijesyon an epi li ede amelyore byennèt pandan depresyon an.

Cilantro ka itilize pou flatulans ak fòmasyon gaz. Konsidere ki jan yo diferan, ki sa ki benefis yo ak mal, ki jan yo ka aplike.

Èske li menm oswa ou pa?

Cilantro (koryandè) ak Basil yo konplètman diferan, byenke yo gen yon anpil nan remèd fèy komen. Cilantro (koryandè) se yon plant anyèl nan tip koryanè a, nan fanmi parapli. Fèy koryandè yo rele silantro.. Basil tou fè pati fanmi Timouton an.

Poukisa plant konfonn?

Tou de plant yo se remèd fèy Piquant souvan yo itilize nan fè manje. Yo gen yon klere rich gou pikant, se konsa yo pafwa yo konfonn youn ak lòt.

Ki sa ki diferan nan aparans?

Basil se yon ti pyebwa jiska 80 santimèt segondè. Fèy jiska twa santimèt longè gen yon koulè ki soti nan limyè vèt nan koulè wouj violèt fè nwa. Nan tèt plant la kite fòme enfloresans jiska 35 santimèt longè. Rejim nan koryandè rive nan yon wotè 70 santimèt. Fèy koryandè yo gen fòm tankou pèsi. Fwi a se yon bèl grenn bèlj oswa mawon. Pafwa ou ka konfonn fèy yo vèt nan Basil ak silantro.

Ki jan yo fè distenksyon ant yo? Fèy yo nan silantro yo pa menm bagay la tou sou tij la: yo menm ki pi ba yo gen scapes, ak moun yo anwo grandi dwa sou tij la. Fèy Basil yo se ki graj ak ovoid.

Sèvi ak konpozisyon chimik

Bazilik

Tij la ak fèy yo nan Basil gen kanhor lwil esansyèl (ki soti nan 3.5 a 5%). Basil tou gen vitamin C (18 mg pou chak 100 g nan pwodwi), A (3.15 mg), kalsyòm (295 mg), potasyòm (177 mg), ak mayezyòm (64 mg).

• Li gen yon efè bakterisid, ede sistèm iminitè a al goumen viris ak bakteri.
• Li anpeche aparans nan maladi nan kavite oral la (ranfòse dan yo, jansiv, elimine dezagreyab odè).
• Itilize kòm yon èkspèktoran pou maladi respiratwa.
• Aplike nan tretman an egi ak kwonik ensifizans kadyak.
• Geri manbràn mikez lan nan vant lan ak trip nan kwonik doulè ak kolit.
• Nan kosmetoloji, se lwil esansyèl nan Basil itilize kòm yon antiseptik ak anti-enflamatwa ajan pou ègzema, dèrmatoz ak akne. Basil tou ede ranfòse folikulèr cheve, anpeche pèt cheve.

Nou ofri yo gade yon videyo sou pwopriyete yo benefisye nan Basil:

Koryandè

Fwi Cilantro gen lwil esansyèl, konpozan prensipal yo ki se linalool (jiska 80%) ak geraniol (jiska 5%). Fèy Cilantro gen ladan tou vitamin A (337 µg pou chak 100 g pwodwi), K (310 µg) ak C (27 mg), ak potasyòm (521 mg), kalsyòm (67 mg), fosfò (48 mg).

• Li se itilize nan tretman an nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Lwil esansyèl cilantro gen yon efè choleretic, analgesic.
  Fwi koryandè gen yon laksatif, antispasmodik efè, ankouraje dijesyon ak ogmante apeti.
• Itilize kòm yon èkspèktoran pou maladi nan aparèy respiratwa siperyè a.
• Dekoksyon Cilantro gen pwopriyete bakterisid, ranfòse jansiv yo ak diminye senyen yo.
• Redwi presyon, ogmante san kayo.
• Yo itilize li nan tretman maladi enfeksyon, espesyalman akonpaye pa dyare.
• Netwaye san an soti nan metal lou, diminye nivo a nan kolestewòl "move" ak sik nan san, se yon pati nan dwòg yo anthelmintic.
• Akòz efè dyurèz li yo, silantro ede redwi anfle.
• Yon dekoksyon nan koryandè gen yon efè sedatif, yo itilize pou lensomni, epilepsi, depresyon.
• Vèt kwasan silantro kase adousi po a apre boule, geri blesi, diminye alèji. Bouyon pwosesis po ki afekte nan chanpiyon ak ekzema.
• Green silantro ogmante puisans, kontribye nan prevansyon nan prostatit.

Nou ofri yo gade yon videyo sou pwopriyete benefisye nan silantro:

Enpak sou kò an

Basil, aktive aktivite nan sèvo, ogmante ton an jeneral nan kò a. Koryandè, espesyalman fwi li yo, gen yon efè sedatif. Sepandan, tou de plant yo ka egalman avèk siksè itilize nan tretman an nan pi maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Cilantro akòz konpozisyon an plis satire gen yon seri pi laj de efè pozitif.

Kontr

Kontr yo se menm bagay la pou silantro ak Basil.:

1. gwosès, bay tete, timoun jiska twa zan;
2. maladi senyen;
3. patoloji nan sistèm kadyovaskilè (ischemik kè maladi, kriz kadyak);
4. andokrin patoloji (dyabèt melitu).

Efè negatif

Akòz kontni an nan konpozisyon sa a nan konpoze mèki, Basil se danjere nan gwo kantite. Li pa rekòmande yo dwe itilize kontinyèlman pou plis pase de semèn. Cilantro se yon plant ki gen plis sekirite, avèk itilizasyon alontèm li yo, se sèlman doulè nan vant ak dyare ki posib. Tou de plant yo pa rekòmande pou itilize nan gwo kantite nan prezans tronboflebit, maladi varis. Malgre benefis evidan Basil ak silantro, nou pa dwe bliye ke nenpòt ki medsin remèd fèy gen yon efè danjere pandan surdozaj.

Èske remèd fèy ranplase?

Tou de Basil ak silantro yo konbine avèk tout legim vèt. Yo ranplase lòt nan tout salad legim ete, nan soup, nan lòt kalite sòs, menm jan tou nan antre frèt ak asyèt vyann. Basil ak silantro yo konplètman ka ranplase lè w ap prepare sòs pèsto (ajoute lay koupe, nwa, lwil oliv nan vèt yo koupe ak moulen nan yon paste).

Kontrèman ak Basil, grenn koryandè yo ajoute nan farin lan lè li konn fè pen ak patisri. Koryandè se lajman ki itilize nan preparasyon an nan vinegar, marinad, kvas ak byè. Grenn pwolonje fraîcheur a nan vyann lan. Basil gen yon gou dur, yon ti kras anmè, ak silantro gen yon karakteristik, gou espesifik ki pa tout moun renmen. Anplis de sa, Basil viwouj gen yon nèt ak pi fò gou, kontrèman ak vèt. Sa a ta dwe konsidere lè ranplase Basil ak silantro nan asyèt.

Eske li posib poum konbine?

Basil ak silantro ka konbine nan asyèt tankou salad legim ak asyèt bò, soup, sòs pou vyann ak pasta. Sa a pral anrichi gou a ak ogmante benefis la nan plat la.

Si sant la klere nan plant yo dezagreyab pou ou, epi ou pa vle manje yo fre, ou ka chofe silantro a oswa Basil, se sa ki, bouyi l 'nan soup la, fri ak vyann.

Sepandan ou bezwen sonje ke tou de plant yo gen yon san patipri rich pikant gou yo, yo kapab Anvlope gou prensipal la nan plat la, Se poutèt sa, yo pa ka surdozaj.

Basil ak silantro se remèd fèy inik pikant ak yon gou memorab. Akòz kontni an rich nan lwil esansyèl, tanen, vitamin ak eleman tras, sa yo remèd fèy yo te itilize nan medikaman popilè, Kosmetoloji ak pou kwit manje.