Legim jaden

Salad yo ki pi bon gou ak varye soti nan chou Chinwa ak sosis: fimen, bouyi ak lòt varyete

Nan deseni ki sot pase, Beijing chou te vin tounen yon pwodwi trè popilè nan peyi nou an. Souvan, li itilize pou prepare salad ki nourisan ki an sante, ki itilize nan anpil asyèt olye pou yo blan. Salad sou baz la nan peking yo gen plis sansib, gen yon gou limyè, yo bon pou kò an.

Legim la gen eleman tras, vitamin B6, B9, C, K. Li se yon envite akeyi sou tab yo nan jou òdinè, pou jou ferye. Nan konbinezon ak varyete diferan nan sosis, Beijing chou vin pi dezirab menm pou timoun yo.

Benefis yo ak mal nan asyèt ak pwodwi vyann fimen ak lòt

Kòm yon legim, Beijing chou gen anpil dlo ak eleman nitritif. Anplis de vitamin, eleman tras, pwodwi a gen 1.46% nan pwoteyin, 0.31% nan grès, 1.56% nan idrat kabòn. Valè nitrisyonèl nan 100 gram chou se 16 kilokalori.

Sa yo pwodwi vyann yo bouyi, fimen, kwit fimen, fimen, semi-fimen, endijèn. Sa a se divèsite reyalize pa metòd la nan preparasyon, materyèl sa yo anvan tout koreksyon yo itilize. Pou salad ak chou Chinwa pi bon fimen, fimen, sosis bouyi se pi bon.

Benefis nan plat sa a se ézitan akòz li enposib nan pou detèmine si bon jan kalite a, metòd preparasyon pou, osi byen ke konpozisyon an nan matyè premyè. Sepandan, si kontni an koresponn ak konpozisyon sa a endike sou anbalaj la, pwodwi a vyann se yon pwodwi nourisan ki gen yon kontni segondè nan eleman tras ak pwoteyin. Konpozisyon nan pwodwi a depann sou mak an patikilye nan pwodwi vyann, kalite li yo.

  • Pou mak pwodwi kwit vyann fimen "Moskou" Valè nitrisyonèl nan 23.29% pwoteyin, 56.31% grès, 0.16% idrat kabòn. Valè nitrisyonèl nan 100 gram 406 kilokalori.
  • Nan varyete bouyi "Doktè a" eleman nitritif: 15.61% pwoteyin, 34.15% grès, 1.17% idrat kabòn. Valè nitrisyonèl nan 100 gram pwodwi 257 kilokalori.
  • Nan varyete fimen kwit "Gran" gen 1.22% nan pwoteyin, 96,69%, pa gen okenn idrat kabòn. Valè nitrisyonèl nan 100 gram 606 kilokalori.

Salad prepare lè l sèvi avèk pwodwi sa yo pa rekòmande pou moun ki gen kondisyon medikal:

  1. aparèy aparèy dijestif;
  2. segondè asidite;
  3. anpwazònman manje.

Rekòmandasyon pou chwazi yon pwodwi vyann

Sosis se yon engredyan nourisan, trè popilè pou salad.. Avantaj prensipal li se absans nesesite pou preparasyon preliminè: torréfaction, bouyi, elatriye. Li se ase yo retire fim nan manje, koupe kantite lajan yo mande yo.

Pou manje dyetetik, li rekòmande yo sèvi ak pwodwi vyann ki gen kontni ki ba grès, ki ba valè enèji. High-kalori pwodwi vyann yo byen pyese pa fèstivite manje ki nourisan.

Pwodwi sa a mache byen ak tout kalite sòs, pansman sòs salad, mayonèz oswa bè. Gen kèk varyete ki genyen epis santi bon espesifik, se konsa yo yo te itilize yo prepare asyèt ak yon pikant, gou pikant.

Recipes etap pa etap ak foto

Konsidere plis ki jan kwit asyèt yo ki pi bon gou. Tout salad gen engredyan de baz:

  1. Beijing chou - 250 g
  2. Youn nan varyete pwodwi vyann yo enkli nan resèt la: fimen, mwatye fimen, bouyi ak konpozan: biskwit, mayi, konkonb fre, tomat, fwomaj, pwa, ze, baton Crab, vèt, grenad.
  3. Pwodwi ki rete yo ki nan lis nan konpozisyon an.

Avèk biskwit

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Varyete fimen yo pi byen adapte - 200 g.
  • Nan bwat konsèv mayi - 60 g.
  • Zonyon mwayen.
  • Se mayonèz chwazi pou ravitaye - 230 g.
  • Pake mwayèn nan ti biskwit RYE - 60 g

Kwit manje:

  1. Tout eleman yo prepare, netwaye, bwize, chou dechikte.
  2. Melanje nan yon bòl sòs salad segondè.
  3. Ranpli ak mayonèz, re-dousman melanje.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Bouyi pwodwi - 300 g
  • Hard fwomaj - 150 g.
  • Konkonm - 1 PC.
  • Yon pòm. - ½ pcs
  • Mayi nan bwat konsèv - 100 g
  • Pake mwayèn nan ti biskwit RYE - 60 g
  • Kòm yon abiye - mayonèz anpil grès - 230 g.

Kwit manje:

  1. Prepare pwodwi yo, koupe pay.
  2. Drenaj mayi a, melanje tout pwodwi yo nan yon gwo po.
  3. Sezon avèk mayonèz, melanje ankò.

Avèk mayi

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Li se pi preferab ke ou pran Gouda fwomaj - 180 g, men li ka ranplase ak yon lòt yon sèl solid.
  • Fimen varyete pwodwi vyann - 250 g
  • Mayi nan bwat konsèv - 120 g
  • Pou amelyore gou a - sèl, pwav, mayonèz tankou yon abiye - 230 g.

Kwit manje:

  1. Prepare, netwaye tout eleman nan plat la, drenaj mayi a.
  2. Tranch janbon an miyèt moso, koupe peking, griyaj fwomaj sou yon mwayen rap.
  3. Melanje nan kapasite segondè tout engredyan.
  4. Sèl nan gou, sezon ak pwav, mase.
  5. Add mayonèz, re-melanje.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Greens - 1 pakèt.
  • Konkonm - 1 PC.
  • Li pi bon pou vyann kuit varyete - 250 g
  • Mayi nan bwat konsèv - 100 g
  • Low-grès mayonèz ki pi bon pou abiye - 230 g.

Kwit manje:

  1. Ranmase tout legim yo, koupe, mete nan yon bòl sòs salad wotè.
  2. Jete mayi a, koupe fèy yo, ajoute nan rès pwodwi yo.
  3. Sèl, pwav gou, melanje.
  4. Add mayonèz, melanje ankò.

Nou ofri yo kwit Peking sòs salad chou ak sosis ak mayi dapre resèt la videyo:

Avèk konkonb

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Zonyon - 1 PC.
  • Fimen pwodwi - 250 g
  • Konkonm - 1 PC.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Prepare, konfizyon tout engredyan yo.
  2. Mete nan yon bòl sòs salad wotè, melanje.
  3. Ajoute pwav wouj ak nwa nan gou, sèl.
  4. Sezon avèk mayonèz, melanje ankò.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Yon varyete vyann bouyi itilize - 300 g.
  • Pi bon fwomaj difisil - 120 g
  • Ze poul - 2-3 moso, byenke zòtolan pral ale byen - 6-7 moso.
  • Zonyon - 1 PC.
  • Kawòt bouyi - 1 PC.
  • Konkonm - 1 PC.
  • Sèl
  • Olive nesesè pou decoration - 1 PC.

Kwit manje:

  1. Bouyi kawòt, ze, kale, koupe an tranch.
  2. Tout pwodwi koupe an kib, griyaj fwomaj.
  3. Drenaj mayi a, ajoute tout pwodwi yo nan yon plat segondè.
  4. Brase, sèl, pwav, ajoute mayonèz.
  5. Dousman melanje tout bagay.
Chanpiyon depreferans konbine avèk sòs salad sa a. Ou ka itilize nenpòt ki marinated, tankou dyondyon.

Nou ofri yo kwit Peking sòs salad chou ak sosis ak konkonb:

Avèk ze

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Li se pi preferab ke ou chwazi fimen varyete vyann bèf - 250 g.
  • Hard fwomaj - 120 g
  • Ze poul - 4-5 pcs.
  • Add pwa nan bwat konsèv - 120 g
  • Pou ravitaye dill - 2-3 branch.
  • Mayonèz - 230 g
  • Kraze Clove oswa de lay.
  • Sèl ak pwav.

Kwit manje:

  1. Tout legim, ze, kwit manje vyann, pwòp, koupe an bann.
  2. Ravitaye fèy koupe, lay koupe, melanje ak mayonèz.
  3. Strain pwa yo, ajoute nan lòt konpozan yo.
  4. Salad ranpli, re-mase.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Eleman vyann nan sòs salad a - fimen varyete - 270 g
  • Konje poul - 250 g
  • Fwomaj yo dwe difisil - 180 g
  • Zòtolan ze - 10-12 pcs.
  • Avèk legim - konkonb - 1 PC. ak kawòt - 1 PC.

Kwit manje:

  1. Bouyi trenng yo, fre, koupe an bann.
  2. Bouyi zòtolan ze, volè.
  3. Koupe chou, kawòt yo ak fwomaj griyaj, vyann, konkonb koupe an bann mens.
  4. Tout engredyan eksepte melanje ze, sezon ak mayonèz.
  5. Anvan sèvi, fòme yon nich, mete ze yo nan sant la.
Salad pa ka melanje, ak mete deyò kouch yo nan sekans sa a: vyann, sosis, chou, konkonb, kawòt, ze, fwomaj.

Nou ofri yo kwit manje sòs salad soti nan Peching chou, sosis ak ze:

Avèk tomat

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Itilize klas vyann fimen - 200 g.
  • Hard fwomaj - 100 g
  • Zonyon - 1 PC.
  • Tomat - 1 PC.
  • Pou abiye yo ta dwe dilye ak krèm tounen ak mayonèz - 130 g chak, sezonman ak vèt - 1 pakèt.
  • Sèl ak pwav.

Kwit manje:

  1. Koupe legim prensipal la, koupe tomat la, zonyon, epi koupe pwodwi a vyann.
  2. Pou fou fwomaj, koupe vèt.
  3. Konbine nan yon veso gwo twou san fon, sèl, pwav gou, melanje.
  4. Add ravitaye, re-mase.
Ajoute mayi nan bwat sòs salad sa a pral fè li pi sansib.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Nenpòt kalite pwodwi vyann fimen se apwopriye - 200 g.
  • Hard fwomaj - 100 g
  • Ze poul - 3-4 pcs.
  • Tomat - 1 PC.
  • Pou ravitaye bezwen moutad - 1 ti kuiyè. L., vèt - 1 pakèt, mayonèz - 230 g
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Koupe engredyan prensipal yo.
  2. Pou fou fwomaj la sou yon mwayen rap, melanje ak lòt engredyan yo, sèl ak pwav.
  3. Bouyi ze yo, koupe oswa tranch tankou tomat.
  4. Pou abiye mayonèz melanje ak moutad, ajoute nan bòl sòs salad.
  5. Tout melanje, ze, tomat, mete sou tèt plat la.

Avèk fwomaj

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Ideyal ak mwatye-fimen kalite pwodwi vyann - 250 g
  • Hard fwomaj - 120 g
  • Tomat Cherry - 200 g.
  • Bulgarian pwav - 1 PC.
  • Pou abiye an, se yon konbinezon moutad franse chwazi - 60 g, likid siwo myèl - 50 g, sòs soya - 25 g, sitwon ji - 15 g, lwil oliv - 50 g.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Randomize koupe pwav la, chou, voye nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon.
  2. Koupe an mens fwomaj bann, pwodwi vyann, voye bay legim.
  3. Prepare yon abiye - moutad melanje, siwo myèl, bè, sòs, vide nan yon bòl sòs salad.
  4. Tomat yo koupe an mwatye, mete deyò sou yon sòs salad melanje.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Yon bon gou jwenn ak yon mwatye-fimen varyete vyann bèf - 200 g.
  • Fwomaj - 150 g.
  • Sour-dous pòm - 1 PC.
  • Mayonèz pou ravitaye - 230 g
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Pwodwi yo koupe an kib, ki konekte nan yon veso ki byen fon.
  2. Mayonèz te ajoute, tout bagay melanje, sale si sa nesesè.

Avèk baton krab

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Baton Crab - 200 g
  • Kwit varyete - 300 g
  • Ze - 4-5 pcs.
  • Kawòt 1 pc.
  • Krèp - 1 pake se gwo.
  • Greens 1 pakèt.
  • Mayonèz - 230 g
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Tout eleman nan plat la yo prepare, koupe an bann.
  2. Yo mete yo nan yon veso ki byen fon, melanje.
  3. Sèl, abiye ak mayonèz.
  4. Melanje byen, ajoute krouton.
Ajoute krevèt bouyi nan plat la pral fè yon sòs salad fwidmè pafè.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Vyann fimen vyann varyete - 250 g
  • Mayi nan bwat konsèv - 120 g
  • Add baton krab - 200 g.
  • Ji sitwon - 15 g.
  • Mayonèz - 230 g
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Tout engredyan yo koupe an kib, fwomaj se fwote.
  2. Melanje, krème ak ji sitwon, sale, melanje.
  3. Plen ak mayonèz, melanje ankò.

Avèk pwa yo

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Varyete vyann kwit - 300 g
  • Ze poul - 4-5 pcs.
  • Zonyon - 1 PC.
  • Pwa Frans - 150 g
  • Yon melanj pèsi oswa Basil se apwopriye pou abiye - 2-3 branch lan ak mayonèz - 230 g.
  • Pwav ak sèl.

Kwit manje:

  1. Tout pwodwi konfizyon an kib piti.
  2. Pwa Strain, ajoute nan rès la nan eleman yo nan yon bòl salad segondè.
  3. Tout se abiye ak mayonèz, melanje.
  4. Anvan sèvi, dekore avèk yon bransh nan pèsi oswa Basil.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Varyete bouyi - 300 g
  • Pwa Frans - 150 g
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Tout pwodwi yo tise byen rache, yo mete l nan yon bòl segondè.
  2. Pwa souch, ajoute nan lòt konpozan yo, melanje, sale si sa nesesè.
  3. Abiye ak mayonèz, re-melanje.

Nou ofri yo prepare yon sòs salad ak chou Chinwa, sosis ak pwa nan bwat konsèv:

Avèk vèt

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Pi bon nan tout konbine avèk varyete fimen nan pwodwi vyann - 250 g.
  • Ze poul - 4-5 pcs.
  • Low-grès mayonèz - 230 g
  • Greens - 1 pakèt.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Pwodwi yo koupe nan bann, vèt tise byen koupe, tout bagay adapte nan yon bòl salad segondè.
  2. Bouyi, netwaye, koupe ze, ajoute nan rès la nan eleman yo.
  3. Tout bagay se sale, mayonèz, fèy fèy koupe tise byen ajoute.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Varyete fimen yo te itilize - 250 g.
  • Pwa nan bwat konsèv - 120 g
  • Low-grès mayonèz - 230 g
  • Greens - 1 pakèt.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Tout pwodwi yo bwize an kib, yo mete yo nan asyèt segondè, melanje.
  2. Tise byen zonyon vèt yo koupe, pwa yo vide, yo voye bay lòt pwodwi.
  3. Tout se melanje, abiye ak mayonèz, sale a gou.
  4. Sèvi ak yon melanj de Dill tise byen koupe ak pèsi.

Avèk grenad

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Mwatye-fimen pwodwi vyann - 250 g
  • Ze poul - 4-5 pcs.
  • Pwa nan bwat konsèv - 150 g
  • Grenn ak 1 grenad.
  • Mayonèz ka fonse - 230 g.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Koupe engredyan prensipal yo nan fòm gratis, mete yo nan yon bòl sòs salad wotè.
  2. Bouyi, kale ze yo, koupe an tranch.
  3. Melanje mayonèz ak ji grenad, sezon engredyan yo sòs ​​salad, brase.
  4. Anvan sèvi, mete ze yo, kouvri ak grenn grenad.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Konje poul - 200 g
  • Fimen varyete - 200 g.
  • Ze poul - 3-4 pcs.
  • Kawòt bouyi - 1-2 pcs.
  • Pòmdetè - 1-2 pcs.
  • Zonyon fre - 1 PC.
  • Zaboka ak grenad - 1 PC.
  • Nwa sèk - yon ti ponyen.
  • Pou ranpli, ki gen anpil grès mayonèz ap anfòm - 230 g, flè solèy lwil - 100 g, epis santi bon.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Bouyi rasin yo ak ze, fre vòlè.
  2. Pou fou tout bouyi grat, koupe rès pwodwi yo nan kib.
  3. Chwazi yon grenad, separe grenn yo, ak kolekte tout nan kontenè ki separe.
  4. Nan sant la nan yon plat gwo mete yon vè lajè alantou ki se sòs salad a mete deyò nan kouch nan lòd sa a: poul, fèy santi bon, kawòt, pòmdetè, zaboka, nwa, chou, bètrav, zonyon, poul ankò.
  5. Chak nan kouch yo se andwi ak mayonèz.
  6. Grenn grenad yo mete sou tèt plat la.
Salad pa nesesèman kouch. Tout engredyan ka senpleman melanje ansanm.

Senp ak bon opsyon

Nimewo Opsyon 1

Konpozisyon:

  • Varyete bouyi nan pwodwi vyann - 250 g
  • Fre konkonb - 1 PC.
  • Kawòt bouyi - 1 PC.
  • Mayi nan bwat konsèv - 120 g
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Tout pwodwi yo te bwize, yo mete l nan yon bòl segondè, melanje.
  2. Pwa Strain, ajoute nan rès la nan pwodwi yo.
  3. Tout bagay melanje, anvan sèvi li ka dekore avèk vèt.

Nimewo Opsyon 2

Konpozisyon:

  • Fimen varyete pwodwi vyann - 200 g.
  • Fre konkonb - 1 PC.
  • Zonyon - 1 PC.
  • Mayi nan bwat - 150 g.
  • Se mayonèz pran pou ravitaye - 230 g ak vèt - 1 pakèt, byen koupe. Pepper, sale, si sa nesesè.

Kwit manje:

  1. Tout pwodwi yo prepare, konfizyon an kib.
  2. Se mayi vide ak ajoute nan rès la nan eleman yo nan yon bòl salad segondè.
  3. Vèt koupe, yo mete l nan yon plat, sale, abiye ak mayonèz.
  4. Tout se re-melanje.
Sa a sòs salad ap sèvi pòsyon nan tartlets.

Ki jan yo sèvi?

Tout salad chou Chinwa yo nan fòm abitrè.Se poutèt sa, li pa entérésan envante anyen konplike pou prezantasyon yo. Maksimòm nan se sèvi a sou fèy la chou, decoration la nan pwodwi pa yon pati nan sòs la ki pa sal ak sòs. Epitou adisyon nan ze tranch, vèt oswa Curly tranche nan konkonb fre se pafè.

Pou kouch salad ak chou Chinwa ak sosis, ou ka itilize bag espesyal bòdi oswa lòt mwayen elatriye. Prezantasyon sa a orijinal epi li pral mete aksan sou Apetisan nan plat la.

Konklizyon

Salad ak chou Chinwa ak youn nan varyete yo nan sosis gen yon gwo valè nitrisyonèl, ekselan gou. Saturation nan microelements yo, konplèks an antye nan vitamin, fèy kwit asire itilite nan plat la. Yon sòs salad kare kare ak melanje ka fasil transfòme avèk èd nan pwodwi yo ki disponib ki enkli nan plat la ak fantezi. Li enpòtan ke li se bon gou, plezi je a ak yon View.