Legim jaden

Yon depo nan vitamin: yon sòs salad ak krevèt ak chou Chinwa

Beijing chou ak sòs salad kribich la se yon depo nan vitamin ak mineral ki bon pou kò an. Peching chou, oswa, kòm li se tou yo rele, chou Chinwa, gen yon anpil nan fib dyetetik, ki favorableman afekte trip yo ak sante nan po ou. Anplis de sa, sa a legim se yon depo nan vitamin C.

Kribich la se pa sèlman yon bon gou ak pwodwi ki gen anpil kalori. Potasyòm, kalsyòm, zenk, yòd, fosfò ak souf yo nan fòm yo fasil dijèstibl nan vyann yo. Se poutèt sa, konbinezon an nan engredyan sa yo nan asyèt se pa sèlman bon gou, men tou itil. Pran kaye ou epi ekri resèt pou salad rapid ak bon gou.

Valè nitrisyonèl nan engredyan prensipal yo

Kribich anrichi kò ou ak potasyòm, mayezyòm ak yòd, ki enpòtan sitou pou moun ki gen pwoblèm tiwoyid. Valè nitrisyonèl tankou yon plat yo pral piti:

  • Kontni kalori: chou 16kkal sou 100gr, krevèt - 95kkal.
  • Pwoteyin / grès / idrat kabòn: nan kribich 19 / 2.5 / 0; Chou Chinwa: 1.2 / 0.2 / 2.

Rekòmandasyon jeneral yo

  1. Pou kwit manje sòs salad ak krevèt ak chou Chinwa, premye bagay la nou bezwen bouyi kribich la ak koupe chou an.
  2. Nou koupe chou ak ti bann Longitudinal, krevèt, si ou gen nan frizè, mete yo nan dlo bouyi sale ak kwit jiskaske yo flote. Pou yon gou pi entans, ou ka ajoute fèy Bay.
Li enpòtan! Pa jete baz la difisil nan fèy chou - yo gen ladan vitamin yo ki pi ak benefisye eleman tras! Asire ou ke ou ajoute yo nan sòs salad a!

Si ou itilize kribich wayal oswa tig, lè sa a yo dwe retire trip la.nan ki ti wòch, alg, elatriye, ka akimile Pou fè sa, fè yon koupe egzakteman sou do a nan kribich la ak anpil atansyon retire tout nesesè.

Resèt senp ak trè bon gou ak foto

Nou ofri ou jwenn konnen ak resèt enteresan ak foto ki baze sou chou Chinwa ak kribich yo.

Avèk baton krab

Pou sòs salad sa a ap bezwen:

  • tèt mwayen nan chou;
  • 200 gram nan kribich nan frizè;
  • 100 gram baton krab;
  • 2 ze bouyi;
  • sèl ak pwav gou.

Kwit manje:

  1. Chou koupe an bann lontan.
  2. Krab baton dekonjle e koupe an kare piti.
  3. Ze yo tou bouyi nan fason estanda a ak rezoud nan menm fason an tankou baton Crab.
  4. Bouyi kribich la nan dlo bouyi pou 2-3 minit jiskaske yo vini.
  5. Si yo vle, yo ka swa tise byen koupe, oswa itilize antye kribich bouyi pou sèvi (mete deyò sou tèt).
  6. Melanje tout engredyan yo avèk adisyon sèl ak pwav.
  7. Si ou vle, ajoute lwil oliv.
  8. Dekore ak krevèt ak sèvi sou tab la.

Avèk anana

Engredyan pou 4 pòsyon:

  • tèt chou Chinwa;
  • 200gr bouyi wa pron yo;
  • 3-4 anjelin konsèv nan bwat;
  • sèl, pwav - nan gou;
  • Ou ka itilize yogout anpil grès pou abiye.

Kwit manje:

  1. Nou lave chou a byen, koupe fèy yo, li koupe an bann mens.
  2. Ti sèk anana koupe an kare piti.
  3. Seafood ka koupe, oswa itilize pou sèvi.
  4. Ji anana nan bank yo ap bezwen nou pou ravitaye.

Pou sa:

  1. Vide mwatye ji a nan chodyè a, ajoute yon gwo kiyè sik.
  2. Brase epi evapore jouk epè.
  3. Le pli vit ke te sòs la akeri konsistans nan krèm likid tounen, retire nan recho a epi kite fre.
Si ou pa vle itilize sik, Lè sa a, melanje yon gwo kiyè yogout ki pa gen anpil grès ak yon gwo kiyè nan ji anana. Si ou vle, ou ka ajoute sitwon ji.

Avèk tomat

  • Head nan chou Chinwa.
  • 200g kribich.
  • 100gr tomat cherry.
  • Sèl ak pwav gou.


Pou ravitaye:

  • yon ti branch nan Dill, lay;
  • Li posib yo pran kòm yon baz tou de mayonèz ak yon opsyon plis dyetetik - yogout anpil grès.

Tomat Cherry koupe an 4 tranch.

  1. Lave chou epi koupe an bann.
  2. Seafood bouyi, pwòp, kite entak pou soumèt.

Preparasyon ravitaye:

  1. Tise byen griyaj lay la oswa peze ji a nan laprès la lay.
  2. Add Dill, osi byen ke sèl ak pwav gou nan baz nou an.
Li enpòtan! Nan vèsyon sa-a nan sòs salad a li nesesè melanje chou a ak abiye an, epi sèlman Lè sa a, ajoute lòt engredyan yo.

Avèk konkonb

Youn nan opsyon ki pi fasil yo. Nou pral bezwen:

  • 400-500gr chou;
  • 200g kribich;
  • de konkonm mwayen;
  • vèt;
  • lwil oliv;
  • sèl, pwav.

Kwit manje:

  1. Peking chou lave ak koupe an bann lontan.
  2. Kribich bouyi, kale.
  3. Konkonm koupe an bann mens lontan.
  4. Abiye ak lwil oliv, voye ak fèy, ak sèvi.

Li sanble yon sòs salad limyè ete.

Avèk biskwit

Pou resèt sa a ou pral bezwen:

  • 600g chou Chinwa;
  • 200gr bouyi kribich;
  • 2 ze bouyi;
  • vèt;
  • mayonèz;
  • sèl, fèy santi bon, biskwit.

Kwit manje:

  1. Koupe chou tankou nan resèt sot pase yo.
  2. Bouyi fwidmè ak sèl ak fèy Bay.
  3. Chak raj kribich sou pati 3-4.
  4. Ze koupe an kare.
  5. Add vèt, mayonèz, osi byen ke sèl ak epis santi bon.
  6. Biskwit ka pran pare, men li se pi bon kwit manje tèt ou. Pou fè sa, koupe pen an sou kare yo, vide krouton yo nan lavni sou yon fèy boulanjri, voye ak lwil oliv ak voye pou 20 minit nan dife pou chofe fou a nan 180 degre.

    Swiv preparasyon an nan biskwit sèk! Yo bezwen jwenn ak melanje.
  7. Mete pare melanje sòs salad sou plak, w'a vide ak krouton sou tèt.

Avèk mayi

  • 1 2 tèt chou;
  • 200g kribich;
  • 2 ze;
  • 150g mayi nan yon bwat;
  • 2 ze.

Pou abiye: yogout ak lay.

Kwit manje:

  1. Koupe chou a jan sa dekri anwo a, bouyi kribich la ak ze.
  2. Ze koupe nan kare, kribich, sou demann.
  3. Ou ka itilize tout kribich pou sèvi oswa koupe yo an 2-3 moso.
  4. Tout engredyan prepare yo melanje.
  5. Nan yon plak separe gwo twou san fon, melanje yogout ak lay griye.
  6. Add nan sòs salad a, melanje. Nou sèl.

Lanmè ak kalmar

  • 1 tèt;
  • 300 gram kribich salad;
  • 2-3 kadav nan kalma (depann sou gwosè);
  • 3 ze;
  • mayonèz, sèl, pwav.

Kwit manje:

  1. Chou tise byen ti kras nan bann mens.
  2. Bouyi fwidmè ak ze jouk kwit.
  3. Ze koupe an kib, kribich - 2-3 moso chak.
  4. Kago kalma tranpe nan dlo bouyi sale pandan 3 minit, fre, retire kouch siperyè a epi koupe nan bag. Bag sa yo, nan tan kap vini an, yo ka itilize kòm yon manje.
    Si yon manje bèl pa obligatwa, chak bag koupe an 3 pati.
  5. Ranpli, melanje, sèvi.

Avèk fwomaj

Li nesesè:

  • 1 tèt;
  • 300g king prawns;
  • 2 ze;
  • 100g Parmesan;
  • 50g feta fwomaj

Pou abiye: yogout ki pa gen anpil kal, lay, vèt.

Kwit manje:

  1. Chouze chou jan sa dekri nan resèt anvan yo.
  2. Ze bouyi epi koupe an bann mens.
  3. Reprezantan nan kristase bouyi, netwaye koki a epi kite entak pou soumèt.
  4. Rape voye nan rap la pi piti.
  5. Fetu koupe nan kare gwo.
  6. Nan yon veso ki separe yogout melanje, lay gri, sèl ak remèd fèy.
  7. Tout engredyan, eksepte fwomaj, melanje ansanm ak abiye an ak kouche soti sou yon plak.
  8. Voye rape sou tèt, ak nan mitan an kouche soti yon kib feta kèk.

Pou konsève pou tan ou, ou ka itilize pare-fè nan bwat kribich konsèv nan sèl. Yo anjeneral yo te jwenn nan hypermarché nan seksyon ak fwidmè.

Pa kalite "Seza"

Ou kapab tou fè yon sòs salad rapid tankou "Seza" soti nan chou Chinwa, krevèt, tomat Cherry ak biskwit:

  1. Koupe chou.
  2. Bouyi kribich la.
  3. Cherry koupe an mwatye.
Rusks, pou konsève pou tan, ou ka pran tou pare-a-gou fwomaj.

Ak pou ravitaye nou pran yogout ak lay griye. Li sanble pa pi mal pase nan restoran, ak, an menm tan an, dyetetik.

Sèvi ak nan kuizin plat

Gen yon anpil nan resèt pou salad ki soti nan chou Chinwa ak krevèt. Nou te ban nou egzanp nan salad limyè ak engredyan ki ka jwenn nan prèske chak magazen. Sa yo salad yo pral pa sèlman bon gou, men tou, itil. Varyete nan plis nan legim ou ajoute, "vitamin nan" ap fè sòs salad ou.

Kribich melanje byen ak fwomaj, ze ak fwidmè ak lòt. - pral tankou yon sòs salad ap satire ak pwoteyin ki an sante ak grès, ki se trè enpòtan pou atlèt. Legim yo pral sèvi kòm yon sous nan vitamin ak microelements. Epi li pral gen yon efè bon sou dijesyon ak fonksyon entestinal

Seafood itilize pou sòs salad sa a se moun rich nan vitamin A, B ak D. Vitamin D enpòtan sitou pou devlopman nan zo ak jwenti nan timoun yo. Si ou bay sa a sòs salad kribich yon timoun plizyè fwa nan yon semèn, sa a ap diminye risk pou yo rachitism. Pou granmoun, yòd enpòtan sitou, li genyen absoliman tout fwidmè.

Mèsi a yòd, se fonksyone nòmal la nan glann tiwoyid kenbe, pwoblèm ak ki souvan mennen nan depase pwa, souf kout ak fatig kwonik.