Legim jaden

Resèt bon gou ak chou Chinwa: salad ak oliv, biskwit ak lòt engredyan

Beijing chou se yon plant ki an sante ak bon gou, lajman ki itilize nan kwit manje.

Li vini nan yon varyete salad ak asyèt bò, e pifò moun yo konnen pou yo te eleman orijinal la nan sòs salad Seza, kote li se souvan ranplase ak sòs salad (pa egzanp, leti iceberg).

Nan atik sa a nou pa pral divilge ou resèt la nan vre Italyen Seza a, men nou pral moutre ou kwit lòt salad ak chou Chinwa. Asire w, nan atik nou an ou pral jwenn yon bagay pou gou ou!

Benefis ak mal

Beijing chou ki ba nan kalori ak moun rich nan vitamin. A, gwoup B ak PP, osi byen ke asid amine. Men, li pa rekòmande pou moun ki gen doulè ak maladi gastwoentestinal. Tout ta dwe nan modération: twò souvan itilize nan peking ka mennen nan endijesyon. Pa manje sa a sòs salad pou moun ki gen kò soufri de segondè asidite.

Ide: Anvan ou itilize nenpòt plat nouvo se pi bon li kontr yo plis.

Avèk oliv ak poul

Engredyan:

  • Oliv (oliv) - 25 gram.
  • Peking chou - 150 gram.
  • Dous pwav (pa egzanp, Bulgarian) - 40 gram.
  • Mayonèz - 35 gram.
  • Flèch tete poul - 50 gram.
  • Tomat - 50 gram.

Kwit manje:

  1. Rense tout legim yo, espesyalman rense chou Peking la. Avèk tomat retire po a.
  2. Pekenku, vyann ak pwav koupe nan apeprè menm gwosè a.
  3. Tranch oliv yo nan bag (yon sèl oliv koupe an sou twa bag).
  4. Koupe tomat yo an ti kib pou yo pa pi gwo engredyan nan gwosè.
  5. Melanje tout bagay epi ranpli sòs salad a ak mayonèz.

Avèk oliv

Engredyan:

  • Dous pwav - 2 moso.
  • Beijing chou se yon tèt chou (apeprè 500 gram).
  • Konkonm - 2 moso.
  • Pitted oliv - 150 gram.
  • Lwil oliv - a gou.
  • Ji sitwon - a gou.

Kwit manje:

  1. Rense tout legim, retire po a soti nan konkonm.
  2. Koupe chou nan trimès, Lè sa a, koupe baton.
  3. Koupe pwav ak konkonb bann, koupe oliv nan mwatye.
  4. Melanje tout bagay, ajoute sèl ak pwav gou.
  5. Sezon sòs salad a ak yon melanj de lwil oliv ak ji sitwon.
Krevèt ak nenpòt ki lòt fwidmè yo se depreferans konbine avèk sòs salad chou Chinwa. Yo ka ajoute nan plat la oswa sèvi ansanm tankou yon plat bò.

Avèk biskwit ak mayi

Engredyan:

  • Peching chou - tit soti.
  • Mayi nan bwat - 100 gram.
  • Ze - 3 moso.
  • Hard fwomaj - 100 gram.
  • Krèp - 70 gram.
  • Mayonèz - 4 gwo kiyè.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Rense Beijing chou ak dechikte li.
  2. Koupe fwomaj la nan kib piti.
  3. Mayi vide nan yon egoutwa pou debarase de likid kote li konsève.
  4. Kwit ze bouyi difisil ak koupe an gwo moso.
  5. Melanje tout engredyan yo, vide krout yo. Ou ka pran magazen an ak nenpòt ki gou (gou vyann ak gou nan fwidmè, pou egzanp, Crab yo byen adapte) oswa kwit li tèt ou.
    Biskwit yo dwe gen yon klere, petèt yon ti jan gou pike!
  6. Sezon tout bagay ak mayonèz ak sèvi, dekorasyon sou twa pati nan ze a.

Nou ofri yo kwit yon lòt vèsyon nan sòs salad ak chou Chinwa, mayi ak biskwit:

Avèk biskwit ak pwa

Engredyan:

  • Krèp - 70 gram.
  • Lay - 4 galik.
  • Beijing chou se yon ti tèt chou.
  • Sèl - nan gou.
  • Nan bwat pwa wouj - 300-350 gram.
  • Mayonèz - 5 gwo kiyè.
  • Hard fwomaj - 50 gram.

Kwit manje:

  1. Lave chou byen, sèk epi koupe an ti moso.
  2. Rense pwa nan bokal la.
  3. Pou fou fwomaj ak lay sou yon rap amann.
  4. Nan yon bòl gwo twou san fon konbine tout engredyan yo, sezon ak mayonèz, melanje.
    Lè w ap sèvi, ou ka mete kèk biskwit plis sou tèt.

Avèk konkonb ak siwo myèl

Li pral pran:

  • Beijing chou - 300 gram.
  • Fre konkonb.
  • Lwil oliv - 4 gwo kiyè.
  • Origan, Basil, marjolèn - mwatye yon ti kiyè.
  • Nwa pwav - nan gou.
  • Siwo myèl - mwatye yon ti kiyè.
  • Frèch prese ji sitwon oswa pòm vinèg sidr - mwatye yon ti kiyè.
  • Sezam - a gou.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Vide lwil oliv ak ji sitwon nan yon bòl. Add siwo myèl, sèl, pwav ak remèd fèy, melanje.
    Nou bezwen kòmanse ak preparasyon an nan renouvèlman medikaman, kòm li bezwen melanje pandan ven minit.
  2. Rense tout legim, retire po a soti nan konkonm.
  3. Koupe peken ak konkonm nan ti bann.
  4. Fry wowoli a nan yon soteuz san lwil.
  5. Melanje legim epi ranpli.
  6. Manje, vide wowoli. Si ou pa renmen wowoli - ou pa ka fè sa, gou a pa pral vin pi mal.

Nou ofri yo kwit yon sòs salad ak chou Chinwa, konkonb ak siwo myèl dapre resèt la videyo:

Avèk konkonb ak ze

Engredyan:

  • Peking chou - yon sèl tèt nan gwosè mwayen.
  • Fre konkonb - 2-3 moso.
  • Bouyi difisil-bouyi ze - 2 moso.
  • Zonyon vèt (ak ti zonyon) - yon pakèt (apeprè karant gram).
  • Mayonèz, sèl, nwa pwav - nan gou.

Kwit manje:

  1. Rense byen epi byen koupe chou.
  2. Lave konkonb, kale, koupe an tranch mens epi li mete yo nan yon bòl separe, sèl. Lè sa a, drenaj ji an epi ajoute nan chou an.
  3. Ze koupe oswa griye sou yon rap gwo.
  4. Lave zonyon yo vèt ak koupe tise byen.
  5. Melanje tout engredyan yo, sezon ak mayonèz ak sezon ak pwav.
Sèvi le pli vit ke ou melanje! Ou ka dekore plat la ak grenad.

Nou ofri yo prepare yon lòt vèsyon nan sòs salad a ak chou Chinwa, konkonb ak ze:

Avèk fwomaj ak lay

Engredyan:

  • Beijing chou - 300 gram.
  • Bouyi poul ze nan yon apik - 3 moso.
  • Gouda fwomaj - 100 gram.
  • Nan bwat konsèv mayi - mwatye yon bokal.
  • Lay - mwatye dan.
  • Ground nwa pwav (de preferans tè frèch).
  • Mayonnèz ak ji sitwon (de preferans Provencal).
  • Dill

Kwit manje:

  1. Peking chou, rense yo epi koupe an bann.
  2. Ze bouyi koupe jan ou renmen.
  3. Fwomaj grosyèman griyaj.
  4. Add nan bwat konsèv.
  5. Sezon ak mayonèz, sezon ak pwav ak lay koupe.
  6. Melanje tout bagay epi mete yo nan yon bòl sòs salad. Sèvi vide ak yon Dill.
Pa ajoute yon ti kras poul sa a sòs salad, li pral vin pi plis satisfè.

Nou ofri yo kwit yon lòt sòs salad ak chou Chinwa, lay ak fwomaj:

Avèk fwomaj ak krèm tounen

Engredyan:

  • Peching chou se yon gwosè mwayen ki an tèt chou.
  • Fwomaj gou - sou 100 gram.
  • Tounen krèm - 5 gwo kiyè.
  • Mayonèz - nan volonte.
  • Mayi nan bwat - si ou vle.
  • Sèl - nan gou.

Kwit manje:

  1. Lave chou ak dechikte.
  2. Fwomaj griyaj yon rap gwo.
  3. Melanje tout engredyan.
  4. Sèvi pa souflè ak grenn Chia oswa grenn wowoli.
Voye ak leti sou tèt. Ou ka itilize achte ou oswa kwit tèt ou.

Avèk janbon

Menm jan ak premye sòs salad a ak chou Chinwa ak fwomaj, se sèlman ak adisyon nan rache Kam (120 gram).

Avèk Kam ak tomat

Engredyan:

  • Kam - 100 gram.
  • Hard fwomaj - 50 gram.
  • Sweet pwav - yon bagay.
  • Peching chou - 250 gram.
  • Tomat - 2 moso.
  • Konkonm - 2 moso.
  • Mayonèz - 30 gram.
  • Sèl

Kwit manje:

  1. Lave tout legim, kale tomat la ak konkonb.
  2. Retire grenn yo nan pwav la.
  3. Koupe chou an.
  4. Koupe tomat yo ak konkonm nan tranch, ak pwav, fwomaj ak Kam - tranch.
  5. Melanje tout bagay, ranpli ak sèl.

Nou ofri yo kwit yon lòt sòs salad soti nan Peking chou, janbon ak tomat:

Avèk klòch pwav

  1. Kwit manje se menm bagay la kòm premye sòs salad a ak konkonb. Si ou pa ajoute epis santi bon, ou jwenn yon sòs salad trè dyetetik. Pou sa a plat ou bezwen pran yon sèl klòch pwav.
  2. Ou ka tou senpleman melanje piman ak chou Chinwa ak ranpli li ak lwil oliv.

Avèk pòm

  1. Ajoute yon pòm (40 gram) nan premye resèt la sòs salad ak oliv.
  2. Jis melanje pòm lan ak chou Chinwa.

Yon kèk resèt senp

  1. Tise byen peche, sezon ak lwil oliv ak ajoute grenn wowoli.
  2. Ka Peking chou dwe konbine avèk kawòt Koreyen an.

Se konsa, nou te di ou kèk resèt. Koulye a, pou ou - jis kwit yo. Byen-te sèvi ensilin pequine ka menm gen yon dekorasyon tab fèstivite. Bon chans nan inisyativ gastronomik ou!