Kwit manje yon sòs salad nan chou Peking? Tout pi bon renouvèlman medikaman yo se isit la!

Atravè mond lan, yon kantite lajan gwo pansman sòs salad te envante pou chak gou. Koulè, teksti, gou gou nan lòt kalite sòs bay amoni e menm ekzotik nan kreyasyon gastronomik. Pou kite sòs salad a jwe nan yon nouvo fason, li ase pou chanje pansman an.

Salad chou Chinwa ka gen yon varyete de gou depann sou engredyan yo ak melanj ranpli. Ki sa ki se fason ki pi bon yo konbine tankou yon legim delika yo nan lòd yo ka resevwa yon gou inik ak benefis, ki dekri an detay nan atik sa a.

Ki konbinezon legim sa a ye?

Beijing (se konsa otès nou yo rele chou Chinwa a) se konsa fantezi ke li ale byen ak nenpòt ki kalite abiye. Li relativman dènyèman te parèt sou etajè nou yo ak imedyatman te pran fyète nan plas nan kwizin nan. Pwodwi sa a se trè popilè paske nan pratik li yo nan itilize ak moun rich nan vitamin konplèks nan konpozisyon li yo, li gen yon delika, sibtil gou ,. Nenpòt ki abiye, konbine avèk chou Chinwa, pral dekouvri gou a nan pwodwi sa a.

Konsèy pou chwazi

1. Konble ak kontni an nan lwil divès kalite ak pwodwi letye yo ideyal pou salad legim, paske vitamin anpil yo pa absòbe san yo pa gen anpil grès.
2. Pou vèt sèk sòs salad konsistans krèm se apwopriye, pou vèt anmè li se pi bon yo prepare yon pansman dous.
3. Lwil oliv ak silantro oswa Dill (grenn ka itilize) se Harmony ak asyèt vyann.
4. Salad alimantè yo pafè pou lòt kalite sòs ki baze sou yogout oswa tounen krèm ki gen vèt ki pa gen anpil grès, osi byen ke sòs soya.
5. Salad pwason konbine avèk lwil tounsòl ak tout kalite epis santi bon.
6. Sòs balamik pral adousi epi ajoute yon gou delika nan nenpòt ki sòs salad.
7. Zwazo a se Harmony nan yon sòs salad ak lwil oliv mayi, pwav blan ak noutmèg.

Resèt pou kwit manje

Petèt salad yo pi itil ak bon gou yo ap prepare ak adisyon nan chou Chinwa. Preparasyon nan prese, gen fòm lan nan yon restoran k ap sèvi, yon depo nan eleman nitritif. Chou Chinwa ale byen ak vyann, pwason, fwidmè. Menm timoun yo ka dòlote ak fwomaj ak fwi salad ak peking.

Seleksyon nou an pansman orijinal la ap ede ou mete ajou yon sòs salad anwiye.

Avèk sitwon ji

Engredyan:

• yon ti kiyè sòs balzamik;
• mwatye yon sitwon;
• sèl sou pwent yon ti kiyè;
• sik sou pwent an nan yon ti kiyè.

Kwit manje:

Melanje tout engredyan yo epi ou ka ranpli sòs la. Akòz konsistans nan epè nan sòs la, abiye an anvlòp engredyan yo nan sòs salad a epi li ba li yon gou bèl frwi.

Engredyan:

• lwil oliv - 2-3 ti kuiyè.;
• 1/2 sitwon;
• sèl;
• pwav;
• Provencal zèb oswa origan.

Kwit manje:

Ak anpil atansyon vide konpozan nan ranpli a, ou bezwen kite pou 30 minit, lwil la ap absòbe bon sant la nan remèd fèy Provencal. Lè sa a, sòs salad a ap rete santi bon ankò.

Avèk lwil oliv wowoli

Engredyan:

• 0.5 sitwon;
• oliv (lwil legim) - 3 ti kuiyè.
• Bavaray moutad - 1 ti kuiyè. L;
• lwil oliv wowoli - 1 ti kiyè

Kwit manje:

Jis melanje tout engredyan yo, rès la pral fè bawajè moutad la. Li trè delika karamèl gou pral bay abiye yon zès dous-Piquant.

Engredyan:

• ji sitwon - 1 ti kuiyè.;
• lwil oliv wowoli 4 ti kuiyè.;
• siwo Maple oswa siwo myèl nan bwa - 2-3 kiyè;
• lèt kokoye - 5-6 st.l.
• wowoli blan - 2 ti kuiyè.
• kale zoranj - 1 ti kiyè

Kwit manje:

Sa a abiye gen yon bèl koulè abriko ak epè teksti dous, akòz siwo a erab. Resèt sa a apwopriye pou fwi, vyann ak menm asyèt pwason. Li kapab itilize pou Dese lèt ki gen matirite timoun-fwi oswa salad fwi ak fwomaj mou.

Avèk lay

Engredyan:

• lay - 4-5 dan;
• lwil tounsòl - 1 ti kuiyè.
• sèl - nan gou;
• tchili pwav - 1 ti kuiyè.
• 1-2 gous paprika wouj;
• fre jenjanm - 2 cm;
• Grenn koryandè - 1 ti kiyè.

Kwit manje:

Nou pran blenndè a epi kòmanse kreye. Moulen lay, pwav, jenjanm. Nou mete nan yon plat espesyal epi ajoute rès la dapre resèt la. Sa a melanj cho pral apèl nan fanatik nan cuisine Koreyen an. Beijing te soti nan Lachin, ravitaye sa a se osi byen ke posib ki asosye ak pwodwi a.

Engredyan:

• vinèg diven blan - 1 ti kiyè;
• lwil oliv - 150 ml.;
• wowoli - 30 g.;
• lay - 3 galik;
• sik - 1 ti kiyè.

Kwit manje:

Premye melanje vinèg la ak lwil la. Lè sa a, netwaye epi pase nan laprès la lay. Ajoute mas lay ak sik ak melanje. Apre sa, fri wowoli a, nan yon chodyè fri cho san lwil, jouk lò mawon. Vide grenn wowoli nan melanje abiye an, epi abiye sòs la. Kite nan frijidè a pou yon èdtan.

Avèk sòs soya

Engredyan:

• sòs soya - 10 ml.;
• cho piman - 5-10 g.;
• lay - 3 galik;
• 6% vinèg pòm sidr - 40 ml.;
• sik - 10-15 g.;
• lwil legim - 20 ml.;
• tè nwa pwav - zongle;
• koryandè - zongle;
• wouj tè pwav - zongle.

Kwit manje:

1. Premye a tout, netwaye pwav la ak lay, netwaye pwav nan grenn yo.
2. Lè sa a, koupe pwav la ak lay.
3. Lè sa a, ajoute sòs soya, lwil legim, ak nan fen 2 ti kiyè. sik ak epis.
4. Manyen final la se ajoute vinèg. Nou eseye. Kijan ou santi ou? Ajoute sik si yo vle.
5. Koulye a, sou chalè ki ba ou bezwen pote sòs la nan yon bouyi, pandan y ap cho vide sòs salad nou yo ak kite yo refwadi ak pénétrer nan yon kote ki fre pou omwen 6 èdtan.

Ide! Pou fè plis pwav ak ji lay, mete yo nan yon mòtye an bwa.

Engredyan:

• sòs soya - 50 ml.;
• sik - 1 ti kiyè;
• sèk moutad - 1 ti kiyè;
• lwil legim - 50 ml.;
• pwav blan - nan gou.

Kwit manje:

Melanje lwil oliv legim, pwav blan ak sik. Lè sa a, ajoute sòs la soya ak moutad, li ta dwe fonn nan sòs la. Bat epi fini. Recharge pou moun ki sou yon rejim alimantè ki an sante, san yo pa sèl ak sik. Li ale byen ak vyann poul.

Avèk moutad

Engredyan:

• vinèg wouj diven - 3 ti kuiyè.;
• sik - 1 ti kiyè;
• lwil oliv - 4 ti kuiyè.;
• anèt grain - 1 ti kiyè;
• nan bwat kapr kapr - 2 ti kuiyè.

Kwit manje:

Kraze kapr kraze yo ajoute nan sòs lwil oliv, moutad ak vinèg. Sik. Bon apeti.

Engredyan:

• ba-grès tounen krèm (yogout) - 3 ti kuiyè.;
• moutad - 2 ti kiyè (pou précision 2 ti kuiyè);
• koryandè atè - 1 ti kiyè;
• tè nwa pwav - a gou.

Kwit manje:

Pou prepare abiye an, ou dwe melanje krèm nan tounen ak moutad jouk lis. Lè sa a, ajoute koryandè, pwav tè ak sèl. Blan abiye ap gade avantaje sou yon sòs salad legim vèt.

Avèk siwo myèl

Engredyan:

• ji 1 nan sitwon prese;
• siwo myèl (floral oswa èrbal) - 5 ml.;
• lwil tounsòl - 100 ml;
• tè nwa pwav - nan gou;
• Dill, pèsi - 50 g

Kwit manje:

Greens ak sitwon rense byen. Lè sa a, tise byen koupe vèt yo, peze ji a nan sitwon ak fwote zès la. Koulye a, ou bezwen konbine tout engredyan yo, sèl ak bat. Ranplase vèt abityèl yo ak Basil, silantro oswa epina, pare délikatès nouvo.

Engredyan:

• vinèg balzamik - 1/3 tas;
• zonyon wouj - 1 ti;
• siwo myèl - 1 ti kuiyè.
• lwil oliv - 2/3 tas;
• ji sitwon - 2 ti kuiyè.
• nwa pwav - 0.5 ti kiyè;
• sèl siplemantè - 1-1,5 ti kiyè;
• grenn moutad - 1.5 ti kiyè.

Kwit manje:

Abiye a gen yon gou dous ak tounen ak nòt Piquant. Salad ak yon ranpli pral yon gwo adisyon nan plat la bò òdinè.

Pou enfòmasyon ou! Ka ravitajman ki estoke nan frijidè a pou 3-4 jou, lè pa gen tan pou kwit manje sa ki nesesè. Èske mete aksan sou pral bat gou a nan Kam nan sòs salad ou.

Avèk vinèg

Engredyan:

• Table, ak de preferans pòm vinèg 6% - 60 ml.;
• lwil legim - 60 ml.;
• vèt (Dill, pèsi) - 20 g;
• sik, sèl - nan gou.

Kwit manje:

Pliye nan yon plak ak kote segondè, melanje byen ak yon fouchèt. Ki vle eksperyans ak vèt ak kalite lwil oliv.

Engredyan:

• tab vinèg - 1 ti kiyè;
• zonyon prentan - 2-3 pye;
• lwil legim - 50 ml.

Kwit manje:

Pa bliye sou klasik yo. Recipes soti nan Grann nou yo ap sonje gou a nan anfansinite. Olye pou yo vinèg, ou ka voye ji an nan bè fre oswa Citrus (1-2 ti kiyè). Ak itil ekzotik sou tab ou.

Ki jan yo ranpli plat la "Seza"?

Engredyan:

• ji sitwon - 1 ti kiyè;
• siwo myèl - 1 ti kiyè;
• moutad - 1 ti kiyè;
• lwil oliv - 1 ti kuiyè.;
• sèl - nan gou;
• Pepper melanje - nan gou.

Kwit manje:

Pre-prese ji sitwon, melanje ak lwil oliv. Lè sa a, brase, ajoute moutad ak siwo myèl. Add epis santi bon nan fen an.

Engredyan:

• lwil oliv (frèt Sur) - 80-100 ml.;
• testikil bouyi - 1 pc.;
• Bavaray moutad - 1 ti kiyè;
• frèch prese ji sitwon - 1-2 ti kuiyè.
• 1-2 lay galik;
• Sòs Worcestershire - 1-2 ti kiyè;
• Rape - 1-2 ti kiyè

Kwit manje:

Nou fwete rape sou yon rap amann, nou fwote yon ze nan yon Egoutwa. Nan yon bòl segondè, melanje tout bagay eksepte rape. Kouvri ak yon kouvèti ak yon lach.

Li enpòtan! Siwo myèl se souetabl fonn nan yon beny dlo nan yon eta likid.

Ajoute rape anvan li sèvi, li pral bay gou natirèl la brak ak transfòme pòsyon ki nan plat la. Sèvi sa a sòs salad bezwen gani avèk vyann bèf nan fou.

Videyo sou kòman yo fè bon gou abiye Sòs salad Seza:

Konklizyon

Pansman Salad travay bèl bagay ak gou a nan engredyan yo. Menm pi senp lan nan sòs salad konpozisyon orijinal aromatize pral bay yon eksperyans inoubliyab. Plat la ap vin pi santi bon ak delika nan gou. Ranplase mayonèz la anwiye ak yon abiye rafine, ak sòs salad òdinè yo pral fèstivite.