Chou ak dyondyon se yon orijinal, nourisan ak bon plat plat. Yo ka dekore chak jou manje midi oswa dine yo.
Li fasil pou prepare, konsa nenpòt ki madanm marye ka okipe ak kwit sa a plat bon gou. Nou pral bay enstriksyon etap pa etap pou kwit manje chou.
Epi tou li bay resèt kat diferan varyasyon plat sa a.
Benefis yo ak mal tankou nan yon plat
Champignons ak chou yo se yon bon sous pwoteyin, se konsa ansanm yo fè plat la menm an sante.. Anplis de sa, chou gen ladan idrat kabòn itil, vitamin D, E, PP ak tou fè, fosfò, zenk. Ak nan chou vitamin a C, K ak anpil lòt moun.
Sepandan, tankou yon plat pa ta dwe bay timoun ki poko gen de ane fin vye granmoun, kòm dyondyon yo gen chitin, ki se difisil pou kò a dijere.
Yon mwayèn de 100 gram gen ladan:
- 3, 78 pwoteyin;
- 4.28 grès;
- 3.59 idrat kabòn;
- 65,16 kilokalori.
Enstriksyon pou kwit etap pa etap
Engredyan:
- tèt chou;
- mwatye yon kilo nan chanpiyon;
- 200 gram fwomaj Ris;
- ze;
- 250 g krèm tounen;
- 2 gwo kiyè nan lwil legim;
- sèl
Ou ka aprann plis sou resèt lòt pou chou ak fwomaj nan sòs krèm nan materyèl sa a, menm jan tou aprann plis sou resèt yo pou resèt bon gou ak fasil pou fè chou nan krèm tounen isit la.
Pwosesis manje:
- Lave chou a ak bouyi pou 10 minit, drenaj nan yon egoutwar.
- Rense epi seche ze yo.
Premye etap pou kwit manje:
- Chou demonte nan enfloresans, sèl ak fri nan bè.
- Chanpiyon koupe nan plak ak fri.
- Bat ze a, bat byen, ajoute krèm tounen sou li, melanje byen epi ajoute sèl.
- Grese plat la boulanjri ak lwil oliv, mete kèk chou sou li, Lè sa a, yon kouch dyondyon ak chou ankò.
- Vide legim yo an kouch ak melanj la ze krèm.
- Pi fò fwote fwomaj la ak voye sou tèt.
- Voye nan fou pou 15 minit
- Le pli vit ke yon fòm kwout, ou ka pran li soti ak sèvi l 'sou tab la.
- bouyon;
- krèp;
- èskalop;
- omelette;
- sòs salad;
- tat la.
Varyasyon divès kalite nan resèt la ak chou
Avèk fwomaj
Pou preparasyon li yo li nesesè diminye kantite lajan an nan chou. Se konsa, olye de yon kilogram, nou bezwen mwatye yon kilo, ak olye pou yo fwomaj Ris, nou itilize mozzarella. Tap mete deyò kouch se pa nesesè, jis melanje dyondyon ak chou, ak Lè sa a, tout bagay se menm bagay la kòm nan resèt la poukont li.
Avèk kawòt
Pou opsyon sa a pa pral bezwen tounen krèm ak ze. Ranplase yo ak Dill, Basil, osi byen ke kawòt ak oliv. Nan ka sa a, koupe dyondyon yo ak kawòt nan bann ak fri ansanm. Depi krèm tounen ak ze yo pa itilize isit la, oliv ak vèt yo koupe soti nan tèt la nan choukou yo ak kawòt, ak vide sou lotèl ak fwomaj.
Avèk fèy santi bon
Pou bay yon gou piquant ak koulè klere lè fri chou, ajoute timerik ak Paprika. Ou kapab tou itilize wouj cho piman. Nan fen a, plat la pral jwenn yon konbinezon gou konplètman diferan.
Avèk krèm
Pou fè plat la gou douser, nou sèvi ak krèm olye pou yo krèm tounen, tou melanje l 'ak ze, men ajoute fwomaj isit la, olye ke voye li sou tèt, nan adisyon a tise byen koupe Dill ak lay la lay. Lè sa a, vide tout melanj sa a nan legim yo.
Atansyon! Depi pwodwi prensipal yo nan sa yo resèt yo pare pou itilize, li pa nesesè yo kwit yo nan fou a, ou ka tou senpleman mete yo sou yon dife dousman yo fòme yon kwout.
Next, yon videyo ak yon lòt resèt chou ak sòs lèt:
Ak pou plis enfòmasyon sou resèt yo pou chou chou ka jwenn isit la, plis detay sou asyèt yo kwit manje chou nan yon sòs krèm ka jwenn nan materyèl sa a.
Depoze opsyon
Ou ka sèvi plat la ak tranch fre nan konkonm ak tomat, pwa vèt, mayi, ak fèy leti. Ka itilize kòm yon plat otonòm oswa kòm yon plat bò pou konpòte, vyann lòj griye tou.
Kòm pou asyèt bò chou, gen yon gwo kantite nan yo. Pou plis detay sou resèt pou asyèt bò chou ka jwenn nan materyèl sa a.
Konklizyon
Konbinezon an nan chou ak dyondyon se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Kounye a, anpil resèt yo te devlope ak adisyon nan divès kalite pwodwi ki soti nan sa yo abitye tankou fwomaj, tomat, nan plis moun pare yo - oliv, pwa vèt. Se poutèt sa, nenpòt moun ki ka chwazi resèt la pou sa a konbinezon de legim nan bouch ou.
