Legim jaden

Ki jan yo kwit manje bèl chou bon gou nan fou a ak krèm vèt ak fwomaj?

Valè chou difisil pou ègzajere. Legim sa a rich anpil nan vitamin, mineral ak fib. Chou gen pratikman pa gen okenn kontr, li ka manje pa moun tout laj. Chou ka yon ekselan premye manje opsyon pou yon timoun piti. Li se pa alèjenik ak trè itil, kidonk, ou pa ka gen krentif pou pou sante nan ti bebe an.

Byen kwit chou kapab yon trete reyèl, tou de chak jou ak sou yon tab fèstivite. Konsidere ki jan yo kwit li ak fwomaj ak krèm tounen, osi byen ke bay yon koup la resèt rapid.

Benefis yo ak mal nan asyèt

Li difisil pou imajine yon rejim alimantè ekilibre nan ki pa pwal gen okenn chou oswa asyèt kwit nan fou an. Dife pou chofe fou a se zanmi an vre nan nenpòt ki moun ki gen sousi pou sante yo. Li ede fè prèske nenpòt manje anpil savoureuse ak nan menm tan an konsève tout vitamin ak eleman nitritif yo.

Chou gen yon konpozisyon chimik trè konplèks, li rich:

  • anzim;
  • vitamin C, PP, A, D, H, E, K;
  • retire toksin akimile nan kò a;
  • anpeche devlopman ak ensidan kansè nan;
  • ede pèdi pwa;
  • mayezyòm, kalsyòm, fosfò, fliyò, Manganèz, klorin, potasyòm, kwiv ak fè.

Chou fleri ak krèm tounen se yon plat bon gou ak an sante. Grès Animal ki genyen nan tounen krèm, ede absòbe sibstans ki sou itil ak vitamin. Kontni an kalorik nan pwodwi a fini - 88, 67 kalori pou chak 100 gram, pwoteyin - 3%, idrat kabòn - 1%, grès - 9%. Akòz valè enèji ki ba nan plat la ka manje pandan rejim alimantè a kòm repa a aswè dènye.

Se souvan chou itilize nan espas vid.. Sou entènèt la gen anpil resèt, lè l sèvi avèk ki ou ka fèmen salad yo bon gou pou sezon fredi a. Yo pral gen yon goute gwo sou yon tab fèstivite. Menas ékonomik friz legim sa a (pou plis enfòmasyon sou resèt yo pou fè manje chou jele nan fou a, ou ka jwenn soti isit la). Nan fason sa a, pandan tout ane a pran plezi moun ou renmen yo ak bon gou ak an sante manje.

Nou ofri yo gade yon videyo sou itilizasyon chou ak prekosyon lè li itilize:

Etap pa etap enstriksyon pou kwit manje nan fou a ak fwomaj ak krèm tounen

Anvan ou kòmanse kwit manje, otès a dwe chwazi yon pwodwi. Se sèlman yon fre, ki pa domaje tèt chou ka pote pa sèlman benefis yo, men tou plezi nan pwosesis la nan manje.

Lis engredyan:

  • tèt chou - 400-500 gram;
  • tounen krèm 15-20% - 200-250 gram;
  • sèl, pwav, epis santi bon pi renmen - nan gou.

Lè w nan pwosesis la pou kwit manje.

  1. Seleksyon. Lè enspekte tit la ou renmen, ou ta dwe peye atansyon sou lefèt ke enfloresans yo sere youn ak lòt, yo gen koulè ivè inifòm, pa gen okenn pousyè tè oswa domaj mekanik sou flè yo.
  2. Preparasyon chou. Head soti byen rense epi kite drenaj la dlo. Ou ka seche enfloresans yo avèk yon sèvyèt papye. Chou divize an plizyè pati ak koupe longitudinal nan pòsyon. Mete pati yo jwenn sou pargren grese.
  3. Preparasyon krèm tounen. Tounen krèm, pa mwens pase 15% kontni grès melanje ak sèl, pwav ak lòt epis. Tranpe chak moso nan sòs krèm tounen epi mete l sou yon plato boulanjri. Gaye rès krèm ameriken an sou chak tranch ak yon bwòs.
  4. Voye nan fou an. Se prepare chou nan dife pou chofe fou a prechofe 200 degre pou 25 minit. Apre tan sa a fini, fèmen fou a epi kite l kanpe pou yon lòt 10-15 minit.

Apre tout manipilasyon yo te pote soti, ou ka sèvi plat la fini sou tab la.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo kwit manje chou ak fwomaj ak krèm tounen:

Gen anpil resèt pou chou nan fou a ak fwomaj. Petèt lektè a ap enterese nan lòt opsyon pou kwit manje pou pwodwi sa yo:

  • Chou kwit nan fou a ak fwomaj ze, ak lòt engredyan.
  • Resèt chou ak fwomaj kwit nan fou an.
  • Manje nan yon chou four ak krèm yo se resèt prensipal la ak varyasyon ak fwomaj, dyondyon, ak lòt pwodwi.

Ki jan yo ajoute legim nan fou?

Pou moun ki pito manje byen epi an menm tan an renmen varyete nan nan manje ou kapab jwi. Chou se yon pwodwi vrèman inivèsèl, li ka konbine, pratikman, ak anyen.

Grès ak kalori nan manje yo fasil pote pa nivo segondè nan fib ak lòt eleman nitritif ki chou se moun rich nan.

Ou kapab kwit legim tou:

  • Avèk fwomaj. Fanatik an santi bon kwout fwomaj ka, anvan ou voye yon chodyè ak tout boujon nan fou a, voye plat la ak sòt pi renmen yo nan fwomaj griye. Moun ki vle fwomaj la yo dwe yon ti kras fonn ka ajoute li nan fen anpil nan kwit manje, apre yo fin fou a etenn, ak plat la rete nan li kanpe.
  • Avèk vèt ak lay. Fanatik nan gou bon plat ka epis moute délikatès ak lay. Yo nan lòd yo bay lay la ak odè remèd fèy yo, yo dwe tise byen koupe ak ajoute nan sòs la. Si ou vle reyalize précision ak yon nouvo gou klere, Lè sa a, ou bezwen ajoute melanj lan nan fen anpil nan kwit manje.
  • Avèk bekonn. Li rekòmande pou tranch tranch bekonn yo, woule yo epi mete yo nan enfloresans yo.
  • Avèk pòm. Chou kwit ak pòm ak krèm tounen pral jwe yon gou espesyal si ou ajoute yon zongle nan Curry. Anvan pou kwit manje, pòm yo ta dwe kale ak coreed, koupe an tranch ak bouyi sou, mete yo sou recho a, pandan l ajoute yon ti flè flè, ak kwit jouk mou. Apre pòm yo pare, kraze yo, ajoute epis santi bon ou ak ajoute nan sòs la krèm.
  • Avèk lòt legim (kawòt, aspèj, tomat, zonyon, melanj legim Meksiken, obèjin, zukèini). Gou a nan chou ka favorab mete aksan sou legim ak lòt. Pou fè sa, jis chwazi legim pi renmen ou, lave yo, sèk ak yon sèvyèt, koupe an ti tranch ak mete yo sou yon fèy boulanjri, rich wouze ak sòs krèm tounen. Kwit jiskaske fè.
  • Avèk lwil oliv legim. Ideyal lwil oliv rafine. Li nesesè yo ajoute remèd fèy Italyen oswa Italyen ak sèl, tranpe l 'nan pòsyon pòsyon nan chou epi mete yo sou yon fèy pou boulanjri. Kwit pou 25 minit nan 200 degre.

Resèt Blitz soti nan "envite yo sou papòt la" seri

Nenpòt otès konnen ke ou ka byen vit kwit yon plat bò oswa kou prensipal sa a soti nan legim. Menm lè envite yo trè pre, ou ka byen vit prepare yon trete etonan.

Tranpe ak dyondyon

Pou preparasyon an nou bezwen:

  • chou - 400-500 gram;
  • chanpiyon, nan menm kantite lajan an tankou chou;
  • yon sèl zonyon;
  • ba-grès tounen krèm 200-250 gr;
  • yon pè galik lay;
  • kiyè nan lwil legim;
  • sèl, epis santi bon ak remèd fèy nan gou.
  1. Chou fè soti sou kouvèti enfloresans nan dlo bouyi.
  2. Fry dyondyon yo tranch, zonyon ak chou nan yon chodyè pwal jiskaske mwatye pare.
  3. Lè sa a, ajoute krèm tounen nan chodyè a epi ajoute sèl ak epis santi bon.
  4. Stew jouk sansib.
  5. Si sòs la twò epè, ou ka ajoute sou li dlo ki te rete apre blaniraj.
  6. Anvan k ap sèvi, mete yo sou yon plat ak dekore ak vèt.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo kwit chou ak dyondyon:

Gen yon anpil nan resèt pou kwit manje chou nan fou an. Men kèk nan yo:

  • Ki sa ki se chou itil ak pen nan fou a ak kouman yo kwit li?
  • Benefis yo ak enkonvenyans nan chou konn kwit nan fou nan frape.
  • Asyèt alimantè soti nan chou.
  • Apetisan ak an sante resèt omlèt chou kwit nan fou an.
  • Resèt bon gou nan chou ak poul nan fou an.
  • Yon resèt detaye pou chou fri nan sòs bechamèl.

Krèm soup

Obligatwa:

  • nan pati egal pòmdetè, chou; kawòt apeprè 300 gram;
  • yon sèl zonyon;
  • lay lay;
  • 1.5 vè dlo a;
  • bè gwo kiyè;
  • 200 gram krèm;
  • sèl, pwav, bè fèy ak lòt epis, selon pwòp preferans yo.
  1. Lave legim, kale ak bouyi jiskaske kwit nan dlo sale ak epis santi bon.
  2. Apre legim yo ap kwit ajoute krèm ak krèm yon ti kras nan chodyè a.
  3. Mete li sou yon dife dousman pou 15 minit, epi asire ke melanj lan pa bouyi.
  4. Apre tan sa a, melanje tout bagay ak yon blenndè.
  5. Fè aranjman pou nan pòsyon ak dekore ak vèt.

Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo fè yon chou pure soup:

Chou ka kwit ak pòmdetè nan fou an. Ka plis detay sou resèt la pou kwit manje chou ak pòmdetè ak legim ak lòt nan fou a ka jwenn isit la.

Ki jan yo sèvi

Chou kwit nan krèm tounen - yon plat versatile. Li se pafè kòm yon plat bò pou vyann oswa pwason. Li pa t 'wont mete sou tab la fèstivite. Youn nan ajoute yo pi byen li kapab vyann konpòte, griye oswa kwit sou chabon. Ou kapab tou fè yon marmit sa a legim ak vyann (pou plis enfòmasyon sou resèt la pou kwit manje kaskad ak diferan kalite vyann nan dife pou chofe fou a, ou ka aprann nan materyèl sa a, ak plis enfòmasyon sou resèt la pou chou konn kwit nan fou nan fou a ak vyann mens ak legim ka jwenn isit la) .

Fried nan yon chodyè, griyaj oswa pwason vapè pral c klere ak gou nouvo nan konbinezon ak sa a bon gou ak an sante legim. Yon fason gwo ak elegant sèvi chou se nan pòsyon. Chak envite ta dwe gen yon koup la moso nan délikatès dekore avèk fèy tise byen koupe fre nan plak la.

Ou ka ofri legim ete fre ak lòt kalite sòs ki pral bay orijinalite a plat.

Photo

Nan foto a ou ka wè ki jan ou ka sèvi yon legim kwit ak fwomaj ak krèm tounen:




Konklizyon

Chou - yon depo nan eleman nitritif, osi byen ke yon pwodwi trè bon gou. Kwit manje sa a legim gen anpil varyasyon. Yon madanm marye bon ka byen fasil chwazi yon metòd pou kwit manje ki pral vin yon pi renmen ak kay li.