Legim jaden

Top 3 pi bon resèt pou kwit manje chou nan mikwo ond lan

Chou a, malgre aparans spesifik li, se yon reprezantan plen véritable nan genus chou a. Ak itilize nan chou konfime idantite sa a. Li se "ki gen koulè pal" paske enfloresans li yo tankou flè. Chou se lajman li te ye pou pwopriyete benefisye li yo.

Enfloresans Juicy se boule fre, konpòte, fri, men se chou bouyi konsidere yo dwe pi itil la ak bon plat. Evite destriksyon nan vitamin pandan pwosesis ede kwit manje nan mikwo ond lan, ka tankou chou dwe sèvi kòm yon plat bò, ak lòt legim oswa ak lòt kalite sòs.

Pwopriyete itil

Ki sa ki pwopriyete yo benefisye nan sa a legim ak poukisa li se konseye nenpòt moun ki ap chèche pèdi pwa oswa jis gade soti pou manje yo, kite a konprann.

Pou kòmanse, chou se yon pwodwi ki ba anpil kalori.

Yon san gram nan pwodwi bouyi se sèlman 29 kilokalori, 1.8 g nan pwoteyin, 0.3 g nan grès ak 4 g nan idrat kabòn. Valè a nan plat la manti tou nan kontni an wo nan vitamin ak mineral.

Pwopriyete itil nan chou:

  • B1 (afekte pwoteyin, grès ak metabolis idrat kabòn, stimul sèvo a, kenbe ton an nan misk la kè).
  • B2 (kontwole kondisyon an nan po a, klou ak cheve).
  • B3 (sipòte sante kè ak sikilasyon san).
  • B6 (amelyore kondisyon an nan sistèm nève a ak pèfòmans).
  • Yon (fò antioksidan).
  • C (kontwole pwosesis redox, patisipe nan sentèz kolagen an ak procollagen, metabolis nan asid folik ak fè).
  • K (kontwole sentèz la nan pwoteyin san).

Mineral chou gen ladan kalsyòm, mayezyòm, fè, fosfò, souf, potasyòm, zenk, ak molibden. Legim se anpil valè nan kenbe sante nan sistèm nan kadyovaskilè. Avèk konsomasyon regilye nan legim sa a, yon moun ap vin mwens sansib a estrès, depresyon, epi yo pral tou kapab refè byen vit apre yon semèn k ap travay.

Nou ofri yo gade yon videyo sou benefis yo nan chou pou sante moun:

Top 3 pi bon resèt

Se chou prepare byen tou senpleman, ak kantite fason yo kwit li se bon plat ak an sante, rampli ak divèsite. Men kèk nan yo:

Avèk fwomaj

Nitrisyonèl valè (pou chak 100 g pwodwi):

  • Kalori - 85 kilokalori.
  • Pwoteyin - 4.6 g.
  • Grès - 4.6 g.
  • Kaboyidrat - 6.1 g.

Engredyan:

  • Chou - 1 PC.
  • Hard fwomaj - 150 gr.
  • Moutad - 1 ti kiyè
  • Sour krèm - 100 ml.
  • Zonyon - ½ pcs.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Preparasyon kòmanse ak yon etap preparasyon pou. Chou bezwen yo dwe lave ak divize an bouke. Fouye fwomaj la sou yon rap koryas, epi koupe zonyon an ak yon kouto.
  2. Pwochen etap la. Nou pran yon veso ki apwopriye pou yon fou mikwo ond, de preferans yon vè, epi mete flè chou ladan l, vide dlo sou li. Lè sa a, dousman ajoute kèk dlo sale epi ajoute nwa pwav.
    Asire ou ke ou kouvri plat la ak yon kouvèti! Nou mete nan mikwo ond lan pou 7 - 10 minit sou pouvwa mwayen jiskaske konplètman prepare.
  3. Pandan ke se chou a prepare, ou ka kòmanse kreye yon sòs pou li. Pou fè sa, melanje krèm tounen, zonyon ak moutad nan yon veso ki apa a, ajoute epis santi bon ak lòt gou. Brase byen ak sòs la endijèn se pare pou plat nou an.
  4. Nou pran soti chou a soti nan mikwo ond lan, vide l 'ak sòs la prepare, w'a vide ak fwomaj gri sou tèt epi voye l tounen nan mikwo ond lan, men fwa sa a san yo pa yon kouvèti. Apre 3 - 4 minit plat la pral kwit. Apre sa, li ka dekore ak sèvi sou tab la, byenke dekorasyon nesesè pa pral nesesè, paske enfloresans yo pral kouvri ak yon kwout bèl ak apetisant.

Aprann plis bagay sou resèt yo pou kwit manje chou ak fwomaj nan yon sòs krèm isit la.

Anba sòs lèt-krèm

Nitrisyonèl valè (pou chak 100 g pwodwi):

  • Kontni kalori - 89.8 kilokalori.
  • Belkov - 3.04 g.
  • Grès - 4.6 g.
  • Kaboyidrat - 10 g.

Engredyan:

  • Chou - 1 PC.
  • Hard fwomaj - 150 - 200 gr.
  • Lèt - 250 ml.
  • Bè - 50 gr.
  • Farin - 1 ti kuiyè. yon kiyè.

Kwit manje:

  1. Nou demont chou a lave nan enfloresans, mete l 'nan yon marmite (vè oswa seramik), ajoute 3 - 4 gwo kiyè nan dlo sale, kouvri ak yon kouvèti. Nou mete nan mikwo ond lan pou 10 minit, kwit manje nan gwo pouvwa jiskaske enfloresans yo se mou.
  2. Pwochen etap la se prepare po a pou chou. Fonn bè a, vide nan lèt la, li mete sou dife a, brase, ajoute farin lan. Fwote fwomaj ak ajoute yon pòsyon nan sòs la konsistans nan galèt farin (tounen krèm nan epesè mwayen). Nou obsève ki jan fwomaj la fonn lè melanj lan vin omojèn, ajoute sèl epi ajoute kondiman yo nan gou (nou rekòmande pou pwav nwa ak zèb Provencal).
  3. Nou mete chou a fini nan yon plat ak kote ki ba ak vide l 'ak sòs nou an, voye ak fwomaj ki rete sou tèt yo, li mete l' nan mikwo ond lan. Vire sou mikwo ond lan + gri, kwit manje tan - 20 minit.
  4. Sèvi rapid jiskaske plat la cho epi kouvri avèk yon kwout delika e sèk. Bon apeti!

Plis detay sou ki jan yo kwit manje chou nan yon sòs krèm ka jwenn isit la.

Divèsifye resèt ou yo ak atik nou yo. Metòd bon ak itil nan kwit manje chou: ak poul, ak vyann mens, nan Koreyen, ak ze, ak dyondyon, nan batri, nan pen, ragou, krèp, omlèt.

Goute Marinad

Nitrisyonèl valè (pou chak 100 g pwodwi):

  • Kalori - 130 kilokalori.
  • Belkov - 10 zan
  • Grès - 5 ane
  • Kaboyidrat - 0 g.

Engredyan:

  • Chou - 500 gr.
  • Siwo myèl - 1.5 gwo kiyè.
  • Lay - 4 galik.
  • Vinèg (6%) - 6 ti kuiyè.
  • Chili - 1 tranch (2 cm).
  • Sèl - 2 ti kiyè.

Kwit manje:

  1. Nou pote soti nan yon pwosedi estanda: mwen, demonte nan enfloresans. Mete li tout nan yon veso ki gen yon kouvèti.
  2. Kwit manje marinad. Nan yon bwat vide 500 ml. dlo epi ajoute sèl, siwo myèl, vinèg, fèy, lay koupe ak fèy santi bon (nou rekòmande Provence oswa remèd fèy Italyen). Byen brase jiskaske sèl la konplètman fonn (plis nuans sou marinade chou ka jwenn isit la).
  3. Chou vide marinad, ki kouvri li konplètman, mete sou tèt yon branch kèk nan Dill.
  4. Nou mete nan mikwo ond lan, mete pouvwa a 700 W, tan pou kwit manje a - 4 minit.
  5. Nou pran ak melanje chou a, lè sa a voye l tounen pou yon lòt 3 minit.
    Souke plat la fini yon ti kras epi kite chou a, men fèmen mikwo ond epi kite fre.

Chou krache kroustiyan pare! Ou ka jwi yon gou dous ak tounen ak Piquant-pikant! Anplis de sa, chou a pral vire woz, ki nan tèt li se deja dwòl.

Se konsa, Chou ka yon plat bò nourisan, yon ti goute ak yon plat plen., ak pi enpòtan - li trè itil ak èkstrèmeman bon gou! Eksperyans epi jwi rezilta a pou sante ak fòm.