Aspèj (lat Asparag) se yon plant nan fanmi an aspèj.
Asparagus grandi sou tout kontinan. Sa a se genus nan plant reprezante pa 200 espès pye rezen, ti pyebwa ak zèb.
Gen kèk varyete yo grandi sèlman pou rezon dekoratif, lòt moun - yo te itilize nan manje ak se yon délikatès.
Nan atik la nou pral konsidere plant la aspèj, pwopriyete benefisyeu ak kontr nan manje.
Pwopriyete itil
Ede! Nan ansyen Grès, te aspèj sèlman grandi tankou yon medikaman.
Anpil moun ap mande si wi: sou aspèj se itil ak sa ki itilize nan sèvi ak li yo?
Varyete tab yo se moun rich nan vitamin nan gwoup B, A, K, E, C, Selenyòm, kwiv, potasyòm, fè, Manganèz. Yo se yon sous fib.
Tire gen konpoze souf, Se poutèt sa yo kapab chanje sant la nan kò imen an tankou zonyon ak lay.
Coumarin, ki se yon pati nan tij yo, gen yon efè benefik sou sistèm nan kadyovaskilè. Mèsi a beta-karotèn, plant la amelyore kondisyon po ak vizyon.
Manyezyòm gen yon efè pozitif sou sistèm nève a. Saponin redwi kolestewòl nan san an.
Akòz kontni potasyòm, rekòmande legim sa a pou maladi prostatit ak pipi.
Blan aspèj gen pwopriyete bakterisid ak anti-kansè.
Ou ka itilize ji legim pou kale po a. Li te gen èksfolyant ak ralantisman pwopriyete.
Ede! Pou konsève pou plis vitamin konsèy bouyi legim moute.
Green aspèj gen mineral ki kontribye nan fòmasyon nan globil wouj nan san.
Sèl mineral ankouraje eskresyon nitrat, ure, ak radikal gratis.
Lans Green gen plis eleman nitritif pase blan.
Jèrm sou 20 cm nan longè yo te itilize pou manje.
Valè enèji nan 100 gram nan tij bouyi se sèlman 22 kilokalori, sa ki fè li atire pou moun ki vle pèdi pwa.
Ede! Soya-pwa aspèj (Fuju, aspèj Koreyen) yo te jwenn nan boutik se yon pwodwi nan lèt soya pwosesis ki pa gen anyen fè ak aspèj.
Aspèj enkli nan rejim alimantè a pou ilsè gastric, dyabèt, maladi ki asosye avèk èdèm, gout.
Plant dekoratif netwaye lè a nan sal la. Yo kwè ke Aura la nan flè a adousi yon moun, dispans estrès, pwoteje soti nan kont yo ak pwoblèm.
Se perfusion nan fwi mi yo itilize nan tretman an fèblès ak emoroid. Nan tretman maladi nan sistèm urin lan, maladi, maladi dèrmatolojik, epilepsi, dekoksyon ak ekstrè dlo nan rizom yo nan flè a yo rekòmande.
Yo sèvi ak perfusion alkòl kòm immunostimulants, gen efè dyaforetik ak dyurèz.
Ede! Blan, lila ak vèt aspèj, ki se sou vant, se youn ak menm plant la nan diferan degre matirite.
Mal pou sante ak kontr
Aspèj gen sibstans ki irite mukoza gastric la.
Asid oksalik retire kalsyòm nan kò a.
Se poutèt sa, li se endezirab yo manje aspèj pou urolithiasis, maladi gastwoentestinal, sistit, prostatit.
Pafwa yon legim lakòz alèji.
Manje aspèj, ou bezwen konsidere konsekans yo posib ak kontr.
Pa abize sa a legim, paske menm yon abondans nan vitamin ak mineral se poze danje pou pou kò an.
Photo Gallery
Foto sa a rekòt legim byen bonè:
- espès;
- swen