Yon plant tankou bè, oswa bètrav, Li toujou pa gaye anpil nan latitid nou yo. Pandan se tan, li anpil anpil apresye nan peyi Mediterane yo. Gen li se manje sou yon par ak epina, paske benefis li yo nan kò imen an yo pa mwens. Nan atik sa a nou ofri ou rekòmandasyon pou plante ak pran swen bètrav fèy nan konplo a jaden. Sepandan, premye nou pral konprann ki sa karaktè se ak ki sa li se manje ak, se konsa pale.
Ou konnen? Mangold se yon plant ansyen. Ansyen moun peyi Lagrès yo ak Women yo te angaje nan kiltivasyon li yo. Se pa etonan sa a kilti souvan yo rele chou Women an. Pita li te enpòte nan lòt peyi Ewopeyen yo.
Deskripsyon chard ak kalite li yo
Mangold - Yon sòt espesyal nan bètrav, ki, kontrèman ak yon relatif òdinè, gen rasin comestible ak fèy manjab ak pesyol. Sa a rekòt legim bizanuèl ki dwe nan fanmi an nan éklèrè. Kiltivasyon nan sòs salad bèt yo pratike nan USA a, Ewòp, Japon, peyi Zend ak lòt peyi yo. Fèy yo nan bètrav fèy - juicy, charnèl, 30-40 cm wotè. Tou depan de varyete nan yo, yo gen diferan koulè - wouj, vèt, vèt-woz, vèt-koulè wouj violèt. Rasin plant sa a pa fòme ditou. Gen de (2) kalite bè: tij (pesyol, long venn) ak fèy (shnitt-chard, fwi-Taye). Tij la, ansanm ak fèy yo, yo apwopriye pou manje ak pesyol. Yo lajè, ak charnèl, tou gen yon koulè diferan: vèt, jòn, wouj.
Ou konnen? Bèt se yon pwodwi manje valab akòz lefèt ke fèy li yo ak pesyol gen yon gwo kantite lajan nan vitamin (C, B1, B2, A, K), sèl nan fè, fosfò, sodyòm, kalsyòm. Bèt - legim ki ba-kalori, 100 g sèlman 19 kilokalori.
Gen varyete anpil nan leti fèy, ki diferan nan koulè a nan tij yo, fèy ak pesyol, osi byen ke fòm nan fèy yo. Ki pi komen an nan mitan yo se "Emerald", "wouj", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Epina" ak lòt moun. Se plant la tou reprezante pa varyete dekoratif ak pesyol nan koulè divès kalite, Curly ak feyaj tranble. Men sa yo enkli, pou egzanp, "Jòn-bwa", "wouj-obsève", "Silver Curly", elatriye. Anplis de sa nan jaden an, yo ka plante nan kabann ak mixborders.
Ki sa ki chard bezwen pou kwasans siksè
Bèt - yon plant modestes, kiltivasyon li yo ak swen pa prezante okenn difikilte patikilye ak yo trè menm jan ak kiltivasyon nan bètrav wouj. Anba a ou pral jwenn rekòmandasyon sou wotasyon nan rekòt sa a rekòt, chwa pou yo kote, seleksyon an nan tè a ak metòd yo nan plante li nan tè louvri.
Baw Precursors
Li pi bon plante bètrav fèy sou plas la kote plant yo itilize yo grandi, lè yo te grandi, angrè òganik, tankou zonyon, konkonm, pòmdetè, yo te prezante nan tè a. Yo nan lòd yo obsève règleman yo nan wotasyon rekòt nan bètrav bèt, li pa nesesè yo grandi li nan plas la menm chak ane, li se pi bon retounen rekòt la nan menm peyi a apre twa zan. Li se tou pa rekòmande simen plant la nan zòn kote te deja epina, chou, ak bètrav yo te grandi. Premye a tout, li nesesè fè sa yo nan lòd pwoteje bètrav fèy soti nan maladi ak ensèk.
Ou konnen? Fèy fèy yo te itilize fè salad, woulo chou, bortch, asyèt legim konpòte. Kavya prepare soti nan pye, marinated ak konpòte. Gou li yo se okoumansman de epina ak rou. Se ji nan pesyol yo itilize pou rezon ki ka geri nan maladi san.
Lighting pou bèt
Bèf se pa serye sou ekleraj, li ka grandi nan zòn ouvè nan jaden an ak nan yon pati nan lonbraj. Sepandan, li enpòtan yo konnen ke ak fò ak alontèm lonbraj leti bètrav fèy ap grandi pi dousman epi yo pral bay fèy pa konsa pou sa gwo tankou ak bon ekleraj. Epitou nan yon plant k ap grandi nan lonbraj la, yon kantite lajan ogmante nan nitrat ka obsève.
Ki sa ki ta dwe tè a pou plante bètrav fèy
Bètrav Fèy ka grandi sou nenpòt ki tè, men li pral espesyalman bon plat ak etofe lè plante nan yon tè imid ak fètil ak netite asidite. Plant lan pa tolere tè asid trè byen. Anvan simen, li se rekòmande fekonde tè a ak tero oswa compost (3-4 kg / 1 mèt kare). Sepandan, sa a yo ta dwe fè nan sezon otòn la. Nan sezon prentan an, angrè òganik yo ap aplike apeprè 12-14 jou anvan simen.
Ou konnen? Bètrav te jwenn kòm yon rezilta nan ibridasyon nan bèt ak lòt espès sovaj.
Karakteristik aterisaj lèt
Pou plante karab lè l sèvi avèk grenn oswa plant. Rassadniy metòd raman Woboram. Lè plante bèf nan tè louvri, pral depann de konbyen tan ou vle rekòlte. An menm tan an, jardinage ki gen eksperyans rekòmande pou pa simen li twò bonè (anvan avril), yo nan lòd yo pa tonbe nan frima yo prentan. Malgre ke plant la se byen frèt ki reziste - grenn yo ka jèmen nan yon tanperati + 4-5 º º ak tolere frima ti tay, li se pi bon plante nan tanperati ki pi wo. Pi favorab a pou yo pral 18-20 º.. Si objektif ou se yon sezon rekòt byen bonè, ou ka sèvi ak metòd la plantules oswa plante anba fim nan. 
Varyete petiolate yo pral pare yo manje 90-100 jou apre plante, sa yo fèy 60-70 jou pita. Yo nan lòd yo gen vèt fre sou tab ou pou yon tan long ak nan yon dat byen bonè, bètrav fèy yo rekòmande yo dwe plante nan twa peryòd: nan premye semèn yo nan mwa me, nan mitan mwa Jiyè a (rekòt yo pral nan kòmansman sezon prentan) ak anvan sezon fredi. Pi bon lè pou plante pou premye fwa yo pral nan konmansman an nan mwa me. Anvan plante grenn bèt, li nesesè yo prepare pwi pou chak grenn. Distans ki genyen ant twou yo se 25-30 cm nan longè, ant ranje yo - 35-40 cm (25 cm pou varyete de fèy). Grenn apwofondi nan tè a pa 2-2.5 cm.
Li enpòtan! Pa simen bètrav fèy twò epè. Plantasyon lou ka deklanche devlopman maladi chanpiyon nan plant yo.
Jèrm jenn ti bebe, jwenn kòm yon rezilta nan kiltivasyon soti nan grenn, ta dwe parèt nan apeprè 20 jou. Yon pitit pitit bay lans plizyè, se konsa ke plant yo ap bezwen eklèsi, kite twou vid ki genyen ant yo nan 40 cm pou pesyole varyete ak 10 cm pou yo fèy. Plis anpil anpil pitit sòs salad fèy ou a, ou ka kolekte grenn yo tèt yo. Tèsik yo matirite yo koupe ak sispann pou spirasyon. Grenn yo nan bèt yo se menm jan ak nan bètrav òdinè. Yo dwe estoke nan sache papye yo. Jèminasyon yo kenbe pou twa ane.
Depi miltiplikasyon nan leti fèy ak èd nan plant se pa konsa pou sa komen, nou pral sèlman yon ti tan mansyone ki jan yo plante bèt ak plant. Avantaj nan prensipal nan metòd sa a yo pral ke nan fason sa a li posib reyalize yon rekòt pi bonè. Ou ka plante plant pou plant byen bonè nan mwa avril. Anvan grenn simen pou plant yo, yo ta dwe tranpe pou yon jou.
Depi sistèm rasin lan nan bèt yo trè devlope, li nesesè yo chwazi yon veso gwo twou san fon oswa po moun pou plant. Distans ki genyen ant rekòt yo ta dwe 25-30 cm. Nan tè louvri, plant yo plante lè li rive nan laj la nan 3.5-4.5 semèn ak yon kwasans nan 8-9 cm, nan konmansman an oswa nan mitan an nan mwa me. Li ka plante byen - kenbe entèval nan 15-20 cm ant plant yo. Pa rekòt, rekòt la pral pare nan apeprè yon mwa lè fèy li yo yo rive nan yon wotè ki sou 25 cm.
Ki jan yo pran swen karne deyò
Malgre ke kiltivasyon nan bèt nan jaden an louvri pa lakòz okenn difikilte patikilye, ankò yo nan lòd reyalize yon rekòt bon nan fòm lan nan fèy gwo, délisyeu, li nesesè pran swen nan plant yo. Swen yo pral nan detachman peryodik nan tè a, awozaj, manje ak retire nan pedonkul.
Swen tè ak plant awozaj
Tè a anba baga a dwe detanzantan raje yo nan lòd yo detwi move zèb yo, epi fasilite aksè nan oksijèn nan rasin yo. Detachman obligatwa yo ta dwe apre awozaj ak lapli pou ke pa gen okenn kwout fòm. Bètrav Fèy tankou imidite (men se pa kowonpi), se konsa li ta dwe wouze anpil anpil, sitou pandan peryòd sèk. Frekans la nan irigasyon pral depann de move tan an, men li se pi bon si li se omwen yon fwa yon semèn.
Li enpòtan! Yon eksè de imidite ka deklanche devlopman nan kanni poud sou plant la.
Ki jan yo fekonde bèt
Sòs salad Fèy reponn byen nan abiye tèt. Sepandan, lè pote soti pwosedi sa a, ou bezwen konnen mezi a, depi yon surabondans nan angrè ka mennen nan efè nan opoze - mal plant la. Twòp manje menase akimilasyon nan nitrat nan plant la. Manje bèt la se nesesè apre chak koupe nan fèy oswa pesyol. Pou fè sa, sèvi ak yon solisyon nan ure (10 g / 10 l nan dlo), mulen (1: 5), likid angrè angrè.
Ensèk nuizib ak maladi kontwòl nan bèt
Mangold kapab afekte maladi ak parazit, lajman akòz plante move ak swen. Pi souvan fèy leti ekspoze a kanni friyabl. Kondisyon favorab pou devlopman maladi sa a se pwolonje lapli ak imidite kowonpi, osi byen ke domaj parazit yo. Sentòm prensipal la nan maladi sa a se yon blan kouch moulen sou fèy yo. Kòm yon mezi prevantif nan maladi sa a, rekomandasyon pollinasyon avèk yon solisyon sipleman souf, nitwojèn ak fosfò-potasyòm. Avèk defèt nan kanni poud, plant malad yo retire, flite se te pote soti ak preparasyon otorize.
Epitou sou bètrav yo fèy ka devlope yon chanpiyon ki lakòz maladi "nwa janm". Sentòm yo - fèy yo fennen, tij yo vire nwa, rasin yo fennen. Maladi a ka lakòz lanmò plant lan. Nan tanperati cho, lanmò ka rive rapidman - jis sis jou apre aparisyon nan maladi a. Pou pwoteje bèt la soti nan janm an nwa, li ta dwe plante sèlman sou kabann yo ak anpil atansyon netwaye nan sezon otòn la. Li nesesè yo obsève mòd nan modere nan awozaj.
Kornin, pusron bètrav, bètrav, wireworm yo danjere pou leti fèy. Nan batay kont parazit, mezi prevantif, obsèvasyon règleman wotasyon rekòt ak jeni agrikòl an avan. Depi yo itilize yon pòsyon ki pi wo pase tè pou manje leti, itilizasyon ensektisid yo pa vle. Yo ta dwe itilize sèlman nan ka ekstrèm ak distribisyon an mas nan parazit. Lè w ap chwazi dwòg, yo ta dwe bay preferans ajan byolojik ki pa danjere pou moun ak anviwònman an.
Bèf: Rekòlte
Fèy nan bèt, plante nan mwa avril-me, yo ka koupe soti nan fen mwa jen otòn an reta jan sa nesesè. Yo kraze ansanm ak pye yo nan baz la. Plis souvan yo koupe fèy papye yo, plis abondan yo pral grandi. Nan mwayèn, ki soti nan 1 kare. m plant pou chak sezon, ou ka kolekte 1 kg nan vèt.
Ou konnen? Pou yon fanmi ki gen twa oswa kat moun, li ase pou plante de oubyen twa bag fèy.
Nan varyete tij, sèlman fèy jenn yo manje. Plis ki graj manje ekstèn se pa apwopriye. Li se dezirab yo manje bètrav fèy chire nan jou a nan sezon rekòt yo. Pi long la li pral estoke, eleman nitritif yo mwens li pral rete. Anplis de sa, li byen vit disparet. Nan frijidè a, se pwodwi a lave ki estoke nan yon sache plastik pou pa plis pase de jou.
Malgre ke bètrav fèy fèy se yon plant kontinuèl, li se òdinè grandi li kòm yon anyèl nan jaden yo kwizin. Sepandan, si ou asire w ke li ka alèz depanse sezon fredi a, li te kouvri l 'byen, ou ka asire ke vèt fre parèt nan peryòd yo pi bonè. Nan sezon fredi, plant yo ap koupe nan rasin lan ak kouvri ak yon kouch tè, sfèy, syur, fèy bwa. Nan pwosesis la nan rekòlt bèt nan plas li, ou ka piti piti plante leti fèy.
Mangold ap vin de pli zan pli popilè nan rejyon nou an, sitou paske sa a legim se modestes nan antretyen li yo, frèt ki reziste e li gen yon gwo kantite lajan pou sibstans ki itil pou kò imen an. Si li se dwa ak nan premye etap yo byen bonè nan plant li, Lè sa a, ou ka reyalize ke li pral vin vèt yo vitamin premye ki pral nan kwizin ou apre peryòd la avitaminosis sezon fredi.
