Tretman

Pwopriyete itil nan bètrav, indications ak kontr

Bètrav (oswa bètrav) - perennial, bizanuèl ak anyèl plant èrbeuz nan fanmi Amaranth. Sa a se legim modestes ak an sante grandi prèske tout jardinage. Sou sa ki benefis yo ak mal nan bètrav pou kò a, nou pral diskite sou nan atik sa a.

Konpozisyon nan bètrav la, legim wouj la se konsa itil

Bètrav gen ladan idrat kabòn: fruktoz, glikoz, sikwoz ak pèktin. Li se tou moun rich nan mineral, vitamin ak eleman tras (B, C, karotenoid, pantoten ak asid folik).

Nan gwo kantite, se mwatye nan tablo peryodik la reprezante nan imitasyon, yòd, potasyòm, fè, fosfò, mayezyòm, Manganèz, kwiv, zenk, souf, klò, elatriye.

Anplis de sa, bètrav gen ladan òganik asid (oksalik, asid, malik), asid amine (lizin, betain, valin, histidin, arginin, elatriye), osi byen ke yon gwo kantite lajan pou fib.

Ou konnen? Kalori bètrav (pou chak 100 gram): kalori 40 kilomèt, 0.1 grès g, 1.5 g pwoteyin 8.8 g nan idrat kabòn.
Bètwouj wouj, akòz konpozisyon byochimik li yo, benefisye pou konstipasyon kwonik, obezite, maladi nan fwa, tansyon wo, ateroskleroz, maladi tiwoyid, elatriye. Itilize nan bètrav (nan nenpòt ki fòm) gen yon efè pozitif sou sante, men li nesesè yo sonje sou kontr.

Se skarabe danjere nan sante, disipe mit

Si ou itilize bètrav nan kantite rekòmande, Lè sa a, sa a legim pa pral danjere a sante.

Dòz la rekòmande chak jou nan bètrav - 200-300 gram. Sa se kantite lajan an li pral benefisye kò a (bay ke sa a legim pa kontr a ou).

Natirèlman, Burak se moun rich nan pwopriyete benefisye, men gen tou kontr nan sèvi ak li yo. Pa egzanp:

  • Li pa rekòmande yo sèvi ak bètrav ak tansyon ki ba.
  • Li nesesè abandone li nan ka ta gen kwonik endijesyon oswa asidite ogmante.
  • Eskli bètrav ki soti nan rejim alimantè a ak urolithiasis.
  • Itilizasyon rasin sa a pa rekòmande pou moun ki soufri dyabèt;
  • Nan maladi osteyopowoz la, li nesesè pou nou itilize bètrav avèk prekosyon (rasin rasin lan anpeche absòpsyon kalsyòm nan kò a).

Lè li rekòmande yo pran bètrav

Rekòmande pou sèvi ak bètrav pou moun ki soufri gwosè, ak tansyon wo, maladi fwa ak maladi ren. Mèsi a sibstans ki sou yo nan li, kapilè yo ap ranfòse, se tansyon an redwi epi li se nivo nan kolestewòl nan san an normalized, metabolis la grès ak fonksyon fwa amelyore.

Bètrav gen pèktin, ki retire metal lou nan kò a (Se poutèt sa, sa a se rasin rekòmande pou itilize pa moun ki abite nan gwo vil), epi tou stimul fòmasyon nan globil wouj nan san ak kontribye nan yon ogmantasyon nan emoglobin.

Beten matyè òganik, ki se yon pati nan bètrav, ankouraje dekonpozisyon an ak asimilasyon nan pwoteyin manje, epi tou li patisipe nan fòmasyon nan kolin, ki ogmante aktivite a fonksyonèl nan selil fwa ak amelyore kondisyon jeneral yo.

Prezans nan bètrav nan rejim alimantè a se itil pou moun ki soufri ateroskleroz ak maladi nan glann tiwoyid la, menm jan tou pou granmoun aje a, paske bètrav la gen yon gwo kantite lajan pou yòd.

Bètrav ka ede ak kansè. Yo kwè ke konpoze yo òganik ki genyen nan rekòt la rasin wouj anpeche kwasans lan nan timè.

Ou konnen? Ji bètrav anvan tout koreksyon retire salop yo, amelyore metabolis ak ranfòse kò imen an. Li se tou rekòmande yo pran èstetisyèn (kòm yon mwayen pou prezève fraîcheur ak bote nan figi an).

Ki bètrav se pi bon yo itilize (ji, kri, bouyi)

Manje bètrav ka kri oswa bouyi.

Ou konnen? Tèt bètrav, gen ladan sou eleman nitritif de fwa tankou anpil tankou rekòt rasin li yo (sa a aplike pa sèlman nan ki kalite bèt (bètrav fèy), men tou nan bètrav tab la, ki nou itilize nan kwit manje borsch, vinaigrette ak lòt asyèt).

Trè souvan kesyon an rive, "Kouman se bètrav fre fre?". Repons lan se senp: li prezève tout vitamin yo, li gen yon endèks glisemi ki ba, ak fib fib se doue ak de fwa tankou anpil fòs adsorban.

Li enpòtan! Li pa rekòmande yo itilize frèch prese ji bètrav, kòm li se kapab nan provok yon fasyal fò nan veso sangen. Anvan yo itilize li, ou dwe pèmèt likid la enspire pou 3-4 èdtan.
Bètrav anvan tout koreksyon yo te itilize nan fòm lan nan salad soti nan legim rasin koupe oswa tèt, ou ka bwè tou bètrav ji, men ki jan yo manje anvan tout koreksyon bètrav, chak nan nou deside sou pwòp nou yo.

Bètrav bouyi yo doue ak yon endèks glikemik segondè, men malgre sa li rete itil pou kò an. Nan pwosesis pou kwit manje Burak pèdi sèlman 3 vitamin: C, B5 ak B9 (folik asid). Mineral ki rete yo ak vitamin antre nan vant lan nan yon moun pratikman entak.

Tout eleman valab nan bètrav la (ki chalè a pa t 'kapab detwi) vin pi aksesib nan kò a (akòz pann an pati nan estrikti nan fib). Bètrav bouyi gen mwens nitrat pase sa ki kri (pandan pwosesis la pou kwit manje yo dekonpoze oswa deplase nan bouyon an).

Recipes pou itilize nan bètrav nan medikaman tradisyonèl yo

Medsin tradisyonèl gen ladan yon nimewo gwo resèt lè l sèvi avèk bètrav, se konsa nou konsidere sèlman sa yo ki pi popilè.

Avèk tansyon wo. Nan yon ji bètrav frèch prije, ajoute yon ti kiyè siwo myèl, ak bwè yon ka nan yon vè anvan yon repa. Li se tou rekòmande yo sèvi ak kvas bètrav.

Avèk konstipasyon. Burak yo itilize nan divès kalite fòm (tout kalite asyèt gastronomik, bouyon oswa bètrav ji). Avèk bouyon bèt domestik konstan konstipasyon se itilize nan lavman.

Avèk tibèkiloz. Burak se yon pati nan asyèt dyetetik yo.

Avèk yon frèt. Ji bètrav (de preferans tounen oswa fèrmante) yo itilize kòm gout nan nen (2-3 gout nan chak twou nen 3 fwa yon jou).

Nan tretman an nan fant ak maladi ilsè. Se yon abiye ak kaka bètrav aplike nan zòn ki afekte a (jan li sèch, chanjman yo abiye ak pwosedi a ap repete).

Avèk po. Manje a geri pi bon fèrmante bètrav.

Èske li posib pou yo trete w ak bètrav pandan gwosès?

Pandan gwosès, yon fanm ta dwe itilize burak nan ka sa yo:

  • Avèk presyon ogmante. Li rekòmande yo bwè 100 gram ji boraj nan maten apre repa yo.
  • Avèk konstipasyon sistematik. Mikwo lav ak ji bètrav konsidere kòm metòd ki pi efikas.
  • Avèk yon frèt. Ji bètrav, ou ka Gagari (ji an melanje ak dlo bouyi) oswa instilasyon nen (degoute nan tou de twou nen kèk gout chak jou).
  • Avèk defisi yòd, èdèm, oswa fò pran pwa (ji se dilye ak dlo).
Li enpòtan! Bètrav yo pa kontrè pou fanm ansent ki gen dyabèt, moun ki soufri dyare oswa san presyon ki ba, men nan ka sa yo, li ta dwe itilize ak anpil atansyon.

Kontr ki konsomasyon twòp nan pwodwi a pouvwa mennen

Kontr nan itilize nan bètrav:

  • Bètrav se yon laksan natirèl. Pa sèvi ak li si gen yon tandans nan dyare.
  • Yon kantite lajan twòp nan bètrav nan kò a ka pwovoke yon fasyal nan veso sangen.
  • Itilize nan legim sa a pa rekòmande pou moun ki gen asidite ogmante nan vant lan (burak ap ogmante li menm plis).
  • Lè urolithiasis ak oxaluria, ou ta dwe pran anpil prekosyon nan itilize nan bètrav, paske sa a legim ka pwovoke mouvman an nan wòch (sa a remèd legim fonn wòch).
  • Burak gen ladan yon gwo kantite sik, kidonk ou bezwen limite dòz itilizasyon legim sa a nan dyabèt.
Burak se yon trè itil, geri ak geri legim. Sepandan, nou pa ta dwe bliye ke bètrav pote pa sèlman benefis la nan kò a, gen ka lè domaj sante pa eskli.