Buckwheat

Benefis yo ak enkonvenyans nan Buckwheat pou sante moun

Buckwheat, oswa gruo Buckwheat - se fwi a nan plant Buckwheat. Buckwheat fè pati fanmi Buckwheat, peyi li se Tibet, Nepal, rejyon nan zòn nò peyi Zend.

Ou konnen? Se non "Buckwheat la" nan Larisi sòti nan mo "grèk la" - te plant lan mennen l 'bay nou soti nan Lagrès, Lè sa a, lès Anpi Women an oswa Byzantine.
Koulye a ,. Buckwheat se yon pati entegral nan cuisine nasyonal nou an, Anplis, nan tout mond lan li asosye ak tradisyon Ris gastronomik. Sa a, petèt, se eksplike pa lefèt ke nan peyi nou an "Buckwheat" ki te li te ye pou yon tan long - soti nan syèk yo VI-VII-la epi li merite pran kote a onorab nan asyèt iranplasabl ki gen anpil valè sou tab nou an.

Kalite Buckwheat

Pa kalite, Buckwheat se sibdivize an koup kroup, fann, Smolensk, vèt.

  • Kernel la - gwo grenn antye. Sa a se kalite ki pi valab nan Buckwheat.
  • Breaking - grenn jaden ak klivaj, li ka gwo ak ti.
  • Smolensk gru yo - sa a se kraze file.
  • Vèt - Raw brut (pa seche) Buckwheat.
Ou konnen? Buckwheat Green se pi apwopriye pou rejim alimantè a.

Kalori, konpozisyon ak valè nitrisyonèl nan Buckwheat

Buckwheat gen kalori - 307 kilokalori, ki se pa konsa ti kras. Men, li tout depann sou kòman yo kwit manje Buckwheat, si li se labouyl ak bè vyann ,, Lè sa a, kontni an kalori nan plat la leve, epi si ou kwit manje Buckwheat sèlman nan dlo, li desann.

Enterese nan konbyen kalori nan Buckwheat, nutrisyonist di ke yon ti kras. Buckwheat, bouyi sou dlo, byen kwit, reyèlman, ki ba-kalori - 100 g nan labouyl gen 105 kilokalori. Si pa gen okenn kontr, Lè sa a, Buckwheat yo dwe enkli nan rejim alimantè a. Li nesesè tou pou tab timoun yo kòmanse nan 6 mwa kòm yon manje konplemantè. Li se tou yon pati nan fòmil espesyal lèt la sèk, yo itilize soti nan 3 mwa.

Konpozisyon apwoksimatif nan gruo Buckwheat: pwoteyin (pwoteyin) - 12.8%, lipid (grès) - 3.2%, idrat kabòn - 57%, dyetetik fib - 11.4%, dlo - 14%, mono-, disakarid - 2, 1%, 1.3% fib nan 100 g Buckwheat gen vitamin nan gwoup B - B1, B2, B6, B8, B9, vitamin P, E, A, PP, maleik, oksalik, asid, asid malik, lanmidon, fib . Kòm byen ke eleman mikwo ak macro - fè, yòd, kwiv, zenk, MOLYBDENUM, Manganèz, Silisyòm, Cobalt, CHROMIUM, fosfò, kalsyòm, sodyòm, mayezyòm, potasyòm. Avèk sa Buckwheat se lidè a, oswa lòt moun yo di - "larenn lan", nan mitan kroup la, pa sèlman nan yon pakèt domèn mineral ki se yon pati nan li, men tou nan kantite yo.

Li enpòtan! Valè a nitrisyonèl nan Buckwheat se balans lan pi bon ak segondè dijèstibiliti nan kò a nan tout konpozan li yo - espesyalman pwoteyin, mineral ak vitamin.

Ki sa ki bon pou òganis Buckwheat

Buckwheat kwit nan diferan fason gen pwopriyete diferan, respektivman, ak benefis li yo tou diferan. Bouyi, vapè, protomlennaya nan dife pou chofe fou a nan yon chodyè oswa sou dife dousman - trè itil. Buckwheat bouyi san yo pa sèl, epis santi bon, grès se yon bon bagay pou vant la, li dechaje ak nòmal travay li yo, amelyore kondisyon an nan manbràn mikez lan ak nan mobilite entesten. Akòz kontni an wo nan mayezyòm nan Buckwheat, potasyòm se itil pou kè a ak sistèm vaskilè. Konsomasyon regilye nan sereyal Buckwheat, soup byen afekte kondisyon an nan klou, cheve, dan, zo.

Petèt se pa tout moun konnen sou benefis ki genyen nan Buckwheat pou moun ki pa tolere Gluten (gluten), ki se genyen nan yo nan sereyal. Buckwheat pa gen Gluten, Se poutèt sa, li se yon ranplasan pou ble, francha avwan, RYE, lòj ak tout pwodwi ki baze sou yo oswa ak adisyon yo.

Ou konnen? Buckwheat se yon plant siwo myèl bèl bagay. Siwo myèl Buckwheat se youn nan valè ki pi, li gen yon koulè nwa karakteristik ak yon gou espesifik ak yon anmè ti tay.
Buckwheat tou se itil pou moun ki gen dyabèt - endèks glisemi ki ba li yo bay yon nivo sik sikilasyon dousman, sa ki enpòtan pou maladi sa a. Nan lòt mo konsomasyon nan Buckwheat pa dyabetik pa lakòz yon so byen file (ogmante) nan sik pou yo.

Buckwheat pou pèdi pwa endispansab san li, trase meni dyetetik se pa koute chè - li konbine gwo saturability (mwen pa vle manje pou yon tan long) ak kontni kalori ki ba, ki kontribye nan pèdi pwa.

Buckwheat itil pou anemi, venn varis, rimatism, sèten maladi glann tiwoyid, fwa, furunculosis ak lòt maladi po. Buckwheat se itil pa sèlman pou maladi ki egziste deja, men tou, kòm yon prevantif ak amelyore kèk fonksyon nan zouti a, an patikilye, pou sante gason an. Ki sa ki bon Buckwheat pou moun? Itilizasyon li yo ogmante andirans ak puisans, ede nan zenk ak asid amine tankou arginin, metyonin, treonin.

Ou konnen? Ak tout valè li yo, Buckwheat se absoliman pa fantezi lè ap grandi ak pa mande pou fètilite tè, Se poutèt sa angrè yo se pratikman pa itilize sou rekòt li yo, menm jan tou agrochimik pou kontwòl raje, ki se yon avantaj enkontournabl pou konsomatè la. Buckwheat sou pwodiksyon an se zanmitay anviwònman an - li se yon pwodwi pi ak natirèl.

Benefis ki genyen nan Buckwheat pou kò a nan fanm ansent

Benefis ki genyen nan Buckwheat pou manman nan lavni - nan yon kantite lajan segondè nan vitamin B9 (asid folik) nan li, ki asire devlopman nòmal prenatal nan fetis la ak kou a nan gwosès an jeneral. Anplis de sa, sa ki ekri nan asid amine esansyèl, mineral (espesyalman fè ogmante nivo emoglobin nan fanm ansent) ak vitamin lòt fè Buckwheat yon ki gen anpil valè, manje ki nourisan epi ki gen yon efè pozitif sou sante yon fanm, espesyalman pandan peryòd sa a. Epitou, Buckwheat ede fanm ansent kontwole pwa yo epi yo pa jwenn pi bon, ki se enpòtan tou pandan gwosès la.

Li enpòtan! Sa a kroup nan konpozisyon pwoteyin li yo se menm jan ak vyann, ki bon benefis Buckwheat pou kò a. Natirèlman, kroup, pa ka konpare nan gou ak konpozisyon plen ak vyann, men kontni an nan asid ameriken Buckwheat se byen konparab ak kontni yo nan vyann. Se poutèt sa, moun ki, pou kèlkeswa rezon, refize vyann, pouvwa byen ranplase konsomasyon li yo ak Buckwheat.
Buckwheat tou gen yon efè pozitif sou pwodiksyon lèt ak bon jan kalite. Anplis de sa, li ede yo kenbe yon eta menm emosyonèl - ki se, al goumen ak imè souvan iman li nan fanm ansent.

Bon depo nan Buckwheat

Lavi etajè nan Buckwheat, si ou fè li dwat, - 18-20 mwa. Buckwheat yo ta dwe estoke nan chanm sèk nan tanperati chanm ak nan yon vè fèmen, veso metal, sache plastik ak yon Obtenir oswa nan pake li yo louvri. Sa a pral sove Buckwheat ki soti nan mwazi ak ensèk nuizib.

Buckwheat nan medikaman tradisyonèl yo

Nan resèt popilè pou tretman, diferan pati nan Buckwheat yo te itilize - flè, grenn, tij, feyaj. Farin Buckwheat itilize anvan kòm poud ti bebe. Soti nan farin lan menm, mask medikal ak tortillas yo te fè nan tretman an klou - yo te dilye ak dlo bouyi oswa ekstrè kamomiy, kelidwan, aplike nan sit la nan enflamasyon. Sèvi ak farin ak ogmante nivo san an nan emoglobin nan tretman anemi - pran 2 ti kuiyè. l / 4 fwa avèk ½ tas dlo oswa lèt. Lè se farin fènwa melanje ak kefir - 1 ti kuiyè. l / vè ak bwè nan mitan lannwit.

Farin frans tou se itilize nan trete tiwoyid - an kantite egal farin Buckwheat, siwo myèl Buckwheat, nwaye koupe yo melanje jouk lis. Se melanj lan mete yo nan yon veso ki plastik, yon bokal an vè epi yo mete yo nan yon frijidè, ak Lè sa a, 1 jou nan yon semèn pou manje maten, manje midi, dine - yo manje sèlman li, pandan y ap li se pi bon bwè sèlman dlo pwòp.

Fèy Buckwheat yo te itilize nan tretman pou blesi - tou senpleman aplike nan sifas la ak fiks yo. Ji nan fèy li yo yo gen yon Antiseptik ak efè geri. Se ji Buckwheat yo itilize nan tretman konjonktivit - siye je ak yon prelèvman krème nan li.

Yon dekoksyon nan tij Buckwheat, fèy ak flè boule andedan ak yon frèt, kòm antitussive ak èkspèktoran. Ak nan yon frèt, Buckwheat chofe nan yon chodyè se vide nan yon sak twal fin blan, ki se aplike nan sinis yo nan nen yo, konsa chofe yo leve, li retire enflamasyon.

Kontr

Buckwheat, malgre anpil pwopriyete li yo ki benefisye kò imen an, ka toujou lakòz domaj nan kèk moun. Domaj la soti nan Buckwheat kapab fèt sèlman ak itilize twòp li yo, ak Lè sa a, pa pou tout moun. Bagay pwensipal lan - pa overeat epi yo pa "patisipe" ak pwopriyete yo itil nan Buckwheat. Buckwheat se sètènman itil, men kòm ou konnen, tout bagay se yon bon bagay nan modération.

Men, si Buckwheat se kontr nenpòt moun ki, Lè sa a, moun ki gen san kayo ogmante, osi byen ke soufri nan yon ilsè nan vant. Nan denyé ka sa a, konsomasyon nan Buckwheat yo ta dwe si se pa sispann, lè sa a redwi a 1-2 fwa nan yon semèn. Fondamantalman, li la tout bagay sou Buckwheat, ki kapab itil pou desen moute yon endijèn meni chak jou oswa plan rejim alimantè. Manje sou sante - bon apeti!