5 ti goute legim ki ka dekore tab la sou jou ferye nouvo ane a

Ti goute frèt ak cho se yon pati entegral nan tab la fèstivite. Byen chwazi yo, yo pa sèlman eksite apeti, men tou, vin yon adisyon bon asyèt prensipal yo.

Kourjèt tat ak boulèt

Sa a se youn nan fason ki pi bon yo fè zukèini. Yon plat fasil-pou kwit manje konbine tou de légèreté ak sasyete.

Engredyan

zukèini - 3 pcs;
ze poul - 1 pc;
farin ble - 200 g;
sèl - 1 ti kiyè;
poud boulanjri pou farin - 1 ti kiyè;
mens poul - 150 g;
zonyon - 1 pc;
epis santi bon gou;
fwomaj difisil - 100 g;
pen.

Kwit manje:

Rense zukèini yo byen ak griyaj. Add poud boulanjri, ze ak sèl nan legim gou. Melanje byen, ajoute farin frans yon ti kras.
Add mwatye fwomaj la griye farin lan.
Nan yon bòl separe, melanje vyann lan mens ak zonyon tise byen koupe. Lèt la tou pèmèt yo moulen ak yon blenndè - sa a pral rezilta nan yon estrikti plis inifòm. Sèl ak fòm boulèt ak yon dyamèt 2 cm.
Prepare yon plat boulanjri - grès anba a ak bor ak lwil oliv, w'a vide alalejè ak pen.
Mete deyò farin lan ak dousman deplase boulèt yo nan li nan yon distans egal soti nan chak lòt.
Kwit nan 180 ° C pou 45 minit. 12-15 minit anvan yo pare yo voye ak rès fwomaj la griye.

Gato zonyon "Cipollino"

Surprenante, plat sa a trè ekstraòdinè pa pral sèlman sipriz patisipan yo nan fèt la, men tou, pran plezi tout moun ki gen yon gou ekselan.

Engredyan

zonyon vèt - 2 grap;
fwomaj difisil - 200 g;
tè vyann bèf - 200 g;
sèl nan gou;
ze poul - 2 pcs;
laktosiklèt oswa kefir ki pa gen anpil grès - 1 tas;
semoul 0.5 tas;
farin ble 0.5 tas;
mayonèz, sòs tomat, tounen krèm, moutad, tkemali sòs - nan gou.

Kwit manje:

Lave ak byen koupe zonyon an ansanm ak pòsyon blan an. Rezilta a ta dwe sou yon sèl ak yon linèt mwatye nan mas vèt.
Vide laktoserom oswa kefir nan yon bòl separe. Kondwi de ze nan li, sèl ak bat byen.
Vide melanj ki nan vyann lan mens ak melanje ak smoul. Kite sou pou 10 minit ak Lè sa a, prezante farin lan.
Nan materyo an ajoute difisil fwomaj, grat sou yon rap koryas ak fini ak zonyon vèt.
Mete mas la sou yon fèy boulanjri grese oswa fòm gastronomik. Kwit farin lan pou apeprè 45 minit nan yon tanperati ki nan 180 ° C.
Cool. Koupe "gato" soti nan gato a fini lè l sèvi avèk yon rekreyasyon espesyal oswa yon vè. Sèvi cho ak sòs la nan chwa ou.

Tranch kwit nan tomat yo

Yon kolasyon pikant te rele yon motif aryèr - le pli vit ke ou mete tranch sa yo bon gou sou tab la, yo imedyatman kòmanse "vole apa" sou plak.

Engredyan

tomat - 5 pcs;
fwa poul - 150 g;
kawòt - 1 pc;
zonyon - 1 pc;
chanpiyon - 100 gr;
Curry, noutmèg, koryandè - nan gou;
vèt;
fwomaj difisil - 80 g;
bè - 50 g;
mayonèz.

Kwit manje:

Lave tomat yo. Fè ti ensizyon kwa-fòm epi vide sou dlo bouyi pou retire po a. Koupe an kat pati egal epi retire nwayo a.
Koupe fwa a nan kib ti ak melanje ak mwatye zonyon an koupe ak kawòt grat. Fry melanj lan alalejè ak ajoute bè pou 3 minit. Kòm ou prepare, prezante epis santi bon ak sèl nan gou.
Nan yon chodyè dezyèm, fri dyondyon koupe ak mwatye ki rete nan zonyon an. Fre epi ajoute fwomaj la griye.
Lejèman grès espas ki la tomat ak mayonèz ak anpil prekosyon kouche soti de kalite ranpli nan pwopòsyon egal.
Kwit nan yon fou prechofe pou pa plis pase 10 minit nan yon tanperati ki nan 200 °.

Bon gou bètrav Apetisan

Piquant sòs salad bètrav se yon adisyon gwo asyèt prensipal yo. Nan avantaj yo li se tou vo anyen posiblite yo lajè pou sèvi ti goute.

Engredyan

bètrav - 600 g;
yogout - 200 ml;
refor - 1 ti kuiyè. l;
moutad - 1 ti kiyè;
siwo myèl - 1 ti kiyè;
vèt zonyon - 1 pakèt;
sèl nan gou.

Kwit manje:

Rense bètrav byen, kwit ak fre. Lè sa a, kale ak griyaj.
Add zonyon tise byen koupe l '.
Prepare sòs la - melanje likid siwo myèl, yogout. Mete piki a gou ak gri refor.
Antre melanj lan ki kapab lakòz nan materyèl la, melanje ak ajoute sèl.
Sèvi kolasyon an prepare frèt ak krouton, nan tartlets oswa bòl sòs salad.

Kourjèt woulo ak fwomaj Cottage

Se yon kolasyon formidable prepare nan kèk minit epi tou li rapidman disparèt sou tab la. Li enpòtan pou remake ke, si yo vle ak posib, ka ranpli a dwe ranplase ak nenpòt ki lòt, dapre gou ou.

Engredyan