Pwodiksyon rekòt yo

Dyondyon Brown: espès, bon, ki jan yo gade

Si nou mande yo nonmen kèk nan kalite yo ki pi popilè nan dyondyon - byen vit, san yo pa reflechi - pwobableman ansanm ak blan, agaric yo vole, chantrèl ak dyondyon, nou sonje maron bòl ak dyondyon Aspen, abitye nan nou nan istwa fe timoun. Men, kisa nou konnen sou sa yo dyondyon, san konte lefèt ke yo grandi anba pyebwa yo ki an menm non yo, ak ki sa egzakteman ti fi a Masha ranmase yo anvan yo vin pèdi nan forè a?

Djondjon bolèt: deskripsyon

Reprezantan Peyi Wa ki djondjon, li te gen yon hymenophore poreu, tankou boletus, blan, ak Polonè, fòme yon fanmi nan espès anba Boletae la non komen, konte sou 1300 espès selon kèk sous. Nan fanmi sa a, dapre klasifikasyon sèten karakteristik yo, syantis yo fè distenksyon ant Obabok nan tip (Leccinum, Leccinum), anviwon 25 reprezantan anba non komen bole ak bòl.

Ou konnen? Pou yon tan long, syantis pa t 'kapab vini nan yon opinyon komen sou kesyon an ki fè pati de dyondyon nan mond lan bèt oswa plant. Kontni an ak konpozisyon nan pwoteyin, sa yo òganis etonan plis nan bèt, ak idrat kabòn ak mineral yo plis tankou plant yo. Tout diskisyon yo te rete sèlman an 1960. Konpwomi an te rekonesans nan Peyi Wa ki djondjon separe de bèt yo ak plant yo.
Tout manm nan genus Leccinum la ap viv nan pi pre pyebwa rezineuz ak kaduk. Pifò espès yo rete nan forè yo nan zòn nan klima tanpere, men kèk nan yo ka jwenn menm nan rejyon subtropikal ak subpolar. Diferans prensipal yo nan fòm lan se yon gwo, lis, yon ti kras velours kap bouchon an nan yon fòm emisfè nan tout koulè mawon mawon, toujou ma, plis limyè nan jenn ti pubs.
Aprann Kòman pou w seche dyondyon zuit, chanpi marinée, dyondyon friz, dyondyon sovaj, chantrèl, dyondyon zuit ak dyondyon blan.
Limenofore masiv la nan yon blan-grizom fasilman separe soti nan bouchon an ak asonbri ak laj la nan chanpiyon an. Kalme oswa tij fibr, dans, silendrik, pafwa lontan. Kò a se blan, dans, tache nan koupe a, Lè sa a, vin nwa pandan tretman tanperati. Pratikman tout reprezantan espès sa a (ak eksepsyon de chanpiyon fyèl) yo se bon plat dyondyon manjab nan kategori a 2nd.

Yon varyete de kalite boletus

Non Ris la "boletus" refere sèlman nan kèk kalite bolèt, savwa, nan espès yo nan bòl òdinè (Leccinum scabrum), ki fòme mycorrhiza dirèkteman ak yon pye bwa Birch. Lòt kalite yo pi kòrèk yo rele li yon PUB.

Rankontre avèk kalite manjab nan dyondyon.
Nan forè nou yo ou ka jwenn divès kalite bòl. Sou teritwa ansyen Sovyetik la, nan zòn klima tanpere, genyen apeprè dis varyete abita apwopriye pou konsomasyon imen. Pami ki pi remakab yo ta dwe rele bòl òdinè, gri, piman bouk, Rosy.

Piman bouk

Boletus piman bouk (nan kèk sous - difisil) se pa yon espès trè komen. Petèt sa a se youn nan reprezantan ki pi enpòtan nan kalite li yo. Li gen yon chapo gri-mawon nan tout koulè cho, pi fonse avèk laj. Janm sa a obabka se epè, masiv, silendrik, nan yon laj byen bonè kouvri ak anpil balans piti, ki disparèt avèk laj. Djondjon la gen ekselan gou, gou djondjon epè epi yo ka itilize nan preparasyon an nan premye ak dezyèm kou yo. Pou yon tèm ki long depo, siye oswa lè w konjele se itilize yo.

Gray

Bolèt gri (grabovik) - ki pi komen nan pubs yo. Li gen yon gwo (nan laj matirite) bouchon jiska 15 cm an dyamèt, yon ti jan rid, sèk nan touche a, ak tout koulè dominant nan fè nwa oliv mawon mawon.

Li enpòtan! Non dezyèm lan nan espès yo gen yon son yon ti jan menasan, men li se ekri nan "yon" epi yo pa nan "o", epi pa gen anyen fè ak sèkèy la, kavo, ak lanmò. Hornbeam, menm jan li te ye, se yon pye bwa nan fanmi an Birch, ak ki espès sa a souvan fòme mikoriza (yon lyen ki estab ant miselyom nan chanpiyon an ak sistèm rasin lan nan pi wo plant).
Nan tan sèk, se kale a nan bouchon an nan yon djondjon ki gen matirite souvan fann. Kaka dans gen gou ekselan, sou koupe blan an, lè an kontak ak lè vin koulè wouj violèt-gri koulè, Lè sa a, ak tan li vire soti nan ble fonse a nwa. Djondjon yo koupe byen vit vin initil, Se poutèt sa kopi jèn ak fre ta dwe voye nan panyen an.

.Dinè

Karakteristik prensipal la nan bòl komen se yon janm long, ki ka rive jwenn 20 cm nan wotè. Djondjon, rezoud sou yon netwaye forè oswa kwen, tankou si ap eseye lonje soti sou zèb la ak ranplase solèy la ak chapo gwo emisferik li yo nan yon koulè klere mawon ak yon lonbraj soti nan gri mawon. Kò a sou koupe a se blan, dans, dous nan gou, asonbri pandan tretman an. Pou itilize nan manje, dyondyon jenn pa twòp manch yo rekòmande.

Lè pou kolekte

Tout kalite kalite pi wo a nan boletus ka fòme kò fwi soti nan fen mwa me nan mitan mwa novanm-, jiska jèl nan premye. Peryòd de bon jan soutni: Out - Oktòb. Sepandan, kiltivatè djondjon ki gen eksperyans toujou predi moman sa a nan aparans nan premye reprezantan yo nan bolè la depann sou anpil kondisyon: si ane ki sot pase a te "djondjon" (jan yo di, ane se pa nesesè pou ane a), nan ki nivo ete dènye a te arid, ak ki jan glas pase sezon fredi a te pase. Yon fwa ankò, li konnen sa peryòd pwodiksyon djondjon wo, nan yon sèten modèl, altène ak peryòd absans konplè nan fongis.

Ou konnen? Moun yo toujou konsève kwayans lan ki tou ane djondjon portends lagè. Petèt sa a se yon konyensidans, men nan sezon otòn 2014 la, keyi djondjon Ukrainian yo te retounen soti nan yon "lachas trankil" ak pwodiksyon vrèman san parèy ...
Anpil moun ki ranmase djondjon ki gen eksperyans, pami lòt bagay, konnen pwòp yo, sèlman li te ye sit djondjon pou yo, vizite ki, ak sètitid, ka di si wi ou non li vo ale sou yon lachas trankil, oswa, jan yo di, "pa gen okenn chans". Nan pwosesis pou yo kolekte yo ta dwe vin chonje sa boletus - yon trè "frajil" djondjon. Kòm yon rezilta, li deteryore trè vit. Se poutèt sa, li se dezirab kolekte sèlman fre espesimèn jèn. Yon djondjon ble ak yon bouchon gwo ak yon imenofore mouye, fòtman fonse (pi ba pòsyon tubulaires nan bouchon an) se fasil ap viv nan etap nan preparasyon ak ki gen plis chans yo dwe jete lwen. Lay boletins yo te jwenn yo ta dwe separe de lòt kalite dyondyon nan yon difisil, "respire" kapasite, ki pa pèmèt mashing sezon rekòt la pandan sezon rekòt la. Panyen Wicker yo fè nan materyèl natirèl oswa atifisyèl (Wicker oswa baton plastik) yo ideyal pou sa a, bokit lajè ka itilize, sepandan plastik (fatra) sache yo konplètman inoporten pou objektif sa a.
Li pwal enteresan pou aprann kijan pou yo fè distenksyon ant toadstool pal ak dyondyon pwazon ap grandi sou pye bwa, ki soti nan vag manjab ak boletus.
Li enpòtan tou pou pa bliye ke yon djondjon se sèlman yon kò fwi nan yon òganis gwo, yon miselyom, ki ka fasilman domaje kòm yon rezilta nan koleksyon move. Pou evite sa a, yo ta dwe jwenn nan koupe ak yon kouto byen file tankou fèmen sou tè a ke posib, oswa ak anpil atansyon "trese" tankou yon vis nan yon sèl ak yon mwatye oswa de vire. Dènyèman, dezyèm metòd la, majorite nan espesyalis mycologists konsidere plis imen.

Andwa nan kwasans

Tout greengrass ap grandi nan forè melanje kaduk nan klima tanpere nan tout Emisfè Nò a nan kontinan an, pito kote ki gen byen-krème ak solèy-chofe tè. Tou depan de espès yo, yo fòme micorhiza ak Birch, Aspen, charm, poplar blan, elatriye.

Ou konnen? Pi gwo bòl la nan mond lan te jwenn nan rejyon Tomsk nan Federasyon Larisi an kòm yon piker ki gen dènye non an ki apwopriye pou okazyon an. Pwa a nan jwenn la te 2.4 kg, dyamèt la bouchon te 360 ​​mm, ak longè nan janm te 280 mm. Enteresan, ak gwosè sa yo enpresyonan, PUB a te nan yon kondisyon ekselan, pa te domaje nan vè ak ta ka byen fè yon dine plen véritable pou yon ti fanmi.
Boletus òdinè rezoud nan melanje (ak Birch) forè, Achera Birch jenn, nan zèb la; gen tou de espesimèn sèl ak ti gwoup. Boletus piman bouk pwefere forè ak epid ak pepliye blan. Grey bolepot se pi komen nan forè Beech melanje ak charnèl, forè pye sikren, pafwa sou bor yo alantou pyebwa Birch.

Fo bòl

Yon lòt reprezantan nan boulon an - dyondyon fyèl (fo bol). Nan kèk sous, li defini kòm pwazon, men li ta pi kòrèk yo rele l 'apwopriye akòz gou insuportableman anmè. Se konsa, anmè ke menm vè pa manje li! Vreman vre, yo ka resevwa yon anpwazònman grav ak sa a djondjon, ou bezwen sèvi ak li twòp, ki se trè pwoblèm paske nan gou li yo. Nan ka sa a, anmè a pa yo pral kapab debarase m de nan nenpòt fason. Nenpòt pwosesis sa yo dyondyon (pou kwit manje, fri, elatriye) sèlman amelyore gou sa a.

Li enpòtan! Si omwen yon moso fo bolez dekrè vin nan kou prensipal la ansanm ak lòt, "bon" dyondyon, ou pral inevitableman jwenn rezilta a nan fòm lan nan yon vole nan odè a nan yon barik nan siwo myèl.
Petèt sa a se tout sa ki se yo dwe pè nan ka a nan dyondyon fyèl - fo bòl. Nan fòm nan janm yo ak bouchon, djondjon fyèl la se prèske konfonn soti nan bòl òdinè. Ekstèn karakteristik diferan - sa a se koulè nan bouchon an, nan ki gen koulè vèt-jòn pwazon. Mèsi a sa a, djondjon la toujou atrap je a imedyatman, tankou Amanita la bèl. Pati ki pi ba nan bouchon an gen yon woz oswa sal wouj lonbraj (nan contrast nan "reyèl" chanpiyon an, nan ki li se blan). Se kaka a nan chanpiyon an fyèl koupe woz ak evantyèlman vin wouj. Move nouvèl la se ke pou yon piker djondjon san eksperyans, nan pwosesis la nan lachas trankil, li se fasil konfonn bolèt la fo ak djondjon nan abityèl-wo kalite. Bon nouvèl la: dezavantaj prensipal la nan djondjon sa a - anmè - se, an reyalite, prensipal karakteristik distenktif a pa ki li se separe de boletus nan "reyèl". Ou pa bezwen pè yon ti kras manje djondjon la nan koupe nan janm la - kwè m ', tout bagay yo ap vin klè ou touswit. Tout bon vre sou koupe a gen yon plezi dous gou djondjon, san yo pa yon lonbraj nan anmè.
Yon anpil nan vitamin nan tèt yo gen dyondyon Aspen dyondyon.

Konpozisyon

Nan prezan an kaka obabka:

  • pwoteyin - 35%;
  • grès - 4%;
  • sik (nan fòm nan Mono - ak disakarid) - 14%;
  • idrat kabòn - jiska 25%;
  • vitamin: C, B1, B2, E, D, PP;
  • mikwo- ak makronutriman: sodyòm, mayezyòm, kalsyòm, potasyòm, fè, fosfò ak manganèz;
  • dlo
Ou konnen? Selenyòm mineral natirèl kontribye nan restorasyon iminitè imen, paske, tankou etid yo montre, risk pou devlope kansè ak lòt maladi sistemik redwi anpil. Ak youn nan sous ki pi rich nan Selenyòm yo se dyondyon.
Kalori (pou chak 100 g vyann) - 20 kilokalori.

Pwopriyete itil

Valè nitrisyonèl kont background nan nan kontni kalori ki ba se avantaj prensipal la nan dyondyon, ki pèmèt yo dwe itilize nan rejim divès kalite ki fèt pou moun ki twò gwo, osi byen ke pasyan ki gen dyabèt. Pwoteyin ki prezan nan estòk boletus lan gen tout asid amine esansyèl pou moun ak, anplis, yon kantite asid amine ki kontribye nan rekiperasyon rapid yon òganis ki te apovize akòz yon enfeksyon. Soti nan pwen sa a de vi, sa a kalite pwodwi yo se yon bon ranplasan pou vyann pou moun ki pratike vejetarism.

Li tou sou fanmi an fongis - Larisi.
Pwopriyete yo benefisye nan dubs ta dwe gen ladan tou kapasite nan segondè yo absòbe toksin nan aparèy la moun gastwoentestinal. Akòz prezans nan sa yo rele "fib dyetetik" nan konpozisyon an fib nan bòl, molekil yo nan sibstans danjere nan pwosesis dijestif la yo mare ak retire li nan kò an. Pou rezon medsin, fouraj la nan PUB a se sitou itilize nan medikaman tradisyonèl yo. Sou baz li yo, tentur yo prepare ki ede ak maladi ren, dysbacteriosis, maladi nan aparèy la gastwoentestinal, elatriye.

Règ pou kwit manje

Dyondyon bolèt gen ekselan gou ak yo se gwo pou kwit manje nenpòt manje ak itilize nan yon gran varyete varyasyon. Yo ka sale, marinated, fri ak bouyi, ak pou lontan depo, siye oswa lè w konjele sèk ki apwopriye.

Li enpòtan! Menager ki gen eksperyans yo konnen ke dyondyon sèk ak jele gen yon gou pi rich pase moun fre.
Anvan kwit manje bòl, li dwe netwaye. Si ou pral sèk oswa friz dyondyon yo, yo pa ta dwe mouye; nan tout lòt ka yo, sezon rekòt la pa ta dwe jis pou lave byen, men depreferans tranpe nan yon ti kras cho (kouri de preferans) dlo pou plizyè èdtan. Pwosedi sa a preliminè ki nesesè pou de rezon: premye, dyondyon yo pral Lè sa a, dwe pi bon netwaye, dezyèmman, kèk nan sibstans ki sou yo danjere ki prezan nan pwodwi a (sa vle di pa pwazon djondjon, men pito nitrat ak lòt dechè endistriyèl), ap rete nan dlo a. Li trè fasil nan pwòp dyondyon bòl, bagay la prensipal se fè li kòm byen vit ke posib, jouk dyondyon yo te gate. Kontrèman ak lwil oliv, kote ou bezwen retire fim nan adezif sou bouchon an, apre yo fin ki ou lave men ou pou yon tan long ak gwo soufwans, oswa, di, kèk kalite ryadovka, "ak tèt la" kache nan sab la, ki se bouche nan plak yo epi yo pa vle ale deyò, bèl nou an elit. prèske pa janm vrèman sal, ak netwaye yo pa mande pou anpil efò.

Si yon fèy sèch oswa lam zèb kanmenm kole nan chapo a, li se ase yo grate li yon ti kras ak yon kouto, ak pousyè tè akimile (li kapab prezan si yo te rekòt la ranmase sou kwen nan tou pre lavil la, sepandan, li se pi bon yo kite dyondyon sa yo kote yo te grandi) tou senpleman rense oswa fwote ranyon mouye. Nou egzaminen chak echantiyon pou domaj pa vè, pouri, oswa lòt domaj, nou sòt pa laj ak gwosè, epi deside kisa pou nou fè pwochen. Li pi bon pou separe janm la soti nan bouchon an ak lejèman grate li ak yon kouto finalman netwaye li. Men, si ou regrèt pou detwi bote yon ti elastik bèl, ou ka kite l tout. Kopi vè k'ap manje kadav yo pa ta dwe jete lwen. Tranpe yo pou yon koup la èdtan nan dlo frèt, ajoute sou li sèl tab nan pousantaj la nan 2 gwo kiyè pou chak lit, Lè sa a, jis koupe epi retire zòn ki domaje yo.

Li enpòtan! Kèlkeswa ki plat ou yo ale nan kwit manje, boletus an seri dwe bouyi davans. Tan nan tretman chalè se omwen 40 minit, ak dlo a nan ki dyondyon yo bouyi dwe chanje omwen yon fwa (drenaj ak vide pwòp, apre yo fin lave dyondyon yo).
Natirèlman, nou ap pale sou dyondyon elit, ki teyorikman ka fri imedyatman, san yo pa pou kwit manje anvan. Plat la pral sètènman gen savoureuse ak plis aromat. Malgre sa, nou rekòmande pou nou pa neglije prekosyon ki endike anwo a, kòm eta nan anviwònman an nan mond lan pa pèmèt nou pale de sekirite absoli nan dyondyon forè, menm si yo evidamman manjab.

Si ou deside kwit manje soup nan boletus dyondyon, sèvi ak twazyèm dlo pou sa a (doub vide sòs la ak vide dlo pwòp). Pou fri, dyondyon bouyi yo kraze a gou, ak Lè sa a, fri nan yon melanj de legim ak bè, san ke yo te kouvri ak yon kouvèti (otreman yo pral vire nan labouyl). Anvan fèmen, si ou vle, ou ka ajoute tounen krèm. Pou marinated, yo bouyi grenn yo mete nan yon veso ki prepare (barik an bwa yo pi byen, men vè oswa seramik yo tou ki apwopriye) nan kouch, rich vide ak sèl, vèt fre ak epis santi bon gou. Lè sa a, mete yo anba presyon nan yon kote ki fè nwa fre pou yon mwa. Li se vo anyen, sepandan, ki mete sèl sèl ak PICKLING yo pa trè apwopriye pou PUB a soti nan pwen de vi nan organolèptik (sa a se pito yon resèt pou plak, pou egzanp, klwazon).

Ou konnen? Vè yo se lènmi yo p'ap janm fini an nan dyondyon manjab. Men, li sanble ke sitiyasyon an opoze ki egziste nan lanati: gen dyondyon ki manje vè! Yo fòme yon bag miselyom, tankou si tise yon kalite rezo. Kwense pa yon vè k'ap manje kadav, predatè sa a etonan, tankou nan yon fim laterè Hollywood, dousman devore ak dijere pandan jounen an!
Marinating se youn nan fason ki pi avantaje (ak, nan chemen an, pi an) nan kwit manje patisri la. Dyondyon Marinated yo prepare tankou sa a. Pou yon lit dlo, pran de gwo kiyè sèl, kat gwo kiyè nan sik ak de gwo kiyè nan 9 vinèg pousan. Yo sale dlo, sik, sèl ak epis santi bon (anmè pwav, allspice, dan, grenn moutad, elatriye) bouyi pou 10 minit. Chanpiyon extrait soti nan dlo bouyi yo mete nan krich esteril, an menm tan an ajoute galik plizyè nan koupe lay nan mwatye ak, si yo vle, se yon koup la tranch piman tchiliy, Lè sa a, se marinated cho vide nan dyondyon yo, vinèg se ajoute nan fen, apre yo fin ki bank la woule sou yo ak vire sou tèt anba, ki kouvri avèk yon sèvyèt epi kite yo refwadi nèt. Nan twa lit dyondyon bouyi ap bezwen sou 1.3 lit sèl.

Kontr ak mal

Soti nan kontr nan itilize nan sa a ki kalite dyondyon yo ta dwe note, petèt, sèlman entolerans endividyèl la nan eleman yo ki fè moute kaka a. Atansyon yo ta dwe pran bolè (sepandan, tankou nenpòt ki lòt dyondyon) pou moun ki gen pathologies grav nan fwa a ak nan ren. Sepandan, konnen ke ou gen maladi sa yo, li p'ap janm initil konsilte avèk doktè ou.

Trè itil yo manje dyondyon sa yo tankou: kochon, cep, bòl, bòl ak bouyon.
Pami kalite yo negatif nan sa a ki kalite pwodwi se kapasite nan dyondyon, tankou yon eponj, yo absòbe tout danjere a ak toksik ki nan tè a ak lè. Li se pou rezon sa a ke menm tankou byen li te ye ak dyondyon manjab kòm dyondyon boletus, nan prensip, ka anpwazonnen.
Li enpòtan! Timoun ki poko gen sis ane fin vye granmoun dyondyon forè yo absoliman kontr! E li pa sèlman nan danje a nan anpwazònman: manje sa a se byen lou pou kò timoun nan akòz kontni an segondè nan fib dyetetik, ki fè li difisil pou lòt benefis eleman mikwo ak macro yo dwe absòbe nan san an.

Depo règleman yo

Ou toujou vle sove rekòt la djondjon pou yon tan long. Li se byen posib yo fè sa, men sèlman nan yon sèl kondisyon: rekòt la frèch rekolt dwe trete literalman imedyatman apre ou retounen soti nan yon "trankil" lachas. Dyondyon Forest pa ka estoke menm nan frijidè a, sinon ou gen tout chans pou trape anpwazònman grav entesten. Nan ka ekstrèm lan, vide nan dlo a pwodwi, nan fòm sa a rekòt la ap siviv nan denmen maten, espesyalman depi, kòm mansyone pi wo a, li rekòmande pou fè sa si ou pa pral sèk oswa friz dyondyon yo. Pou depo kout tèm, netwaye, koupe ak bouyi boletus boletus yo ta dwe byen rense nan dlo k ap koule pou 15-20 minit, plen ak dlo pwòp ak nan frijidè. Li se endezirab yo sèvi ak resipyan metal (menm asye pur) pou estoke pwodwi semi-fini. Pou 1-2 jou, ka pwodui sa a semi-fini marinated oswa itilize tranch pou preparasyon an nan dezyèm kou. Nan tout lòt ka yo, yon preparasyon plen véritable. Sa a ka marinad, sale, marinated, pwosesis nan kavya djondjon oswa poud djondjon, osi byen ke lè w konjele.

Li enpòtan! Ak tout gou ekselan li yo, peub yo, tankou yon règ, gen yon pa trè pwononse gou djondjon (nan anpil resèt nan asyèt djondjon li se menm rekòmande yo kwit manje bòl melanje ak lòt dyondyon). Pou rezon sa a, poud lan djondjon soti nan boletus pa fè okenn sans.
Marin pwason woule nan yon bokal esterilize ka estoke menm nan tanperati chanm pou jiska yon ane ak yon mwatye. Se yon bon lide yo itilize oto-pi sere bouchon ak yon kouch entèn yo. Konjelasyon pèmèt ou sove dyondyon jiska yon ane, si tanperati a nan frizè a se omwen 15-18 degre nan jèl. Li posib friz tou de lave ak kale dyondyon antye fre, ak tranche, pre-bouyi 10-15 minit. Apre dekonjle ka pwodwi a dwe itilize pou kwit manje fri, asyèt asyèt djondjon, kwit manje soup. Natirèlman, re-konjelasyon an se konplètman akseptab. Siye a se yon lòt fason pou konsève rekòt la pou yon tan long. Yon dyondyon byen seche ka kenbe tout pwopriyete benefisye li yo, nitrisyonèl ak gou kalite soti nan youn a de ane lè ki estoke nan yon chanm ki byen ayere ak imidite konstan ak byen lwen soti nan odè fò etranje yo. Pou sa etajè gadmanje ti, nan ki dyondyon sèk yo mete oswa pandye, pre-mete yo nan sache papye oswa sak twal. Dyondyon sèk, tankou yon règ, apre yo fin tranpe, yo te itilize fè soup.
Familyarize w ak dyondyon sa yo tankou: fouraj blan, aspen raje, chantrèl, satanik djondjon, Aspen djondjon, morel ak nwa trufyèr.
Se konsa, nou wè ke Masha soti nan yon istwa fe se pa pou gremesi ale nan yon forè fè nwa. Boleto dyondyon yo, tout bon, moun ki dyondyon, pou dedomajman pou la ki se vo ap resevwa byen bonè ak pèdi wout nan rakousi yo forè tout jounen an. Avantaj enkontèstabl yo genyen ladan yo yon aparans klere ki fè li fasil pou detekte tèt ou, absans jimo ki vrèman danjere ak ekselan gou.