Elvaj bouk kabrit nan bi pou yo jwenn lèt se pa yon okipasyon trè popilè nan latitid nou an, ki se sitou akòz prévalence la ki ba nan elve ki bay abondan pwodiksyon an lèt. Sepandan, sou tan, devlopman nan syantifik ak teknolojik pwogrè ak entegrasyon an nan rapid divès kalite nan metòd agrikòl nan salè adopte nan diferan peyi, chak nan kiltivatè yo modèn yo te kòmanse gen opòtinite pou yo divèsifye etalaj bèt yo, ki gen ladan bouk kabrit, ki fè yo byen epi anpil anpil mouten. Nan atik sa a nou pral diskite sou youn nan sa yo raz-zaanen elve.
Istorik background
Kabrit la Zaanen te premye jwenn pa elvaj nan Swis, sètadi nan pati nan kotyè nan larivyè Lefrat la Zane. Moun ki rete nan zòn sa a, akòz distans la ak inaksesibilite nan rejyon yo nan rezidans soti nan tè pwensipal la, pa t 'kapab gen mwayen pou genyen yon gwo kantite bèf, men an menm tan an yo bezwen pwodwi letye. Li se paske nan bezwen sa a ki apeprè nan mitan an nan syèk la XIX sa a te jwenn kwaze. 
Sou teritwa a nan modèn Larisi, kabrit premye te vin anvan evènman yo nan 1917, prezimableman nan peryòd ki soti nan 1905 1907. Premye echantiyon enpòte yo te kòmanse sibi aktif kwaze-kwaze ak bouk kabrit yo ke peyizan yo deja te gen, ki yon ti jan chanje orijinal aparans yo ak yon ti kras redwi kantite lèt yo bay yo. 
Dapre kèk enfòmasyon, pi fò nan modèn domestik kabrit yo ras yo yon jan kanmenm ki gen rapò ak kwaze a Saanen.
Ou konnen? Premye done sou bouk kabrit domestik yo te jwenn pandan fouyman akeyolojik nan Mwayen Oryan an. Dapre yo, bouk kabrit yo te youn nan premye bèt yo domestik. Yo te aprivwaze apeprè 10 mil ane de sa.
Eksteryè ak diferans de lòt ras
Yo nan lòd yo pa dwe twonpe tèt nou pa yon vandè ki malonèt pou trape bèt sa yo pou yon sèl fèm pwòp li yo, li nesesè konnen estanda yo kwaze egzak. Menm lè a, fè yon rezèvasyon ki pou sa a kwaze nan bouk kabrit yon ti kantite tach sou po a ak mamèl pèmèt. Li dwe fè nan tèt ou ke paran blan yo ka fèt ki gen koulè pal pitit, ki, sepandan, pa pral konsidere kòm ki defektye. Fenomèn sa a gen non "Seybl" epi li konsidere kòm yon fenomèn jenetik seleksyon kabrit nasyonal la. 
Pwa gason an mwayèn varye alantou 100 kg, ak fi a rive nan jiska 90 kg. Kabrit la ti bebe mwayèn peze sou 4.5-5 kg nan nesans, ak Lè sa a, chak mwa ajoute 5-6 kg nan pwa. Gwosè yon moun ki granmoun nan cheche yo ka rive jwenn yon sèl mèt. Souvan, fanm granmoun gen yon koulè nèj blan ki konplètman, gason ka gen ti tach sou rad la nan koulè nwa ak mawon.
Tcheke elve lòt nan bouk kabrit: Alpine, Boer, Lamancha.
Mizo a nan bèt sa yo se pito etwat, fwon an se lajè, zòrèy yo vètikal mete. Pandye zòrèy yo akseptab epi yo konsidere kòm yon domaj kwaze. Sou kou a pouvwa pou kwasans po espesifik, sa yo rele "zanno yo". Kroup la se pwisan, breche a se yon ti kras pi wo pase vant la pi ba yo. 
Dapre edisyon yo byen bonè nan paspò sa a kwaze a, youn nan prensipal karakteristik yo distenktif te absans la nan kòn, sepandan, sou tan, sa a te chanje chanje, depi tès jenetik te montre ke omwen yon ka nan bouk kabrit sa a kwaze yo horned. Pafwa kòn sa yo espesyalman boule pa éleveurs, yo nan lòd yo anpeche pwochen yo soti nan blese bèt yo. 
Absoliman tout bouk kabrit yo gen yon bab jiska 20 cm nan gwosè, tankou kèk fanm, sepandan longè yo se yon ti jan mwens (anjeneral li pa depase 10-12 cm). Kabrit gen yon gwo anpil, byen devlope mamèl, ak pwent tete trè pwononse. Nan kèk ka, kwen ki pi ba nan pwent tete yo vini nan konpozisyon sa yo jenou nan pye yo dèyè. 
Swen ak antretyen
Sa a ki kalite bouk kabrit byen mande kondisyon sa yo k ap viv ak pwoblèm nan swen.
Bezwen yo ki pi fondamantal pou kontni yo ta dwe gen ladan:
- ekolojik pouriti nan anviwònman an ak bilding bèt;
- aksè konstan bouk kabrit a fre, enpekulite lè;
- kondisyon klimatik espesifik (ivèrnan nan tanperati jiska + 6 ° С, ak nan tan ete tanperati a pa ta dwe depase + 18 ° С).
Yon chanm nan ki li te planifye kenbe bouk kabrit sou yon baz kontinyèl ta dwe bay yo ak pwoteksyon apwopriye kont proje ak divès kalite kondisyon metewolojik negatif. Konstriksyon an nan lokal sa yo ta dwe te pote soti sou tèren ki wo, osi lwen ke posib soti nan divès kote nan akimilasyon nan dlo anba tè, osi byen ke lakou antèman bèt, dlo egou ak cesspools.
Nou konseye ou li: Konsèy ak rekòmandasyon pou débutan bouk kabrit
Planche yo ta dwe konstwi nan materyèl solid (konkrè oswa siman), sou ki li rekòmande a mete an bwa planche. Se chanm nan pi bon divize an bwat, chak - sou yon zòn mèt 2-kare. Nan ka sa yo bwat yon ka mete sou 2 kabrit letye. Pou bouk kabrit mande pou yon chanm nan mèt 3-4 kare. 
Etaj la nan twou yo se trè dezirab nan Anplis de sa kouvri couvèt kabann lan nan zèb, ki dwe chanje jan li vin mouye, byenke gen kèk reproducteurs bèt rekòmande fè li chak jou. Ki estab nan tèt li dwe sèk, depi imidite a lè depase 75% trè endezirab pou bèt sa a kwaze.
Li enpòtan! Sou tou de bò nan chak bwat, li se dezirab ekipe genyen siyon yo nan ki sispansyon an ap koule. Ou ka fasilman retire li nan men yo pita.
Ki sa ki ba l manje
Kabrit Zaanenskie gen yon bezwen espesifik pou manje, pou egzanp, nan sezon fredi a, yo definitivman bezwen bay sipleman vitamin divès kalite. Li pral pi bon si sipleman sa yo pral gen yon gade natirèl. Isit la yo se yo menm ki pi popilè:
- pòm;
- bètrav;
- pòmdetè;
- chou;
- kawòt;
- joumou;
- rutabaga.
Aprann plis bagay sou manje bouk kabrit ak bouk kabrit.
Bèf sa a pwefere zèb, ki lite tout Meadows nou an, legum-sereyal rekòt. Rekòt sereyal yo pi byen bay nan fòm kraze oswa atè. Pandan tout ane a li rekòmande yo enkli de tan zan tan (yon fwa chak 1-2 semèn) Bran ak manje konsantre. Li posib pou w pote kalite bèt sa yo nan jaden yo apre rekòlt: yo san pwoblèm pou yo absòbe rekòt ki rete yo apre yo fin rekòlte yo. 
Kabrit Zaanensky yo fè diferans ak move tan olye yo dou, yo trè tache ak moun ak prèske toujou obeyi gadò mouton yo san yo pa kesyon. Sepandan, malgre sa, lè patiraj yon twoupo gwo anpil, yon bèje ka bezwen yon asistan nan fòm yon chen oswa yon lòt moun. Fi yo, akòz volim nan mamèl la, deplase olye dousman ak malerezman, se konsa pa gen okenn bezwen enkyete ke kèk nan bouk kabrit yo pral byen vit debarase m de bann bèt li yo.
Li enpòtan! Pandan peryòd sezon livè a, li rekòmande, anplis estanda sipleman ki gen gwo ranfòse, pou bay bouk kabrit tou fèy salye, Birch, pye bwadchenn ak lacho.
Ki kantite lèt li bay?
Depi te espès sa a sòti espesyalman tanpri mèt li yo ak manje abondan, figi yo an mwayèn nan lèt la ki pwodui nan yon sèl tèt yo trè enpresyonan. Yo varye yon ti jan depann sou konbyen timoun fi a pwodwi.
Isit la yo se endikatè yo apwoksimatif nan konbyen lèt kabrit la Zaanen bay pou chak ane:
- anvan premye okota -500-700 l / ane a;
- apre premye ti mouton an - 1000-2000 l / ane;
- apre dezyèm mouton an - jiska 3000 l / ane.
Aprann Kòman pou pou nouri ak manje kabrit letye, osi byen ke ki jan yo chwazi epi sèvi ak yon machin trèt pou kabrit.
Separeman, li vo anyen pwopriyete yo organolèptik nan pwodui sa a. Lèt gen yon sant san patipri net (san bon sant la dezagreyab karakteristik nan lèt kabrit òdinè), yon bèl, pafwa menm dous gou. Mwayèn kontni li yo grès rive nan 4%, ki se 0.8% pi wo pase kontni an mwayèn grès nan lèt bèf la. Apre separasyon, li pwodui fwomaj ekselan, fwomaj Cottage ak bè. 
Les ak inconvénients
Anpil nan kontni sa a kwazejan li parèt nan atik la yo anpil anpil, Se poutèt sa nou sèlman bay yo menm ki pi enpòtan yo:
- pwodiktivite sibstansyèl nan pwodiksyon lèt;
- peryòd alokasyon trè long (jiska 11 mwa);
- abondan fekondite (an mwayèn, gen jiska 260 timoun pou chak 100 kabrit);
- bon pwopriyete lèt ak pwodwi ki sòti nan li;
- kabrit yo byen adapte pou yon ete fre;
- apwopriye pa sèlman pou endistri a letye, men tou, kòm yon materyèl anvan tout koreksyon pou pwodwi vyann;
- ka siyifikativman amelyore endikatè yo bon jan kalite nan lòt elve kabrit lè janbe lòt;
- nati dokilite ak espesifik nan anatomi pèmèt yo dwe patir nan kote ki difisil pou gen aksè pou lòt bèt, pou egzanp, nan ravin, zòn montay, elatriye.
Ou konnen? Tankou mouton yo, elèv kabrit la gen fòm yon rektang orizontal, pou yo kapab, san yo pa fè okenn mouvman nan tèt yo, pou yo wè nan 340°.
Pami la defisyans yopetèt ou ka chwazi soti jis plizyè enpòtan:
- gwosè kò twò gwo, espesyalman nan gason, ki pafwa kreye pwoblèm nan antretyen ak swen;
- bezwen pou kondisyon anviwònman espesifik pou pwosesis nòmal vital;
- bezwen pou yon chanm antretyen byen ekipe;
- Yon baz manje pito chè ak bezwen pou sipleman konstan gwo ranpa nan sezon fredi a.
Videyo: Zaanen kabrit kwaze
Se konsa, nou espere ke atik sa a te ede ou klarifye tout aspè ki enterese ou konsènan boule yo Zaanen. Bay swen desan pou bèt sa yo, kenbe yo nan kondisyon desan, ba yo manje selon tout preskripsyon yo te resevwa, ak rezilta a nan fòm lan nan Feeds gwo ak yon kwaze jèn chokan pa pral pran tan yo rete tann!
